香菇炖鸡汤的方法

冬天很多人喜欢喝鸡汤，因为既营养又好喝，今天小编告诉大家怎么做出一道美味的鸡汤 就是香菇炖鸡汤，喜欢的朋友们赶快试试吧

　　用料

鸡 半只

香菇

老姜

葱

料酒

白糖

盐

　　香菇炖鸡汤的做法

　　步骤1

剁好的鸡肉香菇炖鸡汤的做法

　　步骤2

这个鸡不是真的土鸡，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱香菇炖鸡汤的.做法

　　步骤3

香菇洗净，好好捏捏哈，沥水香菇炖鸡汤的做法

　　步骤4

锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味了到。这样炖出的鸡汤会更香哦香菇炖鸡汤的做法

　　步骤5

倒入砂锅香菇炖鸡汤的做法

　　步骤6

放两片姜香菇炖鸡汤的做法

　　步骤7

放清水香菇炖鸡汤的做法

　　步骤8

盖上盖子，开火炖煮香菇炖鸡汤的做法

　　步骤9

煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟香菇炖鸡汤的做法

　　步骤10

放少许白糖(一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜哈)香菇炖鸡汤的做法

　　步骤11

放盐调味，尝好咸淡香菇炖鸡汤的做法

　　步骤12

加少许料酒香菇炖鸡汤的做法

　　步骤13

继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

以上就是香菇炖鸡汤的方法，喜欢的朋友们可以试试哦