![鹹肉菜飯的做法]( "鹹肉菜飯的做法")
- 有了肉類加入，菜飯就此擺脫窮苦人家吃食的說法，華麗轉身成為街知巷聞的大眾美食。下面梳理了鹹肉菜飯的做法，供大家參考借鑑。難度：一般時間：準備2時，做10-15分鐘價格：14分量：3人份口味：鹹香原料：大米……2-3人份鹹肉……200克上海青……500克紅蔥頭……100克清水……適量做法：1、大...
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![萬人同吃蒿菜飯薺菜蛋的散文]( "萬人同吃蒿菜飯薺菜蛋的散文")
- “三月三，蛇出穴。”黔陽民俗雲。每逢“社日”，我家鄉就有吃蒿菜飯、薺菜蛋，頭插薺菜祛邪的習俗。稍有講究的，堂屋門上還要插一束薺菜，說有驅蚊祛病之功效。昨天是三月三。黔陽古鎮，迎來了萬人同吃蒿菜飯、薺菜蛋之盛宴。我有幸受友華君之邀，十點就來到黔陽古鎮。還未入老街，就聞...
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![布衣菜飯一生歡喜散文]( "布衣菜飯一生歡喜散文")
- 如果說《紅樓夢》是一副用金絲銀線勾勒在綢緞上的富貴畫，那麼《浮生六記》就是一塊在土布上淺描出來的水墨畫。《浮生六記》為清代的文人沈復所作，是其感嘆“事如春夢了無痕”，故而為不辜彼蒼之厚所提筆書寫的隨筆散文。沈復是誰？史書傳記上從未有記載，若不是《浮生六記》的被...
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![廣東年夜飯選單]( "廣東年夜飯選單")
- 12月快到中旬，2017年的除夕夜馬上就要來臨了。年夜飯是除夕夜不可或缺的大餐，那麼廣東的人的年夜飯都有什麼呢?一起看看吧!第一道菜：栗子花生燉雞湯新年頭啖湯，除了要意頭好還得具備充分的營養。俗話說堅果柔情，中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。硬殼類堅果對人體生長髮育、...
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![粵菜年夜飯菜譜-2017年夜飯菜譜]( "粵菜年夜飯菜譜-2017年夜飯菜譜")
- 年夜飯則是春節的頭等大事。作為人口眾多的廣東，春節年夜飯會吃些什麼呢?來看看廣東各家各戶歷年的年夜飯菜譜吧。廣東年夜飯菜譜推薦推薦一、糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒3湯匙，紅糖1塊，醬油2湯匙，開水一碗，油適量步驟:1、排骨洗...
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![2017年夜飯菜譜]( "2017年夜飯菜譜")
- 2016年已經剩下不到一個月，元旦快到了，除夕夜還會遠嗎?下面小編為大家介紹的在除夕夜可以大顯身手的5道菜，一起來瞧瞧吧!1.孔雀開屏材料：烏魚1條、幹香菇3朵、紅辣椒2條、蒜頭粒3粒、生薑1小塊、春蔥2棵、廣祥泰蒸魚生抽1袋、白胡椒法少許、料酒1瓶蓋。做法：1、將蒜頭切片，生薑...
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![泡菜炒飯做法]( "泡菜炒飯做法")
- 泡菜炒飯是一種很流行的朝鮮民族飯食，屬於拌飯類。下面，小編為大家分享泡菜炒飯做法，希望大家喜歡!泡菜炒飯的營養價值泡菜中含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供充足的營養，又能預防動脈硬化等疾病。泡菜炒飯的做法做法一原料冷飯1大碗、韓式泡菜100克、洋蔥半...
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![媽媽飯菜作文]( "媽媽飯菜作文")
- 在學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的媽媽飯菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。媽媽飯菜作文1媽媽做的飯菜可好吃了！特別是她的“必殺技”——邊上網看電腦裡的...
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![南京年夜飯選單]( "南京年夜飯選單")
- 2017馬上就要到了，除夕夜還會遠嗎?除夕夜的年夜飯是每個中國家庭的`大餐，來看看小編為你整理的南京年夜飯選單吧發財就手豬手，可以燜豬手，也可以髮菜豬手，也可以花生豬手等等，吃法很多，因為豬手寓意著發財就手，做什麼都會順順利利，就手發財。年糕年年高南方的年糕甜鹹兼具。甜味的...
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![2017東北菜年夜飯菜譜]( "2017東北菜年夜飯菜譜")
- 東北人過年那幾天，飯桌上不斷地會端上紅燒鯉魚、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇等美味佳餚，就是人們常說的大魚大肉管夠造，下面小編就為大家整理了一些東北年夜飯菜譜，一起來看看!1、豬肉燉粉條東北人過年必殺豬，大塊大塊地切下來，有親友來訪，便和粉條一起下鍋燉之。粉條也都是用東北特...
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![2017粵菜年夜飯]( "2017粵菜年夜飯")
- 粵菜是中國八大菜系之一，聞名海內外。那麼粵菜的年夜飯中家常菜菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、滷豬舌頭和豬胰(廣東話叫豬利和豬橫利，寓義大利橫利)材料：豬舌頭一條，(成本約8元，過年漲價)，調料：醬油、黃酒、糖、薑片，蔥頭，五香粉少量，以夠用為好，大約吃飯小碗1.5碗。做法：豬舌頭過開水...
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![2017長沙年夜飯吉祥菜選單]( "2017長沙年夜飯吉祥菜選單")
- 長沙的臭豆腐小吃隨處可見，相比大家都已經知道，那麼長沙的年夜飯吃什麼呢?下面小編為大家整理了三道長沙年夜飯家常菜選單，一起看看吧@一、雷公鴨來年日子過的`呱呱叫年夜飯，無雞鴨不成席。這道菜湘菜的傳統菜，幹香、香辣。仔鴨醃製後風乾，蒸完再燒，色澤紅亮，風味濃郁。整鴨斬塊...
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![韓式紫菜包飯]( "韓式紫菜包飯")
- 紫菜包飯是韓式的叫法日本叫壽司。在日韓很普通的.一種家常主食。簡單易做又很營養，而且很方便。韓式紫菜包飯會加入韓式辣醬，讓其口乾更有滋味也更好吃。這次做了兩種，每一種味道都很很不錯呢。主料：米飯(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)火腿(一根)蟹棒(4個)雞蛋(2個)海苔(...
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![2017粵菜年夜飯菜譜大全]( "2017粵菜年夜飯菜譜大全")
- 粵菜是中國八大菜系之一，粵菜的年夜飯都有那哪些呢?下面小編為大家介紹了五道粵菜年夜飯的做法，一起看看吧!一、年年有魚原料：草魚一條(1.2斤左右最佳)、蔥、姜、香菜、料酒、鹽、生抽、美極鮮、白胡椒粉、白糖、油。做法：1、將洗淨的草魚兩面斜切出花刀，沿魚背部切一深達魚骨...
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![年夜飯菜譜十六個菜]( "年夜飯菜譜十六個菜")
- 每年春節是家裡熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的時刻，到了大年三十人們常常準備一桌豐盛美味的佳餚，回顧過去的一年以美食佳餚的方式犒勞自己。那麼，年夜飯究竟要吃些什麼呢?下面，小編就為大家分享年夜飯菜譜十六個菜，希望對大家有所幫助!一、紅燒肉原料：帶皮五花肉1塊，老抽2湯匙，料酒2湯匙，...
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![2017年夜飯菜譜大全私家菜]( "2017年夜飯菜譜大全私家菜")
- 春節，是農曆的歲首，春節的另一名稱叫過年。過年的除夕夜全家在一起吃上一頓年夜飯是很幸福的事情，那麼年夜飯私家菜菜譜都有哪些呢?下面一起來看看吧!春節菜譜大全【點心篇】一、炸麻葉用料：麵粉500克、雞蛋一個、黑白芝麻6克、花椒粉1克、油20克、鹽5克做法：1、將雞蛋、黑白...
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![江西年夜飯選單]( "江西年夜飯選單")
- 除夕年夜飯，各地都不同。今天來看看江西的年夜飯都有哪些吧!萍鄉煙燻肉來源：萍鄉煙燻肉屬贛菜系萍鄉菜一支，為江西萍鄉市特產，主料煙燻肉取自萍鄉市當地土特產煙燻豬肉，因其具有肉香四溢、撲鼻不止的特點而入選十大贛菜之一。菜品特色：臘香撲鼻，芳香四溢，酥軟可口，滑而不膩是佐酒...
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![2017年夜飯選單]( "2017年夜飯選單")
- 2017年元旦快到了，除夕夜還會遠嗎?下面小編為大家介紹的在除夕夜可以大顯身手的4道菜，各具特色。一起來瞧瞧吧!一、冬瓜薏米煲排骨材料：冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大蔥1段、生薑1小塊、醋2滴、鹽少許做法：1、薏米篩洗乾淨、冬瓜去皮後切大塊，生薑切成片，大蔥...
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![年夜飯選單及做飯]( "年夜飯選單及做飯")
- 學活做幾道家常菜，讓家人在除夕夜吃到自己做的美食，該是一件多麼幸福的事情呀。下面小編為大家整理了幾道家常菜的`做法，一起來看看吧!蘿蔔牛腩煲食材：羊肉，圓白蘿蔔，鹽，姜，蒜，生抽，水，小蔥，植物油做法：1.將白蘿蔔洗淨，削皮，切成瓣狀。2.生薑切末，小蔥切段，蒜切碎，鍋中放植物油，炒香薑末和蒜...
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![2017年夜飯冷盤菜譜]( "2017年夜飯冷盤菜譜")
- 春節，是一年之中最重要的一個節日，是一家人團聚的日子。那麼在年夜飯的.選擇上就顯得至關重要，而年夜飯菜譜涼拌菜也是必不可少的。下面，小編為大家分享2017年夜飯冷盤菜譜，快來看看吧!...
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![粵菜年夜飯菜譜]( "粵菜年夜飯菜譜")
- 粵菜是中國八大菜系之一，聞名海內外。那麼粵菜的年夜飯菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜過新年材料：排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒3湯匙，紅糖1塊，醬油2湯匙，開水一碗，油適量步驟：1、排骨洗乾淨瀝乾水，蒜去皮對半開半，紅蔥頭剝去外面一層乾衣，去根部洗幹...
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![年夜飯粵菜菜譜家常菜做法]( "年夜飯粵菜菜譜家常菜做法")
- 粵菜是中國八大菜系之一，聞名海內外。那麼粵菜的'年夜飯中家常菜菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、荷包雞翅材料：雞中翅，胡蘿蔔、鮮菇、黃瓜調料：鹽1小勺、叉燒醬2大勺、生抽1大勺、黑胡椒適量做法：1、雞中翅清洗乾淨後去骨，放進大碗，放1小勺鹽和2大勺叉燒醬拌勻;2、磨入適量黑胡椒...
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![家常菜年夜飯菜譜]( "家常菜年夜飯菜譜")
- 猴年馬上要過去了，除夕夜還會遠嗎?下面小編為你整理了除夕夜菜譜，快快學起來吧!清蒸鱸魚食材：鱸魚一條、蔥、姜、鹽、味精、糖、生抽做法：1.魚宰殺好後，沿魚背兩邊魚鰭部位各片一刀，取食鹽少許均勻塗抹在魚身上，醃製15分鐘。2.取魚裝盤，盤底及魚身上鋪薑片少許.3.燒鍋放水待開後...
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![2017傳統粵菜年夜飯菜譜]( "2017傳統粵菜年夜飯菜譜")
- 粵菜年夜飯都有什麼呢?下面小小編為大家整理了粵菜年夜飯的.傳統飯菜一起看看吧!一、蒜香骨原料：豬肉排600克、大蒜150克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、芹菜100克、香菜75克、精鹽、胡椒粉、味精、雞精、玫瑰露酒、鬆肉粉、食粉、色拉油各適量。做法：1、排骨洗淨，斬成8釐米的長段...
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![年夜飯菜譜-2017經典年夜飯菜譜推薦]( "年夜飯菜譜-2017經典年夜飯菜譜推薦")
- 2017年元旦快到了，除夕夜還會遠嗎?下面小編為大家介紹的在除夕夜可以大顯身手的5道菜，各具特色。一起來瞧瞧吧!一、祕製麻辣牛肉乾材料：牛肉1公斤辣椒粉60克花椒粉20克白糖30克老抽2湯匙鹽2茶匙味精少許熟白芝麻1湯匙香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少許、桂皮1塊、香葉2片...
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學者齋
