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有关炖鸡汤的大全

炖鸡汤的家常做法
  • 炖鸡汤的家常做法

  • 鸡汤可以既可以提高人体的免疫功能又有防癌的作用,真是一款极好的食补佳品,那么鸡汤的家常做法有哪些呢?下面让我们一起来看一下吧。炖鸡汤的家常做法一:山药炖鸡汤主料:土鸡1只、山药1根辅料:葱、盐、料酒、姜、枸杞、花雕酒适量做法:1、首先将土鸡砍块;姜切片;葱切段;山药滚刀切...
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花菇炖鸡汤的注意事项是什么
  • 花菇炖鸡汤的注意事项是什么

  • 1、泡花菇的水不要扔掉在进行烹饪前,我们首先要做的事情就是泡花菇,这个时候需要注意的是泡花菇的水就不要扔掉,因为泡花菇的水杂质会沉淀到底部,上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。2、中途加水万万不可有经验的`人都知道,煲汤要一次加足水,千万不要中途再加水,会影响汤的鲜味,...
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炖鸡汤什么时候放盐
  • 炖鸡汤什么时候放盐

  • 炖鸡汤,很多人认为很简单,其实里面大有学问,就炖鸡汤什么时候放盐这个问题,很多人都会答错。那么炖鸡汤什么时候放盐呢?下锅时或半熟时放盐都不对!正确答案在下文,大家快来猜猜吧。炖鸡汤什么时候放盐?放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不管是下锅时就放盐,还是半熟时...
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香菇炖鸡汤的方法
  • 香菇炖鸡汤的方法

  • 冬天很多人喜欢喝鸡汤,因为既营养又好喝,今天小编告诉大家怎么做出一道美味的鸡汤就是香菇炖鸡汤,喜欢的朋友们赶快试试吧用料鸡半只香菇老姜葱料酒白糖盐香菇炖鸡汤的做法步骤1剁好的鸡肉香菇炖鸡汤的做法步骤2这个鸡不是真的土鸡,感觉还是要焯一下,放姜片跟葱香菇炖鸡汤的....
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田七海马炖鸡汤的做法
  • 田七海马炖鸡汤的做法

  • 海马有补肾壮阳、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络的功效;生田有止血、止痛、补气、去淤、生新的作用。田七海马鸡汤不仅味道鲜美,而且能够活血补血,强筋健体,增强体质。食材:田七6g、海马一对不用太大,用药效较好的三斑海马、母鸡一只,红枣,枸杞子、盐适量。做法:1、田七...
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韩式炖鸡汤的做法
  • 韩式炖鸡汤的做法

  • 现在大家越来越讲究的就是流行货,一股韩流的风范,流行起来了,无论是炸鸡啤酒,还是美味的韩国年糕,每逢到了过年过节之际都会大量的出现在人们的餐桌上,其实想要做韩式的食品很简单,接下来的文章小编就来为大家介绍一道韩式炖鸡汤,具体怎么做。食材明细鸡腿3只(我买的是去皮的.鸡...
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清炖鸡块的做法
  • 清炖鸡块的做法

  • 清炖鸡块的做法相信大部分厨房达人都是会好几种,不过出入厨房的新朋友就需要再多多的学习几种,尝试一些不同的清炖鸡块,找到适合自己的一款,才能够找到厨房中的'乐趣。清炖鸡块的做法食材准备葱姜,八角,盐,鸡肉,鸡精,料酒适量。方法步骤1、将鸡处理干净,斩成小块洗净放入沸水锅焯...
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鸡肉炖蘑菇的做法
  • 鸡肉炖蘑菇的做法

  • 鸡肉炖蘑菇是一道家喻户晓的菜品,下面是小编分享的鸡肉炖蘑菇的做法,一起来看一下吧。鸡肉炖蘑菇原料小公鸡、榛蘑。调料酱油、老抽、葱姜、八角、桂皮、料酒、盐、干辣椒、食用油各适量。做法1、榛蘑用清水浸泡软,剪掉根部、清水滤掉杂质沥干待用。2、小公鸡宰杀开膛取出鸡...
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韩国炖辣鸡翅的做法
  • 韩国炖辣鸡翅的做法

  • 韩国炖辣鸡翅是韩国人比较喜欢的料理之一,以下是小编为大家整理的关于韩国炖辣鸡翅的.做法,希望大家喜欢!用料8-10根鸡翅根8-10根半翅(翅中+翅尖)8杯水4个土豆1根胡萝卜2片大蒜1个洋葱1根大葱2大匙辣椒粉2大匙色拉油1大匙芝麻油3-4大匙韩国辣酱1大匙砂糖2小匙胡椒1小匙盐做法...
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鸡腿炖蘑菇的做法
  • 鸡腿炖蘑菇的做法

  • 鸡腿肉的蛋白质含量很高,而且很容易消化吸收,吃了可以增强体力、强壮身体。虽然说肌肉蛋白质比较丰富,但是脂肪率不会很高,所以吃鸡肉算是比较健康的。做鸡腿炖蘑菇最好用开水来炖,因为这样可以让鸡肉容易熟一点。大家应该都会喜欢吃肉嫩点的鸡腿吧,所以做鸡腿还是有技巧的,一起...
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香菇炖鸡的做法
  • 香菇炖鸡的做法

  • 导语:香菇炖鸡是一道非常美味的`家常菜,色香味俱全,下面是小编为大家带来的香菇炖鸡的做法,大家不妨尝试一下自己动手做哦!香菇炖鸡所需材料原料:鸡,香菇配料:油,盐,料酒,生抽,白糖,姜,葱,花椒,八角香菇炖鸡的做法1、将鸡肉洗干净,斩块,香菇洗干净,切片,姜葱切末。2、锅里放水烧开,放入鸡块焯...
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炖鸡的做法 冬季不可错过的养生汤
  • 炖鸡的做法 冬季不可错过的养生汤

  • 冬天了天气寒冷大家都喜欢喝汤,鸡汤是最受欢迎的汤之一,因为鸡肉里含有丰富的营养以及人体所需的微量元素,对身体是很好的。想知道怎样炖鸡好和吃炖鸡的做法吗?那就和小编一起来看看吧!鸡肉里含有丰富的营养方法一材料母鸡半只,生姜,花椒,山药,党参,当归,红枣,枸杞,香葱,料酒,白醋,碘盐...
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小鸡炖蘑菇的做法
  • 小鸡炖蘑菇的做法

  • 小鸡炖蘑菇,一个北方菜,准确的说是东北菜。但东北和山东是有着血缘关系的,因此“小鸡炖蘑菇”的根应该在山东。临沂有个菜叫做“松菇炖鸡”,味道就极好。本文特意为大家收集整理了小鸡炖蘑菇的做法,希望大家喜欢!做小鸡炖蘑菇,自然要用散养的小鸡和榛蘑了,这两种食材搭配在一起,用...
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榴梿炖鸡的烹饪方法
  • 榴梿炖鸡的烹饪方法

  • 榴梿本身味就独一,这让很多厨师找到了先机,将榴梿进菜提味。特有的口感让人们全拥而上,瞬间相传。而今天为大家介绍的正是榴梿菜--榴梿炖鸡的烹饪方法,学学看吧!制作材料:主料:榴梿(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。榴梿...
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炖鸡的做法大全-香菇炖鸡的做法
  • 炖鸡的做法大全-香菇炖鸡的做法

  • 鸡汤是一种滋补品,在人们眼中一直都是非常美味的菜肴,不仅是菜肴还是补品,鸡汤的营养成分可以针对感冒等症状有缓解的'作用,从而提高人的免疫力。那么鸡汤有哪些做法呢,怎样做鸡汤才好吃呢,下面我们一起来看一看鸡汤有哪些做法。当归炖鸡材料母鸡1000克、当归20克、大葱5克、...
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韩国安东炖鸡的做法
  • 韩国安东炖鸡的做法

  • 安东炖鸡将原本只有在庆尚北道安东的传统市场胡同里才能吃到的炖鸡原汁原味地保留了下来。这家历经十余年的老店在用料上从不偷工减料,将原汁原味的炖鸡做到极致,广受食客们的好评。安东炖鸡并不会用太多油,所以不必担心油腻不健康,味道也是十分的清淡。在韩国,无论男女老少都...
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天麻炖鸽子汤的做法
  • 天麻炖鸽子汤的做法

  • 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。下面yjbys小编为你准备了关于鸽子汤的做法,欢迎阅读食材准备:鸽子适量生姜天麻枸杞适量天麻炖鸽子汤的做法步骤:1鸽子天麻生姜枸杞(忘了拍照了)2鸽子切大块入热水中焯水备用3加入生姜焯过水的鸽子及天麻大火烧开后转小火炖1.5左右41.5小时后...
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安东炖鸡的做法
  • 安东炖鸡的做法

  • 安东炖鸡味道独特而鲜美,即使没有其他的小菜吃起来也是一样的'美味。香辣的鸡汤里的鸡肉,土豆,韩式粉条组成了绝妙的口味。吃安东炖鸡时,先从韩式粉条吃起,劲道的韩式粉条伴着香辣的鸡汤,让你一饱口福。安东炖鸡的做法:【主料】鸡肉1只【辅料】土豆1个、胡萝卜1根、芦笋1小把、...
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鸡肉炖土豆的做法
  • 鸡肉炖土豆的做法

  • 鸡肉炖土豆是一款地道的东北菜肴,一般是以鸡肉,土豆,洋葱等为主要原料制作而成。下面是小编分享的鸡肉炖土豆的做法,一起来看一下吧。鸡肉炖土豆主料琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片。调料韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺...
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安东炖鸡怎么做
  • 安东炖鸡怎么做

  • 安东炖鸡是韩国著名古城“安东市”的传统料理。安东炖鸡怎么做?下面小编来给大家介绍,大家快来尝试吧!鸡1只、土豆1个、胡萝卜1根、芦笋1小把、粉丝1小把、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱适量、蒜适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香油少许、胡椒粉...
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土豆炖鸡块的做法
  • 土豆炖鸡块的做法

  • 土豆炖鸡块是很常见的家常菜品,下面小编为大家介绍土豆炖鸡块的做法,希望能帮到大家!土豆炖鸡块的做法土豆炖鸡块这道菜其实是一道东北菜。现在南北的饮食文化开始慢慢地融合一起,南方人开始接受了北方的菜式,北方人也开始喜欢上了南方的菜式,这样的情况常常出现。所以,土豆炖鸡...
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鸡腿炖香菇的做法
  • 鸡腿炖香菇的做法

  • 鸡腿肉的蛋白质含量很高,而且很容易消化吸收,吃了可以增强体力、强壮身体。虽然说肌肉蛋白质比较丰富,但是脂肪率不会很高,所以吃鸡肉算是比较健康的。做鸡腿炖蘑菇最好用开水来炖,因为这样可以让鸡肉容易熟一点。大家应该都会喜欢吃肉嫩点的鸡腿吧,所以做鸡腿还是有技巧的。妈...
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炖老母鸡汤的注意事项
  • 炖老母鸡汤的注意事项

  • 炖老母鸡汤的5个注意:1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了,这次我加的'酸笋,酸笋的酸味是自然形成的,清淡开胃爽脆,能够很好的中和汤内的油味,增加汤的鲜亮适口和鲜美度;2、不能用炒菜的锅烧,炖鸡汤必须是砂锅;3、炖汤时要大火烧开后改成小火炖,水一次加...
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鸡腿炖土豆的做法
  • 鸡腿炖土豆的做法

  • 鸡腿炖土豆的做法非常简单易学,下面小编为大家介绍鸡腿炖土豆的做法,希望能帮到大家!鸡腿炖土豆的做法关于土豆的做法是多种多样的,如果你平时做的都是比较素的炒土豆,那么今天应该来变下花样了,做个鸡腿炖土豆来换下新口味吧。鸡腿炖土豆的做法是很简单的,所用到的材料都是我们...
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炖嘎牙子鱼汤散文
  • 炖嘎牙子鱼汤散文

  • 嘎牙子鱼,是黑龙江出产的一种无鳞、食肉、野生鱼,主要靠捕食小鱼小虾生存,个头较大的身长可达到20多公分,半斤重左右;小的只有十几公分,二三两重。嘎牙子鱼身体呈黄色,上有黑色不规则斑纹。这种鱼不仅出产在北方的诸多江河中,南方的各条河流中几乎都可以见到它们的身影。不过,在南...
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