![天使之吻和彩虹酒的调制方法]( "天使之吻和彩虹酒的调制方法")
- 想来一杯饭后鸡尾酒?下面就为大家介绍一下天使之吻和彩虹酒的调制方法，一起来学习学习吧!1天使之吻(angelkiss)是一款鸡尾酒，寓意饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃，非常可爱称之为天使之吻，这种鸡尾酒比较适合女士饮用。配方表香甜酒杯可可...
- 3559
![调酒师的前景如何]( "调酒师的前景如何")
- 引导语：调酒师的前景如何？下面由小编告诉你们吧，欢迎阅读！调酒师的前景如何随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺2500名左右的'调酒师。调酒师职业介绍调酒师是指在酒吧或餐厅等场所，根据传统配方或宾客...
- 6442
![17款最受调酒师欢迎的酒]( "17款最受调酒师欢迎的酒")
- 如果你去酒吧时常常会纠结半天都不知道点什麽才好，那么请一定一定要参考一下以下这17种由专业人士亲选的鸡尾酒，毕竟在酒吧，谁会比调酒师更清楚选择怎样的饮品最有保障，最不显得外行呢?MartiniMartini是调查中众多调酒师的首选，也是酒吧里点选率最高的鸡尾酒之一，由于它的调法...
- 14058
![调酒师推荐给女生喝的鸡尾酒]( "调酒师推荐给女生喝的鸡尾酒")
- 导语：对大多数女孩子来说，如果一款鸡尾酒充满了果汁的味道，那么它能轻而易举地夺得女孩子的欢心。不管是已婚的、热恋的还是单身的，她们都有这样共同的喜好。本文列举了世界上最受女性欢迎、最适合女性饮用十款的鸡尾酒，这些鸡尾酒拥有共同的特点，它们都浑身透着强烈的水果气息...
- 18993
![关于调酒的基本知识]( "关于调酒的基本知识")
- 随着生活水平的提高，人们在工作之余，也会约上三四个好友去小酌一杯，喝杯鸡尾酒。但是你真的了解调酒知识吗?下面小编就简单介绍一下调酒知识。一什么是调酒调酒是指把酒和其它饮料辅料按一定比例调和在一起含有食用酒精的饮料。调酒是一门技术，也是一门艺术。它是技术与艺术...
- 9338
![调酒师需要掌握的技巧有哪些]( "调酒师需要掌握的技巧有哪些")
- 调酒师，作为服务行业中的一个特殊职业，其工作非常直观地展示在客人面前，对酒里酒外都要精通，在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。下面是YJBYS小编为大家搜索整理的关于调酒师需要掌握的技巧，供参考阅读，希望您喜欢!一、对酒了如指掌调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度...
- 21645
![曼哈顿鸡尾酒的配方]( "曼哈顿鸡尾酒的配方")
- 曼哈顿与马天尼、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。这款鸡尾酒被誉为鸡尾酒女王，从19世纪中叶开始它陆续被世界各地的人们饮用。下面为大家整理了一些曼哈顿鸡尾酒的配方，希望对大家有所帮助!曼哈顿鸡尾酒的'配方1原料：威士忌：2/3盎司，甜味苦艾酒：1/3盎司，香味苦汁：微量，红樱桃：1粒。调...
- 5980
![新加坡司令鸡尾酒的做法]( "新加坡司令鸡尾酒的做法")
- 原来新加坡司令是一种专为女性而设计的调酒，但今日已无此区别。这款酒口感清爽，有消除疲劳的.功效。下面就为大家介绍一下新加坡司令鸡尾酒的做法，一起来学习学习吧!新加坡司令鸡尾酒的做法1准备食材份量:1金酒30毫升樱桃白兰地10毫升石榴糖浆10毫升柠檬汁10毫升苏打水10毫...
- 20537
![红粉佳人鸡尾酒做法-红粉佳人怎么调]( "红粉佳人鸡尾酒做法-红粉佳人怎么调")
- 著名的鸡尾酒红粉佳人，像穿着一袭粉红色长裙的佳人，她可不是在水一方，遥不可及，而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。下面为大家整理了红粉佳人鸡尾酒的做法，一起来学习学习吧!【材料】方法一：金酒、蛋清、石榴糖浆、君度Cointreau、柠檬汁{金酒的酒精度比较高;君度是水果类酒...
- 7248
![调酒师面前不要说的话]( "调酒师面前不要说的话")
- 周末去酒吧喝一杯是个不错的选择，不过，在享受调酒师的服务的同时，也应当给予调酒师和酒吧相应的尊重，否则难免有尴尬的事情发生。如何避免?那就记住，进入一家酒吧时一定不要开口说出以下这些话哟!1、我支持XXX，XXX的政策就是好政治是天生分化人的诱因。人群对待具体的政策看法...
- 7530
![曼哈顿鸡尾酒的做法]( "曼哈顿鸡尾酒的做法")
- 曼哈顿是纽约市的经济最繁荣也是世界经济中心之一,其中的华尔街更是闻名世界的股票投资中心;还有全球最大的唐人街，下面为大家介绍一下曼哈顿鸡尾酒的做法!酒名：曼哈顿Mahattan提示：口味适中，32度，餐前可饮配方：黑麦威士忌(或加拿大威士忌)45毫升、甜味美思15毫升、安哥斯图拉...
- 26511
![西式调酒师考证的条件要求]( "西式调酒师考证的条件要求")
- 对于调酒师可能很多人都听说过，西式调酒师需要拥有哪些技巧呢?以下是小编yjbys为您整理的一些关于西式调酒师考证的条件要求，欢迎阅读参考!一、调酒师资格认证分为三个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等...
- 7984
![冰酒知识]( "冰酒知识")
- 冰酒：如果您认为冰酒就是往酒里加些冰块的话，那就大错特错了。英语Icewine或者德语Eiswein指的是同一种酒，一般翻译成冰酒，或者冰葡萄酒。冰酒可不是葡萄酒加冰那么简单，真正的冰酒稀有难得，价格及其昂贵。在中国，听到冰酒这个词的时间并不很长，但冰酒的历史已经有大约200年了。...
- 26955
![调酒师必备基础知识：洋酒的真伪识别]( "调酒师必备基础知识：洋酒的真伪识别")
- 作为一名调酒师最爱的东西只有三类：酒、酒杯和调酒器具。所以，如果作为一名调酒师如果你买到了假酒那肯定要被同行取笑的。作为一名调酒爱好者，相信你如果买到假的基酒肯定也不好过!【大众酒水识别】A.按有关规定需求，洋酒标签上要有中文标识及清洁查验检疫章，因而没有中文标...
- 4719
![自学调酒的入门知识]( "自学调酒的入门知识")
- 调酒的世界多姿多彩，然而它虽然千变万化，却有一定的公式可循。只要你掌握了以下的调酒入门知识，奠定良好的基础，日后你也有可能成为调酒高手!六大基酒和香甜酒威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(Rum)、舌兰酒(Tequila)。调鸡尾酒时要有最基...
- 21837
![天使之吻鸡尾酒配方]( "天使之吻鸡尾酒配方")
- 天使之吻——angelkiss，饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃，非常可爱称之为天使之吻，这种鸡尾酒都适合女士饮用。下面就来为大家介绍天使之吻鸡尾酒配方！天使之吻鸡尾酒配方：可可利口酒2/3，鲜奶油1/3，红樱桃1粒，吧匙、利口杯通过吧匙被...
- 17378
![复古鸡尾酒的调制方法（15种）]( "复古鸡尾酒的调制方法（15种）")
- 调酒师这一职业渐渐变得十分受追捧，不少准备入门学习调酒的准调酒师们，小编为大家整理了15款复古鸡尾酒制法，一起来看看!1马丁尼(Martini)金酒3/4，味美思(Vermouth)1/4，1粒青橄榄将两种酒倒在加了冰块的调酒杯里，用长匙搅匀，滤掉冰块，倒进冷却过的鸡尾酒杯，可用1片卷曲柠檬皮作点...
- 20692
![伏特加调酒师表演技巧]( "伏特加调酒师表演技巧")
- 沙滩伏特加鸡尾酒伏特加30毫升、黑醋栗利口酒15毫升、水蜜桃酒15毫升、菠萝汁30毫升第一种：摇酒器中加满冰块，将材料倒入摇酒器，摇和均匀后沥出酒来倒入杯中。第二种：将摇酒器换成果汁机打成浓稠状，沥出酒来倒入杯中。桃子伏特加鸡尾鸡伏特加3汤匙、桃子金酒3汤匙、桃子花蜜或...
- 21442
![西式调酒师考试条件要求]( "西式调酒师考试条件要求")
- 你对调酒师有怎么样的理解呢?应届毕业生小编为大家整理了部分关于调酒师的资料，欢迎阅读学习。一、调酒师资格认证分为三个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)和高级技师调酒师(职业等级1级)。认证...
- 22334
![3款简单的马提尼鸡尾酒配方]( "3款简单的马提尼鸡尾酒配方")
- 为了不破坏金酒的味道结构，传统的马提尼鸡尾酒是必须采用兑和调制的方法，而不是摇和的'方法。下面为大家介绍3款简单的马提尼鸡尾酒配方，一起来学习学习!1.荔枝马提尼鸡尾酒：3盎司L1FE甜香荔枝伏特加鸡尾酒可选配料：辛辣味美斯酒数滴荔枝汁数滴少许黑醋栗香甜酒冷却鸡尾酒杯...
- 27493
![马天尼鸡尾酒的做法（经典）]( "马天尼鸡尾酒的做法（经典）")
- 马天尼酒的`原型是杜松子酒加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。下面就为大家介绍经典马天尼鸡尾酒的做法!调酒配方冰块4-6块金酒3盎司干威末酒0.5盎司橄榄一颗调酒步骤1把冰块放入雪克壶2向雪克壶中倒入金酒、干威末酒3摇...
- 8404
![世界上最著名的六种鸡尾酒]( "世界上最著名的六种鸡尾酒")
- 1、边车鸡尾酒边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成，以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。那时，专业调酒师在调酒时听到边车的声音，于是就将正在调和的鸡尾酒取名为边车。另一种说法是，此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹纽约酒吧的专业调酒师哈丽...
- 24909
![七款常见的鸡尾酒配方]( "七款常见的鸡尾酒配方")
- 忙碌的工作、匆忙的脚步，让人们渐渐爱上轻松有趣的夜生活，下班之后，坐在喧闹的吧台，点一杯鸡尾酒。下面为大家介绍一下七款常见的鸡尾酒配方，一起来看看：1大都会(Cosmopolitan)伏特加独有的芬芳，水果清新的气息，酒味适中，口感甜酸，水果味浓郁，甜而不腻的口感使得大都会成为最受女性...
- 24376
![适合女生喝的鸡尾酒（含配方）]( "适合女生喝的鸡尾酒（含配方）")
- 对于喝鸡尾酒，男女的口味往往不同，男士可能喜欢浓烈一点的，女士却喜欢水果香味多一点的，下面就整理了一些适合女生喝的鸡尾酒，欢迎大家阅读参考!1、暧昧的粉红——红粉佳人(PINKLADY)最适合：恋爱中的女人专为女性调制的红粉佳人诞生于1912年，是为当时伦敦上演的一出舞...
- 14479
![简单的鸡尾酒调制方法（8款）]( "简单的鸡尾酒调制方法（8款）")
- 鸡尾酒诞生至今已逾两百余年，可以说它颠倒众生的魅力至今不减。讲究生活艺术，雅俗共赏的'鸡尾酒文化，下面为大家介绍9种简单的鸡尾酒调制方法，学习起来吧!天池材料：竹叶清酒30毫升，雪碧汽水毫升。调法：在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水，用1支长竹...
- 2185
学者斋
