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乳酪布朗尼蛋糕的经典做法
布朗尼是很受欢迎的西式甜点，下面就是小编为您收集整理的乳酪布朗尼蛋糕的经典做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的.话可以分享给更多小伙伴哦！乳酪布朗尼蛋糕的主料：布朗尼原料：巧克力(130g)、黄油(25g)、细砂糖(25g)、枫糖浆(5g)、鸡蛋(1个)、低筋面粉(25g)、可...
2020-12-0113479

奶油巧克力可可蛋糕的做法步骤
1.温水加可可粉融化；2.蛋黄加色拉油30克融化的可可粉50克面粉轻轻上下搅拌，以防起筋；3.蛋清加45克白糖打发4.烤箱140度烤一个小时，我觉得130度也可以，因为我们买的都是家用的小烤箱，和专业的大烤箱在温度上是不一样的。5.打发200克奶油，然后涂在烤好的蛋糕上，我没有专业工具，自己...
2021-01-0727024

意式奶油巧克力蛋糕做法步骤
1.制作巧克力戚风蛋糕坯：将3个蛋白和蛋黄分离。在蛋黄里加入10g的糖。2.40g巧克力隔水融化，注意水温不要太高，不然巧克力水油分离。3.将放蛋黄的盆放入热水中一边搅拌一边将热巧克力到入，搅拌均匀后，加入10g的无味植物油。搅拌均匀后，加入30g水。4.将24g低筋面粉和12g可可粉过...
2021-01-076448

草莓奶油巧克力蛋糕的做法步骤
1.首先把低粉可可粉过筛，小苏打、盐都混合到一起。把巧克力切碎也加入。混合匀。2.三个蛋白，两个蛋黄。3.蛋黄打散。加水。4.继续加油，拌均。5.然后倒入之前拌好的粉里，从中间倒入。拌匀。6.搅拌匀。一圈圈的。画圆的方式。7.蛋白里加入砂糖硬性打发。和之前的`可可糊拌均。...
2021-09-135424

椰丝巧克力蛋糕块的做法步骤
1.鸡蛋加糖打均匀2.把刚刚的蛋打到秾稠状3.加酸奶自发粉进行搅拌4.接着放入蒸锅10分钟然后熄火等5分钟左右再开盖蛋糕才不会塌放在旁边等用5.接着把巧克力隔热水溶解溶后把蛋糕拌着巧克力再裹上椰丝就好啦~6.成品在这里哈哈哈小贴士自发粉=酸奶x2的量其他量自己可以按喜...
2021-01-0714746

玫瑰花生日蛋糕的做法步骤
1.蛋黄放入一个盆，分次加入20克糖、油50ML、牛奶50ML，以及90克过筛的低粉，蛋黄糊要做得均匀，粉料尽量拌匀。2.蛋白分三次加入50克糖，两滴柠檬汁，打发至干性，判断的标准是，盆倒扣，蛋白不会掉。3.将蛋白分两次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，一定要做出光滑细致的蛋糕糊，这样才能保证戚风的成功...
2021-01-072779

美味古典巧克力蛋糕的做法步骤
古典巧克力蛋糕的做法步骤1.黄油和巧克力隔水融化，40度。2.蛋黄和砂糖打散加入。淡奶油加入。过筛可可粉加入。低粉加入。以上材料拌匀。做完这些这款蛋糕的厚重感就出来了。3.打发蛋白，分三次加入糖，打至以上程度，拉出小直角。4.烤50分钟。5.冷藏2小时后食用。...
2021-01-0716534

牛奶巧克力蛋糕的做法步骤
1.先将A放在容器中拌匀。2.加入B隔水加热至40℃。3.离开热水快速打至充分发泡，然后加入过筛的C充分拌匀。4.最后加入事先全溶降温至40℃的D拌匀。5.倒入软胶模中抹平轻振后两下。6.入炉以180/160℃约烤18分钟。7.将6倒扣在白纸上，使表面朝上，抹上打发鲜奶油卷起来，切开。8.将...
2021-01-0711097

乳酪酸奶蛋糕的做法
对于乳酪蛋糕，心里面早就很想亲手制作它很久很久了，看至别的豆亲做的乳酪蛋糕那么漂亮，心里面真的是痒痒啊，今天做出来的乳酪蛋糕入口即化，非常的好吃！下面一起看看乳酪酸奶蛋糕的做法吧！乳酪酸奶蛋糕的做法食材黄油或者植物油48克、低粉40克、玉米淀粉24克、白砂糖70克、酸奶20...
2020-12-0128818

爆浆巧克力蛋糕的做法步骤
1.在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋，加入125克砂糖。2.把130克黑巧克力隔水加热融化。3.加入150克黄油。4.在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。5.加入巧克力黄油组合。6.把模子填充一半，每个模子里放两块巧克力块。7.把模子填充满。8.放入180度的烤箱10到12分钟。冷却之后再脱模。9...
2021-01-0717726

关于黑森林蛋糕的做法
如果把樱桃酒刷在每片蛋糕底上会更正宗。如果给小朋友吃或者不喜欢酒味的就像我这样做一样很好吃。下面是小编整理的关于黑森林蛋糕的做法，希望对你有所帮助！食材主料鸡蛋4颗牛奶80ml黑巧克力10g玉米油35g低筋面粉65g可可粉35g糖70g香草精几滴黑樱桃罐头适量淡奶油500ml糖...
2020-12-012577

简易巧克力熔岩蛋糕的做法
1、黄油和巧克力一起隔水融化至顺滑，加入朗姆酒拌匀，放在一旁冷却备用2、鸡蛋加白砂糖3、打发至浅浅的黄色，并有纹路4、将巧克力溶液倒入打发的蛋糊，拌匀5、边筛入面粉边搅拌均匀6、烤箱预热220度，将拌匀的面糊装入模具或纸杯，烤制10分钟7、脱模后即可品尝8、趁热吃口感更好...
2021-01-0727705

杏仁巧克力小蛋糕的做法
1.黄油室温软化打匀；2.加入隔温水融化的`巧克力搅匀；3.分次加入蛋黄搅打均匀；4.加入杏仁粉拌匀；5.筛入低粉拌匀；6.蛋白加糖打至硬性发泡；7.取三分之一蛋白拌入5中，切拌均匀；8.倒回剩余的蛋白质拌匀；9.装入裱花袋中，挤入模中，170度烘烤25分钟左右。小贴士1、拌入蛋白的时候会有些消泡...
2021-01-0725696

全蛋海绵蛋糕的做法步骤
1.这是所有要准备的，我做的是12个海绵蛋糕的量（食材也可以减一半做6个）喜欢吃甜一点的朋友可以再多加15克糖2.将蛋清跟蛋黄分开，蛋清里面一定不能有蛋黄，装蛋清的容器必须是无油无水的，否则会影响蛋白打发，这是关键一定要记住。3.把牛奶，玉米油全部放在蛋黄里打匀4.这是打匀后的...
2020-12-0119875

6寸酸奶重乳酪蛋糕做法
导语：自制6寸酸奶重乳酪蛋糕，不用烤箱也能做的蛋糕。营养美味，入口即化。不妨一起来动手做做？下面由小编为大家整理的6寸酸奶重乳酪蛋糕做法，希望可以帮助到大家！主料芝士奶酪220g酸奶180g6寸酸奶重乳酪蛋糕做法1先用冷水泡下吉利丁片，千万别用热水泡。浸透，泡软就行。软软的，就像...
2020-12-0113959

酸奶蛋糕的做法步骤有哪些
酸奶蛋糕的做法步骤1.将低粉筛入酸奶中，因为选了比较厚的酸奶，低粉筛进去后，面糊会比较厚，不用担心，再分别加入三个蛋黄，让后拌匀。搅拌过程要耐心，不能留有颗粒，会影响蛋糕的口感2.白砂糖分三次加入蛋白打发。发到湿性发泡，就是打蛋器提起来的.时候，有个三角钩，但没有蛋白液滴落3....
2020-12-0129374

巧克力酱蛋糕的做法步骤
1.跟普通戚风蛋糕步骤一样，1:蛋黄蛋清分离，蛋黄加25g糖和盐搅拌均匀，再细线加入油，一边加油一边搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，面粉过筛三次，筛入面粉里，轻轻搅拌均匀待用。，2:预热烤箱，175度10分钟。3:蛋清加入柠檬汁白糖分三次加入打发到9成发。4:打发的蛋白分三次加入面糊翻匀，倒入...
2021-01-0712339

雪人黑巧克力蛋糕的做法步骤
1.黑巧克力，黄油隔水融化。2.蛋黄和牛奶混合均匀，加入到溶化后的巧克力黄油溶液里，搅拌均匀。3.筛入低粉，搅拌均匀。4.蛋清加入糖粉打发至干性发泡。5.蛋清分三次加入面糊，上下切拌均匀。将拌好的面糊倒入模具，轻轻震出气泡，放入烤箱中层，上下火150度烤50－－60分钟。6.淡奶油加入浓...
2020-12-016704

天使蛋糕的做法步骤
这是做蛋挞剩的三个蛋清。派上用场了。2.把蛋清打到硬性发泡，可以滴几滴柠檬汁或者橙汁，白醋都可以，不放也行。3.筛入低筋面粉。4.切拌均匀，不能打圈拌，以免蛋白消泡。5.倒入铺好锡纸的模具里，震出气泡。我这里用的是六寸的，做出来有点薄，这个量用个四寸的模具就可以。6.烤箱160...
2021-09-138336

古典巧克力蛋糕的做法步骤
1.准备工作：1、五寸模具涂上黄油（份量外）垫上烤纸。2、巧克力切碎。3、黄油室温融化。4、低粉、可可粉过筛2.把A中的材料放入耐热容器中600w加热一分钟左右，途中拿出搅拌23回3.黄油加入步骤2中搅拌4.蛋黄与糖放入别的容器中，打发至蛋黄稍微变白为止5.打发的蛋黄加入步骤2的巧...
2021-09-1323380

8寸乳酪芝士蛋糕的做法
芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品，为大家分享了乳酪芝士蛋糕的做法，欢迎借鉴！8寸乳酪芝士蛋糕的做法1用料鸡蛋6只奶油奶酪250g低筋面粉50g牛奶100g黄油60g糖80g柠檬汁几滴材料备齐后，先将鸡蛋的蛋...
2020-12-0122390

巧克力蛋糕的做法详细步骤
巧克力蛋糕的做法步骤1.我用的'这种巧克力，200克加160克黄油微波炉两分钟后取出用手工打蛋棒搅拌均匀即可。2.少拍了一张，对不起。四个蛋黄加糖电动搅拌器打发一下，放入巧克力黄油混合物搅匀，筛入5大勺低筋粉搅匀，就是这个粘稠度了。3.蛋白打发至干性发泡4.先放三分之一蛋白...
2021-01-0710190

中国10大传统糕点大全
每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。不同地方的不同糕点小吃代表着当地的饮食文化,如果您去到其中一个地方旅游,这些传统美味一定不容错过。以下是小编收集整理的中国10大传统糕点，仅供参考，大家一起来看看吧。凉糕凉糕是北京地区夏令时节汉族传统名点之一，...
2023-12-243849

巧克力夹心蛋糕的做法步骤
1.细砂糖，鸡蛋打碎拌入（鸡蛋不用打发）2.搅拌后的蛋液3.筛入低粉和泡打粉4.把融化后的黄油搅拌进去5.把拌匀的面糊倒入模具，预热190度，中层170度15分钟6.凉了后切块，把夹心用的黄油加糖粉打发，夹入切块后的.蛋糕片中，放冰冻冷藏15分钟左右（里面黄油夹心变硬）7.把巧克力加牛奶隔水融...
2021-09-1329879

黑森林蛋糕正宗做法
黑森林蛋糕是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder"即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。以下是小编整理的黑森林蛋糕正宗做法，欢迎阅读！传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）的做...
2020-12-0129846

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