绿豆糕点的做法图解

绿豆糕是端午节的传统民俗食品，因"糕"与"高"谐音，有向上腾达的寓意，当与另一节日食品粽子在一起时，"糕粽"音似"高中"，意为对莘莘学子的美好祝愿。以下是“绿豆糕点的做法”希望能够帮助的到您！

材料：

步骤

1.绿豆洗净，控干水分

2.将晾干的绿豆放入料理机，打成绿豆粉

3.将打好的绿豆粉过筛，粗的颗粒继续打粉

4.模具刷薄油，将绿豆粉、白糖和温水搅拌均匀，盛入模具，按实

5.上蒸锅，蒸30分钟

6.蒸好后倒扣，晾凉，扣成喜欢的形状