![土豆燉肉怎麼做]( "土豆燉肉怎麼做")
- 家常菜裏有一道土豆燒肉，是由土豆和五花肉搭配烹飪。每家的做法也都不一樣，但味道肯定都是棒棒的。土豆燒肉吃起來軟軟呼呼的，很適合老人和孩子。想知道土豆燒肉或土豆燉肉嗎?那就一起來看看吧。方法一主料土豆、五花肉、葱薑蒜、鹽、冰糖、紅糖。做法1.土豆去皮切塊，大小隨...
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![電壓力鍋燉肉的方法]( "電壓力鍋燉肉的方法")
- 在很久很久以前，我們用柴火做飯，後來有了煤，有了天然氣，能源的改變讓我們做飯的方式也改變更多，以前燉肉一般需要的時間很久，用高壓鍋也需要人照看，現在電壓力鍋已經非常普遍，裏面有預設的程序，用電壓力鍋燉肉的話，將非常簡便。下面我們一起來看看電壓力鍋燉肉的方法有哪些？一、電壓...
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![黃花菜燉肉的做法]( "黃花菜燉肉的做法")
- 黃花菜的營養價值非常高，含有較多的維生素A、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，礦物質成分較其他蔬菜更為全面，鈣、磷、鐵、鉀、錳含量都很高，葉酸含量尤高，食用具有清熱潤肺、潤膚延壽、補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃的功效。下面是小編為大家整理的黃花菜燉肉的做法，歡迎參考~一...
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![黃花菜燉肉的家常做法]( "黃花菜燉肉的家常做法")
- 黃花菜的營養價值非常高，含有較多的維生素A、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素，礦物質成分較其他蔬菜更為全面，鈣、磷、鐵、鉀、錳含量都很高，葉酸含量尤高，食用具有清熱潤肺、潤膚延壽、補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃的功效。人體所需要的營養素,當黃花菜這道素菜與我們肉這道葷...
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![牛羊豬肉燉肉技巧]( "牛羊豬肉燉肉技巧")
- 如何燉肉燉的又熟又爛又香，下面小編介紹牛肉、豬肉、羊肉的燉肉小訣竅，趕快學習下吧！的技巧：燉牛肉時，應該使用熱水，不可使用冷水，因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鮮美。旺火燒開後，揭開蓋子燉20分鐘以去除異味，然後加蓋，改用微火，使湯麪上浮油保持...
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![燉肉的家常做法]( "燉肉的家常做法")
- 燉肉是最好吃的方法之一，燉出來的肉，肉質軟嫩，湯汁的味道都已經燉入肉裏，所謂味道鮮美。那麼你知道燉肉怎麼做比較好吃嗎?下面來看看！土豆燉肉材料：排骨肉土豆蒜料酒和生抽白糖鹽和雞精胡蘿蔔塊。做法1.肉，我用的是排骨上切下來的，感覺這個味道好些。切的塊比較粗放了點，找找大塊...
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![哪些蔬菜燉肉搭配更營養]( "哪些蔬菜燉肉搭配更營養")
- 導語：很多人想燉出營養美味的湯，但是不知道怎麼選擇原料，蔬菜在煲湯上的要求比較高，它得耐煮不易變形，並且久煮後不會有異味，如果還能跟其他食材在營養和口味上互補，那才完美。為家人煲出一鍋營養美味的湯是一種享受，但不少人在選擇原料這一關上犯了愁，特別是蔬菜在煲湯上的要求比...
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![牛肉燉土豆的做法]( "牛肉燉土豆的做法")
- 導語：牛肉燉土豆，成品色澤醬紅，營養豐富，下面是小編為大家帶來的牛肉燉土豆的做法，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！食材：牛肉450g、土豆200g、油適量、鹽適量、花椒適量、大料適量、葱薑蒜適量、香葉適量、桂皮適量、白芷適量、啤酒適量、醋適量、紅燒汁適量、味精適量做法：1、首...
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![燉牛肉的10種做法]( "燉牛肉的10種做法")
- 燉牛肉，主料，牛肋板肉。通過燉制，大眾化菜，非常適宜身體虛弱及病後恢復期的人吃。此菜特點色澤紅亮，軟綿香嫩。以下是小編為大家整理的關於燉牛肉的10種做法，供大家參考!燉牛肉的做法1製作食材牛肋板肉五斤;醬油五兩;食鹽二兩;葱段三棵;甜麪醬一兩;蒜一頭;姜五片;花椒;大料;丁...
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![蘿蔔燉牛肉散文]( "蘿蔔燉牛肉散文")
- 蘿蔔燉牛肉記憶在我小的時候如此清澈，長大了卻渾濁。春節，爸爸端上來蘿蔔燉牛肉的那一刻，我們都凝固了。這清香的味道穿越了斑駁的光影，勾連我心。往年春節這一桌菜，山珍海味，都要為爺爺最後熱騰騰的蘿蔔燉牛肉讓位，他總張羅着，你們嚐嚐這牛肉，香！儘管全家都在看春晚，都在聊着一年的...
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![鵝肉怎麼燉好吃]( "鵝肉怎麼燉好吃")
- 鵝肉的口感比較鮮嫩，吃起來不會油膩，適合燉湯食用，民間流傳着“喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽”的諺語。鵝肉燉蘿蔔還能補肺氣，起到止咳平喘的作用。雖然鵝肉的口感比不上雞肉的鮮嫩，吃起來有些韌，但是經過燉煮之後肉質會變軟，吃起來鮮嫩軟口。很多人認為鵝肉有毒，不能多吃，這其實錯...
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![羊肉燉蘿蔔的做法]( "羊肉燉蘿蔔的做法")
- 羊肉以其特有的味道而別具一格，羊肉纖維細嫩、營養豐富、易於消化。多吃羊肉可以有效預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。羊肉燉蘿蔔湯常喝的話還能增強機體免疫力。下文yjbys小編就為大家分享羊肉燉蘿蔔的做法，希望對大家學習烹飪有所幫助!羊肉功效與營養價值1.温補脾胃用於治...
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![韓國燉牛肉怎麼做]( "韓國燉牛肉怎麼做")
- 韓國燉牛肉是非常美味的一道料理，大家想學一學怎麼做韓國燉牛肉怎麼做嗎，那就繼續閲讀下文吧！用料400g牛肉1根胡蘿蔔10顆銀杏10-15顆紅棗少許幹辣椒絲1/4個蘋果（剁碎）2片的.量蒜蓉1/2根的量大葱末1/4個洋葱（切小丁）5大匙醬油2大匙味霖2/3大匙砂糖1小匙胡椒粉1大匙芝麻油適量鹽做...
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![雞肉燉蘑菇的做法]( "雞肉燉蘑菇的做法")
- 雞肉燉蘑菇是一道家喻户曉的菜品，下面是小編分享的雞肉燉蘑菇的做法，一起來看一下吧。雞肉燉蘑菇原料小公雞、榛蘑。調料醬油、老抽、葱姜、八角、桂皮、料酒、鹽、幹辣椒、食用油各適量。做法1、榛蘑用清水浸泡軟，剪掉根部、清水濾掉雜質瀝乾待用。2、小公雞宰殺開膛取出雞...
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![酸菜燉豬肉的做法]( "酸菜燉豬肉的做法")
- 豬肉燉酸菜是一道簡單又美味的家常菜，很多人都喜歡吃豬肉燉酸菜，不僅味道鮮美，而且營養豐富，那麼大家知道豬肉燉酸菜的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下如何製作豬肉燉酸菜吧。東北酸菜豬肉燉粉條材料五花肉、粉條、八角、桂皮香葉和少許鹽、酸菜、葱姜、鹽、雞精。五花肉、...
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![清燉牛肉的做法]( "清燉牛肉的做法")
- 清燉牛肉是一道家常菜品，主要食材是牛肉和白蘿蔔，主要烹飪工藝是燉。下面，小編就教教大家如何做清燉牛肉，快來看看吧!清燉牛肉的營養價值牛肉1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以...
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![牛肉燉蘿蔔的做法]( "牛肉燉蘿蔔的做法")
- 牛肉燉蘿蔔是一道很普通的菜餚，但它的營養價值卻一點也不普通。下面是小編分享的牛肉燉蘿蔔的做法，一起來看一下吧。方法一材料肋條牛肉1千克、白蘿蔔250克、姜10克、花椒1克、植物油100毫升、豆瓣90克、料酒25毫升、醬油5毫升、八角1個、草果1個、葱25克、芫荽100克、鮮湯...
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![雞肉燉土豆的做法]( "雞肉燉土豆的做法")
- 雞肉燉土豆是一款地道的東北菜餚，一般是以雞肉，土豆，洋葱等為主要原料製作而成。下面是小編分享的雞肉燉土豆的做法，一起來看一下吧。雞肉燉土豆主料琵琶雞腿400g，土豆3個，輔料：洋葱2個，胡蘿蔔1個，大葱半棵，姜一塊，紅辣椒一棵，大蒜6粒，紫蘇4片。調料韓式辣椒醬3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺...
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![家常土豆燉牛肉做法]( "家常土豆燉牛肉做法")
- 土豆燉牛肉最早起源於匈牙利，是匈牙利的一到名菜，後來此道才傳入前蘇聯，成為了前蘇聯的共產主義的生活典範菜。更是到中國以後，經過改良，成為我國百姓家中的一到家常菜餚。下面我們來看看家常土豆燉牛肉做法。土豆燉牛肉·五香味食物材料牛肉200g、土豆3g、紅蘿蔔1/2g、荷蘭豆...
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![清燉羊肉的做法]( "清燉羊肉的做法")
- 羊肉做法有很多，但最簡單，營養保留最好的就是清燉羊肉了，想學的話，其實很快就能學會。下面一起來看看！做法一材料羊腿一隻，洋葱一個，鹽適量。做法1.羊腿剁塊要有拳頭大哦，這樣煮出來的才香，洋葱切絲。2.取大鍋加羊腿加滿水大火燒開，撇去浮沫。3.然後把蓋子蓋起來，改成中小火，慢慢燉個...
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![羊肉怎麼燉好吃]( "羊肉怎麼燉好吃")
- 美味的羊肉是需要燉出來的，怎麼燉羊肉好吃呢?有哪些燉羊肉做法是可以在家做的呢?做羊肉之前怎樣去除羶味呢?下面是小編為大家帶來的關於羊肉怎麼燉好吃的知識，歡迎閲讀。一，白蘿蔔燉羊肉材料羊肉250g，白蘿蔔150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鮮姜2片，料酒2茶匙10ml，鹽1茶匙5g，胡椒...
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![土豆燉牛肉的做法]( "土豆燉牛肉的做法")
- 土豆燉牛肉(BraisedBeefwithPotatoes)，準確的來説起源於匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此後，它傳入了前蘇聯，成為了前蘇聯所謂的“共產主義”生活典範，更進入了中國普通百姓家庭，成為我們中國的一道家常菜。下面，是小編為大家介紹的土豆燉牛肉的做法，快來學習吧!土豆燉牛肉的營養成分每...
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![牛肉的做法 土豆燉牛肉]( "牛肉的做法 土豆燉牛肉")
- 牛肉介紹牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其...
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![燉牛肉的3種做法]( "燉牛肉的3種做法")
- 燉牛肉，主料，牛肋板肉。通過燉制，大眾化菜，非常適宜身體虛弱及病後恢復期的人吃。此菜特點色澤紅亮，軟綿香嫩。以下是小編為大家整理的關於燉牛肉的3種做法，供大家參考!燉牛肉做法一製作食材牛肋板肉五斤;醬油五兩;食鹽二兩;葱段三棵;甜麪醬一兩;蒜一頭;姜五片;花椒;大料;丁香...
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![清燉羊肉的家常做法]( "清燉羊肉的家常做法")
- 清燉羊肉是西北和華北各民族喜愛的特色小吃，清燉羊肉肉質細嫩營養價值極高，也是全國各地人都愛的美食，那麼具體怎麼做。以下僅供參考！食材：主料：帶骨羊肉1500g輔料：葱適量、姜適量、香菜1棵、八角2個、鹽適量、醋適量做法：1.將帶骨羊肉多浸泡一回2.去除血水洗淨，將帶骨羊肉把骨頭...
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學者齋
