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有關菜譜的大全

閩菜除夕有什麼菜譜推薦-春節
  • 閩菜除夕有什麼菜譜推薦-春節

  • 閩:歡喜大圍爐閩南人對於”圍爐“,即年三十晚上的這頓飯是特別的重視,爐中所煮即祭禮祖先神明後的食品,將祭禮的食品放入鍋中一起再煮,形成大雜燴。在閩南,從前吃年夜飯時,在桌子的正中央都要擺放一口特製的火鍋,中間有個煙囱,裏面放置木炭,這種火鍋在一些地方今天還在沿用。老火鍋...
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川菜菜譜大全
  • 川菜菜譜大全

  • 川菜即四川地區的菜餚,是中國漢族四大菜系之一,也是最有特色的菜系,民間最大菜系,同時被冠以百姓菜。今天小編就給大家整理了川菜菜譜大全,希望大家喜歡。四川臘肉【食材】農家土豬肉、花椒粒、鹽【做法詳解】1.帶皮五花肉,選擇農家土豬肉多層五花和後腿肉(帶脆骨、帶排骨的肉...
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川菜菜譜大全做法
  • 川菜菜譜大全做法

  • 川菜風味包括成都、樂山、內江,自貢,重慶等地方菜的特色,主要特點在於味型多樣,即複合味的運用。下面是小編整理的川菜菜譜大全做法介紹,大家一起來看看吧。水煮牛蛙主料:牛蛙2只輔料:油適量,鹽適量,料酒適量,胡椒粉適量,生菜適量,幹辣椒適量做法1.肥肥的牛蛙兩隻。2.牛蛙切塊...
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廣東2017最新家庭年夜飯菜譜
  • 廣東2017最新家庭年夜飯菜譜

  • 年夜飯寓意着一家人幸福美滿不離不棄的親情,是每年除夕的盛大團圓晚宴。下面,小編就為大家分享2017最新家庭年夜飯菜譜,歡迎參考!年夜飯注意事項1.餐前少喝碳酸飲料2.涼菜多素食魚肉唱主角3.當心烹調油多調味重4.河鮮海鮮也怕多5.蔬菜、菌藻常見面6.餐後喝碗雜糧粥7.也吃菜...
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北京年夜飯菜譜
  • 北京年夜飯菜譜

  • 天氣越來越冷,元旦即將到來,除夕夜也不遠了。春節是中國最重要的節日,每個地方的年夜飯特色不同,下面小編為大家介紹北京的年夜飯菜譜,一起來看看吧!1、北京糖醋排骨材料:豬子排350-400g、清水適量、雞蛋半個、玉米澱粉3大匙糖醋汁:白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、醬油1大匙...
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年夜飯菜譜大全
  • 年夜飯菜譜大全

  • 年夜飯都有什麼菜呢?每個地方都各不相同,下面是小編帶來的年夜飯菜譜大全,僅供參考,希望對你們有幫助。第一道菜:家常羊肉火鍋製作步驟:羊肉切大塊,用温水洗乾淨,冷水下鍋;水開之後,撇去浮沫,加4片生薑,幾段大葱,繼續煮1小時,把羊肉煮至7分熟爛;先把鍋燒熱,下油,微熱之後,放入火鍋料,火鍋...
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冬季家常菜菜譜
  • 冬季家常菜菜譜

  • 冬季是適合進補季節,食物要吃得多樣化,要有足夠能量,當然除了飲食還要適當運動,休息安排合理。下面是小編為大家帶來的冬季家常菜菜譜,大家不妨嘗試一下自己動手做哦!冬季家常菜菜譜鯽魚蘿蔔湯材料:鯽魚2條、生薑3片、白蘿蔔半個、涼水適量、鹽適量、油適量做法1、鯽魚去腮、麟...
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十大正宗的韓國料理菜譜
  • 十大正宗的韓國料理菜譜

  • 週末在家,跟着小編做幾款簡單好吃的韓國料理吧,下面是十大正宗的韓國料理菜譜,做法一目瞭然哦!烤黃花魚烤黃花魚是以黃花魚為主材的菜餚。黃花魚,味甘,性平,有健脾益氣,開胃消食的功效。魚通常的做法是耗時的,但烤黃花魚十分簡單。做法:1.黃花魚一條,收拾乾淨後腹部切開,注意魚脊不要...
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日本料理菜譜:牛肉壽司
  • 日本料理菜譜:牛肉壽司

  • 最近壽司店很火的,看到有很多外賣窗口,在外面買過幾次壽司,十元到二十多元一份的,感覺還是自己做的實惠,而且衞生,吃着放心,喜歡什麼口味的就可以自己調配,今天就是用嫩炸牛肉的方法把牛肉炸了再捲到裏面做的.壽司,挺好吃的。食材主料大米2杯糯米1杯壽司片3張輔料油適量鹽適量牛肉...
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2017春節十八道家宴菜譜
  • 2017春節十八道家宴菜譜

  • 新年的腳步越來越近對於忙碌了一年的泰州人來説最重要的當然就是闔家團聚的年夜飯啦!下面,小編就為大家分享2017春節十八道家宴菜譜,快來看看吧!一、金玉滿堂福臨門【材料】豆腐皮(千張)1斤,肉末2兩,紅棗8顆,白蘿蔔半斤,金針菇1兩,枸杞少許,韭菜少許,高湯一碗鹽,醬油,料酒,澱粉【做法...
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菜譜:墨魚的營養價值與食用禁忌
  • 菜譜:墨魚的營養價值與食用禁忌

  • 篇一:食物藥物——墨魚的營養價值和食用禁忌英文名:Cuttlefish所屬分類:海鮮類別名:烏賊,墨斗魚,劍尖槍烏賊營養成分:墨魚味甘、鹹、性平,含蛋白質、糖類、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,具有壯陽健身、滋肝益氣、養血滋陰、益血補腎、健胃理氣、止血降脂的功效。食物詳情適宜...
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好吃的年夜飯菜譜推薦
  • 好吃的年夜飯菜譜推薦

  • 馬上要過年了,除夕的年夜飯做什麼菜式好呢?今天小編就給大家推薦以下好吃的年夜飯菜譜,大家一起來學起來吧。1.蒜泥白肉【材料】A五花肉500公克B蒜頭6粒、青葱1根、姜10公克【調味料】醬油膏3大匙、糖1小匙、香油1小匙【作法】1.五花肉洗淨,整塊放入滾水中,大滾後轉小火,蓋...
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2017年夜飯菜譜做法
  • 2017年夜飯菜譜做法

  • 距離春節還有不到兩個月的時間,除夕夜農村人們的年夜飯都有什麼呢?下面小編為大家介紹六道農村人年夜飯的做法,一起看看吧!一、年年有魚原料:草魚一條(1.2斤左右最佳)、葱、姜、香菜、料酒、鹽、生抽、美極鮮、白胡椒粉、白糖、油。做法:1、將洗淨的草魚兩面斜切出花刀,沿魚背...
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大學聯考期間飲食菜譜40種
  • 大學聯考期間飲食菜譜40種

  • 大學聯考臨近,考生在飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物,以下是本站小編搜索整理的關於大學聯考期間飲食菜譜40種,供參考借鑑,希望對大家有所幫助!想了解更多相關信息請持續關注我們應屆畢業生考試網!大學聯考飲食菜譜一:早餐:牛奶雞蛋蘋果;午餐:菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三...
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大學聯考前的補腦飲食菜譜有哪些
  • 大學聯考前的補腦飲食菜譜有哪些

  • 大學聯考在即,科學飲食可以促進考生的身體在炎熱季節中正常代謝,提高他們的學習效率,那麼大學聯考前有什麼補腦的飲食菜譜呢?以下是本站小編為你整理的大學聯考前的補腦飲食菜譜有哪些的相關內容,希望能幫到你。大學聯考前的補腦飲食菜譜第一天食譜推薦早餐:牛奶雞蛋蘋果;午餐:菠菜粉絲湯、番茄...
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家庭年夜飯的菜譜推薦
  • 家庭年夜飯的菜譜推薦

  • 距離2017年的除夕夜不到2個月了,今天小編給大家帶來的是適合家庭的`年夜飯菜譜,一起來看看吧!肉末海帶絲用料:海帶絲;肉末;胡蘿蔔;青紅椒;葱;姜;蒜;鹽;油;雞精;做法:1、海帶絲焯水備用。鍋內放油,炒香葱薑蒜末。2、加入肉末,翻炒變色,加少許料酒;再加點醬油。3、加入海帶絲和肉...
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夏季菜譜家常菜做法
  • 夏季菜譜家常菜做法

  • 夏季天氣炎熱,不少人出現胃口不好、疲憊乏力等的症狀。這時,我們可以通過吃一些清淡的`夏季菜譜來調節。現在推薦夏季家常菜譜,幫你消暑、降火又能調理腸胃。黃豆醬燜魚主料:鯽魚兩條(約750克)輔料:葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒調料:料酒30毫升黃豆醬30克白糖10克鹽2克油30...
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牛蒡應該怎麼烹飪-牛蒡三款常用菜譜
  • 牛蒡應該怎麼烹飪-牛蒡三款常用菜譜

  • 牛蒡又名:惡實、大力子、東洋蔘,又名東洋牛鞭菜等。下面,小編為大家分享牛蒡三款常用菜譜,希望對大家有幫助!香拌素炸牛蒡材料:牛蒡1長根,香菜1小把,蒜瓣1-2個做法:1、牛蒡去皮,斜切厚片,然後浸在滴過一些醋的水裏,防止發黑2、鍋裏到一些油,牛蒡瀝乾水分後,放入,小火素炸至表面金黃,盛出...
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2017家常年夜飯菜譜
  • 2017家常年夜飯菜譜

  • 年夜飯是中國人的傳統佳餚,一家人歡聚一堂,在一起吃年夜飯,其樂融融,真是有説不完的情趣,同時預示着一整年的團團圓圓,也是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。下面,小編就為大家分享2017家常年夜飯菜譜,希望能幫助到大家!板栗燒雞塊原料:栗子(鮮)110克,雞腿500克,大葱10克,姜5克,澱...
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大廚師年夜飯菜譜揭祕
  • 大廚師年夜飯菜譜揭祕

  • 年夜飯又稱團圓飯。除夕這一天對華人來説是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的`中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見“團圓飯”對古代中國人是何等的重要。接下來小編為你帶來大廚師年夜飯菜譜揭祕,希望對你有幫助。招財進寶(香腸海...
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韓國料理菜譜做法
  • 韓國料理菜譜做法

  • 看韓劇的時候是不是覺得他們的菜很好吃的,小編接下來介紹它的料理食譜大全給你吧。韓國料理菜譜大全韓式炒年糕甜甜辣辣的炒年糕,是韓國年輕人的最愛。比較特別的是,韓國年糕不是用油炒熟,而是利用水煮的方式,讓年糕飽吸醬料,搭配脆脆的青菜,口感層次很豐富。年糕450克、韓式辣...
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重慶除夕年夜飯菜譜推薦
  • 重慶除夕年夜飯菜譜推薦

  • 除夕,為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。以下是小編為大家收集的商貿對聯大全,僅供參考,大家一起來看看吧。重慶年夜飯菜譜一:三陽開泰主料:豬肚300克魷魚(鮮)100克雞腿200克豬腿肉150克輔料:香菇(鮮)50克竹蓀...
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冬季養生保健的五款菜譜
  • 冬季養生保健的五款菜譜

  • 本文導讀:寒冷的冬季,四處陰冷,無論是男女還是老少,都需要好好的保健養生一下,小編和大家分享幾個冬季養生保健的'菜譜。【冬天】:一、白菜粥類別:便祕調理冬季養生調理快餐/主食工藝:煮1.將大白菜擇洗乾淨,切成粗絲;2.姜洗淨切成絲備用;3.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水...
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夏天吃什麼菜好菜譜(做法)
  • 夏天吃什麼菜好菜譜(做法)

  • 夏天吃什麼菜好,炎炎夏日吃飯是最主要的事情,怎麼吃才能度過清涼一夏,下面為大家整理了一些菜譜和做法,一起來看看吧!1、酸豆角炒肉末酸豆角250g、油適量、鹽適量、辣椒適量、肉末100g。準備酸豆角,開水掉一下酸豆角,洗淨。把酸豆角切粒,準備紅青辣椒。熱鍋下油爆炒熟醃好的肉...
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2017春節年夜飯菜譜大全
  • 2017春節年夜飯菜譜大全

  • 春節,是農曆的歲首,春節的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日,也是中國人所獨有的節日。今天小編給大家帶來的是2017春節年夜飯菜譜大全,大家一起來看看吧。一、糖醋鯉魚用料:鯉魚、澱粉、麪粉、番茄醬、鹽、清水、醋、糖、醬油、料酒、蒜、葱、姜...
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