- 人的一生,有兩種事很難改變,鄉音和家鄉的口味。將浸泡過的黃豆煮熟,敷鹽,用竹篩密閉裝好靜置陰涼處,等黃豆發酵出絲,黃豆豉就做成了。青椒炒黃豆豉,這大概是很不起眼的小菜,隨著年紀越大倒是越喜歡吃。雖說是小菜,兩千年前,豆豉堪稱漢代的國民菜,丞相張倉關於對淮南王劉長謀叛、罪徙...
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- 青椒的簡介1、簡介青椒,別名:海椒,尖椒,青辣椒。青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。果實為漿果。別名很多,大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字,因能結甜味漿果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特點是果實較大,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作為調...
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- 導語:幹豆腐每天伴隨著人們的飲食生活,千百年來深受大眾的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料,本身也是一道精美的菜餚。下面是青椒幹豆腐的.做法,一起來學習下吧:青椒幹豆腐食材介紹主料:幹豆腐(3張)青椒(1個)豬肉(20克)輔料:蔥(半根)油(三勺)鹽(半小勺)醬油(一勺)料酒(一勺)五...
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- 我最愛吃的當然是我媽媽的拿手好菜青椒炒肉絲。製作我最愛的青椒炒肉絲當然食材要好。首先要買豆腐乾,要挑那種外面是純黑的豆腐乾,吃起來有嚼勁。讓人吃一口要兩口,吃兩口要三口。肉嘛!自然要選五花肉,不能選肥肉多,筋肉少的`,要選筋肉多,肥肉少的。因為如果選了肥肉多的是外表,...
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- 青椒肉絲以青椒、肉絲為主要食材,經炒制而成。色香味俱全,營養價值豐富。下面小編為大家介紹青椒肉絲的幾種簡單做法,一起看看吧!青椒肉絲的做法一食材豬肉300克,青椒3只,雞蛋1個,料酒、醋、鹽、生抽、蔥、姜、白糖、生抽、雞精、水澱粉、食用油適量。1、豬肉洗淨,瘦肉切成絲,肥...
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- 青椒炒牛肉,一道簡單的家常菜。是以青椒、牛肉、蔥、姜、蒜等為原材料製作而成。做法簡單,營養美味。具有增加食慾、幫助消化、降脂減肥等功效。那麼具體怎麼做。以下僅供參考!食材:主料:牛肉150g、青椒1個輔料:花生油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、清水適量、水澱粉適量、...
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- 虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子。因青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。做法比較簡單,下面一起看看這道菜的做法吧!食材用料:青椒6根相剋食物油二湯匙生抽一湯匙鹽2克糖一湯匙相剋食物醋二湯匙相剋食物蒜二瓣菜譜做法:1、將尖椒洗淨,切掉蒂部,可以用...
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- 青椒炒雞蛋是很簡單的家常菜,裡面的主要的兩種食材都是營養價值極高的。青椒除了能提起人們的食慾,還含有多種維生素,雞蛋則含有很多的蛋白質。朋友們想知道青椒的做法嗎?下面就為大家介紹青椒炒雞蛋的做法。做法一主料:雞蛋適量,青椒適量,蒜適量。步驟1、先將上訴所需的食材都...
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- 吃青椒的注意事項:青椒具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。但青椒烹製時,要注意掌握火候,應採取猛火快炒法,加熱時間不要太長,以免維生素C損失過多。另青椒不宜用銅器餐具盛放。如何挑選青椒選購青椒的時候,要選擇外形飽滿、色澤淺綠、有光澤、肉質細膩、氣味微辣略甜、...
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- 在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家整理的學做肉炒青椒作文,歡迎大家分享。學做肉炒青椒作文1...
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- 在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家整理的學做肉炒青椒作文,歡迎大家分享。學做肉炒青椒作文篇...
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- 虎皮青椒,原料便宜,做工簡單。成菜後,氣味清香,口感鮮嫩,綿而不爛。下面小編準備了關於虎皮青椒的做法,歡迎參考!食材準備:五花肉20g、青椒3個、油適量、鹽適量、生抽適量、耗油適量、陳醋適量、蔥蒜適量、花椒粉適量、白糖適量、雞精適量、虎皮青椒的做法步驟:1.青椒洗淨晾乾去...
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- 無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編收集整理的學做青椒炒肉絲作文,希望能夠幫助到大家。我平時最喜歡吃爸爸做的青椒炒肉絲,於是,我纏著爸爸教...
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- 在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編收集整理的學做青椒炒土豆作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。今天是我第一次下廚,我要學做青椒炒土豆。繫上圍裙,我要開...
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- 從小在老家就經常吃燜面,媽媽會做各種各樣的燜面,隨著季節的變化,各種時令蔬菜上市,我家的燜面也在變化著,媽媽做的燜面有她獨特的香味,永遠讓我也吃不夠,至今還令我懷念。以下是為大家分享的青椒肉絲燜面的做法,供大家參考借鑑,歡迎瀏覽!原料:肉絲、青椒、尖紅椒一個、海帶絲、熟...
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- 在我們平凡的日常裡,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編精心整理的學燒青椒土豆絲作文,希望對大家有所幫助。學燒青椒土豆絲作文1今天,媽媽帶我到菜場去買菜。來到菜...
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- 虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民間的四川名菜,是將青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣,所以得了虎皮青椒的美名。下面小編準備了關於虎皮青椒的做法,歡迎參考!虎皮青椒的做法步驟:1青椒去籽洗淨後對半剖開。2把青椒按扁後放入炒鍋,先不用油,開小火,把青椒的水...
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- 青椒回鍋肉是一道讓人垂涎三尺的菜,但是對於新手來說,卻不知道該怎麼做才能把它的美味精髓發揮出來。下面就給大家支支招,讓大家來看看該如何炒出美味的青椒炒肉吧。一、材料:五花肉300克,姜蒜5克,豬油40毫升(或植物油),青椒200克。二、做法:1、把五花肉在水中煮8-10分鐘,八成熟時...
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- 青菜炒平菇是一道比較簡單的菜,但是還是有人做的好吃,有人做的卻略遜一籌哦,那麼青菜炒平菇怎麼做才好吃呢?來看看小編的介紹吧!需要準備的'材料有如下:主料:平菇400克;輔料:豬裡脊肉100克,青尖椒50克,雞蛋清40克;調料:鹽5克,味精2克,醬油15克,白皮大蒜5克,蠶豆澱粉5克,豬油50克。青椒...
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- 鮮嫩的雞腿菇人人喜愛,除味道鮮美外,營養也是一流。同時含有辣椒素並且能夠起到刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進人體食慾,幫助體內消化,促進腸蠕動從而防止便祕的青椒味道也是極為受人喜愛的。那麼青椒炒蘑菇有什麼注意事項嗎,因為到底怎麼炒法,青椒在炒雞腿菇的時候應該注意什...
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- 餃子這一面食,大多北方人都喜愛,我們家一樣,麵食裡吃餃子永遠都排在第一位。由於青椒含有豐富的天然維生素C,多補充一些天然維生素C絕對不會是壞事啊。青椒餡水餃的味道確實也非常不錯,做法和其它的蔬菜水餃也基本上相同,下面就詳細解說怎麼做富含維生素C的青椒餡水餃吧。青椒...
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- 虎皮青椒是一道非常開胃下飯的菜。下面小編準備了關於虎皮青椒的做法,歡迎參考!食材準備:青辣椒8個大蒜2瓣香醋15ml白糖15g生抽5ml油15ml鹽少許虎皮青椒的做法步驟:將青椒洗乾淨把蒂部切掉,用小刀挖掉籽大蒜拍破後去皮,切成碎末將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗裡混合均勻成調料...
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- 青椒回鍋肉是一道傳統的`四川家常菜。青椒回鍋肉十分下飯,且香氣濃郁,鹹鮮微辣略回甜,肥而不膩。下面,小編教大家如何做青椒回鍋肉,快倆學學吧!青椒回鍋肉的營養豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。青椒回鍋...
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- 青椒炒肉是一道家常菜餚。它的味道鮮香,非常下飯。而且,青椒炒肉的做法也很簡單,接下來小編將介紹青椒炒肉的做法。喜歡吃青椒炒肉的可不要錯過了哦!青椒炒肉的做法一:食材準備:花豬肉、青椒、醬油、香油、雞湯、澱粉、芝麻、鹽製作步驟:1、將青椒洗淨切絲,放入鹽,醃漬片刻;2、將...
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- 今天,媽媽要燒菜的時候,把我叫到了廚房,鄭重地對我說:“現在,我來教你學會炒青椒土豆絲。這樣你就可以在我出門的時候,自己燒飯做菜了。”唉,只能聽媽媽的了。說幹就幹,媽媽先讓我把土豆洗乾淨。再把皮刮掉,然後把土豆切成細條兒的形狀,我切得一條厚一條薄的看起來很不順眼,而且我切...
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