2017年全麦面包最简单的做法步骤

没有面包机活面只有烤箱怎么做全麦面包 有没有最简单快捷面包的制作方法?下面，小编为大家分享全麦面包最简单的做法步骤，快来学学吧!

难度：切墩(初级)

时间：1小时以上

主料

全麦粉125g

高筋面粉125g

黄油10g

白糖35g

食盐5g

奶粉6g

冷水210ml

干酵母2.8g

葡萄干(可选)

核桃仁(可选)

做法步骤

1. 将除了干酵母以外的原料全部放入面包机的.搅拌桶(己装好搅拌叶片)。将搅拌桶放入面包机。

2. 将干酵母放入酵母容器。

3. 如果喜欢加葡萄干或核桃仁，将其加入葡萄干/坚果容器。

4. 面包机选择“全麦”，如加了葡萄干或核桃仁，则选“葡萄干～有”，否则选“无”，按“开始”。

5. 大约5小时后，香喷喷的全麦面包就完成了，取出，放置冷却后，用食品塑料袋包起，食用时切片，很有嚼劲。