当前位置:学者斋 >

有关糕点的大全

酸奶糕点的做法
  • 酸奶糕点的做法

  • 酸奶糕点的口感可以媲美轻乳酪蛋糕,组织细腻绵软入口即化,是很多烘焙爱好者颇为青睐的蛋糕品种。因其只加入酸奶,比芝士蛋糕热量低,所以吃起来也会更健康。下面小编整理了酸奶糕点的做法,供大家参考!食材主料酸奶200克黄油50克鸡蛋黄4个低筋面粉45克玉米淀粉20克糖60克蛋清4个...
  • 6693
糕点做法-煎饼鸡肉卷儿
  • 糕点做法-煎饼鸡肉卷儿

  • 煎饼鸡肉卷儿原料:大喜大烤肉酱、鸡胸肉两块儿、面粉200克,热开水90克、沙拉、生菜煎饼鸡肉卷儿的做法1、鸡胸两块儿清洗干净,挤去多余水分,切条入盆中,将酱香口味烤肉酱一小袋倒入其中,2、拌匀,腌制24小时左右,3、面粉200克,热开水90克左右,4、将烧开的热水分次倒入面粉中,边倒边用...
  • 30714
5款精致的西式糕点制作方法介绍
  • 5款精致的西式糕点制作方法介绍

  • 西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。小编今天就来为大家介绍5款简单易制、味道极好的西式糕点的制作方法。【...
  • 9209
蛋糕糕点的简单做法
  • 蛋糕糕点的简单做法

  • 美美的周末,适合自己做些甜食。下面是蛋糕糕点的简单做法,为大家提供参考。抹茶蒸蛋糕用料低筋面粉110克,泡打粉1小勺,鸡蛋一个,牛奶4大勺,白糖5大勺,无味植物油1大勺,抹茶粉1大勺。做法1、低筋面粉和泡打粉、抹茶粉混合,用打蛋器充分搅拌均匀。2、鸡蛋加入白糖打散。3、牛奶加入...
  • 8081
制作糕点六年级作文(精选21篇)
  • 制作糕点六年级作文(精选21篇)

  • 在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的制作糕点六年级作文,希望对大家有所帮助。制作糕点六年级作文篇1我们先挑选需要制作的品种,把单子翻来翻去却总是犹豫不决,好不容...
  • 3847
糕点做法集锦
  • 糕点做法集锦

  • 主食菜单都被米饭、大饼、面食占领,还有没有营养更丰富,口感更宜人的主食呢?来看看小编下面推荐的糕点吧。【红糖发糕】材料:低筋面粉100g,红糖50g,水80g,泡打粉3g份量:纸杯6个(底径4cm,高2cm)做法1、将低筋面粉放入盆中,红糖用水化开,将红糖水倒入盆中和面粉混和;2、用刮刀拌合成...
  • 16854
适合老人吃的糕点
  • 适合老人吃的糕点

  • 蛋糕可以说是烘焙中的经典作品了,每当经过蛋糕店的时候,都会被橱窗里那些漂亮、精致的蛋糕吸引住。那怎么样的蛋糕才能吸引住老人家与小孩子呢?下面yjbys为大家分享超级适合老人小孩吃的蛋糕——栗子戚风,一起来看看栗子戚风蛋糕的制作方法吧!【介绍】戚风,第一次...
  • 22940
饼干糕点制作步骤
  • 饼干糕点制作步骤

  • 第一步准备容器打入4个鸡蛋,低筋面粉过筛备用和细砂糖第二步用打蛋器混合蛋黄和全蛋,加入1/3的糖,打至粘稠再加入一半的糖第三步再次搅拌至可以出花纹时,再倒入剩下的糖,然后再打到打蛋器提起来滴落的`蛋液不会马上消失时就可以了第四步加入过筛的低筋面粉,用从底部捞起的翻拌...
  • 29684
两种饼式糕点的精美制作方法
  • 两种饼式糕点的精美制作方法

  • 一、原味儿土豆饼材料:小土豆15个,葱花少许,胡椒粉,盐,菜油作法:1.土豆要挑小的,鹌鹑蛋般大小最好,洗干净用水煮熟。2.煮熟的土豆冷却后剥皮,用菜刀在砧板上将土豆拍扁,就象拍蒜瓣一样。3.油锅将土豆用中火将土豆炸至金黄。4.土豆炸完后,用盐,胡椒粉,葱花扒拉几下就成了。特点:色泽金黄...
  • 17774
三种接地气糕点的精简作法
  • 三种接地气糕点的精简作法

  • 糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。薯泥,也叫土豆泥,香港称为薯蓉,制法是将煮好的马铃薯擣烂,再加入牛奶、忌廉和牛油或食物油。煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的`杂面摊烙成圆形而成,...
  • 30260
我想做糕点师作文(精选11篇)
  • 我想做糕点师作文(精选11篇)

  • 在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的我想做糕点师作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。我想做糕点师作文篇1我想成为一名糕点师,为人们做出香甜可口的蛋糕,...
  • 13489
水晶糕点的做法
  • 水晶糕点的做法

  • 水晶糕点的做法有哪些呢?我们不妨一起来看看吧!以下是小编为您搜集整理提供到的内容,希望对您有所帮助!欢迎阅读参考学习!水晶糕点的做法晶三鲜金鱼饺做法2016-02-28港式点心师网港式点心师网皮的用料:澄粉120克玉米淀粉20克水50克盐适量馅的用料:虾80克鸡蛋1个韭菜80克家乐浓汤...
  • 4171
简单糕点做法
  • 简单糕点做法

  • 爱吃糕点的小伙伴们可以来看看啦!以下是小编为您搜集整理提供到的内容,希望对您有所帮助!欢迎阅读参考学习!简单糕点做法1.绿豆糕食材:绿豆粉、白糖做法:1、绿豆粉直接倒在碗里放进锅内蒸上30分钟,记得在碗上加个盖子哦。2、半小时后关火,然后拌入白糖、开水,浓稠度自己掌握。3、...
  • 13052
淮山糕点的做法
  • 淮山糕点的做法

  • 淮山人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。下面是小编整理的淮山糕点的做法,欢迎查看,希望帮助到大家。做法一1、把红枣去核洗净,用温水浸泡后蒸一小时,去皮后与油(花生油/猪油)、白糖炒成枣泥,备用。2、山药洗净蒸一小时后...
  • 16588
糕点作文300字3篇
  • 糕点作文300字3篇

  • 在学习、工作乃至生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的糕点作文300字3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。糕点作文300字篇1寒假第三天一大早,我躲在温暖的被窝里...
  • 2879
2016最新美味糕点食谱做法
  • 2016最新美味糕点食谱做法

  • 饭桌上除了各种美食外,如果能展示出你自己制作的几款小糕点,不仅丰富了年夜饭,还能和大家一起分享你的制作乐趣,下面小编就跟大家就一起来学学年夜饭糕点的制作方法吧。一、紫薯松糕松糕虽然做法简单,但是要做好,却也需要费点小心思。制作方法:1、白糖最好是打成粉末再用,口感更...
  • 16963
精选糕点作文400字3篇
  • 精选糕点作文400字3篇

  • 在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的糕点作文400字3篇,希望能够帮助到大家。糕点作文400字篇1我有个小伙伴叫“糕点”,那当然是他的外号,他的真名叫...
  • 13583
南瓜糕点的做法大全
  • 南瓜糕点的做法大全

  • 蒸南瓜糕怎么做呢?蒸南瓜糕的主要食材就是常见的'南瓜,南瓜营养丰富,具有润肠养胃的功效,蒸南瓜糕味道香甜可口,很多人都爱吃,特别是小朋友。那么蒸南瓜糕要怎么做才好吃呢?下面小编为各位南瓜糕点的做法大全!南瓜糕点的做法大全做法一材料:南瓜泥0.25杯,牛奶0.3杯,鸡蛋1个,黄油0.5...
  • 22592
南瓜糕点的制作
  • 南瓜糕点的制作

  • 第一步将南瓜洗净去皮切成块,上蒸锅中蒸25分钟第二步把蒸好的南瓜压成泥第三步盆中放适量的糯米粉,加入炼乳和白糖第四步将蒸好的南瓜泥放在糯米粉中第五步揉成面团第六步盘底擦一层油,然后将揉好的南瓜面团铺上去第七步将盘子放在蒸笼上大火蒸20分钟,蒸熟第八步蒸好的面团取...
  • 20544
适合老人吃的糕点及不适合老人吃的食物介绍
  • 适合老人吃的糕点及不适合老人吃的食物介绍

  • 适合老人吃的糕点1、适合老人吃的黑芝麻核桃小馒头材料面团:精面粉500g,干酵母5g,鲜牛奶125g,温水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少)做法1.1、将鲜牛奶与温水混合,放入酵母混合,静置一会儿1.2、将面粉筛过,...
  • 11498
糕点师岗位职责四篇
  • 糕点师岗位职责四篇

  • 篇一:点心师岗位岗位职责一、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量,质量要求。二、品种质量要求色纯正,形状大小均匀,份量适当,稀饭干稠适当,馅心制作口味好,成品符合卫生要求。三、动脑筋、想办法、变花样,增加点心花色品种,不断满足就餐者的需求。四、...
  • 23530
家常糕点的做法
  • 家常糕点的做法

  • 吃着糕点,看着电视,哦,现在应该是玩着手机,茶余饭后消磨时间的正确打开方式。下面是家常糕点的做法,欢迎阅读。松糕:材料主料:粳5杯,浊酒,白糖,热水,盐。调料:大枣,鸡冠花,石耳,黑芝麻。做法1.把粳米放在20℃水中泡8小时,捞出后磨成面。2.粳米面100里以白糖10%,浊酒15%,加水量45%的比例和面...
  • 6550
红豆糕点的做法
  • 红豆糕点的做法

  • 很多人喜欢吃红豆,其实红豆还可以制成很多糕点。以下是小编整理的红豆糕点的做法,欢迎阅读。红豆糕点的做法1用料红豆200g水600ml粘米粉250g糯米粉180g蜜红豆100g绵白糖80g用料做法食材清单:红豆200克,水600毫升,粘米粉250克,糯米粉180克,绵白糖80克,蜜红豆100克红豆加水,煮至沸腾...
  • 13193
糕点甜点的做法
  • 糕点甜点的做法

  • 糕点甜点的做法是怎么的?不同的糕点有不同的做法,我们看看下面千层糕的做法哦!糕点甜点的做法1.木薯粉与澄粉混合,加入3G盐,用250G的冷清水搅拌好;2.2块半的冰片糖,放入250G的热水中,放在电磁炉中慢慢再加热至冰片糖融化;3.然后再倒入粉浆中,搅拌均匀;4.锅中烧一锅开水,不绣纲长方形...
  • 22666
牛奶糕点的做法教程
  • 牛奶糕点的做法教程

  • 牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠,可以使人快速进入梦乡,睡一个踏实安稳的好觉。牛奶糕点应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享牛奶糕点的做法教程。牛奶糕点的食材准备主料紫薯150g纯牛奶360g鱼胶粉15g辅料白砂糖50g水适量牛奶糕点的具体做法步骤1.紫薯削皮...
  • 11069