当前位置:学者斋 >

有关鸡仔饼的大全

鸡仔饼的做法
  • 鸡仔饼的做法

  • 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,原名小凤饼,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。鸡仔饼是广东四大名饼之一。小编今天教大家鸡仔饼的做法,爱美食的你快来学学吧!鸡仔饼的风味特色鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形,就让人一见钟情:娇小的身...
  • 10378
鸡仔饼的做法(图文)
  • 鸡仔饼的做法(图文)

  • 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,原名"小凤饼",下面就为大家介绍一下鸡仔饼的'做法,一起来看看!主料:小麦面粉200克,猪肉200克。辅料:腐乳(红)1块,枧水4克,鸡蛋黄1个,白芝麻40克,花生仁(炒)40克,色拉油40克,食盐适量,蒜适量,麦芽糖60克,白糖100克,白兰地适量。鸡仔饼的做法1、猪...
  • 28348
广东鸡仔饼的做法
  • 广东鸡仔饼的做法

  • 导语:鸡仔饼是广东的一道传统饼类小吃,又叫“小凤饼”,是广东四大名饼之一,下面就由小编为大家介绍一下广东鸡仔饼的做法,大家赶快去看看吧~广东鸡仔饼的食材:主料:小麦面粉200克,猪肉200克。辅料:腐乳(红)1块,枧水4克,鸡蛋黄1个,白芝麻40克,花生仁(炒)40克,色拉油40克,食盐适量,蒜适量,麦...
  • 7612
澳门特色小吃鸡仔饼的做法
  • 澳门特色小吃鸡仔饼的做法

  • 澳门鸡仔饼源于成珠楼所产的“小凤饼”,其历史悠久,远近驰名。因它是成珠楼原主人伍紫垣之婢女小凤创制而得名。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记(“小鸡”广东人俗称“鸡仔”),故此饼一物两称:既叫做“鸡仔饼”又叫做“小凤饼”。澳门鸡仔饼的制作:1、将...
  • 22789
传统糕点鸡仔饼的做法
  • 传统糕点鸡仔饼的做法

  • 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,原名小凤饼。鸡仔饼是广东四大名饼之一。下面小编就跟大家讲讲传统糕点鸡仔饼的做法。1.先做冰肉:肥肉洗净切成黄豆大小丁,锅中加水烧开,下肉丁焯熟捞起沥干水,加50克砂糖15克白酒拌匀密封放冰箱冷藏1-2周。2.准备所有材料:芝麻、松子...
  • 15232
广东小吃成珠鸡仔饼的做法
  • 广东小吃成珠鸡仔饼的做法

  • 成珠鸡仔饼菜谱成珠鸡仔饼做法广东小吃成珠鸡仔饼的做法详细介绍所属地区:广东小吃工艺:烘烤法成珠鸡仔饼的制作材料:面粉500克,糖浆350克,花生油150克,白糖100克,食用碱水7.5克,肥肉丁500克,汾酒、梅干菜丁、榄仁丁、芝麻、瓜子仁、精盐、五香粉、蒜茸各适量。成珠鸡仔饼的介绍:又...
  • 13953
鸡仔饼的制作方法
  • 鸡仔饼的制作方法

  • 鸡仔饼是非常出名的饼类小吃,鸡仔饼的味道非常的香甜,口感也很爽口,而且鸡仔饼所含的材料,对人体发育都有很好的功效,那么大家知道鸡仔饼的做法吗?鸡仔饼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下广东鸡仔饼的做法吧。鸡仔饼中所含的花生、核桃、芝麻能够美白皮肤、提高免疫...
  • 28865
糕点做法-飞饼版鸡蛋灌饼
  • 糕点做法-飞饼版鸡蛋灌饼

  • 今天是给大家介绍一款改版的鸡蛋灌饼的做法:如果用原味的飞饼,那么在蛋液中加上葱花,应该也很好吃哦!超级简单的美味鸡蛋灌饼----飞饼版鸡蛋灌饼材料:葱香味印度飞饼5张,鸡蛋2个,盐适量飞饼版鸡蛋灌饼的做法1、取出飞饼,稍回温以后,隔着自带的'垫纸用擀面杖稍擀薄;2、鸡蛋磕进碗...
  • 29870
鸡妈鸭仔动画片观后感
  • 鸡妈鸭仔动画片观后感

  • 韩国动画片《鸡妈鸭仔》讲述了一个近似荒诞的故事,一只母鸡抚养了一只野鸭成长,并在成长的历程中,母子经历了种种考验和折磨,体现了一种人世间的温情。这部动画片在韩国获得了巨大成功,票房不输好莱坞的动画制作,来到一衣带水的中国,不知道会有什么样的成绩,不过我看下来这部影片...
  • 13179
鸡翅腊肠煲仔饭怎么做
  • 鸡翅腊肠煲仔饭怎么做

  • 煲仔饭:是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等,今天小编就带大家一起看看如何做美味的鸡翅腊肠煲仔饭吧!主料大米150g腊肠1根鸡翅4个辅料油适量盐适量蚝油适量鸡蛋适量...
  • 3271
鸡妈鸭仔观后感
  • 鸡妈鸭仔观后感

  • 平时很少能够看到韩国的漫画,特别是在这个日本漫画独霸天下的背景下,有幸看到韩国同人的漫画说实在的也是个不错的选择。这部动画立体感很好,很有层次。特别是秉承了韩国泡沫剧里的优点----唯美的画面。我感觉画面十分的唯美,特别是环境的彩绘(当然其实我也不是很懂,只是个人...
  • 30140
电影鸡妈鸭仔读后感
  • 电影鸡妈鸭仔读后感

  • 1.平时很少能够看到韩国的漫画,特别是在这个日本漫画独霸天下的背景下,有幸看到韩国同人的漫画说实在的也是个不错的选择。这部动画立体感很好,很有层次。特别是秉承了韩国泡沫剧里的优点----唯美的画面。我感觉画面十分的唯美,特别是环境的彩绘(当然其实我也不是很懂,只是个...
  • 4664
学做鸡蛋饼作文
  • 学做鸡蛋饼作文

  • 无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为国小作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的学做鸡蛋饼作文,欢迎大家分享。学做鸡蛋饼作文1“好吃,好吃,实在是太好吃了!”教室里发出了一阵阵的赞扬声,原来,是同学...
  • 16985
我的仔仔作文
  • 我的仔仔作文

  • 在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的我的仔仔作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。我的仔仔作文1我家有一可爱的狗狗。它的皮毛洁白如雪;鼻子像是擦过了...
  • 11474
鸡蛋饼作文300字
  • 鸡蛋饼作文300字

  • 今天,我忽然兴起,来到厨房拿起两个鸡蛋,准备给妈妈一个惊喜———煎个鸡蛋饼给妈妈尝尝我的手艺!我打开煤气,倒入一点油在锅里,趁油没开,我就先打开鸡蛋,把蛋黄和蛋清搅匀,这时油也有8成热了,放入准备好的鸡蛋,只见鸡蛋四周都鼓起了小泡泡。我放了一点点盐和味精,没到一分钟鸡蛋的一...
  • 6392
巧克力鸡蛋仔的制作方法
  • 巧克力鸡蛋仔的制作方法

  • 鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食,本文特意为大家收集整理了巧克力鸡蛋仔的制作方法,希望大家喜欢!巧克力鸡蛋仔主配料巧克力鸡蛋仔主料:泡打粉6g鸡蛋2只荷兰乳牛乳酪牛奶175g巧克力鸡蛋仔调料:玉米油35g元贞糖75g巧克力鸡蛋仔的做法巧克力鸡蛋仔的做法1.鸡蛋加入糖打散巧克力...
  • 24547
制作鸡蛋仔的注意事项
  • 制作鸡蛋仔的注意事项

  • 在制作鸡蛋仔的'时候,除了要按照步骤一步步来以外,还有其他的一些要点需要引起注意的,一般来说,有以下这些。1、鸡蛋在20摄氏度左右的环境下大概可以存放一周,如果放在冰箱内保存,一般可以保鲜半个月。在保存鸡蛋时需要注意:放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后...
  • 2323
香港小吃原味鸡蛋仔的做法
  • 香港小吃原味鸡蛋仔的做法

  • 香港小吃有很多种,想必大家都会有自己心仪的一种,那么今天小编就为大家介绍一款比较经典的香港小吃原味鸡蛋仔的做法,希望大家喜欢。原味鸡蛋仔材料:(1人份,两张鸡蛋仔)低筋面粉70g,玉米淀粉10g,泡打粉2g;鸡蛋50g,牛奶30g,清水25g,细砂糖30g,玉米油30g原味鸡蛋仔的做法1、鸡蛋和细砂...
  • 17643
鸡蛋灌饼的做法
  • 鸡蛋灌饼的做法

  • 引导语:河南小吃鸡蛋灌饼用电饼铛就可以做,和烧烙饼差不多,只是步骤又稍微复杂一点点。以前我吃鸡蛋灌饼的话就在外面的小摊上买,但是还非常的`担心卫生问题,无奈就学习了鸡蛋灌饼的做法,最起码还卫生,所以小编就来教大家怎么做鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼食材:中筋面粉,鸡蛋辅料:油,热水,盐,...
  • 30452
鸡蛋仔的注意事项
  • 鸡蛋仔的注意事项

  • 鸡蛋不可多吃,因为过多摄入胆固醇、蛋白质,可升高血脂,加重肝脏和肾脏的负担,尤其是高血压、冠心病、脾胃虚弱者不可多食。不论煎、炒、蒸、煮,鸡蛋都不宜做“老”,那样既损失蛋白质,又不易消化。如何挑选鸡蛋:1、可用日光透射用左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新...
  • 17985
香港小吃鸡蛋仔
  • 香港小吃鸡蛋仔

  • 鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。历史文化鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋...
  • 10970
鸡蛋饼国小作文
  • 鸡蛋饼国小作文

  • 在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的鸡蛋饼国小作文,欢迎大家分享。鸡蛋饼国小作文1小时候,印象最深刻的便是故乡的鸡蛋饼。故乡那边,树多,湖多,花多,草也多。黎明,天空...
  • 21325
幸福鸡蛋饼作文
  • 幸福鸡蛋饼作文

  • 每次外婆来我家,我都请她给我做她的拿手绝活鸡蛋饼。外婆做的鸡蛋饼可好吃啦,白白的饼,黄黄的蛋,绿绿的葱,香气扑鼻,柔中带韧,馋得我口水直流。我常常想,外婆总是为我做这做那,什么时候我也给外婆做一次美食,让她大饱口福。机会终于来了!今天得知外婆要来我家,我早早地起了床,开始为做...
  • 6961
鸡蛋仔的美味做法
  • 鸡蛋仔的美味做法

  • 鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。下面是小编为大家带来了鸡蛋仔的美味做法,希望喜欢!低筋面粉160克、鸡蛋100克、泡打粉4克、牛奶60克、水50克、白砂糖75克、玉米油50克1、低粉加泡打粉混合备用2、鸡蛋加入细砂糖中度打发,我通常用...
  • 13506
鸡蛋饼的做法
  • 鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的`最佳食品,不上火。食材准备:主料土豆300g鸡蛋2个油适量盐适量胡椒粉适量鸡蛋饼的做法步骤:1.土豆切条2.鸡蛋打散3.热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐4.然...
  • 5962