當前位置:學者齋 >

有關餐飲具的大全

餐飲具消毒衛生誠信承諾書
  • 餐飲具消毒衛生誠信承諾書

  • 為進一步加強對“年夜飯”等集體用餐餐飲單位的食品安全管理,明確管理責任,嚴防發生集體食物中毒事件,南昌市食品化妝品監督所特與你餐飲單位簽訂責任書。1、集體用餐餐飲單位衛生安全實行“一把手”負責制,餐飲單位負責人為第一責任人,主管食品安全的人員為直接責任人,要建立...
  • 13041
餐飲具集中消毒單位專項整治工作實施方案策劃書
  • 餐飲具集中消毒單位專項整治工作實施方案策劃書

  • 為規範全市餐飲具集中消毒單位生產經營活動,切實保障人民群眾身體健康,加強餐飲具衛生安全的監督管理工作,根據《衛生部辦公廳關於加強餐飲具集中消毒單位監督工作的緊急通知》(衛辦監督發〔20xx〕27號)、《關於進一步加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知》(魯衛法監字[20xx]...
  • 14525
關於餐飲生活的美文:餐肉飲血的“飲食觀”
  • 關於餐飲生活的美文:餐肉飲血的“飲食觀”

  • 駕長車,踏破賀蘭山缺,壯志飢餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血,……待從頭,收拾舊山河,朝天闕。是這篇文章的引入點。下面是小編給你介紹的餐肉飲血的飲食觀,希望對你有幫助。1岳飛在千古流傳的《滿江紅》一詞中,淋漓盡致地抒發了作為軍事將領抵禦異族、收復故土的豪情壯志,駕...
  • 25911
酒店餐飲管理人員必須具備的技能
  • 酒店餐飲管理人員必須具備的技能

  • 酒店是一種特殊的企業,有其特定的業務內容、特定的運動規律,酒店經理人在掌握好下面這幾點管理技能的基礎上,更要與時俱進,不斷開拓創新,才能與員工共同開創美好明天。一、制定計劃技能在管理的基本職能中,第一個職能便是計劃,在計劃職能的重要性,貫穿於管理的全過程。因此作為酒...
  • 6754
餐飲承諾書
  • 餐飲承諾書

  • 為保障師生的飲食安全,營造我校良好的用餐環境,構建誠信和諧校園、社會,本單位特向廣大師生和社會承諾:一、場所許可經營。在食堂懸掛有效的食品衛生許可證或餐飲服務許可證,(有效期內、年審有貼標記、量化分級有等級標誌)。學校商店懸掛有效的食品衛生許可證或食品流通許可證。...
  • 4025
餐飲倡議書
  • 餐飲倡議書

  • 餐飲單位的各位同行:餐飲文明是精神文明建設的重要部分。為響應長春市開展“文明餐桌”行動的號召,在全社會形成“珍惜糧食講文明,儉以養德樹新風”的良好社會風尚,積極開展“公開承諾,展示形象;公開菜量,鼓勵打包;公開建立,提升品質”的“三公開”活動,在此,向全市餐飲單位倡議:一、...
  • 13383
餐飲表揚信
  • 餐飲表揚信

  • 在不斷進步的社會中,我們都跟表揚信有著直接或間接的聯絡,通過表揚信,可以表達對被表揚者的肯定與表揚。還是對錶揚信一籌莫展嗎?下面是小編整理的餐飲表揚信,僅供參考,大家一起來看看吧。餐飲表揚信1親愛的各餐廳員工師傅們:20xx工廠成長年已悄然走過,留下的卻是滿廠飄香,感謝你...
  • 19066
餐飲保證書
  • 餐飲保證書

  • 為營造餐飲業良好的用餐環境,保障消費者的飲食安全,構建誠實守信、依法經營的理念,本店向灘上鎮食品衛生整治工作領導組鄭重承諾:一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》《餐飲業和集體用餐配送、單位衛生規範》《餐飲業食品衛生管理辦法》《食品新增劑衛生管理辦法》...
  • 4295
餐飲計劃書
  • 餐飲計劃書

  • 日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又將迎來新的進步,我們要好好計劃今後的學習,制定一份計劃了。什麼樣的計劃才是好的計劃呢?以下是小編幫大家整理的餐飲計劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。餐飲計劃書1一、發展前景自上國中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是...
  • 20757
西餐餐飲俄語詞彙
  • 西餐餐飲俄語詞彙

  • 沙拉салатсалатскуриныммясом雞肉沙拉салатизветчины火腿沙拉火腿沙拉салатизветчиныготовитьсалатизветчины做火腿沙拉трунопереваримыйсалатизветчины難消化...
  • 18586
做好小餐飲應該具備的思維-小餐飲思維誤區
  • 做好小餐飲應該具備的思維-小餐飲思維誤區

  • 做好小餐飲並不是一件容易的事。首先要具備小餐飲的思維。小餐飲思維和大餐飲思維是不一樣的。下面,小編為大家講講做好小餐飲應該具備的思維以及小餐飲的誤區,快來看看吧!做好小餐飲的思維誤區情結思維很多人拿小時候的情結或家鄉情結,去選擇經營品類,或直接選擇家鄉特產作...
  • 27881
餐飲管理要素-餐飲管理的關鍵
  • 餐飲管理要素-餐飲管理的關鍵

  • 餐飲管理,除了需要了解餐飲行業、顧客心理,管理無疑也是十分重要的一個環節。今天,小編給大家總結了關於管理的十大關鍵要素。一起來看看!有計劃沒行動等於零計劃只是執行的前提,而行動才是執行的真諦,如果計劃不能通過行動去實踐與總結,任何完美的計劃都只能是一個永不能實現的...
  • 16109
吃西餐的餐具禮儀
  • 吃西餐的餐具禮儀

  • 對於西餐,相信很多都市人對此並不陌生。但對於小城市或是農村來說,則是比較少接觸的一種文化。西餐是一種截然不同於我國傳統飲食文化的泊來品。有很多人聽過它,同時也吃過西餐,但不知道是否對這種複雜且講究的東西知根知底呢?對於西餐刀叉拿法又有多少人知道呢?下面就由yjby...
  • 10446
具有中國特色餐飲的託福詞彙
  • 具有中國特色餐飲的託福詞彙

  • 新託福由四部分組成,分別是閱讀(Reading)、聽力(Listening)、口試(Speaking)、寫作(Writing)。每部分滿分30分,整個試題滿分120分。託福是由美國教育測驗服務社(ETS)舉辦的英語能力考試,全名為檢定非英語為母語者的英語能力考試,中文音譯為託福。託福成績越來越被世界認可,對...
  • 29002
餐飲廣告語
  • 餐飲廣告語

  • 餐飲廣告語11、美味可口衛生!2、粵菜世界,食在新雅!新雅飯店3、雅廚雅座,美食美客。4、佳味滿堂樂滿樓。樂滿樓飯店5、讓您的食慾大振,胃口大開!安心快餐店6、不怕您開口,就怕你笑口。7、燭光閃耀度聖誕,美酒佳餚迎新年。8、你想要的味道,我懂的。9、天天美食,美食美刻。10、新鮮可...
  • 14585
餐飲員工績效考核專案具體內容
  • 餐飲員工績效考核專案具體內容

  • 我們都知道,建立績效考核制度,通過系統的方法、原理來評定和測量員工在職務上的工作行為和工作效果,是企業管理者與員工之間進行管理溝通的一項重要活動。以下是小編整理的餐飲員工績效考核專案具體內容,歡迎閱讀。第一章總則1、適用範圍:本方案適用第三礦區餐飲公司(以下簡稱...
  • 12766
餐飲策劃書
  • 餐飲策劃書

  • 經營理念:以低價美食的消費,高層次的享受滿足大眾。簡單//快捷//實惠//美味//健康。經營戰略:走火鍋高價性比與麻辣燙低檔次的市場空區。以區域基地為中心,擴散式向市場布點。在市場空間發展良好下,迅速擴店。營運目標:三年內建立餐飲品牌。五年內分店超過百家。遠景目標:成為大...
  • 22324
餐飲祝福語
  • 餐飲祝福語

  • 在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到祝福語吧,祝福語是人們用語言文字表情達意的言語活動。那麼要怎樣才能寫得出好的祝福語呢?下面是小編為大家整理的餐飲祝福語,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。1、遇事伸出手,要出手的時候,兄弟給我喝杯酒。2、謝謝你給我這個機會...
  • 23983
餐飲店長管理誤區-餐飲管理知識
  • 餐飲店長管理誤區-餐飲管理知識

  • 在餐飲管理中,不少餐飲店長與員工打成一片,以為製造了好的氛圍,管理融洽,最終門店業績卻十分差,員工也並不服。是什麼原因呢?下面,小編為大家分享餐飲店長管理誤區,快來看看吧!認為留住員工的辦法就是提高收入為錢而來、為錢走掉的下屬很多,不然挖角+跳槽怎麼應運而生的呢?錢固然...
  • 27946
餐飲邀請函
  • 餐飲邀請函

  • 尊敬的女士/先生:中國(北京)餐飲食品博覽會(以下簡稱餐博會)是北京地區唯一由市商務委員會、市經濟和資訊化委員會、市旅遊發展委員會、市農村工作委員會(以下簡稱“四委”)共同支援,由四委領導的產業鏈八大協會聯合主辦,以“食品產業拉動消費和產業鏈安全”為主題的大型專業性行...
  • 5898
餐飲用餐合作協議
  • 餐飲用餐合作協議

  • 甲方:乙方:為了結合雙方優勢,共同致力於開創連鎖餐飲經營,甲乙雙方本著平等互利,共同發展,優勢互補的原則,經友好協商,在合作意向上達成一致,結為合作伙伴,現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下協議:第一條合作宗旨共同開創連鎖餐飲經營事業第二條合作經營專案和範圍連...
  • 10446
餐飲管理需要具備哪些意識-餐飲管理需要具備的5大意識
  • 餐飲管理需要具備哪些意識-餐飲管理需要具備的5大意識

  • 有很多人都是做餐飲有一行業的,那麼餐飲管理必須具備哪些意識呢?下面,小編為大家分享餐飲管理需要具備的5大意識,希望對大家有所幫助!全員營銷意識所謂全員營銷意識,即是整個酒店上至總經理下至服務員,每一個人都是酒店營銷的一分子,我們所做的每一項工作都是為了推銷酒店這個...
  • 27201
酒店餐飲業餐飲經理的崗位職責
  • 酒店餐飲業餐飲經理的崗位職責

  • 全面負責餐飲部的經營管理工作,直接對總經理負責。負責制定餐飲部長期、短期的年度和月度計劃,組織、督促完成各項任務和經營指標,並對月度、年度經營情況作分析並報總經理。制定服務標準程式和操作規程。檢查下屬各崗位人員的服務態度、服務規程,保證食品的'質量,促使本部門...
  • 3184
餐飲老闆內參-餐飲老闆十大痛苦
  • 餐飲老闆內參-餐飲老闆十大痛苦

  • 即使是老闆也同樣有很多的痛苦,餐飲行業也不例外?那麼常見的餐飲老闆的痛苦有哪些呢?我們一起來了解一下!1.抉擇之痛苦企業做到一定規模,老闆自然風光,然而隨之而來卻是企業發展方向的抉擇,這種思考的痛苦是企業員工所不能理解的。企業到底要不要發展壯大?如果企業需要進一步...
  • 13570
酒店餐飲有效管理餐具的方法
  • 酒店餐飲有效管理餐具的方法

  • 餐具屬於酒店用品,制定餐具管理制度,可以起到有效利用餐具,減少浪費和損耗的作用。下面,小編為大家分享酒店餐飲有效管理餐具的方法,希望對大家有所幫助!保護餐具兩大標準如果能大幅降低餐具損壞率,不僅會大大減低廚房成本,還能減少廚房與前廳以及廚房內部無謂的扯皮和內耗。...
  • 13687