家庭披萨糕点制作方法

第一步

准备容器，加入高筋面粉、酵母、少量盐、糖，加入水搅拌，搅拌过后用手揉，直到把面团揉至表面光滑，用保鲜膜盖住，发酵半小时

第二步

将材料准备好，切成如下图

第三步

起锅不放油，小火煎一下培根

第四步

把发酵好的面团用擀面杖擀成饼状，放入披萨盘里，可以将边捏厚一点

第五步

用叉子在面饼表面扎小孔

第六步

抹上披萨酱

第七步

摆上洋葱、培根、青椒，再放上芝士和西红柿，最后再挤上蛋黄酱

第八步

将披萨盘放进烤箱，预热后上下加热30分钟，可以在出炉前两分钟撒一些披萨草

第九步

完成