![番茄意大利麪怎麼做]( "番茄意大利麪怎麼做")
- 意大利南部的人喜愛食用幹意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來説，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。食材準備：意麪200g、橄欖油適量、鹽適量、番茄適量、番茄醬適量、糖適量、肉末適量、洋葱適量、蒜適量、芝士粉適量、做法步驟：1.準備好材料。2.鍋中...
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![食鹽妙用]( "食鹽妙用")
- 鹽除了調味,它在日常生活中還有着許多不可替代的神奇功用。下面，小編為大家講講食鹽的妙用，快來看看吧!食鹽妙用篇11.洗澡時，水裏放點鹽，可治療皮膚病。2.用鹽水洗凍瘡可止癢。3.早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。4.將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。5.當嗓子內小舌紅...
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![花甲的簡單做法]( "花甲的簡單做法")
- 人們在食用花甲後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。以下是小編精心整理的花甲的簡單做法，希望對大家有所幫助。花甲的簡單做法篇1食材準備：花甲700g輔料葱10g蒜20g姜20g豆瓣醬2勺油嗆辣椒2勺花甲的做法步驟：1.買回花甲，清水浸泡，燒開水，把花甲過一道水...
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![適合夏季的幾道養生菜]( "適合夏季的幾道養生菜")
- 夏季雖然天氣熱，但是食補不能少，那麼夏季有哪些比較好的食譜家常菜呢?下面小編推薦下面這幾款適合夏季的養生菜，大家快學起來啦。蘿蔔乾炒毛豆米原料：蘿蔔乾、毛豆米、紅辣椒、糖、油鹽做法1.準備好原材料;2.燒熱鍋，放入適量的油，下入蘿蔔乾煸炒;3.煸炒幾下後下入毛豆米翻炒;4....
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![香辣雞翅的做法]( "香辣雞翅的做法")
- 香辣雞翅是一款深受大眾喜愛的美食，其香酥麻辣的口感讓人慾罷不能。下面是小編分享的香辣雞翅的'做法，一起來看一下吧。幹鍋香辣雞翅主料新鮮雞翅(翅中與翅根)，紅色小幹辣椒剪段(大量)，花椒(大量)，葱段，薑片，蒜片，醬油，鹽，料酒，麪粉。做法1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，...
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![油豆腐怎麼做好吃]( "油豆腐怎麼做好吃")
- 油豆腐是一種很美味的小吃，而且也比較便宜，一般吃火鍋的時候比較多,那麼油豆腐怎麼做好吃呢?吃油豆腐有哪些功效與作用呢,下面我們來介紹下吧!1、油豆腐洗淨,放入鍋中稍微翻炒一下。2、倒入蠔油、老抽和白糖,繼續煮10秒鐘。3、之後倒入適量清水,煮到油豆腐入味,最後大火收...
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![油燜大蝦怎麼做 油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦怎麼做 油燜大蝦的做法")
- 蝦營養豐富，含有豐富的鎂且其肉質鬆軟，易消化，其中鎂能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。下面是YJBYS小編為喜歡吃蝦的朋友獻上最簡單的油爆大蝦的做法，3分鐘就能搞定，快手家常小菜。油燜大蝦的做法材料：小鮮蝦200克，香葱2根，新鮮紅椒1顆，生薑1片，大蒜4...
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![如何煮毛豆-煮毛豆的正確步驟]( "如何煮毛豆-煮毛豆的正確步驟")
- 青翠爽口的毛豆是吃貨們飯後的小零食，也是一款全國人民熱愛的下酒菜，一吃起毛豆就停不了口。那麼大家真的會煮毛豆嗎?下面，小編為大家分享煮毛豆的正確步驟，希望對大家有幫助!毛豆的好處從中醫上講，毛豆味甘、性平，入脾和大腸經，具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒、益氣的.功效...
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![豬肚怎麼做-2017年最美味的豬肚做法大全]( "豬肚怎麼做-2017年最美味的豬肚做法大全")
- 豬肚的家常做法很多,豬肚怎麼做,如何做豬肚最好吃?下面，小編為大家提供最美味的豬肚做法，快來學學吧!酸筍炒豬肚原料：酸筍100克、煮好豬肚500克、鹽5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6個。製作小心將酸筍取出，洗淨，切片、鍋裏放油，把蒜蓉、指天椒下鍋爆香，倒...
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![番茄意大利麪的最正宗做法]( "番茄意大利麪的最正宗做法")
- 意大利麪的世界就像是千變萬化的萬花筒，數量種類之多據説至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的`意大利麪，是意大利的特色主食。食材準備：西紅柿120g洋葱150g食鹽適量蒜適量奶酪1片番茄意大利麪的做法：1.番茄，洋葱，洋姑，意大利麪等2.番茄切片，洋菇，洋葱切末，蒜切末3.過裏...
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![乳鴿的營養價值及烹飪方法都有哪些]( "乳鴿的營養價值及烹飪方法都有哪些")
- 很多人還沒有吃過乳鴿，那是因為乳鴿的營養價值非常高，而且很難買到乳鴿，不但價格昂貴，而且賣乳鴿的地方比較少，一般的身體還行的人都不會吃乳鴿，但是也有一些人身體非常虛弱，尤其是一些兒童，產婦和重病之後的人，如果吃乳鴿效果會非常好。那麼，乳鴿的營養價值到底有多高呢?下面來看...
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![雞翅的做法大全]( "雞翅的做法大全")
- 雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多;雞翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞翅的做法多樣，口味不同，很受大眾喜歡想。下面小編為大家介紹幾道雞翅的做法，一起看看吧!雞翅的做法一、可樂雞翅原料:...
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![如何把魚湯燉成奶白色]( "如何把魚湯燉成奶白色")
- 如何把魚湯燉成奶白色魚湯的營養十分豐富，食療功效不可小視，以下是小編整理的如何把魚湯燉成奶白色，歡迎參考閲讀!魚湯怎麼熬白?做奶湯需要一定的條件和技巧，如果是用魚來做奶湯，那先要把魚用油煎一下，然後倒入水(熱水還是涼水關係不大)，大火煮湯，一直煮到湯發白。而如果用排骨、...
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![小筍燒排骨的做法]( "小筍燒排骨的做法")
- 小筍燒排骨是湖南人愛吃的春季家常菜，很鮮，很香。下面是小筍燒排骨的做法步驟，看看湖南人是怎麼做小筍燒排骨的.。原料：排骨2根，小筍20餘根。輔料：八角、桂皮、香葉、幹辣椒、薑末、蒜蓉、豆瓣醬、老抽、雞精各適量。準備工作：1、排骨洗淨後剁成長短一致的小塊放在碗裏，加鹽抓勻，...
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![熘腰花的烹飪竅門]( "熘腰花的烹飪竅門")
- 熘腰花是將豬腰子切開，片去腰臊，打上麥穗花刀，紅水氽、油衝，採用爆炒法制成，但熒汁較熘菜略濃。但是怎樣使熘腰花做得更嫩呢？下面小編為大家整理了熘腰花的烹飪竅門，希望能幫到大家！一、怎樣使熘腰花做得更嫩熘腰花已是個全國通行的菜，各地的酒樓餐廳裏幾乎都有出售。它也是進八尋...
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![萵筍炒肉怎麼做好吃]( "萵筍炒肉怎麼做好吃")
- 萵筍炒肉是一道家常菜，那麼怎麼做才好吃呢?以下就是小編分享萵筍炒肉的做法，希望對大家有幫助!【食材】萵筍1根，豬瘦肉250g，1個小紅辣椒，料酒、生抽、番薯粉、鹽、食用油【做法】1、將豬瘦肉洗乾淨，切薄片，加入適量的鹽、番薯粉、料酒、生抽醃製一會2、將萵筍去皮，洗淨切片，小紅辣...
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![蓑衣黃瓜的做法]( "蓑衣黃瓜的做法")
- 黃瓜，涼拌、炒食皆可，特別是用蒜泥涼拌，解暑的很啊!下面整理了蓑衣黃瓜的做法，歡迎參考！蓑衣黃瓜食材介紹黃瓜1根，葱適量，姜適量，蒜適量，醬油10ML，鹽5克，白砂糖10克，醋15ML，香油10ML，蓑衣黃瓜的做法步驟1、準備好食材和配料。2、大蒜切片。3、姜切絲。4、葱切葱花。5、黃瓜斜刀切薄片，刀...
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![冬至吃餃子的小貼士]( "冬至吃餃子的小貼士")
- 俗話説好吃不過餃子。餃子雖小，卻包含着營養健康的學問。今天小編給大家整理了一些冬至吃餃子的小貼士，大家一起來看看吧。吃完水餃，喝點什麼呢?如果您還是僅僅知道原湯化原食，只是喝上一碗飄着油花花的餃子湯，那您就OUT了。在這裏，我為大家推薦一道清淡爽口的化食湯—&md...
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![小海魚乾怎麼做好吃]( "小海魚乾怎麼做好吃")
- 小海魚乾的做法很多，那麼小海魚乾怎麼做好吃呢?以下就是小編分享小海魚乾的做法，希望對大家有幫助!小海魚乾炒茄子材料：小海魚乾100克、茄子300克、油、葱、姜、蒜、豆瓣醬、料酒、雞精、生抽、白糖、枸杞子、清水步驟：1、小海魚乾備好，用清水浸泡一晚上，換水，泡好的魚乾用手去...
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![燉雞湯的家常做法]( "燉雞湯的家常做法")
- 雞湯可以既可以提高人體的免疫功能又有防癌的作用，真是一款極好的食補佳品，那麼雞湯的家常做法有哪些呢？下面讓我們一起來看一下吧。燉雞湯的家常做法一：山藥燉雞湯主料：土雞1只、山藥1根輔料：葱、鹽、料酒、姜、枸杞、花雕酒適量做法：1、首先將土雞砍塊；薑切片；葱切段；山藥滾刀切...
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![韓國土豆餅的做法]( "韓國土豆餅的做法")
- 韓國土豆餅是來自江原道的韓國料理，是一道很有名的韓國小吃，想吃地道的韓國土豆餅的話就和編一起看看怎麼做吧!主料：土豆200g，麪粉50g，洋葱50g，雞蛋1個，青辣椒1個，紅辣椒1個輔料：油適量，鹽適量，白糖1g，雞精少許，水30g做法1、準備好所有的'食材。2、土豆去皮切塊，洋葱洗淨切塊。3、把土...
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![2022年超下飯的茄子做法]( "2022年超下飯的茄子做法")
- 茄子是不可貌相的,胃事不可斗量的。給我一盤好吃的茄子,能吃下全世界的飯。以下是小編為大家收集的2022年超下飯的茄子做法，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。2022年超下飯的茄子做法泡椒肉末烤茄子食材：長茄子300g、肉末200g、泡椒50g、葱適量、姜適量、鹽3g、孜然...
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![家常尖椒肉皮的做法「圖」]( "家常尖椒肉皮的做法「圖」")
- 豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，含有大量的膠原蛋白質，在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，能結合許多水，增強細胞生理代謝，對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。尖椒炒肉皮?聽名字就很不錯吧，下面就跟我一道來學學吧。一、尖椒豬皮的.材料...
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![芋頭如何快速去皮-芋頭去皮怎樣手不癢]( "芋頭如何快速去皮-芋頭去皮怎樣手不癢")
- 芋頭去皮是一件不容易辦到的事情,甚至會在給芋頭去皮後出現手癢的現象,這可怎麼辦呢?下面，小編為大家芋頭快速去皮以及芋頭去皮手不癢的技巧方法，希望對大家有幫助!芋頭快速去皮的方法方法一：1、一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下。2、鍋之後...
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![有哪些好吃易做的家常菜-好吃易做的八道家常菜做法步驟]( "有哪些好吃易做的家常菜-好吃易做的八道家常菜做法步驟")
- 想要成為一名專業的廚娘,普通的家常菜是肯定是要會的。下面，小編為大家分享好吃易做的八道家常菜做法步驟，快來學學吧!家常小炒肉家常小炒肉的做法主料：豬肉(後臀尖)200克輔料：紅尖椒20克、尖椒30克、蒜苗20克調料：食鹽1小匙、醬油1小匙、雞精少許、料酒2小匙、白糖1/2小匙、...
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學者齋
