我学会了做蛋糕作文（通用82篇）

在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的我学会了做蛋糕作文（通用82篇），欢迎大家分享。

我学会了做蛋糕作文 篇1

随着时间的流逝，我渐渐长大了，也懂事了，学会了许多本领，比如：骑车、画画、打羽毛球、跳舞、花式跳绳。但令我最难以忘怀的，还是在寒假我学做蛋糕。

一天，我所有的假期作业都做完了，实在无聊，就让妈妈教我做香甜可口的蛋糕。

心动不如行动，我急忙把妈妈拉进厨房，准备好了食材。正当妈妈要帮我打鸡蛋时，我拉住了她的手，郑重其事地说：“妈妈，这次我想一个人全程做蛋糕，您除了在旁边指导我，不要帮任何忙。”妈妈尽量收住了笑容，点了点头。于是，我先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后搅拌均匀，倒入模具中，最后放入烤箱。时间一分一秒过去了，蛋糕终于考好了。我三步并作两步冲进厨房，迫不及待地打开烤箱。但是，当我打开烤箱的那一瞬间，我却十分失望：在我眼前的这些东西哪像蛋糕呀？分明就是鸡蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信视频请教徐老师。一问才知道，原来是面粉放少了呀。

虽然上一次我烤的蛋糕失败了，但我绝不认输！我吸取了上一次的教训，这一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心满满地把面糊放进烤箱。时间不知不觉过去了，我怀着一颗既担心又激动的心走进厨房，小心地打开烤箱。可是，这一次蛋糕虽然不像鸡蛋羹，却被烤焦了！我失落不已，望着盘子里的蛋糕发呆。

不过，我可不是一个轻易放弃的人。我并没有像前两次那样，这一次而是多加了面粉，烘烤时间适宜。30分钟过的飞快，我胸有成竹地走进厨房。30分钟过得飞快，我胸有成竹地走进厨房，打开烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也刚刚好。我高兴得一蹦三尺高，夹起一块蛋糕就往嘴里送。

通过这件事，我明白了一个深刻的道理：天下没有白吃的午餐，你付出多大的努力，就会有多大的收获。

我学会了做蛋糕作文 篇2

今天的天气真好啊！太阳公公一早就在天空中炫耀着自己的金外套，照得大地暖洋洋的。我撒娇地拉着爸爸的手说：“好爸爸，我想吃蛋糕了，你给我做蛋糕吧！”妈妈马上也加入进来，拍着手说：“好啊，好啊，我也要吃！”爸爸被我们两个吃货打败了，说：“想吃蛋糕可以啊，不过要可可来做。”

说做就做，我首先拿出四个鸡蛋、一包牛奶、一杯蛋糕粉以及白糖、炼乳、葡萄干等。然后就要把蛋黄和蛋清分离开，并把蛋黄和蛋清分别装进两个小盆，接着就是最枯燥、最辛苦的环节了——把蛋清打发。爸爸教我先在蛋清的盆里放了四勺白糖，然后就用打蛋器沿着一个方向不停的搅拌，直到把蛋清完全打发为止。别看说起来不难，真正干起来可不那么容易。还没打几下我就已经感觉腰酸背痛了，只见我的动作越来越没有力气，眉毛皱成了“川”字，嘴也嘟了起来，感觉能挂上一个油壶了，脸拉得很长就像苦瓜一样。心里默默的嘀咕：平时看爸爸做蛋糕一会就做好了，怎么自己做起来那么难啊？凭什么要我做蛋糕让他们吃，干脆我也不干了，大家一拍两散，都别吃了。想到这里，我把手里的盆一丢，飞快的跑出厨房，带着哭腔说道：“不做了，做蛋糕一点也不好玩，要吃你们自己做吧！”这时，爸爸并没有表现出我想象中的暴怒，而是温和地对我说：“可可，我记得你前几天给我背书，有这么一句话，日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。你当时是怎么给我解释的啊？”听了爸爸的话，我一下子羞红了脸，回到厨房继续做蛋糕。

经过艰苦的努力，蛋清终于打好了。我在爸爸的指导下把先其他的材料一起搅拌均匀，再加入炼乳和葡糖干，最后在电饭锅中加一点油，就可以把搅好的面糊倒入锅里加热了。一转眼，三十分钟过去了，美味的葡萄干蛋糕新鲜出炉。吃着甜美的蛋糕，我的心里美滋滋的。

通过这次蛋糕的制作，我明白了做什么事情都要付出努力，没有什么是可以不劳而获的。只要坚持不懈、永不放弃，一步一步去做总是会成功。

我学会了做蛋糕作文 篇3

今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃，我想：“今天吃什么呢？吃蛋糕吧，我很爱吃蛋糕。”我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后准备好搅蛋勺、三年级作文发酵粉、糖、油、水就开始做了。

我在桌上把蛋壳打了个大裂口，然后找准裂口用力一掰，“啊！”我大声地尖叫起来，原来蛋壳把我的手划破了，鲜血直流，我连忙抽了一张餐巾纸，包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流，我着急了，毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上，血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时，我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔，他说：“你傻啊！手都这样了还去做蛋糕，叫外卖吧！”“嗖”的一声，又一个小仙子冒了出来，说：“别听他的话，你要坚持啊……”经过一场激烈的争吵后，到底正义战胜邪恶，小仙子赢了，我又走到桌子面前，继续做了起来。我让蛋清、蛋黄流出来，“哇！好清啊！”我似乎已经忘记了痛，我把蛋搅啊搅，感觉可以了，我就急急忙忙地加了两勺发酵粉，还手忙脚乱地加上水，搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力，我满意地看着盆子笑了起来，不过我的笑容突然僵住了，因为我感到好象少放了什么东西，啊！是忘记加糖和油了！我恍然大悟，拿起勺子就加了一勺半的糖，然后打开油瓶盖加了一点油，又开始“发功了”……我的劳动还是很有收获，你瞧！我搅得多均匀啊！我把它倒进了做蛋糕的模子里，一杯一杯地倒进去，然后盖上盖子，接下来就是等待啦！过了一会儿，绿灯灭了，我打开盖子，那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果，心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。这是我第一次自己做蛋糕，我心里感到非常地高兴，因为这是我一次成功地尝试，我也将会继续地去尝试其他的各种事情，以不断地提高自己地各项能力。

我学会了做蛋糕作文 篇4

从成为小记者那天起，我就在盼望着早一天参加小记者俱乐部组织的活动。昨天我终于听到了振奋人心的好消息，我们三年级小记者将于星期三去湘乡万利隆做蛋糕。

吃完中餐，老师组织我们在操场上集好合，然后排着整齐的队伍向万利隆出发。大约走了十分钟，我们就来到了目的地。

走进万利隆，首先，老师给我们宣布了几条纪律、分好小组，接着，糕点师叔叔给我们示范怎样做蛋糕。不一会儿，叔叔就像魔术师一样把一个精美的、香味扑鼻的蛋糕摆在我们面前，大家都赞不绝口。看着眼前的美味蛋糕，我们都纷纷欲试，想也像叔叔一样成为一个小小“魔术师”。

于是我们两两一组，摩拳擦掌地上阵了。我和杨礼嘉一组，我们分工又合作，把圆柱形的蛋糕平放在桌面上，再在上面铺上一层润滑如丝般的奶油。看着蛋糕白净的“脸”，我们觉得要给她添上一点什么东西才好。我连忙拿来黑色的奶油给她点了两只眼睛，一只睁得大大的，另一只闭得紧紧的，然后用土黄色给她隆了一个高高的鼻子，用鲜红色给她画了一张小巧的嘴巴。哇，一个美丽的小公主蛋糕就大功告成了。

看着自己亲手做的小蛋糕，我心里美滋滋的，同时也感受到了做蛋糕的有趣和辛苦。

我学会了做蛋糕作文 篇5

我从小就梦想着成为一名糕点师，因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕，闻香味，听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。

今天，惊喜从天而降。我一进教室，就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了，随后去洗了手，看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里，又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道：“这盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖，再把打蛋器调到低速，边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟练地做好了一个蛋糕。

我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来，切了三块，我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一个小孔，再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油，可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样，有的肥肥大大的，还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油，像给蛋糕盖上一床软绵绵的被子。我放了几小块芒果，第一层就大功告成了！第二层我也依法炮制，挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。

第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵，美丽极了！我小心翼翼地挤，结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”，把草莓放进去睡觉，再洒些糖粉，蛋糕就完成了。

我似乎看到阳光给它镀了一层金光，它在冲我笑呢！看着我辛苦劳动的成果，我也笑了，离梦想又进了一步。

我学会了做蛋糕作文 篇6

一年前的一个周末，我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始，我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。

接着就要分蛋了，可是鸡蛋却像一个调皮的小娃娃，每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里，我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着，小心地一个一个挑出来。

然后，我要往蛋黄里加面粉，我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子，一边抖着筛子，把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉，又增加了几分信心。

我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里，两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般，拿也拿不起来，我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来，用力拿着，打开机器，可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的，不停地振着，我的手也跟着晃了起来。过了一会儿，蛋白越来越白，越来越松，又像气球似的越来越大，和奶油一样，我心里开心极了。

最后，我把蛋白和蛋黄混在一起，倒进模具后放进烤箱，看着蛋糕一点一点变大，越来越松。我心里自豪极了，盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。

我学会了做蛋糕作文 篇7

今天下午，我和妈妈一起去做蛋糕。

我来到了阿姨家开始做蛋糕，先把五个鸡蛋打开，蛋黄和蛋白分别放进盆子里，再把白糖放进蛋黄和蛋白搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄和蛋白再次搅拌，搅拌好放在小模具中，用手抬起，往桌面上震一下，阿姨说这样子做出来的蛋糕比较好看。

阿姨把做好的小模具放入烤箱，过了一段时间，香喷喷的蛋糕烤好了，可是要等凉了才能把奶油放在蛋糕上，我左等右等，蛋糕终于凉了，我要把它装扮一下，我拿起装满奶油的模具，在蛋糕上涂上自己喜欢的造型，再把彩色的糖果放在奶油上。好看的蛋糕完成了。大家夸我做得好！我心里美滋滋的。

今天过了一个充实又有意义的一天！

我学会了做蛋糕作文 篇8

在这个暑假中我学会了做蛋糕，在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。

我来到厨房，围上小围裙，把手洗干净。首先，拿出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放在两个碗，然后，在蛋清中加入两勺糖和三勺盐，搅拌搅拌，搅成牛奶一样黏稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，终于完成了要求。

接着我又在蛋黄中加入两勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，继续搅拌，我真想不明白，蛋黄和蛋清要分开搅拌，但是最后还要倒在一起，倒在一起后，还要搅拌。搅拌好后，就可以下锅，我在电饭锅里倒入了一些油，把制作好了的材料倒进去，最后就是需要耐心再等二十分钟，就可以出锅了，香喷喷，金黄金黄的蛋糕就可以吃了。

刚过去五分钟，我就在厨房里走来走去，很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了，可是妈妈说“不可以打开，如果打开了等的时间就会越来越长，二十分钟终于到了，我打开锅盖，热气弥漫着整个屋子，香味扑鼻而来，我拿出蛋糕，蛋糕好像没煮熟，因为是平的。妈妈看见了说：“这不像蛋糕，像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口，却很好吃。

我学会了做蛋糕作文 篇9

周末我回家时，桌上摆满了做蛋糕的工具，一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮，就吵着妈妈我也要做，妈妈不答应，我就用哀求的口气说：“好妈妈，你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应了。

妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中，可是鸡蛋就像调皮的孩子，在蛋液流进盘中时，蛋壳也掉在了里面，我急的火冒三丈，气鼓鼓地说：“我不做了，也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我，又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下，我又拿起鸡蛋，重新开始。这一次鸡蛋听话了许多，没把蛋壳拉到盘里了。

敲好鸡蛋，我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶，面粉，黄油，吉士粉，少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了，这可是个技术活，一不小心搅拌机就会把盘里的面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来，这样就不会飞出来了。

做好了这些准备工作，我把油倒入平底锅，待油加热后，把面糊薄薄平摊在锅里，等到变成金黄色，就取出放在盘子里，撒上鲜红的草莓粒，铺上紫色的火龙果片，再用雪白的奶油在上面装点。就这样，一盘健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己亲手制作的美味，我的心里美滋滋的，因为我又学会了一件本领。

我学会了做蛋糕作文 篇10

星期五的晚上，妈妈让我来蒸鸡蛋糕，我听了可高兴了。

我先把鸡蛋壳打开，然后把鸡蛋放入盘里，我总共放了三个鸡蛋，妈妈看了看说：“三口人你就放三个鸡蛋，是不是太少了？”听妈妈说完，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，噼哩啪啦地打起来，我刚把蛋壳打完，这些鸡蛋就往周围窜，仿佛一朵朵花在慢慢的开放，我把妈妈叫过来，问她：“妈妈，这是怎么回事？能不能是鸡蛋坏了？”

“没关系，你用筷子搅一搅，不就可以了吗。”

我又问：“那鸡蛋不就碎了吗？”

“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间，妈妈说可以下锅了。

我先往锅里倒一些水，然后把火烧开，把一个不知名字的东西放到锅里，再把装鸡蛋的盔子放到它的上面，把锅盖盖上。过了几分钟，鸡蛋糕出锅了，我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上，眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大声地叫妈妈：“我的鸡蛋糕做完了！”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问：“我做得怎么样啊？”

“姑娘真有进步，会做鸡蛋糕了，做得真不错，再加点调料就更好吃了！”爸爸和妈妈异口同声答道。

我吃着香喷喷的鸡蛋糕，心里别提有多自豪了！

我学会了做蛋糕作文 篇11

这个礼拜天，为了给唐硕庆生，妈妈给知非和唐硕报名参加了“少儿创意体验团”活动。本次活动的主题是：小小职业蛋糕师——就是学习制作生日蛋糕，一共有十多名同学报名参加了本次活动。

下午一点，同学们陆续赶到了集合地点——妇女儿童活动中心。在妈妈的带领下，大家步行去今天的活动地点——“YUMMY”烘焙屋。一路上，大家兴致很高，对今天的创意体验活动充满了小小的期待。

换上工作服，拿起喷花枪，开始做蛋糕了！经过半天的努力，漂亮的生日蛋糕做出来了。知非以前只是在电脑小游戏中做过虚拟的蛋糕，今天是第一次亲手做蛋糕，看着自己做成的漂亮蛋糕，好有成就感哦！

活动结束后，同学们将自己亲手做的蛋糕带回了家，和爸爸妈妈一起分享。

回到家后，知非把蛋糕切开，送给了爸爸和妈妈吃，自己也吃了大大的一块。爸爸夸奖说，YUMMY，YUMMY！知非做的水果蛋糕真好吃！

知非听了，忘记了一路步行的辛苦，脸上早已笑成了一朵花。今天真是太高兴了！

我学会了做蛋糕作文 篇12

做蛋糕可不是一件容易的事。准备材料有：四个蛋，200克面粉，一些发酵粉，还有奶油和水果。

第一次做时，我先把水倒入100克面粉中，并放一些发酵粉，过两个小时后，这碗面已经变大了许多。再往里面打两个蛋，把这团面粉搓成长方形。这样，这个就变成蛋糕的底了。然后，在上面涂上一层奶油，放在一边。接着把70克面粉倒入碗中，搓成一个小方形，盖在大长方形上。按照这样，一层一层盖上去，最后在奶油上放点水果，就变成生蛋糕了。

我把蛋糕放进烤箱，烤两个小时后，烤箱发出：“叮——”的一声。我拿出来一看，“天那！”我叫着，因为发酵粉放多了，所以蛋糕变得又轻又大，而水果与此相比显得很重，所以蛋糕凹凸不平。我这次太失败了！

于是，我第二次做事，我更有经验了！我按照前面的方法做，除了有一些不好的地方，我算了一下面粉和发酵粉的比例，量了量，称了称，最后才倒入面粉中；水果的重量也很重要，这次我将水是果切碎了。最后我想，应该能成功吧。

后来，我果然成功了，吃了一口，真好吃！

我学会了做蛋糕作文 篇13

从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈的帮助下尝试着做蛋糕。

说干就干，我们准备好一堆做蛋糕的材料，然后就开始做蛋糕了。

首先，我们将蛋清和蛋黄分别放进二个碗中，然后在蛋清中加入白糖用搅拌器搅打，白糖要一次一次的加，一共要加三次，直到把蛋清从液态打到固态。可是我的蛋清却怎么也打不起来，这是怎么回事呢？原来是我太心急，碗里的水没有吹干。哎！浪费了六颗鸡蛋，我的心情很沮丧。等等，我们可以把它做成鸡蛋饼、鸡蛋羹，不过蛋糕只得重新再做了。

这一次，我们很细心地把碗吹干，不一会蛋清就搅打好了。接着我们往蛋黄里加上白糖搅打均匀，然后在蛋黄液中加入一杯鲜牛奶、三杯面粉和一勺油，少许盐左右均匀搅拌。接下来将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中，这样蛋糕的原料就处理好了。

下一步我们将原料倒入烤盘放进烤箱小火烤25分钟就可以了。

等待的过程是如此漫长，当一阵阵鸡蛋的清香扑鼻而来，我的口水都要流出来了。切开棉花糖似的蛋糕，我迫不及待地咬了一口，好烫！不过又松又软，香甜可口，真是美味极了！

这次做蛋糕让我明白了，只要你肯努力、敢于尝试，就能做成想做的事，“世上无难事，只怕有心人”！

我学会了做蛋糕作文 篇14

你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？

我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了！

你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！

第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细腻。

第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。

第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料，我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。

“当！”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样？做法简单吧？我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗？

我学会了做蛋糕作文 篇15

做蛋糕需要耐心。调料不能放太多。昨天，我和妈妈做了一个蛋糕。

昨天去一家店，我妈跟我说：“今天我们要做蛋糕！买牛奶，打蛋器，鸡蛋，盐，糖……”因为我妈粗心，没找到打蛋器，就带我去我家发了财，但是打蛋器卖完了，我自己要十五块钱买打蛋器。最后买了打蛋器，我和妈妈联手。

妈妈打开手机，转到“成功电饭堡饼”文件。制作步骤出现在其中：第一步是将四个鸡蛋去皮，将蛋清和蛋黄分开，然后在蛋清中加入一勺糖和盐，用打蛋器搅拌，稍稠时再加入一勺糖。妈妈工作了一段时间后，我手脚无力，就帮妈妈完成了第二步。我妈又灌了一杯牛奶，本来只有我妈还闻了闻电饭堡，对我爸重复了一句“我成功了”。20分钟后，蛋糕做好了，圆圆的，黄黑的，像几层蛋糕。我尝的时候觉得很好吃，但是牛奶太多了。但是我妈很开心，因为我妈自己知道怎么做，衣食无忧。我给了我妈一个建议：按照步骤认真做，第一次不要换步骤。

通过做蛋糕，我明白了无论如何，一定要坚持，一定要有耐心，不能和以前在毛毛的亲戚一起做事，一定要认真做好每一件事，以国家+不懈=成功为目标。

我学会了做蛋糕作文 篇16

周二下午，第一节课之前，王先生把桌椅整理成六张桌椅，因为一组有六个人。

我等不及了，心想：做蛋糕，第二次做蛋糕，好开心！铃声一响，我们所有人立即就座。陈若彤对我说：“叶心怡，你会做蛋糕！”我小声说：“做蛋糕大概要两个小时。这两节课时间不够。”！”陈若彤点点头，说道，“是的！只有八十分钟。”我又小声说：“没关系，老师一定有办法的！”说完，暗暗笑道，因为有一本书叫《爷爷一定有办法》。过了一会儿，陈若彤反应过来，笑道：刘的父亲已经在准备了，但我从来没有看到过。

上课了，我们全班都准备好了。刘的父亲温柔地对我们说：“做蛋糕的奶油要搅拌半个小时左右。回家想做蛋糕，首先要准备4~5个鸡蛋，奶油，90克面粉。鸡蛋要和蛋清分开。”我们开始发蛋糕，大家马上准备，等着蛋糕，因为之前哪个组没有小动作，先发了。

我们是第三个被派去的人。我一看到蛋糕就去借材料了。我借了白色的，马上开始做图案。项对我说：“你去借绿黄。”我像军人一样答应：“好！”借了给项。我拿起白色的，开始做波浪图案。做完蛋糕的图案后，我借了“日本刀”开始切蛋糕。之后就津津有味的吃了起来。

我学会了做蛋糕作文 篇17

星期六，小表弟到我家来玩。我们玩着玩着，一会儿肚子就饿得咕咕叫了。我俩在家找遍了，也没找到吃的。突然我想起来：妈妈之前不是教我做过蛋糕吗？我可以自己动手做份蛋糕吃呀！

说干就干！我打开橱门，拿出面粉，又找来鸡蛋和蜂蜜，一切准备停当！我先把面粉倒入饭盒，然后把鸡蛋打碎，放入饭盒里，拿来筷子，不停地搅拌。搅拌了很长时间后，我又往里面放了些蜂蜜。最后把饭盒放到微波炉里，用中高火加热五分钟。

我和弟弟站在微波炉前，等待着蛋糕出炉。这时我既开心又紧张，我怕我做的蛋糕不好吃，会让弟弟失望。看着弟弟无比兴奋的样子，我想：第一次做蛋糕，可千万别做得难吃才好呀！随着“当”的一声脆响，微波炉停止了工作。蛋糕已经做好了！我戴上厚厚的手套，打开微波炉，取出饭盒，小心翼翼的把它放在桌子上。随着盖子的`掀开，一股浓香哟直往我弟弟鼻孔里钻。看着金黄的蛋糕，弟弟“哇”地叫了起来，然后说：“哥哥你真棒！”我也高兴得跳了起来。

开始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十块分给弟弟吃，弟弟吃了一口大声说道：“哥哥你的手艺真好！”不一会儿，十小块蛋糕被我们瓜分得干干净净。做蛋糕真有趣！

我学会了做蛋糕作文 篇18

几天前，我无意中看到了一个视频，是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了，可是一直没能试试，今天我终于实现了这个心愿。

首先，得先把蛋黄和蛋清分离，妈妈帮了我一下，再把三个蛋清打发，就是一根筷子插进去不倒那种。于是，我拿着打蛋器打啊打啊，变成了一种奶黄色，还有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又变成了白色，泡泡又小又密了，同时我的胳膊也又酸又累，于是我请爸爸过来帮忙，爸爸换了一个大大的盆，他说那个碗太小了，空气进不来，不好打发。这时我加了一些白糖继续打发，没过一会蛋清就变成白色的糊状了，像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里，上面再抹上打发好的蛋清，又往上面放了一些葡萄干做装饰，最后上锅蒸4到5分钟。

时间到了，打开锅盖。哇，好漂亮的魔法蛋糕。颜色雪白雪白的，非常诱人，我尝了一口，松松软软的，入口即化，简直美味极了。就是有点小遗憾，取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。

总的来说，我很满意这次的作品，通过这次做蛋糕我懂得了世上无难事，只怕有心人。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。

我学会了做蛋糕作文 篇19

星期天的早晨，天气晴朗。刚吃完早饭，我对爸爸妈妈说：“我们去做蛋糕吧！”爸爸妈妈笑着说：“没问题！”

我们来到做蛋糕的地方，我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕，就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看见了，笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子，不以为然地继续抹，可蛋糕怎么也抹不平。这时，阿姨走过来说：“没关系，我教你！”只见阿姨一手拿着刀子，一手转着托盘，熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面，我仔细地看着，也学着阿姨的样子，不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来，爸爸妈妈露出了满意的笑容。

接下来，我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子，还给小兔子穿上美丽的外衣：我用黄桃片做了一个太阳的光芒，用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛，用樱桃做了一个小鼻子，最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴，它的含义就是希望人人快乐，天天开心！

我看着自己做的蛋糕，高兴地笑了。以后我过生日的时候，可以自己做蛋糕了，也可以为所有爱我的人做蛋糕了！

我学会了做蛋糕作文 篇20

“优格千层蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天，在好利来当西点师的叔叔来我家了，在我的“死乞白赖”下，叔叔终于答应教我了。

我飞快地写完作业，来到楼下厨房，我见叔叔已经准备好了材料：两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果膏、樱桃。“首先”，叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉，揉到不黏手为止。”我揉呀揉，揉呀揉，终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放进烤箱！调到‘中高热’程度，定时为15分钟。”“叔叔，我们现在干什么呀？”我问，“我们现在要把樱桃切成小块。”哇！蛋糕出炉了！热腾腾地，给眼镜上都哈满了气。叔叔赶紧说：“趁现在快把蛋糕切成小片，在中间抹上巧克力酱、水晶果膏，然后把他们摞到一起，在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏，再挤一些巧克力酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球，最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰，就可以‘开吃’了！”

我一步不差地照做，十分钟之后，美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦！

我与家人分享着我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！

我学会了做蛋糕作文 篇21

今天，我和妈妈一起学做戚风蛋糕。

我们把材料准备好后，就可以开始制作了。首先，我们拿出三个鸡蛋，然后把它们打碎放在碗里。之后，再把玉米油、纯牛奶和蛋黄融合，把他们放在一旁。然后，我们就开始打蛋清了。一开始我觉得很简单，到后来，我把衣服弄的全是蛋白，唉！我只能叫妈妈出马了。妈妈一走进来说：“杨竑韬！你怎么这么不小心！快点，把衣服换好。”我回答说：“好吧！”换完了衣服后，我又开始蛋清了。我把细砂糖和玉米粉加进去，然后再继续打，一直打了好久才打完。

接着，我把加过纯牛奶和玉米油的蛋黄拿出来。先把低筋面粉加进去，然后用我们的手工打蛋机搅拌均匀，直到面糊出现粘性后，我们就可以把它和打好的蛋清融合了！融合好了后，再把他从15厘米高的地方倒入蛋糕模具。之后再用刮刀抹平，再震动一下。现在就可以烤了！

我们把烤箱调到150度，过了35—40分钟，蛋糕终于烤好了！妈妈尝了一下，说：“你真棒！”

今天真开心！希望能学会做更多品种的蛋糕！

我学会了做蛋糕作文 篇22

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下决心学会它。

妈妈说：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说：我可以的，快开始吧！

妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱，做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子，拿起鸡蛋，小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可是手一抖，把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来，鼓励我再试着做，我按妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来，我非常开心。原来看似简单的事，实际做起来，也是不容易的。

下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒面粉调成糊，等待下步工序。接着开始调蛋清，调蛋清是最考验人耐性的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状，这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了，妈妈又帮我搅拌，一会手也酸了。最后我全盘接过来，搅啊搅啊搅啊，终于搅成了奶油状。

我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀，再倒入电饭煲盖上盖子，按下25分钟煮饭键，停止后，又闷了3到5分钟。再打开时，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！

大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口！我一下体会到其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好！

我学会了做蛋糕作文 篇23

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下定决心学会它。

妈妈：“做蛋糕可不是一件容易的事哦！要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说：“我可以的，快开始吧。”

妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备，先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里，妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心，原来看是简单的东西，实际做起来也不是容易的。

下一步，我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒的面粉调为糊，等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿，手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿，手也麻了，后面是我接着搅终于成为了奶油状。

然后我按照妈妈的要求，把蛋清分三次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再倒入电饭煲，盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。

大家尝过我的蛋糕都赞不绝口，我一下体会到了其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。

我学会了做蛋糕作文 篇24

香喷喷的蛋糕出炉啦，妈妈把刚做好的蛋糕放在餐桌上，我心想做蛋糕真简单呀。我想让妈妈知道我长大了我能行，于是第二天一早，我主动请缨。妈妈答应教我做蛋糕，按照妈妈教的步骤，我兴致勃勃地做起来。先把工具洗干净，就去把烤箱打开预热。虽然妈妈说要把工具擦干净，但打蛋盆上面只有几滴水，我心想这点儿怕什么。于是我趁她不注意，赶紧用分蛋器把蛋黄和蛋清分开放到盆里。然后用打蛋器低速打发，功率一档档往上升，可是打了十分钟，蛋清除了一点点泡沫浮在上面，啥儿变化都没有。我只好求助妈妈，妈妈说：“你是不是没有把盆擦干净呀。”我恍然大悟…

这一次，打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩，拿起来都反光了。再次把白砂糖加入蛋白，并用打蛋器打发。白糖倒进蛋白里面的泡沫就立刻消失了，我默默祈祷“一定要成功啊”。不知道是祈祷的作用还是我的操作规范了，这次蛋白听话极了，五分钟就变得又白又胖，还拉出了短短的白尖。妈妈说我离成功又近了一步。

接下来的操作就简单多了，在妈妈的指导下，我又将牛奶、玉米油和低粉加入蛋黄里混合均匀。随后用妈妈的独门绝技Z型搅拌，将蛋白和蛋黄液混合均匀，很快就得到一盆嫩黄色的蛋糕液。最后把蛋糕液倒进蛋糕模具里，放入烤箱烤个45分钟就烤好啦。

终于，我的香喷喷蛋糕出炉了。吃着我自己做的蛋糕，心里有种说不出的喜悦，我终于学会了做蛋糕自己动手才能享受成功的快乐啊。

我学会了做蛋糕作文 篇25

去年过年，我想为家里做一个蛋糕，老妈经不住我的软磨硬泡，只好答应给我买了所有原料。

我在网上找到了蛋糕的做法。按照菜谱上的指示，先把芒果洗干净，剥皮，切成小块。然后就要把芒果块放进料理机里，我左手拿起菜板的一端，右手托起另一端，一歪，芒果丁就一颗不漏地滑进了料理机里。我乐滋滋的按下开关，心想：这一次一定要做出蛋糕！谁知这个不中用的料理机“嗡嗡”响了两下，自动关机了。我心急如焚，急忙寻找问题，后来才发现是我这个“马大哈”插头没插好。我重新插好插头，按下开关。随着“哗哗”的声音，芒果丁被打成了芒果泥，我像训练过一样，娴熟地把芒果泥分成两碗：一碗用来做蛋糕主体，另一碗用来做装饰。我先拿起做主体的芒果泥，加入白砂糖，搅拌均匀。然后拿出一口大锅，加入了一些牛奶，煮了起来。我看见已经开始煮了，便走去看书，但过了一会儿，厨房里传来异响，我冲过去，却发现牛奶已经化为气体，消失在了空气中。我垂头丧气的打开冰箱，发现只剩半瓶牛奶了，没办法，我只好减量。我再一次加入牛奶。这次我没浪费一丁点儿牛奶。我把牛奶倒入芒果泥里，混合成奶黄色液体，倒入模具，再倒入装饰用的芒果泥，放进冰箱冷冻4小时。

4个小时过去了，我把蛋糕放在桌子上，爸妈都夸我做的好，但只有我知道，成功的背后是我付出的无尽的汗水。

我学会了做蛋糕作文 篇26

今天下午，我要去参加小记者组织的蛋糕制作活动，我很兴奋。

我和我一起来到了丹尼斯四楼的艺术学校。老师戴上高高的厨师帽，围上漂亮的围裙，开始做蛋糕。

首先，老师给了我们每个人一个圆面包，然后给了我们每个人一些奶油。我们按照老师教的方法把奶油涂在面包上。刘文奇和我开始忙碌起来。刷奶油看似简单，其实很难，因为第一，我们不能让奶油跑进双层面包的三明治里。第二，每次抹刀不要抹太多奶油。第三，将面霜均匀涂抹。我费了很大劲才涂上奶油。

接下来，用水果装饰蛋糕。我选择了盘子里的四根黄瓜和两个小番茄来装饰我的蛋糕。我把黄瓜放在四面，让西红柿片站在蛋糕的左右两边。

最后一步是把奶油做成奶油花，用各种果酱做成漂亮的图案，然后把蛋糕放在透明的盒子里。我的“工作”完成了。

我激动地站起来，右手拿着蛋糕，左手指着蛋糕。对忙碌的刘文奇说：“刘文奇，看，我已经完成了。漂亮！”不知怎么的，我的手一抖，盒子就和蛋糕一起扣在了桌子上。我赶紧拿起蛋糕，但已经来不及了，蛋糕已经毁容了。我急得差点哭出来。

刘文奇看了，开玩笑地说：“通过郭子对蛋糕的演绎，让我们明白蛋糕要放在离自己30厘米的地方，不要乱动，否则后果自负！”我耸了耸肩，笑着自嘲说：“哦，我有点忘乎所以了。”

我学会了做蛋糕作文 篇27

说到蛋糕，我们会想到生日时买的各种各样的蛋糕，五颜六色，让人流口水。大家几乎把蛋糕都吃完了，但你有没有试过自己在家做？我觉得不是每个人都做过，但是我和爸爸真的在家做蛋糕。味道好极了。

那天中午，做完作业后，我和爸爸一起看电视，看如何在家做蛋糕。看着看着，我对爸爸说：“爸爸，我也想吃蛋糕，好吗？”爸爸答应了我的要求：在家做蛋糕我很开心。

爸爸来到厨房，我跟着他。爸爸先做了准备。不一会儿，桌子上有一袋面粉、三个鸡蛋、四个碗和一些油。我开始做蛋糕。我先在碗里放了5勺面粉。我父亲然后打开鸡蛋，一个接一个地取出蛋黄，一点一点地往碗里加入蛋清，然后搅拌碗里的东西。然后我搅拌了大概一百下，才看到面粉消失在蛋清里变成了一碗粥。最后加了油和两勺糖。

5分钟后，爸爸先把锅加热，放点油进去，然后把油倒出来，再放主角“鸡蛋粥”。我开了一把大火，按照父亲的要求，立刻变成了小火。锅里发生了变化，只看到锅里的东西已经结块，颜色变成了金色。香味出来了。真想拿出来尝尝。爸爸止住了我的冲动。两分钟后，蛋糕新鲜出炉。当我看到盘子里有一个金色的“大月饼”时，我开心地吃着蛋糕，对爸爸说：“蛋糕真好吃！爸爸，来吃吧！”爸爸完成了工作，和我一起享受蛋糕。

今天，我很开心。我不仅有蛋糕瘾，还锻炼了身体。

我学会了做蛋糕作文 篇28

夏天好热啊！如果可以吃一个雪糕就好了，”弟弟跑到我面前说。“我们不吃雪糕好不好？姐姐给你做小甜点”，我决定和弟弟一起做一次美食。

说干就干，我们先准备好制作蛋糕需要用的所有材料：低筋面粉40克、浓稠酸奶90克、玉米油40克、白砂糖80克、6个鸡蛋、10克玉米淀粉。

接下来，我们先在电饭煲锅里刷上一层油，按保温键预热备用。然后准备两个无油、无水的容器，下面就是我最喜欢的步骤了—————将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。我拿出用来分离的容器，将鸡蛋打进去，双手捧着分离器抖啊抖，蛋清和蛋黄就分开了。

然后在蛋黄中加入40克的白砂糖，和玉米油搅拌均匀，是要用手动搅拌器搅拌哦！再加入酸奶和面粉搅拌至浓稠顺滑状。我惊喜的发现蛋黄已经变成了“小太阳”的颜色，真实“橙”意十足。

就在这个时候，“捣乱大王”弟弟又跑过来啦！他把我辛辛苦苦做好的“小太阳”竟然给放入水池里洗掉了！我这次忍无可忍，伸手拿盆子接上水，直接就“灌溉”在他的头上，算是报“仇”了。

我只好重新再做。接着之前的步骤，在蛋清中加入两滴白醋，用打蛋器快速打到鱼眼般的大泡，再加入剩下的一半白砂糖，然后继续搅拌到蛋白变白，变得细腻。再加入10克玉米淀粉，最后直到蛋白呈硬性状态，倒扣盆下都不会脱落。就这样，把蛋白和蛋黄拌均匀煮一次就可以吃了。

我终于学会做蛋糕了。

我学会了做蛋糕作文 篇29

这个周五的下午，我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校，因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢？是上美术课？还是做东西？我们问了老师，原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室，我们就看见了一个大烤炉，每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器，这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西，便开始分工，我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅，可到了后来，老师把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越来越难搅了。我搅了不到五分钟，便败下阵来，后来，还是我们小组的其他成员每人搅两次，才刚刚合格。唉！我终于明白：蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间，我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中，老师还让我们背秘方，唉！老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间，打开炉门后，一股香气扑鼻而来，我们馋得都流口水了。之后，我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香，因为这是我们自己亲手做的蛋糕，当然非常好吃了。我们也舍不得吃，每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕，这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了！

我学会了做蛋糕作文 篇30

有一次，我的舅妈教会了我怎么做蛋糕，我心里感到乐滋滋的。

星期天，舅妈对我说：“今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说：“好啊。”我心想：像我这种吃货，最爱吃的东西当然是蛋糕。

我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。

我们先要做好卫生准备，再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开，把蛋黄放在第一个盘子里，蛋白放在另第二个盘子里。

然后，在蛋黄盘子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻几下就可以了，接后，在蛋白的盘子里加半杯糖，在用电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来，对她说：“看呀，这是美白产品中最好的品牌，帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼，笑了笑。

最后就是把蛋白和蛋黄加在一起，放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后，在放在锅里煮熟，煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕，我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱，蛋糕变得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我决定要比这一次做的还要好吃。

我学会了做蛋糕作文 篇31

我是一个贪吃的小姑娘，但最爱吃的就是蛋糕。而今天，我终于可以大展身手，自己动手来制作美味的蛋糕了。

我准备好了琳琅满目的材料，就兴致勃勃地卷起袖子，准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋，鸡蛋就像个顽皮的小朋友，蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了，但经过多次试验，我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。

第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清，直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易，做着难，这十几分钟漫长而无聊的过程，需要极大的耐心，但是为了我美味的蛋糕，我拼了！

终于到了我最期待的烤蛋糕环节了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中，最后放进了烤箱里，调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去，烤箱“叮”的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，戴上手套，忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕，咬下第一口，我就感觉香浓可口，奶香萦绕着我的舌尖，色香味俱全。

今天真开心！在做蛋糕的同时，我学会了耐心与细致。

我学会了做蛋糕作文 篇32

今天早晨，妈妈起床后就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了！可是今天我要和妈妈一起做蛋糕，所以我也赶紧得爬起床来。

首先妈妈让我拿出四个鸡蛋，打在一个大碗里，然后又教我把蛋黄捞出放在另外一个碗里，再用打蛋器打蛋清。妈妈告诉我说：“要朝一个方向均匀地打，打到蛋清变成泡沫为止，蛋清是用来发酵面粉的，打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈把蛋清打成了泡沫，白白的像奶油一样。然后，妈妈就在蛋清里加上面粉，把面粉和蛋清搅匀，我又放上了蛋黄和糖，再搅一搅，搅好以后，就倒入不粘锅中开始烧了。先烧了五六分钟，这时候要掀开锅盖把蛋糕翻过来。一打开锅盖就闻到了蛋糕的香味，但是妈妈说蛋糕还没有熟，还要再烧三到四分钟，再闷两三分钟才可以吃。我就坐在锅边等，感觉等了好久，妈妈终于说蛋糕好了。妈妈把蛋糕盛出来了放在盘子里，我把蛋糕切成了小块，迫不及待得尝了一大口，真香啊！

自己做得蛋糕真美味！

我学会了做蛋糕作文 篇33

天还下着绵绵细雨，妈妈带我来到了烘焙房，开始做我喜欢的纸杯蛋糕。

阿姨拿出了面粉、开水、纸杯、奶油和巧克力糖果，看着这些工具，我的口水不禁从嘴边流了下来。

开始做蛋糕了，阿姨先往大盘子里面倒了一些面粉，又往里面加了一些开水，教我把面粉和水和起来（和均匀）。我和了一圈又一圈，终于我把面粉和水和好了。阿姨说我和得还不够均匀，接着我又和了几圈。终于和好了，阿姨拿出了漂亮的纸杯放在桌子上，先舀了一勺我已经和好的面团，接着又舀了半勺，还告诉我，面团的量离杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了，会烤溢出来的，而且口感也不好了。接下来，我照着阿姨教我的方法，把剩下的面团一一装入纸杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一个一个放进烤箱，过了二十分钟，一阵阵香味布满了整间屋子。

这是我做的蛋糕吗？好香啊！我准备吃了，可阿姨对我说：“别急着吃，还没做完呢！”“什么，还没做完，已经很香了！”“还要再加上巧克力糖果，味道更好！”等加上巧克力糖果，我实在是忍不住了，啊呜一口，真好吃！

我成功了，我会做蛋糕了，同学们，如果你们有时间也去蛋糕房去体验一下这种成功的喜悦吧！

我学会了做蛋糕作文 篇34

今天妈妈在网上看到了一个简易做蛋糕的方子，就说要做来试试。我看了看方子详细的步骤和清晰的配图，便自告奋勇，对妈妈说：这有何难？老妈您歇着，看我的！

拿出食材准备称重，我随便拿出一个刚洗过的碗，正要称的时候，妈妈冲了进来，皱着眉头说：碗里要无水无油，不然会影响重量，蛋白也不容易打发！"知道了，知道了！"我嘴上应着，但心里却想："哎呀！我妈事真多！我漫不经心地擦了擦碗，放到称上。煞有介事，刚称重，妈妈的声音又传了过来："把称归零！知道了！我会做好的！说完把妈妈拒之门外。

该分蛋清蛋黄了，方子里说蛋清里不能有一丁点儿杂质。我先把一个盆擦干净又拿出了两个鸡蛋，使劲一磕，把蛋倒进分蛋器里，那垂下来的蛋清像冬天房檐下的冰凌，好看极了！一眨眼的工夫，再往里面看时，一滴蛋黄已经悠闲地在里面泡温泉了。我不以为然，较劲地想：我倒要看看会怎样？！开始打发了，我打打打打打，打了半天，蛋白还是软趴趴的，和方子里的照片一点都不像。看来还是得没有杂质才行。我又拿出了两个鸡蛋放在桌子上，往盆上轻轻磕一磕，小心翼翼地掰开，生怕蛋黄再裂开。我的心提到了嗓子眼，咚咚直跳，眼看着蛋清从分蛋器里漏出来，晶莹剔透！忍不住晃了晃分蛋器，蛋清也垂在那里跟着摇头摆尾，哎呀呀，蛋黄别跟着溜下去呀，我手疾眼快地把分蛋器挪开，一个小太阳被完美地剥离开了！最紧张的步骤已经结束了，该打发蛋白了。我提着打蛋器，在盆里圆形低速搅拌。搅了一会儿，加了第一勺糖和几滴柠檬汁开始中速打发，果然像方子里说的，出现了鱼眼泡泡，真好玩！这时我的手已经有点酸了。加第二勺糖时，手已经像灌了铅一样重，又像有一只无形的大手在往下拉我，没那么好玩了！但这时蛋白还像一团软泥，懒懒散散地趴在盆里。看着方子图片里的白胖蛋糕，我的倔劲又上来了，"今天不把你打发出来，绝不罢休！″有了这句话，我便撸起袖子加油干！哦！白白的蛋清终于长出了"角"，像可爱的独角兽！打发完成了，后面就比较简单了。我把打发的蛋清还有一些筛过的面粉混合在一起，面糊就完成了。接着把面糊倒入模具里，看着好似岩浆似的面糊占满了模具，我赶紧收手。

经过一小时左右的烘烤，我的蛋糕出炉了！可是脱模一看，怎么这么薄，哪里是蛋糕，这不是披萨吗？我又看了看方子，只见底下写了一行小字：六寸蛋糕。原来我把六寸的方子到进了八寸的模具里，怪不得是一张"甜披萨！不过，看着妈妈吃蛋糕的幸福表情，我知道"甜披萨″成功了！

我学会了做蛋糕作文 篇35

今天，我想做一个蛋糕给爸爸妈妈吃。因为，我想让他们知道，我是天才的小厨师。

我先上网查了一下怎样做蛋糕，然后就开始操作起来。先把鸡蛋一个个地打碎，把蛋黄和蛋清分开放在两个不同的不锈钢盆子里。在蛋清的盆子里放上几勺盐，几勺糖，就开始拼命地打蛋清。这过程很难，因为蛋清要打成奶油状的蛋浆，蛋浆要打到黏在筷子上掉不下来。一开始打，我使用了全身的力气。一分钟，四分钟，七分钟，九分钟，十分钟慢慢地过去了。我看看挂钟，在再看看蛋清浆，迫不及待地将浆顶在筷子上；然而这些浆一点也不争气，竟然像泉水一样滑下来了。我失望极了，呆呆地坐在餐椅上准备不干了……可是，我一想起之前的计划，又开始做了起来。我努力地坚持打了半小时，这次蛋清浆没有从筷子上滑下来，我高兴得跳了起来，就象一只饥饿的猴子因捡到了玉米棒子，一蹦一跳的。下一步更加艰难了！我先把浆糊状的白色蛋清倒进那个装蛋黄的盆子里，再加上四勺面粉，又在上面加入一些牛奶，还随手撒上一些腰果。最后看看，牛奶？极少，于是再加入一些牛奶。

可是一不小心，牛奶洒到了身上，我跟自己说，“没关系的！”一切终于妥当了。我开始使用电饭锅。先把电饭锅通电，再往锅里加入一点油，然后把准备好的材料倒入锅里，最后盖上锅盖。趁这个时间，我连忙去超市买许多材料：沙拉酱、水果、巧克力……等我跑回家，把锅盖揭开，顿时闻到一阵阵香味。“啊！真香啊！”我拿出勺子迫不及待地尝了一口。“啊！好咸！好咸！”我吃了连连吐舌头。于是，我连忙抓起一把白糖就往锅里撒，拿出筷子搅拌好后，重新盖上锅盖，之后就开始做沙拉。煮好后。我把这块蛋糕饼平均切成9块。在第一块上弄上沙拉酱，盖上第二块，在上面也加沙拉，然后盖上第三块，在上面撒一些巧克力，用奶油挤上图案，这样一个蛋糕终于做成了。然后，我开始做第二个。最后，我连忙叫爸爸妈妈外婆过来吃，他们吃完后，都十分开心地说：“好吃极了！”从做蛋糕的这件事情上，我知道了：做任何事情，都要坚持到级，不能半途而废。

我学会了做蛋糕作文 篇36

今天爸爸妈妈不在家我要自己做午饭吃，我想：“今天吃什么呢？吃蛋糕吧，我很爱吃蛋糕。”

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后准备好搅蛋勺、发酵粉、糖、油、水就开始做了。我在桌上把蛋壳打了个大裂口，然后找准裂口用力一掰，“啊！”我大声地尖叫起来，原来蛋壳把我的手划破了，鲜血直流，我连忙抽了一张餐巾纸，包住了伤口。可是血一直像小溪不停地流，我着急了，毫不犹豫地急忙拿起鸡蛋皮敷在伤口上，血没有再流了。正要再去继续做蛋糕时，我的眼前突然窜出一个红红的小恶魔，他说：“你傻啊！手都这样了还去做蛋糕，叫外卖吧！”“嗖”的一声，又一个小仙子冒了出来，说：“别听他的话，你要坚持啊……”经过一场激烈的争吵后，到底正义战胜邪恶，小仙子赢了，我又走到桌子面前，继续做了起来。

我让蛋清、蛋黄流出来，“哇！好清啊！”我似乎已经忘记了痛，我把蛋搅啊搅，感觉可以了，我就急急忙忙地加了两勺发酵粉，还手忙脚乱地加上水，搅了起来。我忙得满头大汗。经过一番努力，我满意地看着盆子笑了起来，不过我的笑容突然僵住了，因为我感到好象少放了什么东西，啊！是忘记加糖和油了！我恍然大悟，拿起勺子就加了一勺半的糖，然后打开油瓶盖加了一点油，又开始“发功了”……

我的劳动还是很有收获，你瞧！我搅得多均匀啊！我把它倒进了做蛋糕的模子里，一杯一杯地倒进去，然后盖上盖子，接下来就是等待啦！过了一会儿，绿灯灭了，我打开盖子，那阵阵香味喷了出来。我吃着自己的劳动成果，心里像吃了世上最甜的蜜一样甜。

这是我第一次自己做蛋糕，我心里感到非常地高兴，因为这是我一次成功地尝试，我也将会继续地去尝试其他的各种事情，以不断地提高自己地各项能力。

我学会了做蛋糕作文 篇37

今天是周末，我做完语文数学英语老师布置的作业，现在开始做老师布置自个学做蛋糕，

我和妈妈一起做，首先准备使用的食材，五个鸡蛋，100克低筋面粉，100毫升牛奶，50克白糖，少于黄油，半个柠檬，没有柠檬，可以滴加五滴白醋。

首先准备两个无油无水的容器，把鸡蛋敲开，蛋白与蛋黄分开放入两个容器中，在蛋黄容器中加入牛奶，面粉，黄油，搅拌，一直搅拌到无颗粒才可以。然后在蛋白容器中家白糖，所有白糖分三次加入，用搅拌器把蛋白打发，打到插入一根筷子不会倒斜才可以。这部分最关键，也是最累的。

分三次把打发的蛋白加入蛋黄糊中，加入时需要上下搅拌，不了转圈搅拌，因为转圈搅拌会把蛋白中的泡泡弄破，这样蛋糕就不会软和了。搅拌均匀后，放入蒸饭煲中，按蒸蛋糕键，等停止时，取出，蛋糕表皮金黄色，飘着阵阵香味，非常诱人。因自己参与，所以吃着更香。

我学会了做蛋糕作文 篇38

在生活中，我们都要学一些生活技能，比如说：做食物、学运动。我学会了做蛋糕。

在一个寒假的下午，我和弟弟正在玩积木时，一旁看书的妈妈突然对我说：“我们做会做蛋糕吧！”我听到这个消息后兴奋不已，现在开始吧！

先准备三个鸡蛋、一瓶牛奶、一百克面粉和三十克白糖。首先把蛋黄和蛋清分离，再打发一会儿直到筷子放进去可以立起来为止。过程中，我们两人轮流打了十几次才成功，第四次时我就快不行了，太累了，都快要累倒了。

这一步很简单，但下一步却很难，面粉加水搅拌均匀，我们都会。但是用蛋黄时会很难，面糊好的时候加入蛋黄开始做，这一步我尝试了许多次，都差一点失败了。

当最后一次时，我快要放弃了，妈妈一直在旁边鼓励我，这次我成功了。好了之后再加入牛奶，一定要合适，不然会废了。我一次次都加多了，可是没事儿。我加点白醋就好了。

最后我和妈妈一起完成了这一次的蛋糕，我很开心。

我学会了做蛋糕作文 篇39

从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。

一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。

首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。

又过了半个小时，我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。

做蛋糕真有趣呀！

我学会了做蛋糕作文 篇40

“哇——做蛋糕这么难你都会？快教我快教我！”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说：“谁说做蛋糕难啦？别事情还没发生就自己吓自己。你啊，要勇于尝试，很多事没你想象的那么难。”“真的？那我们开始吧。”我半信半疑。

“来，先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋，在碗沿上一磕，蛋壳腰部碎了一小块，并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝，像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端，用大拇指对准破碎的部位，干净利落地一掰，蛋壳被分成了两半，蛋清和蛋黄“噗”的一声落进了碗里，然后拿起一双筷子，沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下，像旋风一样旋转，不一会儿就完全融合在一起，成了金黄的蛋液。呼，我暗暗庆幸：幸亏我早就会打蛋，不然这一关就过不了。

蛋打好了，妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来，用勺子小心翼翼地舀进蛋液里，舀了两勺，再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉，放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用，妈妈回答：“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后，妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的流体，我觉得它样子怪怪的，甚至有些恶心。我想：这东西真能变出蛋糕？

接下来，妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油，再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里，盖上盖子。等了二十分钟，锅里飘出了诱人的香味，翻开锅一看，呀，流体的水分被蒸发了好多，体积膨大成原来的两倍，上面出现了一些针眼大小的气孔，蛋糕基本成形了！然后，我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟，蛋糕新鲜出炉了！它圆圆的、扁扁的，香喷喷、暄腾腾、软和和，淡黄色的身体，上下两面还有金黄的锅巴，亮亮的，散发着诱人的光芒，真是令人“口水直流三千尺”啊！

吃着这色香味俱全蛋糕，我味蕾甜蜜蜜的，心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难，你们也来试试吧！

我学会了做蛋糕作文 篇41

从我开始记事那时起，每年生日妈妈都会为我做一个香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做，我已经是一个二年级的国小生了，做蛋糕肯定难不倒我。

得到妈妈的支持，我就开始动手了，我拿出了在超市买的鸡蛋、白糖、玉米油放入同一个碗中，再用打蛋器搅拌均匀，看到液体呈棉絮状再加入低筋面粉继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。

接着烤箱开始预热了，经过2分钟，预热顺利完成了。我把融为一体的蛋糕液倒入烤盘上，我按照妈妈的指示把时间调到了55分钟，可是时间过得好慢呀，就像缓缓流动的溪水。时间终于等到了，我急匆匆地跑了过去，迅速打开烤箱。哇！一股诱人的香味扑鼻而来，而且越来越浓郁。蛋糕终于出炉啦！真香啊，不仅鲜美而且也是那么松软可口。原来自己动手做蛋糕是一件这么有趣的事情啊！

今天我不但做了一个蛋糕，还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的，因为蛋糕里藏了妈妈的很多汗水。

我学会了做蛋糕作文 篇42

怎样做成美味的蛋糕呢？由于材料的缺少，没有烤箱，就没有办法做。有一次，我看到了别人用电饭锅做蛋糕，我半信半疑，但还是决定早上做蛋糕吃。

我从冰箱里拿出五个小鸡蛋，将它们打在碗里，“喷”“喷”，蛋壳慢慢破裂，蛋清争先恐后涌了出来，流到碗里。五个蛋都打在了碗里后，我又照着视频上说的去找了一个矿泉水瓶，将瓶身压扁，对准蛋黄，蛋黄被吸进了瓶子里，再将瓶子里的蛋黄倒入另一个大碗里。就这样，五个蛋黄都搬到了新家，还要再准备一个橙子。我去水果盆里使劲翻找橙子，总算找到唯一的一个橙子，它有一点点烂了，不够凑合着用吧、拿了一个小纸杯在里面挤了一些橙汁，然后暂时放在一边，搅拌蛋黄，在搅拌时，加入半瓶的纯牛奶。我手一抖，哎呀，加多了，算了算了，继续搅拌，我还学会了一个新的搅拌技能：用筷子小幅度地画个半圆，这样不但快而且轻松了许多。加入一勺淀粉，再加入两大勺的面粉和一些橙汁，不过不要一次性加完，留一些，继续搅拌，搅到溶合一体就可以了。不过，好像还有点儿干，于是就后加了一点儿牛奶。

开始搅拌蛋清，用筷子搅拌太吃力了。于是我根据视频上的方法，做了一个自动打蛋机，用矿泉水瓶剪掉底部，在底部剪出长七厘米、宽一厘米的小长条，我制作好打蛋机后，在蛋清上加了一小勺白砂糖，开始用力搅拌。搅出泡泡时，放入一小勺的白砂糖，再继续搅拌，搅的同时放入白砂糖，这样再放两次，然后加入剩下的橙汁，并把蛋白搅成很细腻的像奶油一样才行。我使劲搅拌，搅了二十分钟多了，但还是没有像视频中的那样细腻，不过已经比较细腻了。而且也搅不细腻，没有办法，现在恨极了没有打蛋机。

于是，只好就进入下一步。我照着视频上的样子，将蛋白和蛋黄拌好的面粉合在一起，不过不要搅拌，而是用十字的画法进行搅合。不然蛋糕会塌的，我混合好了之后，在电饭锅上涂了一层油，将混合体倒入电饭锅中，一定要均匀，再观察有没有出气孔，若是有，就用抹布捂实。开始煮饭模式，大概四十分钟左右。

四十分钟后，我打开了电饭锅，将蛋糕倒出，一份香喷喷的蛋糕果真做好了。闻着香喷喷的蛋糕，用一把干净的刀切开，尝上一口，虽然称不上完美无瑕，不过这第一次还算成功，没有特别好吃，不过足以说尝到了成功的味道。

我学会了做蛋糕作文 篇43

今天，妈妈叫我去打扫房间，这时我发现了和妈妈一起做蛋糕的照片。那今天我就告诉你我们是怎样做的。

寒假里，妈妈说：“今天我们一起做蛋糕。”我开心地说：“好。”

妈妈首先让我把草莓洗干净，又香又甜的草莓泡在盆中，一个一漂在水面，真让人忍不住去拿一颗来吃。妈妈说我是个小馋猫。

接下来，要打鸡蛋了，我拿出一个盘子，然后拿出三个金黄色的鸡蛋，我学着妈妈的样子打鸡蛋，可是我不小心把鸡蛋壳用在盘子里了，我非常急，只好用手拿开，我又开始，左搅搅，右拌拌，觉得差不多了吧，然后，把面粉放进盘子李搅拌，接着就放糖。“这就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我小心翼翼地把鸡蛋糕放进烤箱里，怕倒在地上。”

过了一会儿，蛋糕烤好了，一打开就香气扑鼻，咬上一口真是又香又软，太美味了。

今天，我很高兴，因为我学会做蛋糕。此时我想到了一句话：看花容易绣花难。

我学会了做蛋糕作文 篇44

随着时间的流逝，我渐渐长大了，也懂事了，学会了许多本领，比如：骑车、画画、打羽毛球、跳舞、花式跳绳。但令我最难以忘怀的，还是在寒假我学做蛋糕。

一天，我所有的假期作业都做完了，实在无聊，就让妈妈教我做香甜可口的蛋糕。

心动不如行动，我急忙把妈妈拉进厨房，准备好了食材。正当妈妈要帮我打鸡蛋时，我拉住了她的手，郑重其事地说：“妈妈，这次我想一个人全程做蛋糕，您除了在旁边指导我，不要帮任何忙。”妈妈尽量收住了笑容，点了点头。于是，我先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后搅拌均匀，倒入模具中，最后放入烤箱。时间一分一秒过去了，蛋糕终于考好了。我三步并作两步冲进厨房，迫不及待地打开烤箱。但是，当我打开烤箱的那一瞬间，我却十分失望：在我眼前的这些东西哪像蛋糕呀？分明就是鸡蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信视频请教徐老师。一问才知道，原来是面粉放少了呀。

虽然上一次我烤的蛋糕失败了，但我绝不认输！我吸取了上一次的教训，这一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心满满地把面糊放进烤箱。时间不知不觉过去了，我怀着一颗既担心又激动的心走进厨房，小心地打开烤箱。可是，这一次蛋糕虽然不像鸡蛋羹，却被烤焦了！我失落不已，望着盘子里的蛋糕发呆。

不过，我可不是一个轻易放弃的人。我并没有像前两次那样，这一次而是多加了面粉，烘烤时间适宜。30分钟过的飞快，我胸有成竹地走进厨房。30分钟过得飞快，我胸有成竹地走进厨房，打开烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也刚刚好。我高兴得一蹦三尺高，夹起一块蛋糕就往嘴里送。

通过这件事，我明白了一个深刻的道理：天下没有白吃的午餐，你付出多大的努力，就会有多大的收获。

我学会了做蛋糕作文 篇45

我又瘦又高，可我是一个贪吃的小姑娘，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵密、入口即化。而就在今天，我终于可以大展身手，自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料，就兴致勃勃地撸起袖子，准备开干了。妈妈却挡在了我前面：“等一下，现在还不行。”“为什么？”我疑惑不解的问道，妈妈笑了笑，耐心的解释道：“你看，这个器皿里还有水，如果蛋清混上了一点水，都会严重影响蛋糕的质量。”“哦！原来是这样！”我恍然大悟的点了点头，妈妈不愧是老手啊！我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水，就开始了我们做蛋糕的了。

？？首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻柔地磕了一下鸡蛋，咦？鸡蛋怎么没碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，没想到，鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊！妈妈在一旁却笑得乐不可支：“倩倩，鸡蛋需要找个着力点去磕的，又不是让你这样捏着鸡蛋！”妈妈走过来娴熟的一敲，鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了，也跃跃欲试，但是试了好几次，无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻，要不就是个顽皮的小孩，每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好，完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气，但经过妈妈手把手的教导，我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

？？处理完了鸡蛋，我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活，你要不断的筛呀筛，直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招：你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛，这样会使你的面粉更快的流动出去。

？？终于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中，震出气泡，放进了烤箱里。随着烤箱“叮”的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇！”我惊喜的尖叫着，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。不过味道究竟如何呢？我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手：“那就我先试吃一下吧！”当我咬下一口蛋糕的时候，我就感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。妈妈看我半天不说话，就问我：“你觉得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你们不用吃啊！”可是我脸上满足的笑意出卖了我，妈妈一眼就看出来了：“哇！你居然骗我！我要把蛋糕吃光光！”“不要哎！我分你就好啦！”妈妈扑哧一笑，我这才看出她是跟我开玩笑。我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。“呵呵，慢点吃，我又我不和你抢……”欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延……

做蛋糕让我学到了很多知识，无论做什么事都要坚持，在这次做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心与细致。

我学会了做蛋糕作文 篇46

一天，当我放学时，妈妈找到了一袋面粉，想和我做个蛋糕。

蛋糕该怎么做呢？我以前可从来没做过呀！于是我灵机一动，从手机上搜到了做蛋糕的教学视频，仔细地看了几遍，在认真学会了后，便大但地开始尝试。

我先倒了一小堆面粉，向里面加了点水，用筷子搅拌了一下，发现面成了面汤水，我抓起面粉袋，猛地一倒，瞬间，面汤中出现了一座“蓬莱面粉岛”，我的心头一沉，头上冒出了黄豆大的汗珠，用颤抖的双手开始搅拌，很明显，这会面粉太多水太少，我开始小心翼翼地加了点水，用手慢慢地开始搅拌面粉，又向里面打了个蛋。终于，面粉慢慢被我把揉成了一个软软的大面团，我又加了点蜂蜜，还突发奇想加了点巴旦木，开始烘烤。

20分钟后，一个热烘烘、香喷喷的坚果蛋糕出炉了，虽然味道有点怪，但我成功了，下次一定要做得更好！

我学会了做蛋糕作文 篇47

一个阳光明媚的星期天，我、妈妈、弟弟一起去”妈咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手，穿上了围裙，选好了蛋糕的外形，准备开始做蛋糕了！

阿姨拿着一个圆形蛋糕，对我说：“你看好了，要把奶油涂在上面，把它填平，上面和边缘都要做，就像这样……”我拿着刮刀，把上面填平，按照阿姨说的，把刀倾斜30度左右，我慢慢地旋转着转盘，用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油，可是我一不小心，又把奶油连同蛋糕皮一起刮掉了，阿姨对我说：”小心一点，不能用太大的力气，稍微用一点力气就可以了。力气要分散均匀。“听了阿姨的指点后，我有一点灰心，心想：这怎么做啊？哪有那么刚好呢？我不想做了。这时弟弟笑着说：”姐姐加油，姐姐棒棒。“听了弟弟的鼓励后，我又一次次地尝试，把刀倾斜30度左右，我慢慢地旋转着转盘，用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油，大约花了大半个小时，终于把奶油抹平了。

接下来，我用牙签在奶油波丝画上了一个大大的爱心，用粉色的奶油涂爱心的空缺部分，挤出的奶油如发丝一般细，我用手轻轻扭动装奶油的容器”，发丝“就变得弯曲了，之后，我那较粗粉红色奶油棒给蛋糕傍边点缀，我挤出的奶油竟是花的形状的，好像粉色的梅花，漂亮极了！我还用蓝莓酱在蛋糕的下面画上了许多美丽的”浪花“，又将花娇粉撒在了”浪花“上（花娇粉是用花粉和水果酱加上糖粉捣碎成粉而制，再放上美丽的颜色），我用点球棒在奶油波丝上画出了几朵好吃的”玫瑰花“，再在上面点上了巧克力酱，很好玩。之后，我在爱心上放了很多银珠（用糖做成的，可以吃），我在奶油波丝上写上了我的愿望。就这样，我花了一个下午终于大功告成，一个完整的蛋糕就做好了！

今天，我真的很开心，因为，我学会了做蛋糕！

我学会了做蛋糕作文 篇48

我对这次的快递格外期待，因为妈妈在网上订购了好多好多做甜品的原材料，我们准备自己在家动手做小蛋糕呢。在我的期盼中，送快递的叔叔终于把我期盼已久的快递包裹送来。我小心翼翼的捧着箱子，生怕它摔落。

一进家门，我们抓紧时间拆开包裹、把手洗了又洗准备开工。首先准备好所有的原材料：芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黄油，可是没有消化饼干，那就用我最喜欢吃的奥利奥代替吧。

你们见过吉利丁片吗？可神奇了，本来是硬硬的薄片，经温水一泡很快就变得又滑又软，我猜想它可能有凝固作用。

一切准备就绪就开始做吧，首先烧开水，用碗把适量的黄油隔热水加热融化。

对付奥利奥我可是费了大劲了，我用保鲜袋将饼干装起来，左拍拍右拍拍，并不是很碎。我急中生智，拿起小擀面杖在饼干上来回擀压，不一会儿奥利奥饼干就变成了碎末，耶！妈妈将黄油倒入饼干沫中搅拌均匀压实，先放一边待用。

下面可是最关键的一步了，妈妈让我将牛奶加入白糖隔水加热，融化后放入泡软的两片吉利丁片搅拌，再倒入准备好的芒果泥搅拌均匀。

开始打奶油了，我们用量杯精准的量出200克淡奶油，用打蛋机打发，好神奇呀！液体在打蛋机飞速的搅拌下竟然变成了像海绵一样的奶油泡沫。我将芒果泥倒进来，搅拌搅拌，慕斯糊就做好了。

关键的步骤就由妈妈来操作吧，妈妈将慕斯糊倒入铺好饼干的模具。只见她端起模具在案板上轻轻震动，我不解的询问原因，妈妈告诉我是要将气泡震荡出来，用小牙签把气泡一个个戳破才能保证慕斯细腻光滑。

慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱里，我也度过了一个充满期待的夜晚。第二天一早我便从冰箱里小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我将银色小糖豆均匀的镶嵌在蛋糕表面来装饰一下，还不错！

尝上一小口，冰冰凉凉的口感，带着芒果清甜的香味，那叫一个舒服呀！

我学会了做蛋糕作文 篇49

一个阳光明媚的上午，我独自在家写作业。写了一会儿，忽然听到有什么在叫，仔细一听，原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人，没人给我做饭。于是我决定，自己做一次饭。

唉，我竟然做了这种决定？我可是不下厨房的“美男子”啊！算了，事到如今，我也没得选了。

我来到厨房，看冰箱里有鸡蛋，那就做个鸡蛋糕吧！我拿出了两个鸡蛋，学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里，加了点水，用筷子搅了搅。我尝尝？怎么没味啊？哦，需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里，蒸了5分钟。

5分钟后，我满怀期待的端了出来，一看傻眼了——水太多了，还是稀的！这怎么能吃？悲剧啊！不行！我要再做一回。这回水放少一点！

又过了一会儿，我心惊胆战地打开锅：终于看起来成型了！太好了，我赶紧尝了一口。这是啥味道？不好吃……

这回做饭，让我明白了只要努力就能做成想做的事，这也就是书上写的“世上无难事，只要肯登攀”吧！

我学会了做蛋糕作文 篇50

从小到大，我学会了爬、学会了走、学会了自己吃饭、学会了跑、学会了自己穿衣服、学会了看书今天我又学会了一项新技能，那就是做蛋糕。

俗话说，磨刀不误砍柴工，想要做出蓬松香甜的蛋糕就需要提前准备好材料。需要的材料有3个新鲜鸡蛋、糖、玉米油、低筋面粉、牛奶。一切准备妥当，看着这些材料，我心里有点小激动。

首先把蛋黄和蛋清分开，这个步骤我得格外小心。可不能把蛋黄掉进蛋清里，否则蛋清就无法打发。看看我家桌上摆着的一碗又一碗的蛋白液，你就知道我是怎么得出这个结论的了。我小心翼翼地把鸡蛋磕一个小洞，慢慢地剥开，把蛋清倒进碗里，哪知道随着蛋清出来的还有一部分蛋黄。哎！我又失败了。我总结了经验教训，用上分离器，终于把蛋黄和蛋清成功分离。我感觉我离成功又近了一步，心里不禁乐开了花。

接着把玉米油、牛奶、糖倒进装有蛋黄的碗里，搅拌均匀，将低筋面粉过筛倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。下面这一步是最重要的：打发蛋清。用电动打蛋器将蛋清打出泡沫，再往蛋清里面加一点糖。继续用打蛋器打，把糖分三次加入，每次9克。直到蛋清被打得硬硬的，一拉起来呈现出一个小尖角。最后将它与蛋黄糊混合，搅拌均匀，倒入模具中，放入烤箱烘烤55分钟，温度145摄氏度。

我坐下来，静静等待，心里有些忐忑不安：万一失败了，可就浪费了这一大堆的材料了。漫长的55分钟过去了，总算烤好了，我打开烤箱，一股香气扑鼻而来，我非常兴奋，因为我成功了。通过这次做蛋糕，我明白了：做任何都要一步一步来，不能心急，要有耐心。

我学会了做蛋糕作文 篇51

晚上，我和妈妈在看抖音的时候刷到了蛋糕制作方法，看上去很简单。我心想要是学会了，以后就不用在去蛋糕店里买了，于是我跟妈妈说：“我想学做蛋糕。”妈妈很爽快的答应了。

第二天下午，我们去大润发超市大采购：鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、猕猴桃、苹果、香蕉对于即将见到的蛋糕，我充满了期待。

开始做蛋糕了！妈妈先让我打5个鸡蛋，将蛋液和蛋清分离，我试了两个，鸡蛋都被我打烂了，弄的地上都是蛋液，一股子腥味，直到打第三个，鸡蛋才完整的打入碗里。这时我又头疼了，怎么样才能将蛋清和蛋黄分开呢？妈妈拿了一个空瓶子过来，只见妈妈将瓶口对准蛋黄，用手捏了一下瓶子，蛋黄就被吸进瓶子里面了，然后将蛋黄放入另一个碗里，我拿过来试了一下，也成功地分离了蛋清和蛋黄，还真好玩呢！

启动电动打蛋器后，我把蛋液打成泡沫形状，并分三次在蛋清中加入半杯的白糖，将蛋液打的直到用筷子能在里边立起来。接下来再打蛋黄，先在蛋黄里面加入半杯牛奶打几分钟，再加入300毫克面粉一直搅拌，直到打成面糊状，样子好像是香蕉汁儿啊，看着就想喝。之后蛋液和蛋清混合在一起，倒入刷一层油的模具里。我把它们放进烤箱，调到180度，20分钟。此刻，我就拿个小板凳端坐在那儿，静静的看着烤箱。

时间一到，打开烤箱门，一阵浓郁的奶香味儿飘了出来，把草莓汁儿从冰箱里拿出来，涂抹在蛋糕上。再挤上奶油，一个蛋糕就做好了！

虽然没有蛋糕店的蛋糕精致，但是我还是很开心！我赶紧喊来爸爸、妈妈、外婆、奶奶都来品尝，他们都说：“很好吃，比蛋糕的蛋糕还好吃。”我尝了一块，呀！太甜了，白砂糖不小心加多了，下次不能做的太甜，会伤牙齿。

俗话说：“一份耕耘一份收获。”学会做蛋糕我觉得很自豪！

我学会了做蛋糕作文 篇52

今年的五一假，疫情还没有结束，所以不能出去玩。于是妈妈和我一起在家做起了“一看就会做，一做就失败”的网红大蛋糕。

我在手机上查了查蛋糕的做法，觉得很简单呀，这有什么难的。我准备了两个盆，一个装蛋清，一个装蛋黄。再从冰箱里拿了五个鸡蛋出来，按照手机上示范的那样：把鸡蛋分别分成蛋黄和蛋清，可就是这最简单的一步，却将我给难住了，无论试了多少次，蛋黄和蛋清总是会融为一体，我顿时觉得全世界都在跟我作对似的。后来，还多亏了我家的“大厨师”妈妈的指点：将蛋黄和蛋清一起放在漏勺中，因为蛋黄的密度比蛋清的密度大得多，所以蛋清就从漏勺网中流了下去，而蛋黄则留在漏勺里。这个问题就这样迎刃而解了，真是可喜可贺！可喜可贺呀！

接下来的步骤就简单多了。在蛋黄里面先放些许白糖，搅拌均匀；再倒入牛奶。搅拌均匀；最后分别倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。蛋清放糖左右搅拌，将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀；接着将电饭煲锅抹上油，避免蛋糕粘在锅上。等锅稍热，我将搅拌好的面糊一口气倒入锅中，震两下将气泡震出来。通上电源，按一下煮饭键（大约六十分钟）。然后坐在旁边等待。

在等待的过程中，我既紧张又激动，做失败了怎么办？岂不白白浪费了五个蛋？不过，要是做成功了一定很好吃。五十分钟的等待真漫长，我制止了自己两次开锅看的冲动。

盼天，盼地，终于盼到了蛋糕出锅，我小心翼翼地打开电饭锅，首先印入眼帘的是：一个圆圆的蛋糕，像海绵一样柔软。金黄金黄的外壳散发着一股淡淡香香的牛奶味。我拿出刀叉，认真地切着“米”字，迫不及待地用筷子夹了一小块放进嘴里，柔软的口感，香甜的味道，真的太好吃啦！

我学会了做蛋糕作文 篇53

今天下午，我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快，既增长了知识，又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。

我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们，扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情，赶忙戴上围裙，挽起袖子，洗净小手，准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范，我们个个伸长脖子，生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范，我们便开始动手。首先，我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来，又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的表面上。不一会儿，我们就做好了一个蛋糕。

愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆！

我学会了做蛋糕作文 篇54

今晚，我和妈妈去了很多超市买了一盒蛋糕粉。当我回到家，我迫不及待地想吃蛋糕。妈妈说：“你要吃蛋糕，一定要帮我一起做！”

于是我妈准备了两个鸡蛋让我打在碗里。我先把鸡蛋搅拌成蛋糊，然后把蛋糕粉倒入碗中搅拌成糊状，再把搅拌好的糊状物放入一次性杯子中。妈妈打开微波炉，把盛有浆糊的杯子放在微波炉里，把微波炉里的加热时间调整到五分钟。在焦急的等待中，“叮”的一声响起，漫长的五分钟过去了。我赶紧打开微波炉，闻起来很香。我马上尝了尝。很好吃。太好吃了！我一下子吃光了整个蛋糕。

妈妈看着我狼吞虎咽，开心地笑了！感觉吃自己劳动的果实就是不一样。以后无论做什么都会更有意义。

我学会了做蛋糕作文 篇55

今天一早起来，我妈说要教我怎么用西红柿炒鸡蛋。我们很早就去了菜市场。

一进菜市场，里面人很多，各种蔬菜水果应有尽有。我妈找了个卖西红柿的摊位，跟我说：“买西红柿就得买又大又红的，而且没有虫子钻过小洞。”我妈选了两个，我选了一个。我妈说：“你选得好。”我们回家了。

中午开始炒西红柿。我把西红柿清洗干净、去皮、切块后，把油放在锅里油炸。到了放西红柿的时候，我害怕被油烫伤手，所以不敢把西红柿放进锅里。我妈说：“别怕，别怕。”但我还是害怕，于是妈妈拉着我的手把西红柿倒进了锅里。突然一声巨响吓得我躲了起来。我妈说：“别怕，别怕。”妈妈拉着我的手炒菜，很快美味的西红柿炒蛋就做好了。我赶紧跑去拿了一双筷子尝了尝。啊，真好吃。很好吃。

我学会了做蛋糕作文 篇56

在一个白云蓝天的早晨，我对妈妈说：“妈妈，你能教我怎么做鸡蛋炒饭吗？”妈妈说：“好吧！”当我们准备好材料后，我们走进厨房开始工作。

我们先把火打开，把米饭放进锅里，不停地搅拌。妈妈说：“饭只有散了才能尝。”我把米粒一粒一粒的铺好，然后把油放进去。好几次都被吓退了。幸运的是，油没有溢出来。我回到原来的位置，往里面倒酱油。啊！我不小心放多了。没办法，这顿饭的颜色只能委屈，我只能放其他食材。我放鸡蛋，鸡蛋是蛋炒饭的重要成分。鸡蛋熟了，粘在米饭上，就有了“鸡蛋炒饭”的样子。我在里面放了一些绿色蔬菜，让它看起来更健康，更有吸引力。我炒菜，香气扑鼻，你终于吃完了！

我迫不及待地想品尝它。嗯，真好吃！看着金黄的鸡蛋炒饭，心里充满了自豪。

学会了鸡蛋炒饭，体会到了自己吃饱穿暖的乐趣。你学会做饭了吗？

我学会了做蛋糕作文 篇57

今天，我们来到梅师傅的蛋糕店，让她教我们戚风蛋糕。

梅师傅先提出一篮鸡蛋，一共有二十几个，又拿出了三个大锅，然后拿起鸡蛋，在桌沿边轻轻地敲了一下，蛋壳裂了一个裂缝，围着裂缝往左右掰，蛋清和蛋黄一下子落了下来，居然是双黄蛋，接下来，梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起，想要和蛋清分离开，可是，蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样，紧紧拥抱在一起，梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来，它又顽皮地掉了下去，好像在说：“我不要和蛋清分离！你走开！”最终还是被梅师傅分离开了。

这时，梅师傅又叫在一旁跃跃欲试的王晟来试一试，“好！”王晟满口答应，他拿着蛋磕了一下，太轻没裂，再敲一下，呀！蛋裂开了，可分离开后的蛋黄就是一点黄汤。不就敲个蛋嘛，有那么难吗？试试，我首先轻轻地敲了敲两三下鸡蛋又轻轻地掰开蛋壳，还好，蛋清蛋黄乖乖地滑出来，又轻轻地把蛋清分离开了。

接下来，就是搅打蛋清，只见梅师傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在机器上，又把机器接上电，还把蛋清加上120克的糖，再将蛋清放在打蛋器下，按下开关，“呼——呼”的声音从我耳边奔跑，过了一会儿，打好了，蛋清白白的，像冰激凌状，真的好神奇呀！

接着开始打发蛋黄，梅师傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖，每一样都加了一点，又用打发器，上下上下地翻着，而且不能像打鸡蛋一样地打卷翻，后来，又把蛋清和蛋黄倒在一起打，就像玉米糊一样，淡淡的黄色，散发着一种蛋黄腥味。

最后，我们又把搅拌好的“玉米糊”放进了烤箱，过了二十分钟左右，蛋糕烤好了，散发着一股浓浓的奶香，让人垂涎三尺，拿出来一看，颜色金黄金黄的，轻轻一碰，软软的。咬一口，软软的，甜甜的，细腻柔软，带有一股淡淡的抹茶味，好吃极了！让我越吃越有味，吃了还想吃。

我终于学会做戚风蛋糕，真好吃，我真喜欢！

我学会了做蛋糕作文 篇58

最近，妈妈单位发了一只蛋糕机。我天天想做蛋糕，终于等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟妈妈说，妈妈竟然一口答应了。

妈妈给我示范怎么做蛋糕，还没等她说完，我就说：“知道了，知道了！”我跑进厨房，先拿出一个盘子和两个鸡蛋；再把鸡蛋打碎，放入色拉油一勺，炼奶一勺，自发粉两勺；然后把它们搅拌均匀；最后把他们倒入蛋糕机内，盖上盖子。刚插上插头，我就想：待会儿美味的蛋糕出炉了，我要一口吃掉好几个，让你们嘴馋得不得了！

五分钟时间一到，我迫不及待地掀开盖子，只见牛奶蛋糕像个胖娃娃似的躺着，真可爱！我连忙拿起一个往嘴里塞，舌头刚碰上蛋糕，我就大叫起来：“烫死了！”过了好一会儿，我才小心翼翼地拿起它，轻轻放入口中，“咦，怎么不甜呢？”我奇怪地问。妈妈一尝，歪着脑袋问道：“你放了白糖吗？”我一拍脑袋：“好像……没放白糖。”唉，第一次做蛋糕失败了。

第二次做蛋糕开始了。我按照说明书的步骤一步一步地下来，生怕漏了什么。等盖上盖子，我终于舒了口气。过了几分钟，我打开盖子，一股香味迎面扑来，我深深地吸了口气，好香啊！我尝了一口，蛋糕软软的、甜甜的，真好吃。我连忙把蛋糕粉给家人品尝，他们竖起拇指夸我棒。

欢迎你到我家来，我一定会捧上香甜可口的蛋糕来招待你，让你尝个够！

我学会了做蛋糕作文 篇59

星期天，妈妈说要教我学做巧克力蛋糕，我可高兴了。

妈妈叫我先把材料拿出来：一枚鸡蛋和一小包微波炉巧克力蛋糕粉。看到这丁点的材料，我想：这么少材料能做成蛋糕吗？妈妈好像看透了我的心思，说：“孩子，别看材料不多，一会儿做出的蛋糕可美味了。”听妈妈这么说，我就更乐意学了。

开始做了，妈妈在旁边指导我，叫我先将一枚鸡蛋打到瓦碟上，打散至糊状，取蛋糕粉加入鸡蛋糊中，再搅拌均匀。我按照妈妈的说法去做，一切都做好了。到蒸的程序了，我把瓦碟盖上盖子，放置微波炉中，稍等几分钟，让它发酵一下。几分钟过后，再设高火加热一分钟。当“叮”的一声响后，我知道蛋糕已蒸好了，便迫不及待地取出碟子，打开盖子，一个松软的巧克力蛋糕呈现在我面前。看到热腾腾的蛋糕，我乐坏了，又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道扑鼻而来，那味道把爸爸妈妈也招引了过来，他们都想尝尝新鲜出炉的蛋糕的味道。馋嘴的我赶紧把手洗干净，切开蛋糕。我先把蛋糕分给爸爸、妈妈，爸爸妈妈眉开眼笑地接过蛋糕，边吃边说：“不错，真好吃！女儿你真棒！”听了爸爸妈妈的夸赞，我心里乐开了花，也捧着蛋糕津津有味地吃了起来。

我学会做蛋糕了，心里很高兴。以后，我要学会做更多好吃的，做爸爸妈妈的好帮手。

我学会了做蛋糕作文 篇60

我平时可爱吃蛋糕了，但每次都是吃在商店里买到的蛋糕。这次，我要亲手做三个杯式蛋糕。

首先，要打鸡蛋。我拿来一个小盆和两个鸡蛋。我在桌子边上打鸡蛋，第一个打得很成功。我开始打第二个，可却太用力了，蛋液流了一地，我好不容易才打好了鸡蛋。

然后，我又拿了牛奶、面粉和巧克力。我不停的搅拌鸡蛋液。一边搅一边放面粉。搅好了面糊，我又把巧克力放进去。蛋糕糊就做成了。

该烤蛋糕了，我站在烤箱前，不知按哪个键，正当我发愁时，姥爷站在我面前，一个键一个键的教我。“我终于学会了！”我高兴的大声呼喊。蛋糕烤好了，我尝了尝，味道不错呀！

吃自己动手做的蛋糕，好像比商店里的蛋糕好吃许多倍呢！

我学会了做蛋糕作文 篇61

今天，我在学习班学会了做蛋糕。

上课了，首先，蛋糕师给我们组每人发了一袋奶油，和红、黄、蓝、绿、黑色的果膏。之后，老师耐心给我们讲解，又给我们发了一个盘子和一个蛋糕胚。开始做蛋糕了，我激动地抹上了奶油，让蛋糕师给我刮平，接着，我左思右想，终于想出了一个主意，我用黄、绿、蓝各画了一个圈，代表彩虹，中间又用果膏写上“糕点”俩字。最后我在旁边涂上了彩色条纹……这时候，有的同学已经做好了。我非常紧张，终于，我的蛋糕也做完了。

虽然我还没吃，但我知道，那是我的劳动成果，它的味道一定是甜甜的。

我学会了做蛋糕作文 篇62

星期天，妈妈给我带回了一包神奇的蛋糕粉。于是，我就走进厨房开始忙活起来。我先把鸡蛋打到碗里，再把蛋糕粉倒进碗里（去），然后用筷子把鸡蛋和蛋糕粉搅均匀，就把碗放进微波炉里加热。

过了一分钟，我打开微波炉的门，哇！我发现刚才的蛋糕糊变成了蛋糕，并且膨胀得好大，把碗都盖上了，还散发出一股芝麻的香味！我惊喜地叫：“妈妈，快来看，我会做蛋糕了！”妈妈说：“太棒了！”我想，这个蛋糕粉怎么这么奇怪，只过了一分钟就膨胀得这么大，变成了胖乎乎、香喷喷的蛋糕。爸爸告诉我，蛋糕粉里有一些化学物质，是什么呢？真是太奇怪了！

我学会了做蛋糕作文 篇63

今天，是我二姐姐的10岁生日，所以我决定亲自给二姐姐做一个蛋糕做为我给姐姐的生日礼物。

我去金源地下一层DIY蛋糕坊给姐姐做蛋糕。首先，我用绞拌机打了5分钟的奶油，再在一片面包上抹均了奶油，又小心翼翼地往抹均的奶油上搁了一片做蛋糕专用的面包，大哥哥让我想一个蛋糕上面的图案，我立马在脑子里构思了一个我最喜欢的动画人物KITY猫的形象，大哥哥让我用牙签轻轻地画上构思的图案，我小心翼翼地画，差点儿画错了。终于画好了。我用各种口味颜色的蛋糕油把KITTY猫涂上了颜色，我涂完花边，装了水果，终于完工啦。

看着自己做好的蛋糕，我心里美滋滋的。

我学会了做蛋糕作文 篇64

今天我很高兴，因为妈妈教我做蛋糕。

首先要准备面粉，白糖，油和鸡蛋，接着把四个鸡蛋打开搅匀，在放入三勺面粉，接着搅匀，依次放一勺油，两勺白糖，还可以放一些牛奶，继续搅拌。然后把搅拌好的东西放入烤箱的模型里，里面有小狗样子的模型，小猫样子的，笑脸形状的、、、、、、开始放搅拌的面了，第一次我放的太少了，考出来后形状不好，也不好吃。第二次又把模型里的面放太多了，结果考完后几块蛋糕都连在一起了，也不好。第三次我终于放的刚刚好，四分钟后蛋糕出炉了，我闻到了很香的蛋糕味，而且样子也很好看，我尝了一个，特别好吃。

吃着自己做的蛋糕，心里真高兴。我喜欢做蛋糕。

我学会了做蛋糕作文 篇65

上星期六，天气虽然寒冷，但我却热血沸腾！下午，我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。

我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心，一直想知道它是怎样做出来的！在蛋糕师傅的指导下，我了解了它的全部制作过程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形状，然后在蛋糕的表面涂上奶油，接下来就和我们上美术课一样，用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽，再戴上口罩，手忙脚乱地挤奶油，劲用大了不行，用小了也不行，可真难把握呀！就这样，我在尝试中掌握了一点经验，挤奶油越来越熟练，一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了，我心里得意极了！

只有自己尝试过，才知道要想做出一块精美的蛋糕，是那么不容易！每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候，从没想过做一个蛋糕要这么多工序！这次小记者活动，我们不仅学习了蛋糕的制作过程，还体验了成功的快乐。这个周六，过得真开心呀！

我学会了做蛋糕作文 篇66

今年，受新冠肺炎疫情的影响，全国人民都居家当起了“作家”。要说居家隔离的这段时间什么最火呢？那一定是“电饭煲蛋糕”了。这不，妈妈在我的一再哀求之下，今天终于答应和我一起做电饭煲蛋糕了。

我们需要准备的材料有：四个鸡蛋、一瓶牛奶、一包低筋面粉、一些糖、少许油，还有必不可少的工具——电动打蛋机。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黄分离，这可是我的拿手好戏。我把四个鸡蛋打到碗里，用勺子将蛋黄舀出来，装在另一个碗里。我们往蛋清里加一勺糖，用打蛋机开始搅拌蛋清。过了一会儿，神奇的事情发生了，蛋清开始变成奶油状，白白的很粘稠，就像一朵大大的云，插上两根牙签都能不会掉落，教程上说，这也是判断蛋清是否打好的标志。第二步我们往蛋黄里加入两勺糖、六勺牛奶、三勺低筋面粉，继续搅拌均匀。接着我们把奶油状的蛋清一半倒到蛋黄液里，搅拌均匀后再把另一半蛋清倒回进去，这次的搅拌可不能一直朝一个方向哦，我给它取了个名字叫“海底捞月式”搅拌！这样我们的蛋糕液就做好了。等电饭煲预热好后刷上一层油，再把蛋糕液倒进去按蛋糕键等待20分钟，香喷喷的蛋糕就做好了。

今天我学会怎么做香喷喷的蛋糕，这真是一件有意义的事啊！

我学会了做蛋糕作文 篇67

今年是一个特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕，妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是，我自告奋勇地说要自己完成。

首先，我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候，好像我在公园里玩滑滑梯一样，一溜儿就下来了。

然后，我把蛋黄从碗中捞出来，蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上，像一个顽皮的小孩子一样。

接下来，我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的碗中，搅拌成没有面籽的面糊放在一边备用。最后，我又将蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打发成奶油状就好了。

我将电饭煲刷油预热，再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起，倒入电饭煲中，按下蛋糕键，静静地等待四十分钟就完成了。

这是我第一次自己动手做蛋糕，所以有一点儿小紧张。妈妈说：“没事，不用紧张。”只听“叮”的一声，蛋糕好了。我赶紧跑过去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飘来。

我把蛋糕从电饭煲里取了出来，松松软软的蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝，哇，味道还不错！真棒！我们一家人吃着美味的蛋糕，是那么快乐，那么幸福！

我学会了做蛋糕作文 篇68

今天虽然是下雨天，但是我们的心情很晴朗。我开心的约上几个同学去我家门口那家“哈拉小屋”店学做蛋糕。

我们兴致勃勃的来到了目的地，就跟着阿姨学做蛋糕了。做蛋糕可有讲究了，我们首先去洗手，然后系上围裙，戴上帽子，准备好工具。先打了四个鸡蛋，还要把鸡蛋分两份。一份是蛋清，一份是蛋黄。再把40克油倒入蛋黄里加45克奶、80克糖和85克面粉，把它们搅拌均匀。然后，我们去把蛋清也搅拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它们倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要烤30分钟。在这30分钟里，我和同学们就在室内做游戏，玩得开心极了！

30分钟的时间很快地过去了，半成品的蛋糕出炉了。我们又动起了牙签，把自己喜欢的图画勾线出来。我和同学政轩做一个的，我画了一个又大又美的“棒棒糖”，他画得是灵巧的“机器人”。我们各自用了五颜六色的奶油，把它配色起来，可好看了。

今天，让我们学会了做蛋糕，收获多多，自己亲手做的就是无比美味，好玩极了！

我学会了做蛋糕作文 篇69

2月5号，妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心，迫不及待地出发了……

我们来到烘焙室，老师叫我们先去洗手。我们洗完手，穿上围裙，开始做蛋糕了！我好激动！我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层，然后戴上手套，把芒果放到底层的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下来，我又铺上一层蛋糕胚，继续拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，现在该把整个蛋糕涂满奶油，并把它刮得平平整整。看起来简单，做起来难，做了好久，我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。

老师把蛋糕从转盘上拿下来，放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象，选好后的图案插在一盏灯里面，灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案，开始画画……好不容易画完了，我在蛋糕上插上几个装饰，终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下，我小心翼翼地提回家了！

回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！这次做蛋糕真难忘啊！

我学会了做蛋糕作文 篇70

今天，是弟弟的八岁生日，我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。

我从冰箱里挑选了鸡蛋，又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型，接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋，在碗的边沿使劲地敲了一下，啪！的一声，蛋壳打碎了，蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂，不一会儿，鸡蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着，我又取来一包蛋糕粉，把它倒进蛋糊里，当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊，它们就凝结成了一个小面团，我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口，我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当，我把碗放进了烤蛋糕烤箱里，用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱，等待着，叮！地一声响，时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕，哎呦！好烫。我还没来得急大叫一声，差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕，放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃，摆放在蛋糕上就完成了，我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时，她大声地赞叹道：嗯！好香啊！看起来好好吃！又松又软的蛋糕，我的劳动成果还是不错耶！弟弟开心看着蛋糕笑了，我也笑了。

我学会了做蛋糕作文 篇71

今天下午，我缠着妈妈学做蛋糕，妈妈就问我为什么想学做蛋糕。我说：“你出去打工不在家的时候，弟弟想吃了我可以做给他吃。”妈妈说：“说好吧，记住没有大人在身边自己不可以做的”，我点了点头说：“好。”

我和妈妈来到厨房，妈妈在一旁指挥着我，准备材料；鸡蛋、白糖、面粉。我学着妈妈的样子拿了一个盆子，我小心翼翼的把鸡蛋打开，生怕鸡蛋掉在盆子外面。接下来，我用打蛋器在盆里来回的搅拌，累的胳膊一点劲都没有了。我就问：“妈妈这样行不行”，妈妈看了看说：“可以了”。妈妈说：“你现在可以加入白糖、面粉了”，听了妈妈的指挥我就赶紧行动起来。鸡蛋和面终于搅拌好了。我把搅拌好的鸡蛋倒入纸盒里，再撒上一点白芝麻。

一切都准备好后我把倒好的鸡蛋放入烤箱。烤箱加热了一会，隔着玻璃我看见蛋糕越来越鼓

蛋糕烤好了，妈妈从烤箱里取出蛋糕。我迫不及待尝了一口说：“妈妈，怎么跟你做的味道不一样呢？”妈妈安慰道：“你第一次做，做成这样很不错了，以后再做就好了。”我和妈妈都开心地笑了。

我学会了做蛋糕作文 篇72

我爱吃蛋糕，家里有个大烤箱，妈妈时不时也做些小糕点，假期一开始，我便让妈妈也教我DIYCAKE。

我拿出美食书，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量称重备好各种材料；接着用蛋清分离器需将蛋黄和蛋清分离开来，我将几枚冷藏的鸡蛋轻轻磕破，像初春才解冻的小河般，蛋清和着蛋黄缓缓淌到蛋清分离器上，不一会儿，蛋清成功与蛋黄分离；跟着，将分离后的蛋黄打散，加入糖、面粉等用电动打蛋机搅拌均匀，机器的强劲马达把蛋黄糊打得四处飞溅，弄得我身上遍地开黄花，很是狼狈。接着我如法炮制，又将蛋白糊打发好，最后将蛋黄、蛋白糊混合在一起，倒入圆形模具中，放入烤箱等待50分钟。

时间一点一点过去了，烤箱里传出了蛋糕的香味，50分钟到了，我拿出香喷喷的蛋糕，可是，和我想象的并不一样，我做的蛋糕很瘪，没有膨胀起来，妈妈告诉我，这是我在操作程序和没把蛋白打发好的缘故，不过，第一次已经做得有模有样了。

最后的工序就是涂抹奶油了。因为打发奶油也是个技术活，我就请妈妈代劳了，我像蛋糕房的大师傅一样拿着抹刀抹着，不过，我可是边抹边吃，哈哈。终于——Mycake诞生了！

我望着“丑八怪”蛋糕，甜甜地笑了！

我学会了做蛋糕作文 篇73

暑假里，我们小组在家长的带领下，来到凯虹广场一楼“随心滋语”蛋糕店里学做蛋糕。首先，我们分成三个人一组，分别由指定的服务员姐姐教我们学做蛋糕。接着，我们根据自己喜爱的奶油蛋糕图案，从相册里挑选一张精美的蛋糕照片，取出照片放桌上供我们制作时参考。

然后，服务员为我们小组准备了材料：三层的圆形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力酱等。服务员先教我们怎样抹奶油，她一边操作一边耐心地说道：“一手将刀平平地放在奶油上，一手轻轻地转动圆盘。”我心里想道：这很容易的，谁不会？于是我自告奋勇地要求尝试一下。刚开始，我抹得有点高高低低的，不太美观。接着，我又试了几次，总算把奶油抹平了。没想到抹奶油也不是一件很简单的事。接着，服务员按照照片上的图案，往奶油里配各种色彩。叫我们如何装饰蛋糕。按照她的指点，我们先在蛋糕上用黑色的巧克力酱画了一个卡通娃娃的轮廓，再给娃娃添上头发、眼睛、嘴巴等。不一会儿，一个栩栩如生的卡通娃娃就做成了。

我们做完蛋糕就用小刀一块一块地切开，开始吃了起来。吃着自己亲手制作的蛋糕，觉得味道特别的好。

我学会了做蛋糕作文 篇74

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

走进蛋糕房，看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了，有新鲜的奶油，有做好的蛋糕坯子，有巧克力沫子，还有水果。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项，说完我们就动手开始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一层蛋糕拿开，放在边上，我把下面一层涂上奶油，阿姨在边上指导说：“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快，只可惜没有涂均匀，涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了，大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下，涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头，然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的，眼睛是用葡萄点缀的，然后还用红色的奶油画了个大嘴巴，差不多完工了，我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了，最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点，大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

我学会了做蛋糕作文 篇75

以往奶奶生日的那天，我都非常高兴，因为在这一天里，我既可以帮奶奶过生日，又可以吃到美味的蛋糕。

可是今年情况特殊，受到疫情影响，外面的蛋糕店都关门了，我很伤心。妈妈看到了，就提议让我和姐姐两个人一起给奶奶做一个生日蛋糕。我和姐姐听完妈妈的话，兴奋极了，跳着说：“没问题！就包在我们身上，绝对不会搞砸！”下午，我们兴致勃勃地开始了，首先把低筋面粉、牛奶、四个鸡蛋和隔水融化的黄油倒入一个大碗中，搅拌均匀，放在一旁冷却五分钟，冷却后把大碗里的液体用筛子筛两遍。接着用平底锅煎饼皮，往锅里刷上一层油，把筛好的液体一点一点倒入锅中，等它变凝固，就可以拿出来装盘了。

我们一共做了十五张饼皮。然后把打发淡奶油，用搅拌器搅拌到有纹路为止。最后，我们把饼皮放在碗中，放上一层切好的水果，挤上一层奶油，重复操作，直到饼皮全部用完，这样一个水果千层蛋糕就做完啦！

晚上吃饭的时候我和姐姐把蛋糕端出来，奶奶十分惊喜，直夸我们两个是乖孩子呢！今天可真是有意义的一天啊！

我学会了做蛋糕作文 篇76

星期六上午，去了姥姥家，陪我在家练琴做作业。

到吃午饭的了，我说：“，我饿了，您做饭去吧。”问：“你想吃？”我说：“米饭、鸡蛋糕，好吗？”说：“好，愿意吃鸡蛋糕。”我说：“，您去做米饭，我想学做鸡蛋糕，好吗？”高兴地说：“那好了！”我来到厨房洗过手，的旨意，我从冰箱里拿出圆溜溜的红皮儿大鸡蛋。

操作程序，我先把鸡蛋打进大碗里。哎呀，不好！第鸡蛋没打好，稀稠的蛋清流了我一手。我把手再洗干净，接着打个鸡蛋。防止蛋清外溢，我的敲开鸡蛋壳，双手手指裂缝处，平均用力向外掰，蛋清和蛋黄干净利落地掉进碗里，酷似青蛙跳水。“我终于了！”我高兴得欢呼，下一步程序搅鸡蛋了。我把少许豆油倒入碗里，仿照的动作，用筷子搅拌。搅拌均匀后，我又往另碗里倒入了适量的温水，再倒入鸡蛋碗里，放入少许精盐，次搅拌。搅拌好后，我翼翼地把碗放进蒸锅里，帮我煤气炉，大约5分钟，鸡蛋糕就了。我吃着做的鸡蛋糕，觉得味道鲜美，尝了我次做的鸡蛋糕，连连夸我聪明能干的好孩子。

我以后要多学点家务活，让胖乎乎的小手，一双真正的巧手，帮助大人做更多更难的事。

我学会了做蛋糕作文 篇77

今天是中秋节，姑姑说要带我去做一件有意义的事，原来她要带我和姐姐去店里学做蛋糕。我们很高兴地去了。

我们是先做蛋糕最下面的面包，再做奶油，最后放水果。我和姐姐在那里做的时候，姑姑觉得我们做得不好看，叫店里的阿姨来帮忙。阿姨示范给我们看的时候，我和姐姐很认真地看着阿姨做，感觉还是挺容易的，可是自己做起来的时候，怎么有点难。我们做最下面的面包做了很久，打了8个鸡蛋，烤箱里拿出来的时候，特别特别地香。接下来就是准备弄奶油，姑姑问阿姨：“那么多奶油够吗？”阿姨说奶油要放得多点，但是又不能太多。如果放得不多，就会有点腻，如果放得太少，就会不够甜。我们好不容易，放得自己觉得刚刚好。吃一下，感觉特别好吃。最后，阿姨把好多水果拿过来放在桌子上，每种水果都是三样，有西红柿、葡萄、樱桃、杏仁等等，看着就觉得好吃。我和姐姐把水果都摆在了蛋糕上，摆出了一个大大的心型，这样就大功告成了，最后叫阿姨过来包装起来。

终于把蛋糕做好了，我们3个人高高兴兴地提着大蛋糕回家了！到了家里，我们吃着自己亲手做的蛋糕，越吃越开心！

我学会了做蛋糕作文 篇78

我学会了做蛋糕作文 篇79

同学们，可口美味的蛋糕你们吃过无数次了吧？但是亲手制作出来的蛋糕想必你们没吃过吧？今天我终于品尝到了。

在老师的带领下我们来到了工厂，迎接我们的是一位身穿白色工作服的师傅，他把我们带到了工作间，这里的工具和材料可真多啊！有小刀、铲子、奶油、各种水果等。师傅教了我们卫生第一步——勤洗手。现在制作蛋糕正式开始了。师傅发给我们每人三块圆形的面包，我把一块面包用来做底，在上面涂上奶油，用铲子涂平了，在放少许些水果，然后拿第二块面包合上。第二块面包上的做法和第一块相同，等到三块面包都合拢后，就是要给整个面包涂奶油了。涂奶油看看很简单，它花了我很长时间，如果奶油涂的太多的话就会流下来，涂的少的话面包露在外面，整个面包终于都涂好了。接下来就是给蛋糕弄口味了，我选择了水果味。我在最上层摆上了红通通的小番茄、红白色的火龙果片、黄橙橙的菠萝片，在插上了几根巧克力棒，蛋糕终于完成了。最后就是把蛋糕去冷冻一下就可以了。

蛋糕做好后，我们的衣服上、脸上都涂上了奶油。看着一个个都变成了小花脸，大家都捧腹大笑了起来。我要把亲手做的蛋糕带回家，和家人们一起分享。

我学会了做蛋糕作文 篇80

今天去上补习班的时候，接到老师发来的短信，说我们要学做蛋糕。

到班里以后，蛋糕师已经把工具准备好了。有新鲜的奶油、有做好的蛋糕坯子、有巧克力沫子、还有美味的水果。老师先让我们看了几组图片，这些图片全部都是蛋糕。蛋糕师先对我们介绍了做蛋糕要点。首先，蛋糕师拿起一个托盘，把蛋糕坯放在上面，随后又在蛋糕坯上涂上一层厚厚的奶油，像是一朵朵白云。蛋糕师拿起抹刀把蛋糕上的奶油涂均匀，然后又在蛋糕坯上做了几朵漂亮的康乃馨，最后在上颜色就完工了。

但是到我做的时候，就没有了当时的兴奋劲。我根本不知道该怎样把奶油涂均匀，我就在那里一直抹，但就是不均匀，最后还是蛋糕师帮我涂均匀的。我心想：这个奶油的问题解决了，其它的就让我大显身手吧！哈哈哈。可是当我挤出一朵康乃馨的时候。我才明白原来做蛋糕这么难呀！不过在我十分努力的情况下，终于做好了。最后一上色，我发现原来做蛋糕也很简单，只要努力就会成功。

今天真是太有意义了，就当我过了个生日。

我学会了做蛋糕作文 篇81

今天是个特别的日子，那就是——外婆的生日。我要帮她做生日蛋糕哦！

首先要拿出5个鸡蛋，一杯牛奶，一袋面粉，一些水果片，八块巧克力，十根蜡烛，一大碗奶油和一个搅拌器。开始做生日蛋糕了，我先把面粉和牛奶和在一起，用搅拌器搅拌成米糊状，再把鸡蛋打好，倒入碗中，和在一起搅拌均匀，最后装在器具里，放在烤箱里等20分钟，等到20分钟过后蛋糕就出锅了，下来就可以开始装饰了。

我先把奶油涂在蛋糕上，用刀把它们涂均匀，在把巧克力，切成好几片放在生日蛋糕上，再把水果片组成“祝您生日快乐”长着六个字，等到吃晚餐的时候在把蜡烛点上。

说道今天，可快乐了，我外婆做了个老寿星，外婆她也迟到了我为她精心制作的蛋糕，她也很快乐，于是如果那你也要做的话那么我要提二个建议，一：放蛋糕烤的时候要注意，不能少于10分钟，那样会没烤熟，也不能多余20分钟那样会烤焦。二：如果要用刀来抹奶油的话，要小心点刀的头，不能用手去触摸刀头以防划伤手。

我学会了做蛋糕作文 篇82

我学过许许多多东西，比如种花、游泳、画画、滑冰、唱歌、洗衣服、做饭等等。可让我最难忘的是那一次跟姐姐学做新型水果蛋糕。

开始分工了，你问为什么，因为材料不齐嘛。我在家准备东西：两个盘子和两把水果刀；姐姐去买材料：香蕉、苹果、草莓、白糖和牛奶。我们把这些东西放在一起，准备做蛋糕。

姐姐说：“我干什么你就干什么。”“OK，姐姐长官！”我嘻嘻的笑着。

开始做了，姐姐一会儿洗苹果，一会儿切苹果。而我呢，才刚开始洗。倒霉的还在后头呢！

剥香蕉皮时，姐姐一不小心把香蕉皮掉在地上了。我刚剥完皮，正准备扔到垃圾埇里时，踩住了，一下摔了个‘狗啃泥’。姐姐却在一旁幸灾乐祸笑着，刚想说点什么，“啪”好几个香蕉皮掉到我脸上。

我切完了水果，姐姐却已经做好了。我看见一张纸，一看，是这个蛋糕的制作方法啊！于是我照这上面的去做最后一步。

倒一些凉水，在上面放些白糖，再把水果放进去。我边念边做，“做完了！”我叫到。

我学会了做新型水果蛋糕了！