![常见的10种鸡尾酒调酒技巧]( "常见的10种鸡尾酒调酒技巧")
- 很多调酒师都很认真地按鸡尾酒配方调酒，但做出来的作品很多都不受欢迎。其实任何一个鸡尾酒的配方都要根据你所选用的材料做一定的修改，因为不同品牌和不同产地的材料会有较大的味道差异。下面小编就给大家讲讲常见的10种鸡尾酒调酒技巧，希望大家喜欢。TOP1：玛格丽特(Margari...
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![天使之吻鸡尾酒配方]( "天使之吻鸡尾酒配方")
- 天使之吻——angelkiss，饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃，非常可爱称之为天使之吻，这种鸡尾酒都适合女士饮用。下面就来为大家介绍天使之吻鸡尾酒配方！天使之吻鸡尾酒配方：可可利口酒2/3，鲜奶油1/3，红樱桃1粒，吧匙、利口杯通过吧匙被...
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![莫吉托鸡尾酒怎么调（图解）]( "莫吉托鸡尾酒怎么调（图解）")
- 莫吉托也是最有名的朗姆调酒之一，起源于古巴。那么莫吉托鸡尾酒怎么调呢?一起来看看小编整理的文章!调酒配方冰块适量糖浆1茶匙苦精微量(可选)薄荷叶6片青檬汁半份白朗姆酒60毫升苏打水60毫升调酒步骤1将糖浆、薄荷叶和青檬汁放入杯中2用压棒捣碎，加碎冰、朗姆酒3加入苏打...
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![2017年最经典的12款鸡尾酒英文名称和配方]( "2017年最经典的12款鸡尾酒英文名称和配方")
- 为了帮助大家更了解鸡尾酒，下面，小编为大家分享最经典的12款鸡尾酒英文名称和配方，希望对大家有所帮助!...
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![调酒师鸡尾酒调酒配方]( "调酒师鸡尾酒调酒配方")
- 导语：鸡尾酒它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。下面介绍一些全球...
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![红粉佳人鸡尾酒配方]( "红粉佳人鸡尾酒配方")
- 著名的鸡尾酒红粉佳人，像穿着一袭粉红色长裙的佳人，她可不是在水一方，遥不可及，而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。下面YJBYS小编为大家整理了关于红粉佳人鸡尾酒配方的文章，希望对你有所帮助。配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，...
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![2017年鸡尾酒分层酒大全]( "2017年鸡尾酒分层酒大全")
- 鸡尾酒各种不同的颜色组成了我们眼前绚美的画面，人生来对色彩就比较敏感。不同的颜色调处不同的酒，不同的酒喝出不一样的人生!一起享受色彩带来的美吧!【彩虹鸡尾酒】【调配材料】山多利石榴糖浆1/7咖啡利口酒1/7法国绿薄荷1/7波士白可可1/7波士蓝橙利口酒1/7君度1/7白兰地...
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![如何调制红粉佳人鸡尾酒-红粉佳人鸡尾酒的调制方法]( "如何调制红粉佳人鸡尾酒-红粉佳人鸡尾酒的调制方法")
- 红粉佳人鸡尾酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。下面，小编为大家分享红粉佳人鸡尾酒的调制方法，快来学学吧!配方30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(柠檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(红石榴糖浆)、OneAlbumen(蛋白)器具调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶...
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![龙舌兰日出鸡尾酒的做法]( "龙舌兰日出鸡尾酒的做法")
- 龙舌兰日出(TequilaSunrise)是一款让人联想到墨西哥朝霞的、充满热情的鸡尾酒。20世纪70年代滚石乐队的成员迈克·杰格在墨西哥演出时特别喜欢喝这款鸡尾酒，由此使得这款鸡尾酒更出名。下面为大家介绍一下龙舌兰日出鸡尾酒的做法！龙舌兰日出鸡尾酒的做法1用料龙舌兰T...
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![调酒师知识：鸡尾酒密度颜色表]( "调酒师知识：鸡尾酒密度颜色表")
- 鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的.酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。yjbys小编下面为你整理了鸡尾酒密度颜色表，希望对你有所帮助。中英对照表酒名中文名密度颜色CrèmedeCassis黑醋栗甜酒1.1800黑红色CrèmedeNo...
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![世界十大经典鸡尾酒]( "世界十大经典鸡尾酒")
- 鸡尾酒它是以朗姆酒等作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。下面小编为大家整理了世界十大经典鸡尾酒，一起来看看吧：1、古风鸡尾酒(Oldfashioned)在果汁鸡尾酒开始...
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![调制鸡尾酒的专业术语]( "调制鸡尾酒的专业术语")
- 我们在学习调制鸡尾酒的时候，常常常会看到一些专业术语。下面，小编为大家分享调制鸡尾酒的专业术语，希望对大家有所帮助!雪花边(Snowfrosting)常见得如糖浆、盐边，是指先用青檬片将杯口沾湿，然后再将杯口倒置在放有盐糖等的小碟上转一圈沾边。从而产生雪花边般的装饰效果。珊...
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![薄荷鸡尾酒的调制方法]( "薄荷鸡尾酒的调制方法")
- 冰冻薄荷所需要的`材料有：绿色的薄荷酒1/4杯、冰冻的苏打水1/4杯、碎冰粒半杯。所用的杯子是平底的中型杯。想知道怎么调制吗，今天小编就和大家一起探究一下怎么调制吧材料：金酒(GIN)40毫升(ml)、薄荷糖浆10毫升(ml)、橙汁60毫升(ml)、青柠檬1个、碎冰半壶做法：1，将碎冰放入摇...
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![最简单的鸡尾酒配方]( "最简单的鸡尾酒配方")
- 鸡尾酒诞生至今已逾两百余年，可以说它颠倒众生的魅力至今不减。讲究生活艺术，下面小编为大家介绍几种最简单的鸡尾酒配方，一起来看看!AbsolutPearDrop绝对伏特加是全球销量最大的高档烈酒品牌之一，也是世界排名第一的高档伏特加品牌。产自瑞典南部小镇hus的优质冬小麦和纯净...
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![新加坡司令鸡尾酒的调制方法]( "新加坡司令鸡尾酒的调制方法")
- 新加坡司令鸡尾酒是华侨NgiamTongBoon(严崇文)于1915年间担任新加坡莱佛士酒店LongBar酒吧的酒保时调配的。下面，小编为大家分享新加坡司令鸡尾酒的调制方法，希望对大家有所帮助!口感酸甜，外加碳酸气体的跳动和果味的`酒香，饮来回味无穷。诞生地：新加坡莱佛士酒店新加坡司令鸡...
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![世界五大经典鸡尾酒是什么]( "世界五大经典鸡尾酒是什么")
- 鸡尾酒一直有个独特的称呼正经人在不正经场合指定用酒。在酒吧中也是受尽女孩子喜欢的鸡尾酒，除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虏获了人心。下面小编为大家介绍世界五大经典鸡尾酒，感兴趣的朋友们一起来看看吧!世界五大经典鸡尾酒之玛格丽特(Margarita)玛格丽特被称作鸡尾...
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![酒吧调酒师手册受欢迎的经典鸡尾酒]( "酒吧调酒师手册受欢迎的经典鸡尾酒")
- 任何优秀的酒吧调酒师都知道，跟上最新时尚饮品潮流是工作的一部分。然而，即使客户要求最时尚的鸡尾酒，有一组传统和最受欢迎的经典鸡尾酒始终经受住了时间考验。具有讽刺意味的是，其中许多经典鸡尾酒似乎每隔几年经历一次重生。例如，20年前，顾客很少叫波旁威士忌(bourbon)，致使...
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![经典鸡尾酒配方集锦]( "经典鸡尾酒配方集锦")
- 鸡尾酒，是想象力的杰作。鸡尾酒的本性，已经决定了它必将是一种最受不得任何约束与桎梏的创造性事物。下面小编为大家整理了经典鸡尾酒的配方，一起来看看吧：红粉佳人(RinkLady)金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、红石榴汁0.5盎司、蛋清1个、冰3块摇匀后到入杯中、饰红樱桃1个即可。玛...
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![火焰鸡尾酒的调酒教程]( "火焰鸡尾酒的调酒教程")
- 花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。随着酒吧的`兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。在调酒师的实际工作中不仅要记住上百种鸡尾酒的...
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![最常见的10种鸡尾酒的配方]( "最常见的10种鸡尾酒的配方")
- 鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物，下面为大家介绍最常见的10种鸡尾酒的配方：1.红玫瑰(r...
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![彩虹鸡尾酒的做法]( "彩虹鸡尾酒的做法")
- 这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的'鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料石榴糖浆35ml甘露...
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![b52轰炸机鸡尾酒配方-做法]( "b52轰炸机鸡尾酒配方-做法")
- b52轰炸机鸡尾酒是如何调配出来的呢?作为一款喝法非常刺激的鸡尾酒饮品，想要品尝还真的是需要一些勇气的。那么这款鸡尾酒是如何调制出来的呢?要怎么喝才能体会其独特的风味呢?接下来小编就来为您详尽的介绍一下有关b52轰炸机鸡尾酒的.相关知识，感兴趣的朋友都来看看吧。b5...
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![七款常见的鸡尾酒配方]( "七款常见的鸡尾酒配方")
- 忙碌的工作、匆忙的脚步，让人们渐渐爱上轻松有趣的夜生活，下班之后，坐在喧闹的吧台，点一杯鸡尾酒。下面为大家介绍一下七款常见的鸡尾酒配方，一起来看看：1大都会(Cosmopolitan)伏特加独有的芬芳，水果清新的气息，酒味适中，口感甜酸，水果味浓郁，甜而不腻的口感使得大都会成为最受女性...
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![世界上最著名的六种鸡尾酒]( "世界上最著名的六种鸡尾酒")
- 1、边车鸡尾酒边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成，以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。那时，专业调酒师在调酒时听到边车的声音，于是就将正在调和的鸡尾酒取名为边车。另一种说法是，此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹纽约酒吧的专业调酒师哈丽...
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![十大经典鸡尾酒故事]( "十大经典鸡尾酒故事")
- 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，下面小编为大家整理了十大经典鸡尾酒的故事，一起来看看吧：1、血腥玛丽血腥玛丽(BloodyMary)鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而...
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学者斋
