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我爱美食作文7篇

我爱美食作文7篇

在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的我爱美食作文,欢迎阅读与收藏。

我爱美食作文7篇

我爱美食作文1

秋风起,正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹,不仅螃蟹好吃,连面粉都那么好吃的一道菜!说起面拖蟹,相信很多人都应该知道。是的,有的地方俗称蟹脚呢,它可是一道名副其实的人间美食。淡黄色的汤中透着橘黄色的蟹壳和嫩绿的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很简单。我为什么这么说呢?因为这几天,爸爸就给我做了面拖蟹。

10月2日,爸爸一回来就说:“今天吃面拖蟹!”“欧耶。”我高兴地叫了起来。“那我们就开始做面拖蟹吧!”“好!”

爸爸先把蟹洗干净,然后准备把蟹切成两半——这是最恐怖的一步,不过我的大厨老爸可不怕,只见他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,让它不能动弹。接着爸爸举起菜刀,一刀切下去,刚刚还神气活现的螃蟹“咔”的一声被切成了两半。就这样,爸爸把买回来的四只大螃蟹全都切成了两半。

下面一步,当然就是烹饪啦!阿姨先把锅放好,火打开,加入油。趁油还没热,爸爸把螃蟹沾上面粉。过了一会儿,油热了,就像跳起踢踏舞一样,在锅里蹦跳着。爸爸把沾上面粉的螃蟹放进锅里,只听见“嗞”的一声,那油跳的更厉害了。等螃蟹从青色变成金黄金黄的时候,爸爸在锅里加入了一点盐和生抽,然后又到了半碗水,盖上锅盖焖。趁这会儿功夫爸爸在剩下的面粉里加了一个鸡蛋不停地搅拌。我也积极地想帮爸爸搅拌,爸爸笑着说:“呵呵,你就当我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。当我把面粉搅匀了,螃蟹也差不多好了。揭开锅开锅盖,香气扑鼻,我恨不得马上就吃掉。爸爸说:“别急。”他把面糊往锅里一倒,放点毛豆,在翻炒一下,撒上香葱,关火装盘!

我馋死了,爸爸说:“馨怡,尝尝好不好吃!”于是我就拿了半个。烧好后的面拖蟹,只只都晶莹饱满,金灿灿的,一口咬下去后,浓浓的面酱汁裹夹着肥美的蟹黄蟹膏,真让我齿颊流香,回味无穷!吃“面拖蟹”时,我的两只手就会很难看,全是酱汁,嘴角也全是,像个小丑。但它实在是太好吃了,我会伸出舌头把嘴角、和手上的酱汁仔仔细细的全舔干净,妈妈一看见我吃的样子,就会说:“小馋猫,要舔得这么干净吗?”“实在是太好吃了,妈妈你尝尝。”

面拖蟹真好吃,你想吃吗?

我爱美食作文2

话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了! 吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

我爱美食作文3

一阵风吹过,带来了阵阵凉意。我下意识得裹紧了夹克衫,抬头望了望那一大片早已变得金灿灿的田野,田边银杏树上金黄一团,扇形的小银杏叶不时因风而落。枫树则是火红火红一片,像一团旺盛的火焰,在万物开始凋零的深秋很是耀眼。哦,又可以吃秋啦!

我一眼就瞟见柿子们像一个个橙得发红的小灯笼挂在枝头。柿子娃娃们好没耐心,焦急地盼着农民伯伯们把它们摘下来,成熟的柿子,挂在枝头的滋味可不好受!农民伯伯随了他们的心意,摘下一车一车运进城里。这下,人人都可以吃到香甜可口的柿子了。我爱吃柿子,因为它多汁美味,很甜,吃一口从舌尖一直甜到我的心里,沁人心脾,久久回味。柿子还可以制成柿饼呢!柿饼外总有一层薄薄的“霜”,舔起来很甜,吃起来更甜。

吃完柿子,接下来就要吃最“亲民”的食物了!

黄豆!作为最为常见的农作物,黄豆可以做成许多美味佳肴。秋天清晨凉,起床后,来一杯热乎乎的豆浆,最合适不过了!北京豆汁可是闻名中外呢!喝惯了的人就此上了瘾。豆腐脑也是黄豆制品之一,白花花的豆腐脑上,撒上绿油油的葱花,再浇上褐色的酱油,最后添一些自己喜欢的配料,如花生碎之类的,那就是一碗“人间美味”了。豆腐在生活中普通得很,可它很体谅老者和幼小者,他们啃不动肉,却能吃得下软嫩的豆腐。豆腐很有营养,物美价廉,又可以做成一道道美味的食品,所以是很多家庭选择。臭豆腐小摊,街边到处都是。臭豆腐连成一串,热腾腾的,闻着臭,吃着却香。可心急吃不了热豆腐,有一次,吃臭豆腐串儿把嘴烫着了,破了皮,疼得死去活来。爱,是没有了;恨,又很勉强。从此,我对臭豆腐敬而远之。

秋天里的柚子多,市面上的柚子占了摊面的大部分。柚子又大又甜,水分多,也是我最爱。黄澄澄的柚皮厚实,里面的果肉甜,水份包在丝丝的甜味里,咬下去,有时会蹦出小水珠呢!

秋天,是一座粮库,又是一大座果园,还是我心目中最美味的食山。

哦!我最爱秋天,更爱秋天的各种美食。

我爱美食作文4

我妈妈是贵州人所以一直以来我都把贵州当做自己的家乡。每年暑假我都会和妈妈回贵州,那里好吃的很多,但是我最喜欢的还是那里的羊肉粉!想想都会让我垂涎三尺!

在遵义的时候每次吃早餐小姨都会带我们去那里的羊肉粉,那家粉店离小姨家不远,还没到吃羊肉粉的地方就能闻到浓浓的羊肉的味道。到了,哇!店铺里早已经人山人海了!还有不少人只能站在外面吃,但是还是吃得那么专注,仿佛只有他一个人!

妈妈去排队付钱,我去找座位,转了一圈都没有发现一个座位,只好站在旁边耐心的等待。等了一会儿,正好有两个叔叔吃完了,我心里一阵高兴,赶紧跑过去坐下。这时候妈妈把羊肉粉也端了过来,我看见满满的一大碗粉,上面盖着切成片的羊肉,羊肉上撒满了香菜。葱。辣椒。被羊肉汤泡着,只看一眼就让人胃口大开!我拌了一下,浓浓的香味就像潮水一样向我涌来!我迫不及待的吃了一大口。啊!好烫!烫得我只吐舌头!妈妈说,刚端上来的羊肉粉只能小口小口的吹着吃!于是,我又小心翼翼的夹了一跟放进嘴里,轻轻咬上去,只觉得粉滑滑的,弹弹的,香香的,简直太美味了!但是!你要是单独吃到了辣椒!你就会像一团火焰燃烧在你嘴巴里!

你看!旁边那位漂亮的阿姨,吃得多香啊!完全就是一副吃大餐的样子!还有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是个不爱吃饭的'娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起来,不一会,一大碗连汤带水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!

这么美味羊肉粉只能在贵州才吃得到喔!听妈妈说:这家店都开了十几年了,而且生意一直都这么好。它的名字叫虾子羊肉粉。你知道虾子羊肉粉里为什么没有虾吗?因为虾子是遵义的一个地名。

我爱你家乡!我爱你家乡的美食!

我爱美食作文5

重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。

说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。

重庆美食有三点。

NO.1

小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。

NO.2

小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

NO.3

这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。

也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。

我爱美食作文6

麻涌这几年的变化非常大,变得比以前繁荣多了,发展到今天这个程度,让我不得不佩服这些劳动人民的精神,他们忘我工作废寝忘食,才会有今天的美丽麻涌展现在我们的眼前。

今天是一年1度的美食节,我和家人来到麻涌华阳湖的渔人码头。也就是美食街这个地方。来到这里,我被眼前的一切大吃一惊,这荒无人烟的地方,如今已变的人山人海,车水马龙,摊点连绵起伏,紧贴在一块。

刚迈入大门,一股香味就扑鼻而来,什么味都有,形成一个大杂烩,闻起来却好闻极了。我们逛了逛,发现那些店名都好有趣呀,有步步高升刀削面,小狮子包浆鸡排,童年的味道。木瓜酸奶等各种各样有意思的招牌名吸引着我那个好吃的小嘴巴。

我第一时间被那芬芳扑鼻的羊肉串给吸引过去烤熟的肉串呈黄褐色,上面还厚厚的铺了一层香料,让我满眼净是羊肉串。羊肉串不仅闻起来香,而且吃起来更香,咬一口在嘴里细细的品味,会感到羊肉串是十分的细腻。万分的滑嫩,好爽呀!一口咽下去,香味从鼻孔里冒了出来,真让人爱不释口。这也就怨不得我这么想吃了。也许是因为吃的太快了,我吃的满嘴都是肉油和香料。连鼻子上都沾了不少光,可我浑然不知,直等到妈妈笑我是个顾嘴不顾身的花猫,我才明白过来,不好意思地笑了。嘿嘿,这也怪不得我,谁让羊肉串这么好吃呢。

吃完羊肉串的我满嘴都是油腻的东西,这时来一杯清爽可口的饮料肯定爽极啦!说吧,身后就有几家柠檬茶店好像专门为我准备的我心中有一种说不出道不明的开心的味道。我哪了一杯柠檬茶喝不急待的喝了几口啊,这是我有生以来喝过最绝妙,最美味的柠檬茶。我喝着这顶呱呱的柠檬茶,头上的热汗消除了许多,但火辣辣的太阳还是不肯放过我们,一直盯着我们好像我们跟他有仇似的。

我津津有味的尝着刚买的薯条,一边吃一边走,经过一家花花绿绿的美食里,我不知不觉的想到以前的这里。e家崎岖不平的路,马路两旁可不是美食街,而是一片香蕉地,经过这几年的发展,我镇已经把香蕉地建成美食店,才有现在的美食街。

我相信未来的麻涌会越来越繁华,俗话说得好。民以食为天,食以安为先,麻涌的美食是那样的难忘啊。

我爱美食作文7

俗说话:“民以食为天”,食品是人类生活中不可缺少的,我的故乡——潍坊,是一个名副其实的小吃城市。如果你来过潍坊,也一定会深有体会。

清早,太阳尚未完全升起,马路两边的早点铺就已经忙得热火朝天了。上班族、学生、晨练后的人们都会选择在早点铺就餐。方便,经济,实惠,主要还是因为早点做得地道,货真价实而且美味。早点主要以火烧、包子、油条为主,最受人们喜爱的当属火烧。火烧是潍坊最有特色的小吃。特别是刚出炉的火烧,皮薄而脆,轻咬一口,黄灿灿香油就从三鲜馅中流出来,诱人的香味扑鼻而来,再配上一碗豆腐脑或是豆浆,就更惬意了。

吃罢早饭,漫步在绿荫下,沐浴着明媚的阳光,嗅着空气中的花香,爱着自己出生的这片土地。

潍坊还有一道地方小吃—煎饼卷大葱,金黄的煎饼富有较劲,能是山东人有更好的牙齿咬合力,大葱中含有多种维生素,配上豆瓣酱就成了潍县人离不开的美食了,无论身居何地,无论走到哪里,煎饼卷大葱在山东人眼里永远是最好吃的。

说起潍坊美食还有一味必须得提——朝天锅。这里面还有一个传说呢。在大雪飘飘的早上,许多做买卖的老潍县人集中在城门前,等着城门的开启。天气寒冷,大家也都没吃早饭,突然有一个人提议到:“我有一口大锅,咱们架锅烧水喝吧。”其它人也纷纷赞同。不一会儿水开了,有人说:“这样喝没有味啊,我有点葱给汤加点料吧!”于是有人开始不断的拿出自己的食材放入锅中,喝着美味的汤,吃着干粮,大家都其乐融融。这就是朝天锅的由来。如今也是如此,大家围聚在一口大锅前,喝着热汤,吃着饼,在寒冷的冬天感受着美食的温暖。

美食当然不止这些,较有名的还有鸡鸭和乐。只看名字就能看出潍县人的热情与友善。和乐中有鸡肉丝、鸭肉丝、甜蒜等配料,粗而滑的面条,浇上热气腾腾的骨头汤,一碗香气四溢的和乐就好了,真是让人垂涎欲滴。

走在潍坊的大街小巷,随处可见的城隍庙火烧、朝天锅、鸡鸭和乐等等特色小吃,让潍坊人爱恋的不仅是美食的味道,更是美食中掺杂着的潍坊人的热情、好客、和谐情感,我爱美食,更爱潍坊。

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