![鲫鱼汤的做法大全]( "鲫鱼汤的做法大全")
- 导言语:今天学习鲫鱼汤的做法。1.鲫鱼杀好洗净待用2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下3.煎过后鱼是这样的4.然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片5.大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后，放入盐和胡椒粉烹...
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![鱼的5个烹饪窍门]( "鱼的5个烹饪窍门")
- 鱼是大多数人都爱吃的美食，而且大家已经发现，鱼的吃法越来越丰富了，而且口感好，味道十分霸道，尤其是外面餐馆做的鱼，那味道简直太吸引人了，但是外面吃鱼我们不仅不放心它的分量不够，而且担心卫生情况不达标，吃多了影响肠胃。下面就跟随小编一起来看看吧!因此，家庭烹饪鱼的方法越来...
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![如何煮毛豆-煮毛豆的正确步骤]( "如何煮毛豆-煮毛豆的正确步骤")
- 青翠爽口的毛豆是吃货们饭后的小零食，也是一款全国人民热爱的下酒菜，一吃起毛豆就停不了口。那么大家真的会煮毛豆吗?下面，小编为大家分享煮毛豆的正确步骤，希望对大家有帮助!毛豆的好处从中医上讲，毛豆味甘、性平，入脾和大肠经，具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的.功效...
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![花甲的简单做法]( "花甲的简单做法")
- 人们在食用花甲后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。以下是小编精心整理的花甲的简单做法，希望对大家有所帮助。花甲的简单做法篇1食材准备：花甲700g辅料葱10g蒜20g姜20g豆瓣酱2勺油呛辣椒2勺花甲的做法步骤：1.买回花甲，清水浸泡，烧开水，把花甲过一道水...
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![空心菜的做法及主要价值]( "空心菜的做法及主要价值")
- 在生活、工作和学习中，大家都知道一些经典的句子吧，从语气上分，句子可以分为陈述句、疑问句、祈使句和感叹句。那么问题来了，到底什么样的句子才经典呢？下面是小编整理的空心菜的做法及主要价值，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。空心菜的做法及主要价值1空心菜的营...
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![素鱼香肉丝做法]( "素鱼香肉丝做法")
- 素鱼香肉丝是以滑炒为主要烹饪工艺的闽菜，具有开胃调理的功效的一道美食。下面，小编为大家分享素鱼香肉丝做法，快来看看素鱼香肉丝怎么做吧!素鱼香肉丝的营养价值水面筋：面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热...
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![圆白菜的烹饪方法]( "圆白菜的烹饪方法")
- 圆白菜是餐桌上特别常见的食材之一，那你你真的会做圆白菜吗?怎么做才好吃呢?下面小编就来给大家聊聊这块。手撕包菜主料：圆白菜400g干红辣椒10g大蒜5g葱10g辅料：花椒盐生抽醋鸡精1.将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味3.加...
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![五彩椒的营养价值]( "五彩椒的营养价值")
- 五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒，是辣椒的变种，为茄科多年生半木质性植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花白色，形小不显眼。花期5月初到7月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆...
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![油爆龙虾的家常做法]( "油爆龙虾的家常做法")
- 龙虾是世界上的大型食用虾类,其味道鲜美、营养丰富,倍受人们的'青睐，那么油爆龙虾的家常做法是怎样的？以下仅供参考！食材：主料：大龙虾300g辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、干辣椒适量、青椒适量、花椒适量、做法：1.大龙虾，去头和内脏，淡盐水中浸泡20分钟...
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![西兰花两种美味做法]( "西兰花两种美味做法")
- 西兰花是一种非常非常好吃的食材，这种食材中有着非常丰富的营养物质。下面给大家介绍几款西兰花抗癌食谱。腰果西兰花原料：西兰花250克，腰果150克，胡萝卜100克，盐、味精、白糖、花生油、水淀粉各适量。做法1.将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用;2.锅内添水烧开，放入西兰花、胡萝卜...
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![香菇油菜正宗的做法及食用功效]( "香菇油菜正宗的做法及食用功效")
- 香菇油菜是江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。香菇油菜的做法1、香菇切成小朵，油菜根切下来2、调一碗淀粉水。凉白开，加耗油，糖，盐，生抽，淀粉。3、锅内加油4、放入香菇根，为了让油菜根多加热一会儿5...
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![为什么冬至吃饺子]( "为什么冬至吃饺子")
- 俗话说冬至饺子夏至面，到冬至这天，大家可别忘了吃饺子。冬至这天吃饺子，还说：冬至饺子夏至面，谁要不吃亏半年。那么为什么冬至吃饺子呢?下面请随小编一同来了解下吧。为什么冬至吃饺子?每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种...
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![家常羊肉萝卜煲的做法]( "家常羊肉萝卜煲的做法")
- 羊肉萝卜煲怎么做才好吃?下面小编为大家介绍关于家常羊肉萝卜煲的做法，欢迎大家阅读!家常羊肉萝卜煲的做法羊肉萝卜煲必备材料：羊肉500g、姜10g、盐3g、花椒2g、八角1g、桂皮2g、干辣椒10g、料酒20ml、红烧酱油20ml、萝卜500g、蒜10g、葱10g羊肉萝卜煲做法步骤：1、首次将羊...
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![蒸馒头的小窍门]( "蒸馒头的小窍门")
- 馒头在人们心目的地位是不可估量的,可是要怎样把馒头蒸的又白又好吃呢?下面，小编为大家分享蒸馒头的小窍门，快来看看蒸馒头的小窍门都有哪些吧!蒸馒头的注意事项蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂...
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![瑞士排骨的做法内容]( "瑞士排骨的做法内容")
- 猪排骨具有提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者的浙江菜。下面，小编为大家分享瑞士排骨的做法内容，希望对大家有所帮助!瑞士排骨的做法材料净排骨400克，马铃薯300克，茄汁35克，精盐，白...
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![工作午餐的注意事项]( "工作午餐的注意事项")
- 对于上班族来说，每天早晨都睡到很晚，几乎是没有吃早餐的习惯，而中午由于工作忙碌，午餐就凑凑合合的吃了，只有到了晚上才会吃一顿饱饱的晚餐。其实这种生活习惯是非常不健康的。下面小编给大家讲讲工作午餐应该注意什么。白领一族午餐应常吃的食物办公室一族习惯久坐于办公桌前...
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![汤圆和元宵的区别]( "汤圆和元宵的区别")
- 按照传统习俗来说，一般都有南吃汤圆北吃元宵的说法。可是，好多人其实分不清哪个是元宵，哪个是汤圆。下面，小编为大家分享汤圆和元宵的区别，快来看看吧!地理从地理上来说，元宵更多的'出现在北方，而汤圆更多的出现在南方。制作滚元宵、包汤圆制作元宵的时候，一般是将固体甜馅料(通...
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![怎么做鸡腿包饭最好吃]( "怎么做鸡腿包饭最好吃")
- 鸡腿包饭，是一道快手美食。有肉、有米饭，还能有蔬菜，只做一道菜，就能吃饱，还符合一家老少都喜欢吃。推荐的鸡腿包饭有腊肠、胡萝卜炒出香喷喷的腊味蔬菜饭包入去骨的鸡腿中，再也担心小朋友吃到骨头，饭里有肉、肉里有蔬菜，营养均匀。还配上秘制自己调的酱料，淋在切好的鸡腿饭中，肉质...
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![海鲜怎么煮好吃-海鲜怎么保存才够新鲜]( "海鲜怎么煮好吃-海鲜怎么保存才够新鲜")
- 鱼类和贝类等海鲜含有大量的优质蛋白以及其它营养元素，经常食用海鲜有助于保证饮食中的优质蛋白含量，各种不同种类的海产有助于促进心血管健康，促进儿童生长发育。与肉类和蔬菜一样，正确地选择和烹饪海产品，避免发生食物中毒十分重要。为了让您和您的家人能更安全放心地食用海...
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![让你吃出健康的烹饪小常识]( "让你吃出健康的烹饪小常识")
- 一个好的料理，色香味意形养俱佳，下面烹饪小常识让你吃出健康，欢迎阅读了解。少放油——不粘炊具可以避免用油过多，并将油温控制在中低温度，不仅让无油烹煮成为了可能，也借此减少了食物中维生素因为高温原因而流失。见油不见烟——改变烹饪习惯，不要使油温过热，炒菜时油温尽可能不...
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![芋头焖排骨的做法]( "芋头焖排骨的做法")
- 芋头焖排骨是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说芋头焖排骨的做法步骤，看看芋头焖排骨怎么做既美味又好吃。芋头焖排骨食材介绍主料：芋头(500克)排骨(1000克)辅料：葱姜蒜(适量)八角花椒香叶草蔻等(适量)料酒，醋，盐(适量)辣椒...
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- 大家知道，鸡蛋的吃法有很多，而且不同的烹饪方法所花的时间不一样。作为上班族来说，不允许在早餐上花太多的时间，因此，越是快速营养的方法，越是大受欢迎!鸡蛋作为营养十分丰富的食物之一，用于早餐是最为普遍的。那么，如何快速的烹饪鸡蛋作为早餐呢?下面我们就来看看几个简单的烹饪...
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- 意大利面怎么做好吃，喜欢吃意大利面的朋友有没有想过怎么自己在家做意大利面呢，下面小编就和大家一起看看怎么做美味的意大利面吧香草杏仁青酱意面材料：香菜100克、大杏仁60克、蒜头2瓣、柠檬1只、橄榄油80ml、盐和胡椒粉适量、意大利面做法：1、香菜剪去根部洗净晾干，改刀切段...
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![年夜饭之私房菜]( "年夜饭之私房菜")
- 2017年即将道理，年夜饭已经不遥远了。俗话说得好：打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。按照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地，结束了混沌状态，才有...
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![豆角的做法大全]( "豆角的做法大全")
- 豆角的家常做法很多,豆角怎么做,如何做豆角最好吃,豆角煎炒炸炖酱卤蒸焖怎么做?土豆炖豆角尹南露材料土豆炖豆角做法1、猪后臀尖肉切块，焯水;2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片;3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，4、放...
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学者斋
