怎么做雪糕冰棍

夏天大家最喜欢吃的就是冰棍了，自己亲手做的冰棍更加健康哦！下面是小编为大家收集的关于做雪糕冰棍的方法，欢迎大家阅读参考！

　　做雪糕冰棍方法一

材料

主料
草莓适量	奇异果适量
芒果适量	酸奶适量

做雪糕冰棍步骤

1. 奇异果去皮，切片

2. 草莓切丁

3. 芒果榨泥

4. 酸奶倒出1/2

5. 加满水果

6. 插入酸奶勺

7. 可依据个人口味添加水果，放入冰箱冷冻一夜

8. 完成。

　　做雪糕冰棍方法二

材料

主料
淡奶油220克	白糖45克
蛋黄2个	炼乳1大勺
奥利奥饼干5块（去芯共计10片）	牛奶140克
香草精数滴

做雪糕冰棍步骤

1. 蛋黄加入白糖

2. 搅打至蛋黄发白

3. 加入牛奶搅拌均匀

4. 把牛奶蛋黄液放在火上，小火加热不停搅拌至液体沸腾后关火

5. 加入一大久炼乳搅拌均匀

6. 加入几滴香草精，搅拌均匀

7. 过筛后放凉备用

8. 奥利奥饼干去除内馅儿

9. 掰成黄豆大的颗粒

10. 准备好雪糕模具

11. 淡奶油倒八容器中

12. 打至9分发

13. 把冷却好的牛奶蛋黄液到八淡奶油中

14. 搅拌均匀

15. 加入奥利奥饼干碎

16. 搅拌均匀

17. 把做好的雪糕糊填入雪糕模具，轻震几下去除气泡，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷冻6小时即可脱模食用。

18. 成品