![怎么在家制作最完美的意式咖啡-在家制作最完美的意式咖啡技巧]( "怎么在家制作最完美的意式咖啡-在家制作最完美的意式咖啡技巧")
- 并不是所有的意式咖啡味道都一样，但只有一种制作咖啡的方法。下面，小编为大家提供在家制作最完美的意式咖啡技巧，希望对大家有所帮助!了解你的水如果水太硬，可能会破坏你的咖啡的口味。另外，自来水中的处理剂可能会让你的咖啡有一种不好的味道，那你花大价钱买的咖啡豆可就毁了...
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![意式马卡龙的精美作法]( "意式马卡龙的精美作法")
- 马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。下面就由yjbys小编带来意式马卡龙的作法。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。材料：绵白糖30克，水10克，蛋白10+11克，杏仁粉30克，糖粉30克，色素适量份量：11块...
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![2017年关于制作意式咖啡的5M标准知识]( "2017年关于制作意式咖啡的5M标准知识")
- 意式咖啡即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来萃取出咖啡。下面，小编为大家讲讲制作意式咖啡的5M标准，希望对大家有所帮助!意式咖啡机(Macchinaespreea)意式咖啡机，也被称为浓缩咖啡机和泵压式咖啡机，是排在...
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![咖啡入门学基础必看知识点：了解意式咖啡机的运作原理]( "咖啡入门学基础必看知识点：了解意式咖啡机的运作原理")
- 意式咖啡机使用刚研磨好的咖啡粉煮出来的咖啡浓度比较高，而且咖啡表面还有一层厚厚的油脂，味道也更加的清香，受到很多人的青睐。一般咖啡机主要是用于研磨咖啡，同时很多人为了使得咖啡磨出来的味道更加的浓郁，所以也会选择意式咖啡机，因为这种咖啡机的研磨比较人工化，需要付出较...
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![意式柠香马卡龙的做法]( "意式柠香马卡龙的做法")
- 马卡龙是一种使用了蛋白、杏仁粉(或者花生粉)、白砂糖和糖霜等材料所做出来的小圆饼。下面小编来给大家介绍意式柠香马卡龙的做法，大家快来尝试吧!【介绍】遇见Macaron是在机场的西点店里，很好奇一块比硬币大不了多少的小饼干居然会卖到25元，当时因为好奇买了一块品尝了一下...
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![意式咖啡机的使用方法及操作流程]( "意式咖啡机的使用方法及操作流程")
- 现在很多人都比较喜欢饮用意式咖啡,想要制作出一杯纯正浓郁的意式咖啡怎么能够少了咖啡机呢,在使用意式咖啡机制作咖啡的.时候,你知道它的使用方法和步骤吗?下面，小编为大家分享意式咖啡机的使用方法及操作流程，希望对大家有所帮助!第一步：咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯、...
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![意式咖啡的相关知识介绍]( "意式咖啡的相关知识介绍")
- 导语：随着生活质量的提高，很多朋友都喜欢在早上或者下午喝杯咖啡，那你知道意式咖啡吗?你了解意式咖啡的做法吗?下面就由小编为大家介绍一下意式咖啡的相关知识介绍，大家赶快去了解一下吧~意大利咖啡，指的是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的咖啡，包括拿铁、卡布奇诺、摩卡等知名...
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![意式咖啡 ：“Cappucinno-卡布其诺”SCAE国际标准及解惑]( "意式咖啡 ：“Cappucinno-卡布其诺”SCAE国际标准及解惑")
- 卡布其诺是意大利人发明的一款咖啡饮品。它的结构是意式浓缩(Espresso)+牛奶+奶泡。传统卡布其诺的做法是：意式浓缩/牛奶/奶泡的比例为1：1：1，咖啡味比较浓，而且奶泡比较粗糙干燥。SCAE(欧洲精品咖啡协会)卡布其诺标准：1.杯子容量为150-180ml在这个范围内，咖啡和牛奶以及奶泡的味...
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![意式番茄肉酱的做法]( "意式番茄肉酱的做法")
- 意式番茄肉酱，看到这个菜名，第一个想到的肯定是拌意面吃了，嘿嘿。一起来看看做法吧~~材料：番茄2个、小洋葱1个、牛肉适量、番茄酱约半瓶、小块黄油、黑胡椒粉适量、罗勒少许、盐、糖各少许、清水适量。做法：1、准备好食材。2、洋葱切碎末。3、番茄切块后用料理机内搅成番茄糊4...
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![如何清洗意式咖啡机-意式咖啡机的清洗方法]( "如何清洗意式咖啡机-意式咖啡机的清洗方法")
- 咖啡机是咖啡师们最为亲密的工作伙伴,制作出的每一杯美味的咖啡,咖啡机都功不可没。若是忽视咖啡机的养护和清洁,将会直接影响到咖啡的口感。下面，小编为大家分享意式咖啡机的清洗方法，希望对大家有所帮助!1.管道、锅炉：只要使用纯净水，可持续使用，一般不会存在清洁的问题。(...
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![意式咖啡机打奶泡技巧和建议]( "意式咖啡机打奶泡技巧和建议")
- 您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯“真正的”卡布其诺这么美味呢...
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![意式浓缩咖啡有哪些分类-意式浓缩咖啡的主要分类]( "意式浓缩咖啡有哪些分类-意式浓缩咖啡的主要分类")
- 浓缩咖啡或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以90.5摄氏度的热水，借由130PSI高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。下面，小编为大家分享意式浓缩咖啡的主要分类，希望对大家有所帮助!Singleespresso浓缩咖啡Singleespresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲...
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![经典意式浓缩咖啡的搭配技巧]( "经典意式浓缩咖啡的搭配技巧")
- 咖啡的种类是非常之多的，而人们对于不同的咖啡也是会有不同的选择的。意式咖啡就是人们比较喜欢的一种咖啡了，但是对于咖啡人们的了解却是比较有限的，今天小编就为大家介绍一下经典意式浓缩咖啡搭配技巧。4款经典意式浓缩咖啡搭配指南意式咖啡是人们非常喜欢的一种咖啡，而意...
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![意式咖啡的相关介绍]( "意式咖啡的相关介绍")
- 意式咖啡即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。以下是小编整理的意式咖啡的相关介绍，欢迎参考阅读!意大利咖啡，指的是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的咖啡，包括拿铁、卡布奇诺、摩卡等知名口味，其...
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![什么是摩卡咖啡？它究竟是意式咖啡还是精品咖啡豆？]( "什么是摩卡咖啡？它究竟是意式咖啡还是精品咖啡豆？")
- 公元575年，第一颗咖啡豆远离故乡埃塞俄比亚，在红海对岸的也门生根了，它摇身一变成为摩卡咖啡，它从此展开了全世界的咖啡事业。什么是摩卡?答案有很多种。有人说，摩卡是指产地。有人说，摩卡指的是甜甜的巧克力咖啡。实际上，这两种观点都有偏差。正宗的摩卡咖啡只生产于阿拉伯半岛...
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![千变万化的意式面包做法]( "千变万化的意式面包做法")
- 西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。想了解西点美食做法的朋友，请看下文。小编整理了相关的资料给大家参考，希望对你有用。...
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![意式浓缩咖啡在咖啡师眼中的是怎样的]( "意式浓缩咖啡在咖啡师眼中的是怎样的")
- 浓缩咖啡对于一名从事多年咖啡行业的咖啡师来说，是一种口感强烈的咖啡类型。下面，小编为大家分享咖啡师眼中的意式浓缩咖啡，希望对大家有所帮助!磨粉咖啡粉研磨的粗细是有讲究的，做浓缩咖啡(Espresso)时候粉是属于细研磨，萃取时间短，要保证能够将咖啡的精华萃取出来，保证口感。...
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![意式奶油巧克力蛋糕做法步骤]( "意式奶油巧克力蛋糕做法步骤")
- 1.制作巧克力戚风蛋糕坯：将3个蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里加入10g的糖。2.40g巧克力隔水融化，注意水温不要太高，不然巧克力水油分离。3.将放蛋黄的盆放入热水中一边搅拌一边将热巧克力到入，搅拌均匀后，加入10g的无味植物油。搅拌均匀后，加入30g水。4.将24g低筋面粉和12g可可粉过...
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![意式咖啡的操作与结构认识]( "意式咖啡的操作与结构认识")
- 最开始是半自动咖啡机，我们习惯称为意式咖啡机，因为起源于意大利而得名，发展到今天，意式咖啡机也已经被全自动化。下面小编给大家介绍意式咖啡的操作与结构认识，欢迎阅读!意式咖啡的操作与结构认识意式咖啡机通常具备锅炉产生热水，将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉...
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![意式咖啡机清洁方法及注意事项]( "意式咖啡机清洁方法及注意事项")
- 市场上出现了形形色色的产品,在这类的.产品中意式咖啡机是最常见也是最受欢迎的。下面，小编为大家分享意式咖啡机清洁方法及注意事项，希望对大家有所帮助!清洁方法排水槽清洁取下排水盘，用热水冲洗沉淀物，然后再用热水浸泡5分钟，杀菌消毒。如果平时使用时咖啡机底部漏水，就要检...
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![使用意式咖啡机的具体方法]( "使用意式咖啡机的具体方法")
- 意式咖啡机是意大利人钟爱的传统机器,它将全部的关注都放在提高萃取口感的每一个技术环节上,购买意式咖啡机后应该怎么用呢?下面，小编为大家分享使用意式咖啡机的具体方法，希望对大家有所帮助!在生活中，我们大多数都是属于享受型，对于我们喜欢的很多东西都只知道享受，而不知道...
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![意式咖啡制作教程介绍：了解做咖啡时几个打奶泡的误区]( "意式咖啡制作教程介绍：了解做咖啡时几个打奶泡的误区")
- 牛奶是咖啡最好的伴侣，我们平时在喝咖啡的时候非常喜欢添加牛奶，特别是花式咖啡，用打好的奶泡拉出各种各种的花来，这样加了牛奶的咖啡既好喝又好看。对于打奶泡，有几个大家比较常见的误区是我们要了解的，这才能便于我们更好地打好奶泡。1：利用上下抖拉花缸，把表面粗泡沫去掉。这...
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![意式咖啡机的操作方法流程]( "意式咖啡机的操作方法流程")
- 意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取出咖啡，这样出来的咖啡温度很高，咖啡因等杂质的含量很低，并且口感浓郁。下面，小编为大家分享意式咖啡机的'操作方法流程，希望对大家有所帮助!意式咖啡机操作方法和流程第一步:咖啡机、磨豆机、咖啡豆、咖啡杯...
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![咖啡冲煮方式：意式浓缩咖啡Espresso咖啡制作标准]( "咖啡冲煮方式：意式浓缩咖啡Espresso咖啡制作标准")
- 首先：制作意式咖啡的黄金规则是什么?黄金规则的含金量?黄金规则：制作一杯标准的意大利咖啡(25-30毫升)所用的时间，即从第一滴咖啡流出开始到关闭开关，所用时间应该是25-30秒。既然叫黄金规则，无论是它的重要性，还是它的作用和正确性，都应该是像黄金一样无可非议的。然而这个黄金...
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![意式浓缩咖啡有哪些分类]( "意式浓缩咖啡有哪些分类")
- 导言语:文主要先来介绍一下意式浓缩咖啡一起来看看有什么好推荐的。Espresso意大利咖啡Espresso在意大利语中就是快速的意思，当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品。Macchiato马琪雅...
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学者斋
