![香气四溢的农家干咸菜的经典美文]( "香气四溢的农家干咸菜的经典美文")
- 在渝东北老家那一带，可以说每户农家除了有一缸泡酸咸菜之外，还有一缸腌制的干咸菜。两种咸菜都是农家餐桌上少不了的下饭菜。顾名思义，酸咸菜以酸咸辣口味招人喜爱，干咸菜以香辣脆味道让人痴迷。然而，老家那一带农家腌制的干咸菜，那地道的香辣脆美味，常常让我回味无穷！干咸菜，也有...
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![腌咸菜有什么注意事项呢]( "腌咸菜有什么注意事项呢")
- 要想腌制出来的咸菜是既好吃，又健康的话，就不得不在腌制的过程当中下点功夫了。在腌咸菜的时候，有几个地方还是需要多注意的，一起看下来吧！首先，咸菜的腌制温度及放置场所需要注意。1、咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度，否则，使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的...
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![咸菜包子的做法步骤]( "咸菜包子的做法步骤")
- 导语：小编的早餐基本上都是吃包子，各种馅的包子都很好吃，今天就跟大家来介绍咸菜包子的做法。咸菜包子食材介绍酵母粉5g，面粉500g，水240g，白糖30g，咸菜适量，花椒粒10颗，干红辣椒2颗，姜适量，小葱小把，咸菜包子的做法步骤1、把酵母用35度左右温水划开2、把酵母水、面粉、白糖放入面包机...
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![朝鲜咸菜的做法与注意事项]( "朝鲜咸菜的做法与注意事项")
- 【导读】对于朝鲜人来讲，咸菜不仅仅是一道道小菜，更是一种力量、一种文化。咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品，多以桔梗、蕨菜、白菜、萝卜、黄瓜、匠菜等为原料，洗净后切成段、块、丝，用盐囟上，然后再拌以芝麻、蒜泥、姜丝、辣椒等多种调味品，吃起来清脆爽口，咸淡适中，辣呼呼，麻酥酥，别有...
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![萝卜干咸菜的做法-萝卜干的腌制方法]( "萝卜干咸菜的做法-萝卜干的腌制方法")
- 萝卜干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散;加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味，就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀，装入土...
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![吃桔梗咸菜的注意事项有哪些]( "吃桔梗咸菜的注意事项有哪些")
- 桔梗在生活中比较常见到，一般会被用作药用和食用，桔梗具有宣肺祛痰，排脓消痛，行气活血，止惊安神等作用。但是桔梗在食用过程中也是要注意一些重要的事项的，下面一起来看看小编的`讲解。1、阴虚久咳，气逆咳血者忌用桔梗。2、桔梗不能与白及、龙眼、龙胆等同食。3、桔梗忌猪肉。得...
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![咸菜的制作方法]( "咸菜的制作方法")
- 咸菜的做法有很多种，而且能够让人食欲大增，非常下饭，所以很多人都爱吃。那么你知道各种咸菜的做法有哪些吗？你知道咸菜的腌制方法吗？你知道吃咸菜的危害吗？今天人小编教给大家咸菜的制作方法，赶紧来学习一下吧。1.酱八宝菜原料：黄瓜1000克，藕、豆角各800克，红豆400克，花生米300克，栗...
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![盛在咸菜坛里的爱作文]( "盛在咸菜坛里的爱作文")
- 往事如过眼烟云一般，在我的记忆中消失的无影无踪，唯有从那口绛紫色的咸菜坛中溢出来的爱，让我至今回味无穷。那口绛紫色的咸菜坛是姥爷的宝贝，他常被姥爷擦拭的油光晶亮。打我记事起，那口坛子一直待在姥爷家阳台的角落。它几乎见证了我的长高、长大。这口坛子口小肚大，没有什么...
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![老咸菜随笔]( "老咸菜随笔")
- 因为血压的关系，我的饮食受到商老师的管制，所以我有一段时间没闻到咸菜的味道了。真的有点想吃咸菜了，特别是老咸菜！在以前，临近冬天，村里人就把从地里收获的白萝卜、胡萝卜、疙瘩、洋姜，甚至还有辣菜缨子、脆嫩一点的白菜疙瘩，偶尔也会有几块红薯，清洗干净之后，一起都放进院子里的...
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![咸菜炒年糕的做法]( "咸菜炒年糕的做法")
- 年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。以下是小编为您整理的咸菜炒年糕的做法相关资料，欢迎阅读！材料年糕500克瘦肉100克鲜笋100克鸡蛋2个咸菜适量葱5根生抽2勺做法1.咸菜，先泡一下，去除咸味，2.笋丝，这是昨天做红烧笋的时候留的，（笋提前加白...
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![金针菇咸菜的做法及食用注意事项]( "金针菇咸菜的做法及食用注意事项")
- 金针菇的做法很多样，清蒸剁椒香辣各种口味都可以，而除了做成菜肴，把金针菇香辣地凉拌了做成咸菜，用来拌粥或者拌饭都是不错的哦。用料：金针菇300g；辅料：红油适量；葱适量；食醋适量；花椒适量；白糖适量；食盐适量；食用油适量；蒜适量。做法：首先把金针菇切去老根，冲洗干净。然后放入沸水中焯熟...
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![《咸菜》随笔]( "《咸菜》随笔")
- 许多人都喜欢吃咸菜，早餐，吃；午饭，吃；晚饭，也吃。我有一位兄长，口重，特别喜欢吃咸菜，即便是炒了好几个菜，即便是山珍海味，也还要吃咸菜。结果，多年下来，咸菜吃的有些多了，现在血压很高，而且心脏也不好。年龄大一些的朋友，都对咸菜记忆深刻。过去，改革开放前，收入少，生活水平低，副食品供应不足...
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![如何腌黄瓜咸菜好吃]( "如何腌黄瓜咸菜好吃")
- 腌黄瓜辣椒咸菜一年四季都可以做，自己腌制的咸菜干净卫生，无添加!作为最佳搭档的腌咸菜，肯定也少不了!自家怎么腌咸菜好吃呢?和yjbys小编一起来看看腌制方法吧~1、酱黄瓜食材：鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。做法：1、将黄瓜洗净，沥干水分，长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌...
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![老家的咸菜散文]( "老家的咸菜散文")
- 前些天，同事送我几瓶玉堂酱园的咸菜。看到它，忽地想起了老家的咸菜来。我的老家在豫东农村，那时的生活，好像家家饭桌上都少不了咸菜，可以说是吃着咸菜长大的。印象中母亲也擅长腌咸菜，像酱豆、糖蒜、萝卜干、咸鸡蛋、酱黄瓜等等，名类繁多。腌鸡蛋多在割麦前二十天左右，等鸡蛋腌好...
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![腌制白萝卜咸菜的注意事项]( "腌制白萝卜咸菜的注意事项")
- 在腌制白萝卜咸菜的时候，其实应该注意以下事项，才会让你腌制的白萝卜更加好吃，更加健康哦！1、腌制温度及放置场所咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度，否则，使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的温度，一般不得低于摄氏零下五度，最好在零上二至三度为宜。温度过低咸菜...
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![那时年岁空气是咸咸的散文随笔]( "那时年岁空气是咸咸的散文随笔")
- 那时青山绿水，田陌鸡鸣，空气中弥漫着海水咸咸的味道。那时阳光正好，海风吹得人想睡觉，我坐在堤岸上，看着人们在海边嬉戏，静静的睡去。记忆太远，回忆太痛，时光流年，庄生梦蝶。——记于午夜梦回小时候，很天真，那段时光算来应是我最快乐无忧的年岁了。不用担心吃饭，睡觉，因为时间到了，自然...
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![关于咸的作文]( "关于咸的作文")
- 在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的关于咸的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。关于咸的作文1眼泪，你悄悄地走进我的眼眶，不...
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![咸咸的滋味国小生作文]( "咸咸的滋味国小生作文")
- 无论在学习、工作或是生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的咸咸的滋味国小生作文，希望能够帮助到大家。人生的滋味是多种多样的：香醇的咖啡是苦的，被称赞的滋味是甜的，受委...
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![咸肉菜饭的做法]( "咸肉菜饭的做法")
- 有了肉类加入，菜饭就此摆脱穷苦人家吃食的说法，华丽转身成为街知巷闻的大众美食。下面梳理了咸肉菜饭的做法，供大家参考借鉴。难度：一般时间：准备2时，做10-15分钟价格：14分量：3人份口味：咸香原料：大米……2-3人份咸肉……200克上海青……500克红葱头……100克清水……适量做法：1、大...
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![“咸鱼”老师作文]( "“咸鱼”老师作文")
- 在平时的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的“咸鱼”老师作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。“咸鱼”老师作文1我的老师姓余，我暗地里称她“咸鱼”老师。我...
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![咸蛋寿司怎么做-咸蛋寿司的制作方法]( "咸蛋寿司怎么做-咸蛋寿司的制作方法")
- 咸蛋寿司是一道以咸鸭蛋为主要材料制作而成的一道菜品。下面，小编为大家分享咸蛋寿司的制作方法，希望对大家有所帮助!咸蛋寿司的营养价值大米又名稻米。稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收。咸鸭蛋又名盐蛋、腌蛋、味...
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![郎咸平演讲]( "郎咸平演讲")
- 30、市场是不存在的!!市场是需要政府精心培育的。政府不要盲目相信宠物学家。31、我国的经济学家很有意思，他们做研究的结论跟政府想要的结论是一样的哦。政府想要什么样的结果，这帮宠物学者就会去找各种各样的理由去论证政府是对的。这样的研究有意思吗。32、只要你们想到...
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![郎咸平语录]( "郎咸平语录")
- 1、我最讨厌文过饰非的学者，你以为把事情压着，问题就解决了吗?2、中国楼市产生泡沫，是中国的投资商环境持续恶化造成的。3、我认为，真正能赚钱的好项目，应该由我们全体老百姓来做。4、你敢内幕交易，打官司打到你家破人亡、妻离子散也未可知。5、如果没有规则，金融大鳄进来之后，一...
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![咸肉怎么做好吃 咸肉的腌制方法]( "咸肉怎么做好吃 咸肉的腌制方法")
- 咸肉是现在很多人都喜欢吃的一种食物。咸肉是由猪肉腌制而成，这样不仅可以让猪肉可以长时间的保存，更可以让猪肉有更好的口感和味道。那么咸肉应该怎么腌制呢?咸肉怎么吃好吃呢?下面就让YJBYS小编给大家介绍一下吧。咸肉的腌制方法原料猪肉：100千克盐：14—16千克猪肉猪...
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![粤式下酒菜广东咸肫肝]( "粤式下酒菜广东咸肫肝")
- 广东咸肫肝的特色颜色乌黑，形状扁平，甘香清脆，味美可口，是下酒，佐餐之佳品。下面小编给大家讲讲粤式下酒菜广东咸肫肝的'做法，大家一起来看看吧。菜系：粤菜主料：鸡肫2500克,鸡肝2500克调料：盐100克做法：1.选料：鸡，鸭，鹅等鲜肫肝;2.剖开：先剥开胃囊外面的浮油，然后洗净并用刀顺胃囊的正...
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学者斋
