当前位置:学者斋 >

有关荞面的大全

日式冷荞面的吃法
  • 日式冷荞面的吃法

  • 一款适合夏天吃的日式冷荞麦面,一般都是放在这种竹编的盛器上,撒些海苔丝,看起来心里都感觉凉爽,煮好的面要冲凉水,再过冰水,吃到嘴里,凉在心里,蘸上日本面酱油(面つゆ)和绿芥末,喜欢的话再加点小葱花.面嚼在嘴里,感觉把荞麦的香发挥到极至.不需要过多的菜码,日本人品的'...
  • 11837
荞面糕点的做法大全
  • 荞面糕点的做法大全

  • 多吃粗粮有益健康,下面是小编整理的荞面糕点的`做法大全,欢迎查看。步骤1.准备10粒大红枣,(如果喜欢吃甜的,可以多准备点)2.去核切成小块备用3.玉米粉、荞麦粉,普通面粉放一起4.加入糖、酵母和清水,调成较粘稠得面糊5.加入红枣碎一起拌匀6.倒入八寸蛋糕模具,放烤箱发酵7.发酵至...
  • 6507
苦荞茶的作用
  • 苦荞茶的作用

  • 苦荞茶对人体有多种保健功效,一般情况下,大多数人饮用都无副作用,但要注意个别特殊的情况。下面,小编就为大家分享苦荞茶的作用,快来了解一下吧!苦荞茶的功效据科学工作者证实,苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有...
  • 21272
日式荞麦面怎么做好吃
  • 日式荞麦面怎么做好吃

  • 荞麦面适口性好,做法有很多种,如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等,荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味。下面一起学习日式芥麦面的`做法。荞麦面的做法:【主料】苦荞麦粉适量【辅料】鸡蛋1个、山药...
  • 18747
孩子长身体的时候适合吃荞麦面条
  • 孩子长身体的时候适合吃荞麦面条

  • ▲长身体吃荞麦面条荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高,孩子长身体适合吃荞麦面条。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,其中的赖氨酸和精氨酸会...
  • 24225
苦荞茶怎么喝
  • 苦荞茶怎么喝

  • 苦荞茶我们很多人都知道,但是它的的功效与作用及食用方法等的知识你了解多少呢?下面一起和小编来看看吧!苦荞茶的喝法之传统法1、取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,这样可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。如果您以前用紫砂壶沏茶,那么暂时先不要用紫砂壶沏,目...
  • 17262
荞麦面条的做法
  • 荞麦面条的做法

  • 每一种的面食,都是有着它自己的制作方法,因此对不同的面食讲,在口感上都是不同的,当然主要还得看我们的选择了。下面教大家荞麦面条的做法,做法易学,而且做出来的又美味。材料:荞麦面250克,花椒粉适量,醋适量,花生粒适量,生抽适量,自制辣椒酱适量,葱花适量做法:1、水烧开放入荞麦面煮熟...
  • 27904
一碗清汤荞麦面读后感(通用21篇)
  • 一碗清汤荞麦面读后感(通用21篇)

  • 当认真看完一本名著后,你心中有什么感想呢?何不静下心来写写读后感呢?为了让您不再为写读后感头疼,下面是小编整理的一碗清汤荞麦面读后感,欢迎阅读与收藏。一碗清汤荞麦面读后感篇1今天读了日本作家栗良木的《一碗清汤荞麦面》,心潮澎湃感慨万千,被作家所描述的人物所感动。老...
  • 12120
自制荞麦面煎饼果子的做法
  • 自制荞麦面煎饼果子的做法

  • 自制荞麦面煎饼果子非常好吃又方便,下面就来详细了解它的做法。自制荞麦面煎饼果子材料凉水适量,泡打粉0.25小匙,盐适量,鸡蛋2个,葱花适量,油适量,荞麦面粉0.5杯,甜面酱适量,腐乳排茬儿适量做法1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的'面糊;放入冰箱冷存30分钟或更...
  • 22446
一碗清汤荞麦面读书随笔范文
  • 一碗清汤荞麦面读书随笔范文

  • 在日常学习和工作中,大家都看到过不少让自己印象深刻的随笔吧?随笔,或讲述文化知识,或发表学术观点,或评析世态人情,启人心智,引人深思。经典的随笔都有哪些?下面是小编精心整理的一碗清汤荞麦面读书随笔范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。一碗清汤荞麦面读书随笔范文1今天,我反复...
  • 5610
荞麦面和面的注意事项是什么
  • 荞麦面和面的注意事项是什么

  • 在和荞麦面的时候,是有一些注意事项的,了解这些和面的注意事项对于怎么和好面食非常有用的。那么,关于荞麦面和面的注意事项有哪些呢?1、发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下;2、将面粉,泡打粉,白糖放入面盆中,用筷子混合均匀。然后倒...
  • 9883
煎荞粄的做法
  • 煎荞粄的做法

  • 经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道客家风味—煎荞粄,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。那么煎荞粄的做法是怎样的.?以下仅供参考!1、糯米粉和粘米粉混合(粘米粉不宜过多,不然成品会很硬)2...
  • 8423
荞麦面的做法
  • 荞麦面的做法

  • 我们平时吃的粮食大多是细粮,都是经过精加工的粮食,在加工过程中,许多营养成分比如纤维、维他命和矿物质都流失了,而粗粮因为没有经过这样的加工,营养成分得以保存。荞麦就是产于高寒地区的'粗粮,荞麦面由于营养丰富,备受人们的喜爱。那么荞麦面到底怎么吃呢?接下来和小编一起...
  • 30537
日本料理荞麦凉面怎么做
  • 日本料理荞麦凉面怎么做

  • 天气炎热的日子,来一份清淡爽口凉面,胃口大开。下面一起来看看日本料理荞麦凉面怎么做:材料荞麦干面条1份葱花少许海苔细片少许柴鱼酱油2大匙水6大匙芥末酱少许做法青葱切细葱花。混和柴鱼酱油与水成为酱汁备用。荞麦面放入滚水内煮3分钟捞起,以冷水冲洗沾附在面上方的黏稠水...
  • 11489
一碗清汤荞麦面读后感
  • 一碗清汤荞麦面读后感

  • 今天读了日本作家栗良木的《一碗清汤荞麦面》,心潮澎湃感慨万千,被作家所描述的人物所感动。老板夫妇充满人情而又心细如发。大年夜连续两次,已经熄火,已经忙碌得不堪重负的深夜,单独为一碗面会有利润可赚吗?按常规一般店家是会很委婉推掉的,所以娘儿仨也是可怜巴巴地瞅着老板娘...
  • 24416
荞麦凉面的做法
  • 荞麦凉面的做法

  • 荞麦面颜色灰黑,其貌不扬,营养价值却很高,以下是为大家分享的荞麦凉面的做法,供大家参考借鉴,欢迎浏览!主料牛胸内500克黄瓜半根梨1个泡菜适量鸡蛋1个荞麦面2人份辅料洋葱1/2个蒜3瓣胡椒粒1茶勺姜3片醋1大匙糖2大匙盐1茶匙炒芝麻碎1大匙葱花1大匙泡菜汁30ml香油1大匙红辣椒面...
  • 4384
《一碗清汤荞麦面》读后感
  • 《一碗清汤荞麦面》读后感

  • 当认真看完一本名著后,想必你一定有很多值得分享的心得,这时就有必须要写一篇读后感了!那么我们如何去写读后感呢?以下是小编为大家收集的《一碗清汤荞麦面》读后感,希望能够帮助到大家。《一碗清汤荞麦面》读后感1一看到《一碗清汤荞麦面》这题目似乎没有吸引我想去读的兴趣...
  • 3255
日式荞麦凉面的做法
  • 日式荞麦凉面的做法

  • 荞麦面颜色灰黑,其貌不扬,营养价值却很高,它有着各种各样的食用方法,最为常见和最科学的方法是用它做面条。下面是小编为大家搜集整理出来的`有关于日式荞麦凉面的做法,希望可以帮助到大家!用料【材料】荞麦面1把【蘸汁】日式鲣鱼酱油80ml大葱(葱白部分)4cm一节wasabi适量海苔碎1...
  • 20877
朝鲜荞麦凉面的制作方法步骤
  • 朝鲜荞麦凉面的制作方法步骤

  • 朝鲜荞麦凉面,是一道朝鲜美食,大家吃过吗?知道应该怎么做吗?下面,小编为大家分享朝鲜荞麦凉面的制作方法步骤,快来学学吧!主料牛胸内、黄瓜、梨、泡菜、鸡蛋、荞麦面辅料糖、盐、炒芝麻碎、葱花、泡菜汁、香油、红辣椒面、水、洋葱、蒜、胡椒粒、姜、醋做法步骤1、牛胸肉用冷...
  • 4535
日式荞麦面的做法
  • 日式荞麦面的做法

  • 日本超市里有卖各种荞麦面,比如干挂面似的荞麦面,也有煮好现成的手工荞麦面,还有冷冻手工荞麦面,按价钱档次划分。下面跟小编一起来学习日式荞麦面的`做法吧!主料:苦荞麦粉辅料:鸡蛋1个,山药15克,海苔3克,柴鱼适量,调料葱5克,芥末10克。做法步骤:1、想做荞麦面汁要先做柴鱼高汤,方法是...
  • 27220
荞麦散文
  • 荞麦散文

  • 荞麦营养价值极高,有“五谷之王”的美称,一个彝人的一生都与其紧密相关。我的父亲总是认为我们这些后辈,身体不如他们结实,行动不如他们敏捷,骨头也不如他们硬朗,而导致这一结果的主要原因就是我们吃的大多不是彝族传统食物。当然,他所指的就是苦荞、坨坨肉、土豆之类的食物。我...
  • 5681
荞麦面包的做法
  • 荞麦面包的做法

  • 杂粮类食品因其含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等,作为一种健康食品越来越受到消费者的青睐。下面小编为大家介绍荞麦面包的做法,希望能帮到大家!荞麦面包的做法食材:高筋面粉200g,荞麦粉50g,酵母3g,砂糖5g,盐4g,水140g,猪油:10g。制作方法1、将干性和湿性材料搅拌至...
  • 15432
朝鲜荞麦凉面的制作方法
  • 朝鲜荞麦凉面的制作方法

  • 朝鲜荞麦凉面,是一道朝鲜美食,下面是小编为大家整理的朝鲜荞麦凉面的制作方法,欢迎参考~朝鲜荞麦凉面的制作方法主料牛胸内、黄瓜、梨、泡菜、鸡蛋、荞麦面辅料糖、盐、炒芝麻碎、葱花、泡菜汁、香油、红辣椒面、水、洋葱、蒜、胡椒粒、姜、醋做法步骤1、牛胸肉用冷肉浸泡15...
  • 26596
日本料理荞麦凉面的做法
  • 日本料理荞麦凉面的做法

  • 简单3步骤就可以,下面是日本料理荞麦凉面的做法,为大家提供参考。菜谱简介天气逐渐炎热,来一份清淡爽口凉面,胃口大开。材料荞麦干面条1份葱花少许海苔细片少许柴鱼酱油2大匙水6大匙芥末酱少许做法青葱切细葱花。混和柴鱼酱油与水成为酱汁备用。荞麦面放入滚水内煮3分钟捞起,...
  • 3123
家乡的荞麦面作文
  • 家乡的荞麦面作文

  • 打从和高血压结缘之后,我尝试了不少亲友介绍的验方,可作用都不明显。最近有一好友说吃荞麦面可以降压,只要坚持吃,一定有作用的,病急乱投医,就认定了荞麦面。吩咐妻子在超市买来一袋标明绿色食品的荞面之后,观其颜色,不正,手感也差,又一想,当今科技发达,或许是良种荞麦磨的面呢,心中释...
  • 29656