![2017年上海最好吃的20種傳統特色糕點]( "2017年上海最好吃的20種傳統特色糕點")
- 上海各色糕團不少，多以甜香軟糯、花色繁多而著名。上海有許多糕團專賣店，老字號的糕團視窗永遠排著隊，一些小吃店也有，比如最常見的青團，就隨處都有得賣。下面，小編為大家分享上海最好吃的20種傳統特色糕點，快來看看都有哪些吧!雲片糕雲片糕的糕粉很講究，糯米要碾去米皮，留下米心...
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![軟酥餅小糕點製作方法]( "軟酥餅小糕點製作方法")
- 椰香草莓軟酥餅材料低筋麵粉70g椰蓉35g雞蛋25g黃油45g奶粉10g細砂糖20g草莓果醬50g椰蓉（撒表面用）5g椰香草莓軟酥餅做法1.黃油軟化後，加入細砂糖，用打蛋器打發至體積蓬鬆，顏色變淺2.將打散的全蛋液分2次加入黃油中，加入第一次後徹底打發，使黃油和雞蛋完全融合再加第二次。3.打發...
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![漢族十大糕點介紹]( "漢族十大糕點介紹")
- 中式糕點指的是用中國傳統工藝加工製作的糕點。因各地物產和風俗習慣不同，逐漸形成不同風格的地方風味，有京式、廣式、蘇式、閩式、揚式等樣式，歷史悠久，品類繁多。對於吃貨們來說，定是非常受歡迎的，下面就一起來看看中國有哪十大糕點。1.桂花糕桂花糕已有三百多年曆史。相傳，在...
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![特色糕點之老北京乳酪卷]( "特色糕點之老北京乳酪卷")
- 乳酪原為北方少數民族首創，又稱醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁製成的半凝固食品，乳白香滑富於營養，入口即化。下面請隨小編一起了解下老北京乳酪卷的做法吧。主料:全脂牛奶1000ml米酒500g輔料:紅豆沙200g老北京乳酪卷的.做法1.這是自制的米酒，酒味很重2.過濾出500g，...
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![傳統糕點雞仔餅的做法]( "傳統糕點雞仔餅的做法")
- 雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃，原名小鳳餅。雞仔餅是廣東四大名餅之一。下面小編就跟大家講講傳統糕點雞仔餅的做法。1.先做冰肉：肥肉洗淨切成黃豆大小丁，鍋中加水燒開，下肉丁焯熟撈起瀝乾水，加50克砂糖15克白酒拌勻密封放冰箱冷藏1-2周。2.準備所有材料：芝麻、松子...
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![適合兒童吃的糕點做法]( "適合兒童吃的糕點做法")
- 小孩子愛吃甜食怎麼辦？自制糕點可以解饞，下面是適合兒童吃的糕點做法，歡迎閱讀了解。杏仁小蛋糕用料低粉60克，杏仁粉50克食用油90克，牛奶40克，糖65克，全蛋2個，表面裝飾杏仁片適量做法1、全蛋加糖隔水加熱打發至乳白色濃稠（提起打蛋頭滴落的蛋液不會馬上消失），將蛋盆拿離熱水，以流水般...
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![淮山糕點的做法]( "淮山糕點的做法")
- 淮山人類自古食用，是人類食用最早的植物之一。早在唐朝詩聖杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。下面是小編整理的淮山糕點的做法，歡迎檢視，希望幫助到大家。做法一1、把紅棗去核洗淨，用溫水浸泡後蒸一小時，去皮後與油（花生油/豬油）、白糖炒成棗泥，備用。2、山藥洗淨蒸一小時後...
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![常見的蜂蜜糕點5種做法]( "常見的蜂蜜糕點5種做法")
- 如今，蜜蜂產品不僅被廣泛地應用到食品、醫藥與化妝品等許多行業，而且，隨著人民物質文化生活水平的日益提高，蜂蜜愈來愈引起烹飪界的關注，直接走上家庭的餐桌。今天小編就給大家介紹幾款蜂蜜製作中西糕點的方法。1、蜂蜜牛奶麵包(1)配料：蜂蜜200克，麵包粉25克，牛奶250克，麵粉650克，...
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![兒童糕點做法制作方法]( "兒童糕點做法制作方法")
- 主食選單都被米飯、大餅、麵食佔領，還有沒有營養更豐富，口感更宜人的主食呢？今天，小編就為大家帶來各種糕類主食集錦，快學會豐富寶寶的主食選單吧！【紅糖發糕】材料：低筋麵粉100g，紅糖50g，水80g，泡打粉3g份量：紙杯6個（底徑4cm,高2cm）做法1、將低筋麵粉放入盆中，紅糖用水化開，將紅糖水倒...
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![蛋糕糕點的簡單做法]( "蛋糕糕點的簡單做法")
- 美美的週末，適合自己做些甜食。下面是蛋糕糕點的簡單做法，為大家提供參考。抹茶蒸蛋糕用料低筋麵粉110克，泡打粉1小勺，雞蛋一個，牛奶4大勺，白糖5大勺，無味植物油1大勺，抹茶粉1大勺。做法1、低筋麵粉和泡打粉、抹茶粉混合，用打蛋器充分攪拌均勻。2、雞蛋加入白糖打散。3、牛奶加入...
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![牛奶糕點的做法教程]( "牛奶糕點的做法教程")
- 牛奶具有鎮定安神的作用。睡前飲用牛奶有助於睡眠，可以使人快速進入夢鄉，睡一個踏實安穩的好覺。牛奶糕點應該要怎麼做呢?接下來，小編跟你分享牛奶糕點的做法教程。牛奶糕點的食材準備主料紫薯150g純牛奶360g魚膠粉15g輔料白砂糖50g水適量牛奶糕點的具體做法步驟1.紫薯削皮...
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![花式小饅頭糕點的製作方法]( "花式小饅頭糕點的製作方法")
- 第一步將胡蘿蔔切塊之後放進攪拌機，倒入清水150g，攪成胡蘿蔔汁，將其過濾渣滓第二步準備容器，放入麵粉、白糖、鹽、酵母粉攪拌，再倒入胡蘿蔔汁第三步揉成麵糰第四步搓成條，分為小劑子第五步將麵糰擀成圓形麵皮後，每5個麵皮相互疊加，再用筷子壓出一道痕第六步另取10g的.小麵糰搓成...
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![橡皮泥手工製作糕點]( "橡皮泥手工製作糕點")
- 手工教育活動是實施審美教育的一個主要途徑,也是開發智力智慧、提高整體素質的重要手段。下面是小編整理的'橡皮泥手工製作糕點，希望對你有幫助。要準備的原料：彩色泥、塑料刀、塑料棍橡皮泥手工製作糕點步驟：選取檸檬黃、白色、褐石色、草綠、天藍和紅色的橡皮泥。先用塑...
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![適合老人吃的糕點有哪些]( "適合老人吃的糕點有哪些")
- 老人在飲食上有很多講究，那麼大家知道適合老人吃的糕點有哪些嗎，下面一起去看看吧！1、適合老人吃的黑芝麻核桃小饅頭材料麵糰:精麵粉500g,乾酵母5g,鮮牛奶125g,溫水125g,白砂糖一小勺,黑芝麻核桃餡:黑芝麻100g,核桃仁100g,白砂糖50g(根據自己的喜好可以增加或減少)做法1.1、...
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![紅豆糕點的做法]( "紅豆糕點的做法")
- 很多人喜歡吃紅豆，其實紅豆還可以製成很多糕點。以下是小編整理的紅豆糕點的做法，歡迎閱讀。紅豆糕點的做法1用料紅豆200g水600ml粘米粉250g糯米粉180g蜜紅豆100g綿白糖80g用料做法食材清單：紅豆200克，水600毫升，粘米粉250克，糯米粉180克，綿白糖80克，蜜紅豆100克紅豆加水，煮至沸騰...
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![家常糕點的做法]( "家常糕點的做法")
- 吃著糕點，看著電視，哦，現在應該是玩著手機，茶餘飯後消磨時間的正確開啟方式。下面是家常糕點的做法，歡迎閱讀。鬆糕：材料主料：粳5杯，濁酒，白糖，熱水，鹽。調料：大棗，雞冠花，石耳，黑芝麻。做法1.把粳米放在20℃水中泡8小時，撈出後磨成面。2.粳米麵100裡以白糖10%，濁酒15%，加水量45%的比例和麵...
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![5款精緻西式糕點製作方法]( "5款精緻西式糕點製作方法")
- 西式糕點大家都喜歡吃，但是大家知道怎麼做嗎?接下來，小編為大家分享5款精緻西式糕點製作方法，快來學學吧!...
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![關於古代糕點的做法]( "關於古代糕點的做法")
- 導語：糕點是一種食品。它是以麵粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初製成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工製成。以下是小編整理關於古代糕點的做法，以供參考。一、桂花糕，三百多年曆史。做法：主料：糯米粉250克麵粉150克輔料：糖桂花適量調料：白...
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![章魚小丸子糕點製作]( "章魚小丸子糕點製作")
- 第一步碗中放入粉類、雞蛋第二步加水、一點點生抽拌勻第三步準備玉米粒、熟豌豆、包菜碎，章魚切丁煮熟，用鹽、胡椒粉拌勻第四步模具抹油，倒入8分滿的麵糊第五步放入章魚第六步放入其餘食材第七步等底部定型後翻轉90度放入其餘食材第八步再倒入麵糊第九步逐漸滾圓,擠上沙拉醬...
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![西式糕點披薩的做法]( "西式糕點披薩的做法")
- 比薩(義大利語：Pizza)根據字典上的解釋為：混合著不同香品、番茄及乳酪烘焗而成的餅，發源地是義大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，世界各地都有比薩餅店。比薩餅的'通常做法是用發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。我們最愛吃的披薩，都以為是吃麵食...
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![糕點做法-韭菜雞蛋小煎餅]( "糕點做法-韭菜雞蛋小煎餅")
- 十分鐘健康美味早點韭菜雞蛋小煎餅材料：南瓜、麵粉、酵母、水、雞蛋、韭菜、鹽、芝麻油韭菜雞蛋小煎餅的做法1.南瓜切塊蒸熟2.壓成泥3.加入適量麵粉、酵母和成光滑的南瓜麵糰4.發酵至兩倍大5.韭菜切碎，雞蛋煎熟鏟碎，調入適量鹽、芝麻油拌勻6.發酵好的`南瓜麵糰排氣後分割成...
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![山藥糕點的做法大全]( "山藥糕點的做法大全")
- 山藥是一個有營養的食品，小編為大家收集了山藥糕點的做法大全，大家動手試試吧。日式山藥飯【原料】日本山藥1條、1只蛋的蛋清、米飯1碗，木魚花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）適量、木魚花適量、日式醬油5滴、蔥花少量、芥末少量。【做法】1、山藥去皮，然後放在磨碗裡磨出約4...
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![2017關於草莓糕點的做法]( "2017關於草莓糕點的做法")
- 導語：草莓蛋糕因為甜美的味道虜獲了不少人的心，這些人有男有女，有老有少。所以，學會草莓蛋糕的做法十分有必要哦，可以隨時隨地做出大家喜愛的'草莓蛋糕，想想就是一件十分美妙的事情！下面我們就一起來看看草莓蛋糕的做法！在做草莓蛋糕之前，我們需要準備的材料有：草莓、牛奶、低面、...
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![常見糕點的分類]( "常見糕點的分類")
- 糕點品種多樣，花式繁多約有3000多種。月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點。以下是小編整理的常見糕點的分類，歡迎參考閱讀!1、漿皮類用糖漿和麵，經包心成型烘烤而成者，均屬此類。如月餅、什錦糕、雞仔餅、菊花餅等。2、酥皮類用筋性麵糰包油酥的製品屬此類。烘烤後為多層薄片狀，入口...
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![芒果西米露糕點製作]( "芒果西米露糕點製作")
- 第一步先將西米放入水中泡二十分鐘，然後放入鍋內煮至透明，中間記得要攪拌第二步取出一個碗，放入三分之一碗的牛奶，三分之二碗的椰汁，混合均勻第三步將芒果洗淨，削皮，切成小塊第四步在椰奶碗中放入西米露和芒果，攪拌一下，還可以加入冰塊，或者放入冰箱冷藏後口味更佳...
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學者齋
