白菜炖番茄的做法
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白菜,番茄都是大家经常吃的蔬菜,今天YJBYS小编就告诉大家怎么做出美味可口的白菜炖番茄吧,想吃的朋友赶快一起来看看吧
用料
大白菜
番茄
鲜香菇
姜末
盐
做法
鲜香菇洗干净,切片待用大白菜炖番茄的做法 步骤1
大白菜洗干净,切块待用大白菜炖番茄的'做法 步骤2
番茄洗干净,切块待用大白菜炖番茄的做法 步骤3
起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状出锅
另起锅,倒入少许精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜软加水(水略微多些)及步骤(4)的番茄,略微炖一会儿,调味加盐(如果步骤(4)盐够味,这里就不加盐)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出锅装盘即可
以上就是白菜炖番茄的做法,喜欢的朋友们赶快试试吧
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