素炒西蘭花的家常做法
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西蘭花還有增強機體免疫功能,菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長發育,更重要的`是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。下面是小編整理的關於素炒西蘭花的家常做法,歡迎參考!
食材準備:
西蘭花300g
青辣椒2個
胡蘿蔔100g
素炒西蘭花的家常做法步驟:
1.先把西蘭花洗淨,掰成小塊放入熱水中焯一下。
2.胡蘿蔔洗淨,切成小塊,放到熱水裏焯一下。
3.鍋裏放油,放入花椒煸炒出香味。
4.放入蒜末、青辣椒翻炒。
5.放入西蘭花翻炒均勻。
6.放入鹽、味精調味,淋少許香油即可出鍋。
7.盛入盤中,即可享用。
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