最简单的蛋挞做法

又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，下面小编给大家介绍最简单的.蛋挞做法，赶紧来看看吧!

　　最简单的蛋挞做法

　-材料-

牛奶120g

奶油100g

蛋黄3个

细砂糖30g

低粉15g

蛋挞皮10个

　-做法-

①

挞皮是买的，懒的做啊。

先将挞皮拿出来软化，这样烤出来会比较酥!

②

倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黄，搅拌均匀，

多搅拌几次使糖化掉。(预热烤箱200度)

③

筛入低粉搅打均匀!

④

将蛋挞液过滤!

⑤

倒入挞皮中!

⑥

放入烤箱，200度烤20分钟!