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黑森林蛋糕的做法步骤分享
  • 黑森林蛋糕的做法步骤分享

  • 完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。以下是小编为大家整理好的黑森林蛋糕的做法步骤分享,欢迎大家参考!所需材料德国黑森林蛋糕的做法步骤1.玉米油放入盆中,小火加热至玉米油出现纹路状(不要烧开)将加...
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古典巧克力蛋糕的做法步骤介绍
  • 古典巧克力蛋糕的做法步骤介绍

  • 1.撰写制作步骤2.巧克力切小块隔水融化,再加入切小块的黄油一同融化3.蛋黃和蛋清分離,裝蛋清的盆子要無水無油,也不能沾有一丁點蛋黃。蛋黃用電動打蛋器打至濃稠,颜色变浅4.然后与融化后的巧克力混合5.加入淡奶油,充分搅拌混合6.可可粉和低粉混合过筛加入巧克力糊里面7.蛋清分...
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巧克力戚风蛋糕做法步骤
  • 巧克力戚风蛋糕做法步骤

  • 巧克力戚风蛋糕的做法步骤1.蛋白蛋黄分离,蛋白放入冰箱冷藏备用。2.蛋黄中加入牛奶60ml,色拉油65ml,细砂糖40g,筛入可可粉30g,低筋面粉70g用刮刀搅拌均匀。3.蛋白打发至中性发泡。4.将打发好的蛋白和蛋黄糊混合。5.将糊糊倒入模具震出气泡,烤箱预热150度烘烤45分钟即可。出炉后...
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椰丝巧克力蛋糕块的做法步骤
  • 椰丝巧克力蛋糕块的做法步骤

  • 1.鸡蛋加糖打均匀2.把刚刚的蛋打到秾稠状3.加酸奶自发粉进行搅拌4.接着放入蒸锅10分钟然后熄火等5分钟左右再开盖蛋糕才不会塌放在旁边等用5.接着把巧克力隔热水溶解溶后把蛋糕拌着巧克力再裹上椰丝就好啦~6.成品在这里哈哈哈小贴士自发粉=酸奶x2的量其他量自己可以按喜...
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熔岩覆盆子巧克力蛋糕的做法步骤是什么
  • 熔岩覆盆子巧克力蛋糕的做法步骤是什么

  • 超简单!熔岩覆盆子巧克力蛋糕的做法步骤1.烤箱预热200度,巧克力切碎2.巧克力加黄油,隔水加热至润滑3.鸡蛋加糖和盐打至发泡。然后在鸡蛋糊里筛入低粉,搅拌至无颗粒状。4.将鸡蛋面糊和巧克力酱混合,搅拌均匀。5.将蛋糕纸托放入烤模,然后将少许(1/3左右)混合好的巧克力面糊分别放...
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巧克力海绵蛋糕的做法步骤
  • 巧克力海绵蛋糕的做法步骤

  • 1.蛋黄蛋白分开,可可低粉混合后过筛,黄油化成液态2.打发蛋白,分三次加入40g糖打到拿起打蛋器会有弯曲尖角即可3.蛋黄里加入剩下20g糖稍微打发到体积蓬松分三次加入黄油使黄油和蛋黄充分融合4.加三分之一的蛋白到蛋黄里,从下向上搅拌5.搅拌后倒回蛋白糊,继续从下向上拌匀6.倒入...
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蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤
  • 蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤

  • 情人节--蛋白脆顶榛果巧克力蛋糕的做法步骤1.一个鸡蛋加糖和盐打散2.加植物油充分融合,味道清淡的植物油都可以3.再加入牛奶混合均匀4.所有蛋糕体的粉类混合5.筛入搅拌好的液体中6.翻拌均匀,静置5分钟,加入15毫升柠檬汁混合翻拌好7.倒入铺好油纸的烤盘,我用的是20X20厘米的方...
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巧克力小蛋糕的做法步骤
  • 巧克力小蛋糕的做法步骤

  • 1.蛋黄蛋清分离准备好牛奶、面粉、白砂糖、玉米油2.把蛋黄打匀加一勺糖加入两勺玉米油加入30g牛奶或清水搅拌均匀面粉过筛后继续搅匀3.蛋黄液就搞定了就晾一边吧准备打发蛋清4.加2、3滴醋倒入蛋清用打蛋机开打到出现泡泡一样的时候加入一勺糖然后逐渐加档加到7档继续打呀...
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关于巧克力蛋糕的做法步骤教程
  • 关于巧克力蛋糕的做法步骤教程

  • 巧克力蛋糕的做法步骤1.巧克力蛋糕胚子材料合影,这个比做戚风蛋糕省事多了2.将黄油,巧克力,砂糖和牛奶,放在蒸锅里融化,使其成为溶液3.搅拌后充分融化成巧克力液体,放在一边冷却4.待冷却后加入(两个)鸡蛋液,充分搅拌5.将泡打粉,低劲粉,可可粉的混合粉过筛到巧克力液体里,充分搅拌6.搅...
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重乳酪蛋糕的做法
  • 重乳酪蛋糕的做法

  • 怎么做重乳酪蛋糕好吃?学做重乳酪蛋糕需要哪些原料和厨具?下面小编为您提供重乳酪蛋糕的做法图解,让零基础菜鸟都能零失败做出美味重乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕的功效与作用:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目白糖:富含碳水化合物重乳酪蛋糕的制作...
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木糠蛋糕的做法步骤详解
  • 木糠蛋糕的做法步骤详解

  • 1.玛丽饼干用料理机打碎,像木削2.打发淡奶油,我加了一点点糖,打到有厚重感时加一点炼乳,味道会更好。没有就加点糖吧3.准备干净的盒子,或者你喜欢的容器,我就给老公吃随便了用的乐扣1L的饭盒,正正好好装下。先铺一层饼干,压紧,再铺一层奶油,一直重复,我共铺了三层奶油四层饼干。每层...
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巧克力软心蛋糕的做法步骤
  • 巧克力软心蛋糕的做法步骤

  • 1.巧克力和黄油一起隔水溶化2.三个鸡蛋?糖(不喜欢太甜就少放一些)打出沫3.将融化的`巧克力黄油和鸡蛋一起搅拌,?一勺威士忌(自己乱加的)筛入少量低筋面粉,搅搅搅,使劲搅…4.倒入模具,开始烤:180度10分钟5.搞定!!...
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冻芝士蛋糕的做法步骤
  • 冻芝士蛋糕的做法步骤

  • 1.奥利奥去掉夹心,装入食品袋,压碎,越碎越细越好2.黄油隔水加热,完全融化后倒入奥利奥碎屑,拌匀后倒入6寸蛋糕模,压紧后先入冰箱冷藏室待用3.芝士切小块室温融化,耗时1到2个小时4.用打蛋器把芝士打成糊状,加入糖粉后继续打匀5.分次加入淡奶油,继续打匀6.分次加入牛奶,继...
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巧克力马芬蛋糕的做法
  • 巧克力马芬蛋糕的做法

  • 1、原料准备好2、所有东西倒入盆内3、搅拌均匀,颜色不太好看,呵呵4、装入马芬杯,6.7分满就可以,不然会发很高,放入预热好的烤箱170度25分钟5、好了,如果有彩色糖撒些到上面会更漂亮的...
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红枣蛋糕做法步骤
  • 红枣蛋糕做法步骤

  • 做法步骤1.大枣切成小丁,侵泡牛奶1小时,用破壁机或者料理机打成泥2.打蛋盆中放入鸡蛋、红糖、细砂糖3.电动打蛋器中速打发蛋液,大约5分钟,打好的蛋液比较细腻,滴落的`蛋液不会立即消失。4.倒入枣泥,玉米油,继续打发1分钟5..筛入低筋面粉和泡打粉。6.快速翻拌,无面粉颗粒。7.倒入...
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香草巧克力椰丝蛋糕的做法步骤
  • 香草巧克力椰丝蛋糕的做法步骤

  • 1.将主料全部混合在一起搅拌均匀,倒入铺了烤纸的模据里;2.烤箱预热175度,烤20-25分钟;3.期间可准备巧克力酱,取一小锅倒入所有辅料中的原料,用木勺不停搅拌直至巧克力全部溶解;4.将烤好的蛋糕脱模,和巧克力酱分别盖好过夜;5.第二天先将蛋糕切成块状,如图:6.在巧克力酱里快速沾湿再到...
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浓情巧克力蛋糕的做法步骤
  • 浓情巧克力蛋糕的做法步骤

  • Grace独家蛋糕秘方~~浓情巧克力的做法步骤1.蛋黄中依次加入玉米油、水、白砂糖、盐搅拌,充分混合均匀。筛入低粉、可可粉,加入切碎的.巧克力,一起搅拌均匀。用电动打蛋器打发蛋白,分三次加入白糖,至干性发泡,抬起打蛋器,蛋白霜成尖角状态;分2次取1/3打发好的蛋白霜加入到蛋黄糊中...
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关于芝士乳酪蛋糕的做法
  • 关于芝士乳酪蛋糕的做法

  • 民以食为天,特别对于吃货来说蛋糕是一种无法抗拒的诱惑。下面小编带来的是关于芝士乳酪蛋糕的做法,希望对你有帮助。主料奶油奶酪250动物奶油200柠檬汁14克酸奶28克鸡蛋2枚黄油35克奥利奥饼干90克辅料细砂糖20克+60克黄油20克芝士乳酪蛋糕的做法步骤1.奥利奥饼干,去掉夹心。...
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关于黑森林蛋糕的做法步骤
  • 关于黑森林蛋糕的做法步骤

  • 导读:黑森林蛋糕是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。下面小编为大家带来关于黑森林蛋糕的做法步骤,让我们一起来做一下吧。这种黑森林蛋糕的做法算是简化了的,方便在家里...
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关于酸奶蛋糕的做法步骤
  • 关于酸奶蛋糕的做法步骤

  • 酸奶蛋糕的做法步骤1.六寸蛋糕模具底部垫一张油纸,如果使用活底模需要在外面包一层锡纸。2.蛋清蛋黄分开,黄油隔水熔化。蛋黄、酸奶和熔化黄油混合均匀。3.加入低筋面粉和玉米淀粉拌匀。4.蛋清用打蛋器低俗打出鱼眼泡,加入全部细砂糖。5.用打蛋器中速打发至湿性发泡。6.取三...
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电压力锅版蛋糕的做法介绍
  • 电压力锅版蛋糕的做法介绍

  • 1.准备好食材工具:打蛋器、奶粉勺、饭勺、筛网2.把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。3.把4个蛋黄加入10G白糖打均匀,加入牛奶4汤勺,加半勺植物油上下打匀。4.在蛋黄里加入过筛的面粉与玉米淀粉(可以用豆浆机配的筛网筛面粉,否则有颗...
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八寸轻乳酪蛋糕的做法
  • 八寸轻乳酪蛋糕的做法

  • 怎么做轻乳酪蛋糕好吃?你知道吗?我们看看下面的八寸轻乳酪蛋糕的做法,大家一起阅读吧!八寸轻乳酪蛋糕的做法制作材料:奶油奶酪100克牛奶60克糖40克低粉20克黄油20克(隔水融化)鸡蛋3个白醋几滴家常做法:1.奶油奶酪加牛奶,隔水加热,搅拌至无颗粒状2.分次加入融化的黄油,搅拌均匀,离火3....
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6寸芝士蛋糕的做法步骤
  • 6寸芝士蛋糕的做法步骤

  • 1.将奶油芝士,牛奶和黄油放在锅里慢火隔水加热融化成糊状2.然后准备蛋清分离3.将蛋黄分三次加入芝士糊,每次一个蛋黄,芝士糊要快速搅拌(芝士糊还在隔水加热狀態,避免蛋黄过熟,应加入第三次蛋黄后不用在隔水加热)4.芝士糊筛入低筋面粉和玉米粉,快速搅拌至无颗粒,然后放在一旁,接着打...
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巧克力蛋糕卷的做法步骤有哪些
  • 巧克力蛋糕卷的做法步骤有哪些

  • 巧克力蛋糕卷的'做法步骤1.备好所有材料,蛋黄和蛋清分开装。(装蛋清的盆要干净,无油,无水)2.蛋黄中加入细砂糖打匀后加入色拉油、牛奶,搅拌至油水混合3.可可粉倒入低筋面粉里混合过筛,倒进蛋黄糊里,拌至无颗粒。4.蛋清加入柠檬汁用电动打蛋器搅打,余下砂糖分三次加入蛋清中打发至...
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宇治抹茶蛋糕卷的做法步骤
  • 宇治抹茶蛋糕卷的做法步骤

  • 1.准备材料。之前忘记拍了,合照的时候又忘了拍抹茶粉,只能拼图啦。2.蛋清蛋黄分离。记得蛋白要加入无水无油的盆。3.蛋黄加30g糖,搅拌均匀。4.加入水和油,搅至糖完全溶解5.抹茶粉和面粉过筛,加入蛋黄糊。嗯……这步又忘记拍了……6.搅到拿起打蛋器面糊滴落有明显痕迹即可。7....
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