糖醋鱼的做法家常做法

糖醋鱼肉质鲜美，且无腥味，可以开胃。下面是小编整理的关于糖醋鱼的'做法，欢迎参考!

　　食材准备：

鱼片

鸡蛋

番茄酱

白糖

醋

面粉

淀粉

　　菜谱做法：

1.把鱼肉斜刀切片，用料酒，胡椒粉，盐腌一会，十分钟左右

2.一个鸡蛋，面粉与淀粉比例1：1调面糊

3.鱼片在2中裹匀。把裹好的鱼片放入锅中炸成金黄色

4.金黄色就可以出锅了