日本料理荞麦凉面的做法

简单3步骤就可以，下面是日本料理荞麦凉面的做法，为大家提供参考。

菜谱简介

天气逐渐炎热，来一份清淡爽口凉面，胃口大开。

材料

荞麦干面条1份葱花少许海苔细片少许柴鱼酱油2大匙水6大匙芥末酱少许

做法

青葱切细葱花。

混和柴鱼酱油与水成为酱汁备用。

荞麦面放入滚水内煮3分钟捞起，以冷水冲洗沾附在面上方的黏稠水份。

倒入乘盘中，洒上葱花、海苔细片，芥末酱备用。ざる荞麦美味上桌。

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