法式芥末烤新西蘭羊排做法介紹

法式芥末烤新西蘭羊排是一道美食，製作原料主要有新西蘭羊排、麪包糠等。下面來了解下法式芥末烤新西蘭羊排的`做法吧。

　　做法：烤

　　口味：芥末味

法式芥末烤新西蘭羊排的做法

　　主料：

新西蘭羊排

　　輔料：

麪包糠、大蒜、番茄、番薯

　　調料：

鮮迷迭香、旗牌芥末、意大利黑醋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。

　　做法：

1、用蒜碎、迷迭香、麪包糠，加橄欖油混合在一起;

2、將羊排剔乾淨，用鹽、黑胡椒醃製後，煎至3成熟;

3、在羊排外表抹芥末後，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱(200℃)烤5分鐘即可;

4、用炸番薯條、烤番茄配菜;

5、用意大利黑醋加橄欖油澆汁。