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有关京菜的大全

京菜口蘑焖豆腐的做法
  • 京菜口蘑焖豆腐的做法

  • 北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华。吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,也为京帮菜带来了光彩。今天小编给大家讲讲京菜口蘑焖豆腐的做法,希望大家喜欢。口蘑焖豆腐材料主料:豆腐(650克),口...
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京菜有哪些做法
  • 京菜有哪些做法

  • 北京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的。那么京菜有哪些做法呢?下面小编就给大家讲讲这块。姜汁排叉原料:面粉250克、糖120克、麦芽糖250克、生姜适量、油适量做法1.用泡姜的水,约一至两个小时;2.面要和硬一点,1斤面加入4两生姜水;3.面和好后盖上保鲜膜饧...
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北京年夜饭菜谱
  • 北京年夜饭菜谱

  • 天气越来越冷,元旦即将到来,除夕夜也不远了。春节是中国最重要的节日,每个地方的年夜饭特色不同,下面小编为大家介绍北京的年夜饭菜谱,一起来看看吧!1、北京糖醋排骨材料:猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大匙糖醋汁:白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、酱油1大匙...
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京郊油菜花什么时候开
  • 京郊油菜花什么时候开

  • 初春伊始,正是那金灿灿的油菜花盛开之时,不过在北京的朋友要等到5、6月份。因为南北气候差异,所以南北方油菜花开放时间都不同。那么,京郊油菜花什么时候开呢?下面跟着小编一起去看看吧。京郊油菜花什么时候开——房山区长沟镇房山区长沟镇自古就有“京南水乡”的美誉,这里也有...
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北京版国小语文《蔬菜营养丰富》教案
  • 北京版国小语文《蔬菜营养丰富》教案

  • (一)概述本课是读词语、读句子识字。课文由3部分内容组成。本节课指进行识字教学,了解蔬菜的样子,能够自己介绍某种蔬菜的样。(二)教学目标分析:知识目标:1、认读8个生字,认识5个二类字2、会读本课的词语和句子。3、知道各种蔬菜的样子。4、让学生感知观察事物的方法。情感目标:培...
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菜谱家常菜做法
  • 菜谱家常菜做法

  • 说到做菜,那是家庭主妇们的最爱,会做的式样也很多,那你知道菜谱家常菜做法都有哪些吗?小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。椒盐排骨材料:猪肋骨750克,葱,姜,红椒末,青椒末,鸡蛋2只,黑胡椒,味精,花雕酒,椒盐做法:1、将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净,并用布将排骨的水份吸干留用2、然后...
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北京除夕年夜饭菜谱有什么介绍-春节
  • 北京除夕年夜饭菜谱有什么介绍-春节

  • 北京除夕年夜饭菜谱有什么介绍-春节1北京糖醋排骨材料:猪子排350-400g,清水适量,鸡蛋半个,玉米淀粉3大匙。调味料:糖醋汁:白糖4大匙,米醋3大匙,料酒2大匙,酱油1大匙,清水2大匙,水淀粉1大匙,姜末1/2大匙,葱末1/2大匙。腌制子排用到:酱油1小匙,油1大匙。炒制时用到:葱花1小匙,蒜末1小匙,油适...
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老北京年夜饭菜谱
  • 老北京年夜饭菜谱

  • 老北京的年夜饭都有什么呢?下面小编为大家介绍几道北京的年夜饭家常菜做法,一起看看吧!北京清蒸绿萝卜主料:绿萝卜300g辅料:蒸鱼豉油适量玉米油适量花椒适量大葱适量枸杞少许制作过程:1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。2、大葱切丝,绿萝卜切片备用。3、将切好的绿萝卜片...
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粤菜年夜饭菜谱
  • 粤菜年夜饭菜谱

  • 粤菜是中国八大菜系之一,闻名海内外。那么粤菜的年夜饭菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干...
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粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱
  • 粤菜年夜饭菜谱-2017年夜饭菜谱

  • 年夜饭则是春节的头等大事。作为人口众多的广东,春节年夜饭会吃些什么呢?来看看广东各家各户历年的年夜饭菜谱吧。广东年夜饭菜谱推荐推荐一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜过新年材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗...
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2017南京年夜饭菜谱
  • 2017南京年夜饭菜谱

  • 春节已经进入倒计时,很多人也已经结束了一年的辛劳回到家筹备如何过个喜气洋洋的新年。对于中国人来说,春节里最重要的或许就是除夕夜的那顿团圆饭,下面yjbys小编为大家准备了关于南京年夜饭的菜谱,欢迎阅读。1.炒什锦菜南京市民过年一般都要炒一样素菜叫什锦菜以冬腌咸菜为...
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2017南京年夜饭菜谱大全
  • 2017南京年夜饭菜谱大全

  • 在百姓眼中,年夜饭是团圆饭,也是中国人一年中最重要的晚宴。下面yjbys小编为大家准备了关于南京年夜饭的菜谱,欢迎阅读。大团圆大团圆一般都是年夜饭里的头道菜,里面的食材都是圆乎乎的:肉圆、鱼圆、鹌鹑蛋。还可以根据自己的口味加其他材料,比如皮肚、菜心、木耳等,看起来什么...
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湘菜素菜的做法
  • 湘菜素菜的做法

  • 素菜菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。那么素菜怎么做好吃呢?现在就让小编告诉你湘菜素菜的做法,欢迎阅读。湘菜素菜的做法:长豆角烧茄子主料:细紫茄子四条,豆角十根配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙调料:糖一汤匙,生抽...
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2017北京清明节去哪里玩(油菜花)
  • 2017北京清明节去哪里玩(油菜花)

  • 2017年北京清明节去哪里玩?你们想好了吗?这篇介绍北京观赏最美油菜花的旅行攻略,绝对可以给你眼前一亮的感觉,赶紧过来看看吧!房山区长沟镇房山区长沟镇自古就有京南水乡的美誉,一万多个长年出水的泉眼、汩汩流淌的泉水构成了河塘、小溪、湖泊和湿地,一处处农家小院点缀其间,...
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年夜饭粤菜菜谱家常菜做法
  • 年夜饭粤菜菜谱家常菜做法

  • 粤菜是中国八大菜系之一,闻名海内外。那么粤菜的'年夜饭中家常菜菜谱有哪些呢?一起看看吧!一、荷包鸡翅材料:鸡中翅,胡萝卜、鲜菇、黄瓜调料:盐1小勺、叉烧酱2大勺、生抽1大勺、黑胡椒适量做法:1、鸡中翅清洗干净后去骨,放进大碗,放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;2、磨入适量黑胡椒...
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北京家庭主妇厨艺培训班-让您轻松学会家常菜
  • 北京家庭主妇厨艺培训班-让您轻松学会家常菜

  • 吃的艺术--------家庭美食营养保健学习班家庭营养套餐,吃出美丽,吃出健康,吃出艺术!科学饮食,才能吃得放心。均衡营养,才能吃出健康!人只要活着,无论生活、工作、还是学习,都需要有旺盛的精力和生命力,而精力和生命力则源自人通过食物中摄取营养。因此,饮食应讲究营养搭配,科学搭配...
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2017北京年夜饭菜谱
  • 2017北京年夜饭菜谱

  • 距离春节不到两个月,春节是中国最重要的节日,每个地方的年夜饭特色不同,下面小编为大家介绍北京年夜饭的两道家常菜谱,一起看看吧!一、豆儿酱北京人的`年饭里,有一道不得不提的传统菜品--豆儿酱,这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。豆儿酱是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆...
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经典闽菜菜谱
  • 经典闽菜菜谱

  • 闽菜是中国八大菜系之一,根据地域分为福州菜(以福建福州闽侯县为中心)、闽西菜、泉州菜、厦门菜、漳州菜几种类型,后3种合称闽南菜。今天小编给大家介绍几款经典闽菜菜谱,大家一起来看看吧。孜然羊肉原料:羊肉300克,孜然25克,笋片20克,油1500克(实耗50克),料酒20克,盐1克,鸡蛋3个,味...
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湘菜菜谱的家常菜做法
  • 湘菜菜谱的家常菜做法

  • 你知道湘菜的做法吗?湘菜怎么做才好吃呢?今天小编就来推荐你一些湘菜菜谱的家常菜做法,一起来看看是怎么做的吧。橄榄肉末四季豆食材:猪肉馅、四季豆、橄榄菜、盐、料酒、蒜适量。做法1、首先把四季豆洗干净,然后切成小段。蒜切成蓉,备用。2、在锅中放入适量的`食用油,油热后放...
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冬季家常菜菜谱
  • 冬季家常菜菜谱

  • 冬季是适合进补季节,食物要吃得多样化,要有足够能量,当然除了饮食还要适当运动,休息安排合理。下面是小编为大家带来的冬季家常菜菜谱,大家不妨尝试一下自己动手做哦!冬季家常菜菜谱鲫鱼萝卜汤材料:鲫鱼2条、生姜3片、白萝卜半个、凉水适量、盐适量、油适量做法1、鲫鱼去腮、麟...
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川菜菜谱家常菜推荐
  • 川菜菜谱家常菜推荐

  • 川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。小编整理了相关的内容,欢迎欣赏与借鉴。【小米椒爆鸡胗】原料:小米椒、鸡胗、大蒜、盐、生抽、黄酒做法:1、鸡胗冷水下锅,煮变色了捞起切片;2、切好的鸡胗加盐加黄酒加生抽腌制半小时以上;3、大蒜切成蒜蓉,小米...
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2017北京年夜饭菜谱及做法
  • 2017北京年夜饭菜谱及做法

  • 还有几天就要到大年三十了,大年三十最重要的是什么?年夜饭!对,没错,下面yjbys小编为大家准备了一些北京年夜饭菜谱,欢迎阅读。北京年夜饭食谱1、北京糖醋排骨材料:猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大匙糖醋汁:白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、酱油1大匙、清水2...
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2017北京年夜饭三道家常菜的做法
  • 2017北京年夜饭三道家常菜的做法

  • 春节脚步是越来越近,除夕夜为家人做几道美食,真的是件很有意义的事情,下面小编为大家介绍了三道北京年夜饭家常菜的做饭,一起看看吧!全国各地年夜饭做法大全1.江西年夜饭菜单2.东北年夜饭十二道菜3.2017年夜饭菜谱4.上海人年夜饭吃哪些菜5.南京年夜饭菜单6.2017长沙年夜饭吉...
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南京年夜饭菜单
  • 南京年夜饭菜单

  • 2017马上就要到了,除夕夜还会远吗?除夕夜的年夜饭是每个中国家庭的`大餐,来看看小编为你整理的南京年夜饭菜单吧发财就手猪手,可以焖猪手,也可以发菜猪手,也可以花生猪手等等,吃法很多,因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财。年糕年年高南方的年糕甜咸兼具。甜味的...
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川菜菜谱大全
  • 川菜菜谱大全

  • 川菜即四川地区的菜肴,是中国汉族四大菜系之一,也是最有特色的菜系,民间最大菜系,同时被冠以百姓菜。今天小编就给大家整理了川菜菜谱大全,希望大家喜欢。四川腊肉【食材】农家土猪肉、花椒粒、盐【做法详解】1.带皮五花肉,选择农家土猪肉多层五花和后腿肉(带脆骨、带排骨的肉...
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