![蓑衣黃瓜的做法]( "蓑衣黃瓜的做法")
- 蓑衣黃瓜的做法黃瓜，涼拌、炒食皆可，特別是用蒜泥涼拌，解暑的很啊!下面整理了蓑衣黃瓜的做法，歡迎參考！做法1：食材介紹：黃瓜1根，葱適量，姜適量，蒜適量，醬油10ML，鹽5克，白砂糖10克，醋15ML，香油10ML。做法步驟：1、準備好食材和配料。2、大蒜切片。3、姜切絲。4、葱切葱花。5、黃瓜斜刀切薄...
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![2017年爽口而不膩人的七種扣肉做法]( "2017年爽口而不膩人的七種扣肉做法")
- 扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國菜餚，扣肉罐頭也是一種常見的罐裝食品。下面，小編為大家分享爽口而不膩人的扣肉做法，快來學學吧!梅菜扣肉材料：五花豬肉1000克，梅菜150克，肉湯150克，澱粉10克，白糖30克，老抽30克，蒜幾瓣，姜一小塊，八角1個，草果1個做法：1、梅乾菜洗淨，用清水浸泡30分鐘。...
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![捲心菜的功效與作用]( "捲心菜的功效與作用")
- 捲心菜具有廣泛的功效與作用,那你知道具體有哪些方面嗎?下面，小編為大家分享捲心菜的功效與作用，快來看看吧!提高免疫力捲心菜中含有非常豐富的維生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃捲心菜可以增強體質。防治高血壓卷心菜中的鉀的含量較高，因此對防治高血壓很有益處。鉀的...
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![梭子蟹的做法]( "梭子蟹的做法")
- 螃蟹作為美味佳餚，自古以來備受人們的青睞。明代李時珍贊雲：“鮮蟹和以姜醋，侑以醇酒，嚼黃持鰲，略賞風味。”下面是小編整理的梭子蟹的做法，歡迎大家閲讀！梭子蟹的做法1、葱油梭子蟹材料：梭子蟹、蒜末、薑末、葱花、鹽、糖、生抽步驟：1、將盒裝梭子蟹充分解凍後(將梭子蟹置於冷藏...
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![怎樣熬一鍋營養美味的粥-熬一鍋營養美味粥的五大技巧]( "怎樣熬一鍋營養美味的粥-熬一鍋營養美味粥的五大技巧")
- 煮粥很多人都會,但是怎樣煮粥好吃又營養,這點並不是人人都知道的。下面，小編為大家分享熬一鍋營養美味粥的五大技巧，希望對大家有所幫助!選米熬粥的`米要選用短圓黏糯且半透明，比如像珍珠米之類的會比較好，而長的米就不適合了。熬粥之前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。...
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![百合蒸南瓜的家常做法]( "百合蒸南瓜的家常做法")
- 導語：百合蒸南瓜有良好的營養滋補之功，還對氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。下面是小編為大家帶來的百合蒸南瓜的家常做法，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！家常做法一主料：老南瓜750克，鮮百合150克。調料：冰糖100克，濕澱粉50克。做法：1、老南瓜洗淨削去表皮切長條...
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![土豆的家常做法推薦]( "土豆的家常做法推薦")
- 很多人喜歡吃土豆，下面小編來給大家介紹土豆的家常做法，大家快來嘗試吧!1.土豆燉豆腐原料：土豆2個、豆腐1塊、東北大醬1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、醬油、糖。做法：1.土豆去皮洗淨切塊或者切條，豆腐切片，葱薑蒜切沫。2.豆腐放開水鍋裏緊一下就是拿開水焯下，使豆腐表皮凝固...
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![黃瓜怎麼做]( "黃瓜怎麼做")
- 黃瓜的家常做法很多，黃瓜怎麼做，如何做黃瓜最好吃?下面，小編為大家分享黃瓜做法步驟，快來學學吧!黃瓜雞蛋湯1.黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中。2.將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用。3.鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片。4.水再次開後，倒入打散的雞蛋。5.最後放幾片胡蘿蔔...
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![紅燒羊肉的做法]( "紅燒羊肉的做法")
- 【導語】羊肉的烹飪方法有很多，較為常見的就有燉、燜、涮、爆、烤。而且每種烹飪法都具有其獨特的風味和特點，營養成分也不盡相同，那羊肉有那些做法，和小編一起來探究下吧~原料：綿羊肉(前腿肉)調料：食用油生薑冰糖桂皮香葉葱辣椒紅棗料酒啤酒醬油青蒜(大蒜葉)做法：1.羊肉切塊後...
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![紅燒雞腿的做法]( "紅燒雞腿的做法")
- 紅燒雞腿是一道我們生活中常見的菜餚，紅燒雞腿營養豐富，含有豐富的蛋白質，氨基酸，脂肪，膠原蛋白，維生素以及多種礦物質。具有緩解衰老，美白養顏，病後調理，保健脾胃的功效。下面小編就為大家介紹幾款紅燒雞腿的.美味食譜吧。紅燒雞腿材料雞肉，醬油，糖，葱，姜，花椒，大料。做法1、做水把雞肉...
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![美味好吃的三種雞肉做法]( "美味好吃的三種雞肉做法")
- 雞肉肉質細嫩，雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞的`營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、以及各種維生素和粗纖維。土豆燒雞塊材料：雞半隻、土豆2個、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣醬、糖做法：1、雞洗淨，半隻煲湯。另半隻切...
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![炒菜不變色的方法]( "炒菜不變色的方法")
- 很多在廚房裏一直忙碌的人都會發現一個現象,那就是現在不管原本多麼新鮮的蔬菜,只要炒熟之後就開始泛黃,那麼怎麼炒菜才可以讓菜不變色呢?下面，小編為大家講講炒菜不變色的方法，到底是哪幾種呢?快來看看吧!炒菜不變色的方法豆類芸豆、蠶豆等豆類入菜也較容易變色，可以事先“...
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![秋季養生食譜大全介紹]( "秋季養生食譜大全介紹")
- 到了秋天這個乾燥的季節，我們都要學會如何去養生。下面小編整理了這份秋季養生食譜大全，大家快來了解下秋季食療吧。一、西芹南瓜炒百合原料：南瓜、百合、西芹、鹽、雞精、植物油做法：1、西芹洗淨削皮，去掉老筋後切段，南瓜去皮去瓤，切薄片。鍋內燒開放入南瓜焯水，水開後撈出，將焯...
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![簡單家常菜做法推薦]( "簡單家常菜做法推薦")
- 家常菜你會做嗎?今天小編就為大家推薦一些菜譜家常菜做法，你想要學習一下嗎?那就趕緊跟着小編去學學吧!可樂雞翅原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯調料：辣椒粉少許，孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。做法：1、鍋裏放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾幹水備用。2、油多放，用葱...
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![花椒有哪些妙用-花椒的21個妙用]( "花椒有哪些妙用-花椒的21個妙用")
- 花椒是廚房常見調味品,它可以治療一些日常小疾病。下面，小編為大家講講花椒的21個妙用，快來看看吧!1.諸蟲入耳，取花椒油少許，滴入耳內，蟲即自出。2.花椒、紅糖、白糖各15克，水煎服，治紅白痢疾。3.患蛔蟲性腸梗阻，可將麻油120克置鍋內加熱，再取無雜質的花椒9克倒入煎熬，至微焦時停火...
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![百合炒蝦仁的做法]( "百合炒蝦仁的做法")
- 導語：百合有寓意百年好合的意思，加上蝦仁炒，色香味俱全。下面是小編為大家帶來的百合炒蝦仁的做法，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！做法一主料：蝦仁300克，百合60克，紅尖椒15克，雞蛋60克，調料：植物油15克，胡椒粉1克，玉米澱粉10克，料酒15克，鹽2克，味精1克。步驟：1、蝦仁洗淨，挑去泥腸。2、蝦仁...
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![豬肉咖喱飯怎麼做]( "豬肉咖喱飯怎麼做")
- 豬肉咖喱飯大家一定吃過，其實豬肉咖喱飯的做法很簡單的，下面小編為大家介紹豬肉咖喱飯怎麼做，希望能幫到大家！豬肉咖喱飯的做法1.首選我們得把買回來的豬肉清洗乾淨，加入鹽、白酒、胡椒粉醃製一個上午。然後把買回來的胡蘿蔔、土豆和洋葱分別切塊。2.把醃好的豬肉拿出，將雞蛋打...
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![江南百花雞的做法]( "江南百花雞的做法")
- 江南百花雞是廣東省傳統名菜，屬於粵菜系。此菜白綠紅色鮮豔，質地脆嫩柔軟，清淡爽口味美。原為廣州文園酒家的'特色菜。下面，小編為大家分享江南百花雞的做法，快來學學吧!原料清遠雞一隻，蝦膠400克，蟹肉50克，蛋清一個。、夜來香花或大自菊花瓣、調料鹽、味粉、麻油、紹酒、乾粉、...
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![水煮魚的做法]( "水煮魚的做法")
- 水煮魚，又稱江水煮江魚，是重慶渝北風味，看似原始的做法，味道卻不一般，水煮魚選新鮮生猛活魚，又充分發揮辣椒、椒麻益氣養血功效，做出來的魚肉一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。麻上頭，辣過癮，讓水煮魚在全...
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![幫助2022年會考考生減壓的六大食品]( "幫助2022年會考考生減壓的六大食品")
- 對於考生來説，每日不但要攝入足夠全面的新陳代謝所需的營養元素，而且還要有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。下面，小編為大家分享幫助會考考生減壓的食品，希望對大家有所幫助!幫助會考考生減壓的六大食品脱脂牛奶科學家證實，治療失眠和焦慮症的傳統熱牛奶療法是...
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![爆炒小龍蝦的美味做法]( "爆炒小龍蝦的美味做法")
- 對於美味大家都是很喜歡的，現今十分流行的一道美味，那就是爆炒小龍蝦。小龍蝦是很受大家歡迎的一款美食。那麼具體怎麼做？以下僅供參考！主料：小龍蝦1500克調料：色拉油60毫升、食鹽4茶匙、醬油2茶匙、雞精2茶匙、姜40克、蒜50克、花椒40克、幹辣椒50克、料酒2茶匙、葱白40克、白...
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![上海年夜飯中的冷菜]( "上海年夜飯中的冷菜")
- 轉眼間元旦就要來了，除夕夜也不遠了。那麼上海人的年夜飯都吃什麼呢?下面小編為大家整理了上海人年夜飯的中的冷菜，一起看看吧!冷菜燜筍扣三絲本幫油爆蝦白斬雞上海素鴨四喜烤麩糟缽頭上海醉蟹糟雞腿八寶鴨爽脆蘿蔔絲剁椒拌木耳香菇雞翅酸辣蹄筋...
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![2022温州年夜飯菜譜]( "2022温州年夜飯菜譜")
- 在温州，人們將辭舊迎新的年夜飯稱為“分歲酒”，這頓飯不管身在何處大家都會趕回自己的家鄉和家人團聚，熱熱鬧鬧，喜氣洋洋，開懷暢飲。下面來一起看看2022温州年夜飯都有哪些吧！温州年夜飯菜譜篇11、醬油肉(雞)：新鮮的肉用醬油(要加適量的白糖、料酒)浸泡後或曬乾或在西風天風乾，然...
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![萊州梭子蟹的做法]( "萊州梭子蟹的做法")
- 梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬於節肢動物。下面是小編為大家收集的萊州梭子蟹的做法，僅供參考，大家一起來看看吧。做法：一、紅燒梭子蟹材料：梭子蟹約600克、料酒20克、醬油30克、醋少許、白糖5克，精鹽...
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![雞蛋的快速烹飪法]( "雞蛋的快速烹飪法")
- 大家知道，雞蛋的吃法有很多，而且不同的烹飪方法所花的時間不一樣。作為上班族來説，不允許在早餐上花太多的時間，因此，越是快速營養的方法，越是大受歡迎!雞蛋作為營養十分豐富的食物之一，用於早餐是最為普遍的。那麼，如何快速的烹飪雞蛋作為早餐呢?下面我們就來看看幾個簡單的烹飪...
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學者齋
