番茄拌麪的做法

番茄拌麪是一道由麪條(標準粉) 、洋葱(白皮)、櫻桃番茄等做成的美食。那麼，下面小編給大家帶來番茄拌麪的做法，希望對你有幫助。

番茄拌麪的做法1

1. 番茄洗淨切兩半;

2. 芹菜、青椒、紅辣椒分別洗淨切條;

3. 洋葱洗淨切絲備用;

番茄拌麪

番茄拌麪

4. 鍋內放入水燒開，放入意大利麪，煮熟;

5. 撈出瀝乾，用食用油拌勻備用;

6. 鍋內倒油燒熱，加洋葱炒出香味;

7. 再放入番茄醬、醬油、白酒、鹽、白糖、胡椒粉和牛肉湯、意大利麪略炒入味;

8. 再加入小番茄、芹菜、青椒、紅辣椒炒拌均勻，出鍋裝盤即可。

番茄拌麪的.做法2

材料

瘦豬肉 半斤

茭白 1根

新鮮香菇 6朵

西紅柿 6(西紅柿比較小)

芥菜油 適量

糖 適量

生抽 適量

做法

1、肉切成小方丁，丁儘量的小，加少許幹澱粉和生抽攪拌一下。

2、菇和茭白葉切成小丁。

3、西紅柿洗乾淨，切成小塊。

4、熱鍋，下適量油，先炒肉丁盛起。

5、如果油不夠，就再加少許，繼續炒茭白和香菇，炒好也盛起。

6、再加少許油，下西紅柿煸炒，等西紅柿軟爛，加糖、生抽，再加一些清水煮開。

7、倒入茭白、菇和肉丁，如果水不夠，可以適量再加一些，繼續小火煮。

8、同時燒水煮麪。

9、面煮好撈出裝在盤子裏，撒上橄欖油，再澆上2-3勺自己煮的番茄肉醬，非常爽滑。

番茄拌麪的做法3

用料

麪條(生)150g

番茄醬100g

洋葱150g

調料

食鹽適量

醬油適量

番茄醬適量

調和油適量

柿子椒100g

白醋適量

西紅柿拌麪的做法

1.準備食材：肉末 葱薑蒜末;洋葱粒 青椒粒;西紅柿丁 ;麪條 ;番茄醬。

2.起鍋放油，放肉餡翻炒

3.炒至肉變色，放入葱薑蒜

4.翻炒均勻

5.放入洋葱粒，和青椒粒

6.翻炒片刻

7.放入西紅柿丁

8.加入一小勺白醋翻炒一下

9.加入適量的清水燒開

10.放入一勺番茄醬拌勻

11.讓其煮半分鐘，然後放鹽拌勻

12.出鍋裝盤備用

13.另起鍋煮麪條，把煮熟的麪條過一下涼白開撈出裝盤

14.放少量美味鮮均勻

15.然後放上一大勺剛才做好的澆汁拌勻即可食用