![日本“煎茶”與“普茶料理”]( "日本“煎茶”與“普茶料理”")
- 導語：茶是日本傳統的大眾化飲料，平均每10人中有8人飲茶。還是在唐朝的時候，日本僧人最澄在浙江天台山留學，回國時，不僅將天台宗帶到日本，還將茶種帶到了京都比睿山。後來的僧人榮西也在天台山研習佛法並修學茶藝，寫成了著名的《吃茶養生記》，記錄了南宋時期流行於江浙一帶的製茶...
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![普洱茶生茶沖泡方法]( "普洱茶生茶沖泡方法")
- 普洱茶出產於雲南地區，被歸類於發酵後的茶。下面是小編分享給大家的普洱茶生茶沖泡方法，希望對大家有幫助。普洱茶生茶沖泡方法普洱茶沖泡技法普洱茶沖泡水温：100oC沸水。置茶量：茶水比例為(1克:50克)，或置茶量為容器容量的2/5左右。用水的選擇：純水或山泉水(軟水為佳)。注：煮水...
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![普洱茶的生茶與熟茶]( "普洱茶的生茶與熟茶")
- 導語：普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。大家都知道普洱茶分為生茶與熟茶，但是知道生茶和熟茶的區別和功效分別是什麼嗎?今天，小編就帶大家一起...
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![普洱茶生茶的泡法]( "普洱茶生茶的泡法")
- 未經過人工發酵、渥堆處理的普洱茶稱之為生茶，生茶經過長久的儲藏後香味會越來越醇厚。無論什麼茶，茶湯的味道與所泡的手法、水質、水温都有關係，那普洱生茶泡法是怎樣的呢?下面跟yjbys小編一起來了解一下吧!普洱生茶泡法的準備工作：一、普洱茶沖泡用水和水温：選用礦泉水或純...
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![如何沖泡普洱茶-普洱茶的飲茶禁忌]( "如何沖泡普洱茶-普洱茶的飲茶禁忌")
- 普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高鋭持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。下面，小編就為大家講講沖泡普洱茶方法以及普洱茶的飲茶禁忌，快來看看吧!普洱茶的飲茶禁忌普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量會較多，不管茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健...
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![普洱茶屬不屬於紅茶]( "普洱茶屬不屬於紅茶")
- 普茶屬於紅茶嗎?那麼我們得先了解什麼叫紅茶，什麼叫普洱茶。普洱茶是否屬於紅茶。紅茶屬於全發酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。紅茶種類較多，產地較廣，祁門紅茶聞名天下...
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![普洱茶茶藝介紹]( "普洱茶茶藝介紹")
- 茶藝在中國優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式，並擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。下面小編來給大家介紹普洱茶茶藝，希望對大家有幫助!1備具候用這道程序是指將所用的茶具準備妥當，並按適宜的位置擺放好。在整齊、清潔的環境中，更有...
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![普洱茶茶藝知識]( "普洱茶茶藝知識")
- 一起來學習普洱茶茶藝知識吧?普洱茶，她來自崇山峻嶺，經歷了馬背的蹉跎，苦澀中散發了悠悠蘭香。回甘裏洋溢着原始森林中野性陽剛之美，歲月的磨礪後，她變得圓融，平和，經歷了滄桑，她卻依舊是那麼美麗，那麼自然。不知道她的生命中，積澱了多少風霜酷暑，但她卻永遠是那麼新鮮，那麼年輕。1、...
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![普洱茶生茶和熟茶的區別]( "普洱茶生茶和熟茶的區別")
- 雲南普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養氣、益壽延年及品茗的聖品。下面小編為大家整理了普洱茶生茶和熟茶的區別，一起來看看吧：一、普洱散茶鑑賞1.看外觀看外觀，首先看茶葉的條形，條形是否完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細;其次嗅幹茶氣味兼看幹茶色澤和淨度，優質的雲南普洱散茶...
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![普洱茶茶藝表演]( "普洱茶茶藝表演")
- 普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高鋭持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。下面，小編就為大家分享普洱茶茶藝表演，一起來欣賞以下吧!普洱茶的沖泡方法投茶量沖泡普洱茶時，投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有着...
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![普洱茶沖茶的誤區]( "普洱茶沖茶的誤區")
- 一款茶是否好喝，除了茶葉本身的原因外，沖泡的方式與技巧也很關鍵，同一款茶由不同人沖泡，甚至可能會讓人覺得是兩款不同的茶。下面小編為大家整理了普洱茶沖茶的誤區，一起來看看吧：一餅極品普洱，不但價格不低，往往還是茶友數年珍藏存儲而得來，飽含着茶友的期盼以及時間成本，如果在最...
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![普洱茶泡法]( "普洱茶泡法")
- 導語：中國很多人都喜歡喝茶，但是會喝茶不一定會泡茶。小編今天就教大家普洱茶的泡法，快來學學吧!泡茶一、普洱茶的沖泡方法之：蓋碗沖泡必備器皿茶海、蓋碗、公杯、品杯、濾網、隨手泡適宜茶品各種普洱茶。適用面較廣，試茶、品茶都可以採用蓋碗沖泡。適用場合各種場合。茶店，茶...
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![普洱茶茶藝解説詞]( "普洱茶茶藝解説詞")
- 各位嘉賓,大家好,首先歡迎你們來到這裏品茗賞藝普洱茶是歷史以來形成的雲南特有的地方名茶。是以雲南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經過人工速成發酵後再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類;成品後都還持續進行着自然陳化...
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![泡普洱茶的茶具介紹]( "泡普洱茶的茶具介紹")
- 紫砂壺與普洱茶，是上蒼賜給宜興和雲南得天獨厚的禮物，紫砂壺是普洱茶的最佳茶具，普洱茶是蹲在紫砂壺裏最久的茶。下面小編來給大家詳細講下普洱茶的泡茶工具知識，希望對大家有幫助。紫砂壺與普洱茶，一個是天然泥砂捏就，一個是野生葉芽捻成，在火與水的交流中，散發着大自然對人的恩...
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![普洱茶的茶藝和茶文化]( "普洱茶的茶藝和茶文化")
- 文化是人類在社會發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和。有時也特指社會意識形態及與之相適應的制度和組織機構。文化是一種生活現象，它以物質為基礎;每一個社會都有同它相適應的文化，並隨社會物質生產的發展而發展，隨新社會制度的產生而改變，有它自身的客觀規律，不以...
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![普龍茶的價值功效-普龍茶知識]( "普龍茶的價值功效-普龍茶知識")
- 產自雲南省文山壯族苗族自治州九龍山一帶，具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵，由壯族茶農經過精細炒焙創制於民國初年，后冠以地名為"普龍茶。下面，小編為大家講講普龍茶的價值功效，快來看看吧!以為其苦而寒，因而並不適於口舌之娛。然而，普龍茶卻是長時期以來倍受人們青睞，更有嗜...
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![普洱茶熟茶和紅茶區別]( "普洱茶熟茶和紅茶區別")
- 普洱茶是雲南特有的地理標誌產品，其加工必須以雲南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的`原料既可用大葉種，也可用中小葉種。下面是yjbys小編為大家帶來的普洱茶熟茶和紅茶區別，歡迎閲讀。1.產品外形不同普洱茶熟茶產品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱茶熟茶散茶外形條索肥壯緊...
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![普洱茶屬於紅茶嗎]( "普洱茶屬於紅茶嗎")
- 你知道普洱茶屬於紅茶嗎?不是紅茶，普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉，在普洱縣加工成而得名普洱茶亦稱滇青茶，原運銷集散地在普洱縣，故此而得名，距今已有1700多年的歷史。茶樹分為喬木或喬木形態的.高大茶樹，芽葉極其肥壯而...
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![普洱茶有哪些著名的茶山-普洱茶著名茶山特徵]( "普洱茶有哪些著名的茶山-普洱茶著名茶山特徵")
- 很多愛茶人士對普洱茶的出生地還是有要求,在我們接到的相關諮詢中,也有同樣類似的問題:該款茶出於何處?哪裏的普洱茶啊?哪座山的料?下面，小編為大家提供普洱茶著名茶山特徵，希望對大家有所幫助!千家寨茶區位置：雲南省思矛地區金竹山千家寨。生長形態與茶種：雲南大葉種野生野...
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![普洱茶的審評術語-普洱茶知識]( "普洱茶的審評術語-普洱茶知識")
- 你喝普洱茶,對普洱茶知道多少呢?是否有細細品飲過,還是隨便喝喝而已?下面，小編為大家分享普洱茶的審評術語，希望對大家有所幫助!甘韻甜質：是甘與甜的表達方式。水性指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。層次感層指重疊之象，次指先後順序。指茶湯香...
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![普洱茶屬於什麼茶]( "普洱茶屬於什麼茶")
- 身邊有太多朋友，經常一遍又一遍地問小編，普洱茶到底是不是黑茶，怎麼有的長得像綠茶一樣，有的黑乎乎的像黑茶，還有的半綠不黑的……於是，小編覺得是時候來一發科普了。一、什麼是普洱茶?什麼是普洱茶?這個問題在市場上、學術上都存在很多爭議，而根據國家標準的定義來説：普洱茶，指的...
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![喝普洱茶可以減肥嗎-普洱茶知識]( "喝普洱茶可以減肥嗎-普洱茶知識")
- 普洱茶近幾年越來越多的得到大家的喜愛,不僅因為口感特別,還有很多人更多喝普洱茶是因為減肥。但是也有很多的朋友懷疑喝普洱茶的減肥效果,但普洱茶到底有沒有減肥的功效。下面，小編為大家講講喝普洱茶究竟可不可以減肥，快來看看吧!普洱茶減肥的原理物理作用研究表明，普洱茶...
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![普洱茶生茶好還是熟茶好]( "普洱茶生茶好還是熟茶好")
- 普洱茶生茶好還是熟茶好呢?下面和小編一起來了解下普洱茶生茶和熟茶的功效、口味，相信能幫助大家選擇適合自己的茶飲。普洱茶生茶、熟茶主要功效：普洱生茶茶氣比較濃郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦，有一種盪滌身心的清澈感，對血管的疏理也比較明顯。普...
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![普洱茶茶餅製作方法]( "普洱茶茶餅製作方法")
- 導語：説到普洱茶茶餅，大家都知道這是常見的茶葉，超市、茶葉專賣店都是有賣的。那麼普洱茶茶餅是如何製作的呢?讓我們瞭解一下吧!因為與龍井等其他茶葉的不同，普洱茶茶餅總是有一種神祕的色彩，怎麼可以做成圓的，該怎麼保存，這都是很多人想要了解的。其實，普洱茶茶餅並不是只有專業...
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![普洱茶功效]( "普洱茶功效")
- 導語：喝茶是我們中國傳統的文化，而且茶也是我國的待客之道。今天，小編就為大家講講普洱茶的功效，一起來看看吧!要想健康飲茶，要注意十二忌：忌空腹飲茶，茶入肺腑會冷脾胃。忌飲燙茶，最好56℃以下。忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。忌沖泡過久，防止氧化、受細菌污染。忌沖泡次數多，茶中有害...
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學者齋
