怀念家乡随笔

夜晚的霓虹灯点亮整座城市，海风有些冷，海水拍打着我的脚踝，丝丝凉意席卷而来。不知道为什么，好像是习惯了一个人去有海的城市，又或许是因为思念的缘故。再一次，让我回到了这里，回到了六年前我住的城──海口龙华。

常言，有一种美，叫做海口的美，有一种夜，叫做海口的夜。

海口不仅有滨海的夜景美，还有美食。前街的小吃总是那么的诱人，夜晚的前街依旧人来人往，多少香味直勾人回忆，也许这条街不那么出众，但总会让人流连忘返。比如，猛火热锅中下鸡油、蒜茸或葱条爆香的鸡油倒热饭中的海南鸡饭、用鲜椰子装入糯米味料煮熟而成的椰子船、猪瘦肉混入香糯米和适量盐巴在竹筒中烤成的香糯饭等。众多美食中，我却唯独偏爱椰子鸡。它是我独一无二的回忆。

初夏那年，父母因工作繁忙，把我送去了外婆家。第一次看到滨海的海，也是第一次吃到椰香芬芳，汤清爽口的椰子鸡。记得外婆做椰子鸡的`时候，她会事先去集市买一只新鲜宰好的鸡，再买一个熟透了的椰子和一些金橘。一切准备就绪。将凉水倒入砂锅，把剁好的肉块倒入，将纯椰青放入，再加点盐，添两勺酱油，最后还放点爽劲的小辣椒拌上沙姜混入。中火炖两个小时。那漫长的等待就是一种煎熬，但为了吃上这一口，等再长时间也值得。热气腾腾的椰子鸡出锅，淋上清酸的金桔汁，口味咸鲜，椰香扑鼻而来。我拿着筷子就夹了一块入嘴，哪还顾及烫这回事，嘴巴烫的直喳呼。外婆看我这般模样，满脸的无奈，笑我猴急。我倒是沉溺在美食里无法自拔。松软的肌肉，显嫩的椰肉配一碗汤，简直是好吃到极致，说不出话来。外婆去世之后，再也没有吃到那么美味的椰子鸡了。而我的记忆也就仅仅停留在外婆做的椰子鸡。

外婆去世的那天是在下雨天。走出殡仪馆的时候，雨拍打在我身上，分不清脸上的液体究竟是雨水还是泪水，只知道心里有一种莫名的痛，窒息的那种。也是第一次尝到失去的滋味。之后清理遗物的时候不小心发现了外婆外公在滨海拍的照片，即使是黑白照也能看出外婆笑得格外开心。

最后，我去了很多城市。拍了不同城市的夜景和美食以及海的模样。也许看过太多的美景，也许每个夜晚总是行走的太匆匆都没有静下来听听风和海的声音。在光与影的交叉中海口的高楼成为了夜晚独特的风景 它时而吵闹时而静谧，时而欢笑时而感伤，在不知不觉中已陪伴我不知多少时日。璀璨的霓虹照亮了整座城，在这盏灯下好像已经记不得我们做过什么事情了，都是满满的欢声笑语。太喜欢望着这盏灯了，更喜欢灯下你的影子和那些欢乐一起拉长。时光碾转过往，风景依在，但风景的人却只剩我一个。但外婆，我想要替你看遍世间的风景，守护这里的家。

因为遇见，所以相逢。纵然看过星辰大海，却一心只寻一口回忆的味道。我去过最远的地方，是心底里你最念想的最美时光。