营养师关于2016秋冬季感冒的预防、护理及饮食建议

营养师帮助人们形成科学的膳食搭配方式、保持机体健康。与其他职业技能认证相比，营养师资格认证具有更高层次的价值，它不仅是个人职业技能的证明，更有助于提升个体生命质量。以下是本站小编整理的营养师关于2016秋冬季感冒的预防、护理及饮食建议，希望可以为您带来帮助!

　　一、秋冬季如何预防感冒

孩子偶尔生个小病是自身免疫力建立的必然过程，3～6岁正是孩子免疫力形成期，生病—抗病——恢复的过程也是人体免疫力和病症作斗争的过程，使免疫力得到加强。平时各个方面做了积极的准备，孩子的身体条件准备好了，在病毒侵入的时候，给孩子最好的照顾，帮助孩子并和孩子一起恢复。

穿衣：坚持春捂秋冻，二八月，乱穿衣，早晚凉些，但短袖一般也能应付了。突然变天，就赶紧加衣服，并多带孩子晒太阳。秋天干燥，孩子容易上火，穿多了出汗着凉，一冻就感冒。

饮食：秋膘要贴，但饮食要清淡，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，萝卜煮梨水，对秋燥很好。有时间的话，每天吃一个鲜榨的橙汁。如果孩子某天胃口不开，就坚持宁缺勿滥，饿1顿，但水要喝够，基本不给孩子喝热水，喝奶喝果汁等，也都是室温温度，让孩子的内脏也逐步适应温度的变化。

睡觉：保证每天12小时左右的睡眠。睡觉对孩子的体力、精力的恢复非常重要，如果连续几天睡眠严重不足，孩子的抵抗力就会弱些，此时如果受风或者饮食不调，身体不适的症状就容易表现出来。

运动：运动是积极预防感冒的方法。冬季，坚持带孩子室内游泳，锻炼他的心肺功能，上岸后注意孩子的保暖和体温及时恢复。天冷了，室外运动仍然要坚持，让孩子的皮肤，鼻腔等都有机会感受到空气温度的变化，别因为冷，就不开窗户，不带孩子在户外锻炼。

　　二、婴儿感冒症状有哪些

无论在哪一个季节，宝宝都有患感冒咳嗽的可能，特别是在一些感冒的高发时间，抵抗力低下的宝宝们特别容易患上感冒，感冒如果不及时处理的话收尾可是很长的，因此爸妈们一定要重视，那么婴儿感冒症状有哪些呢?

宝宝感冒的临床症状轻重不一，轻者低热、鼻塞、流涕、打喷嚏、轻咳、轻度呕吐或腹泻等，精神状态良好，咽部稍红，鼻黏膜充血水肿，分泌物增多，颌下或颈部淋巴结可轻度肿大。重者体温高热，常在39.0℃以上，有精神弱、阵咳、头痛、呕吐、咽痛、畏寒、乏力、食欲下降等表现。

风寒感冒起病较急，发热，怕冷怕风，甚至寒战，无汗，鼻塞，流清涕，咳嗽，痰稀色白，头痛，周身酸痛，食欲减退，大小便正常，舌苔薄白等。如病儿鼻塞不通，无汗，可用葱白一根煎汤后加红糖送服。

饮食上要忌食生冷寒凉食物，包括冰镇汽水、冰酸奶、冰淇淋、冰棍或冰箱里存放的饮料等;忌食寒凉性的瓜果如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;要忌食酸味、涩味的食物：如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸枣、酸橘、酸柑等果品。

应该吃带有温性的食品，如生姜、白葱、豆豉等。可以制作一些饮料喝。

1、鲜生姜(带皮)3—5片，红糖10克，煎汤一碗热服，以出微汗为好。

2、糯米50克，葱白(带须)3根，生姜5片。先煮糯米到将熟时放入已经捣烂的葱白、生姜同煮片刻，趁热食之。

3、淡豆豉10克，葱白25克。同放入锅内煎汤，加少许红糖，趁热服之，汗出即可。

风热感冒主要表现为小儿发烧重，但怕冷怕风不明显，鼻子堵塞但流浊涕，咳嗽声重，或有黄痰粘稠，头痛，口渴喜饮，咽红、干、痛痒，大便干，小便黄，检查可见扁桃体红肿，咽部充血，舌苔薄黄或黄厚，舌质红，脉浮而快。

中医有“热病少愈，食肉则复，多食则遗”一说，指热病患者或热病刚退时，食肉食则病迁延不愈，且能使病反复发作或出现后遗症，故感冒风热不尽者，不宜食肉。应该吃辛凉清淡的食品，如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。

可以制作一些饮料，帮助孩子康复。

1、菊花10克，茶叶少许煎水当茶饮。

2、大白菜50克，白萝卜(或胡萝卜)50克，切细煮汤饮。

3、甜梨或甜橙每次一个(约200克)，每日1—2个。

4、西瓜一个。去皮和瓜子，将瓜瓤绞汁。每次服数勺，一日数次，频服。

5、乌梅100克，去核，白糖25克，加水500毫升，煎至200毫升，去渣后加入白糖，冷却后饮服。

　　三、婴儿感冒鼻塞怎么办

宝宝感冒是常见的事情，有时候宝宝还会因为感冒而导致鼻塞，这样宝宝们很不舒服，哭个不停。但是很多妈妈却对这种状况手足无措，那么婴儿感冒鼻塞怎么办才好呢?希望下面的建议可以帮到爸妈们哦。

感冒引发的鼻塞：表现为鼻塞、流鼻涕，有的伴有发热症状。 对这样的情况首先要注意保暖，另外可以用温湿毛巾放在宝宝的鼻部进行热敷(不能太烫)，每天两次，每次15分钟左右。

急性鼻窦炎引发的鼻塞： 宝宝反复上感可累及鼻窦黏膜，使其充血肿胀，分泌物增多，引起急性鼻窦炎。表现为除了有鼻塞、流脓鼻涕、张口呼吸等鼻部症状外，较重的还有发热、头痛、咽喉肿痛、烦躁不安等症状。 若宝宝患了上感，家长首先应积极进行治疗。及时带宝宝到耳鼻喉科看医生，在医生指导下合理选用药物，以彻底治愈，防止复发。

　　怎么解决小儿鼻塞

1、及时为宝宝清除鼻腔分泌物，如较多，可使用吸鼻器吸除。

2、清除鼻痂时忌用手抠宝宝的鼻子，以免损伤嫩弱的鼻腔黏膜，引起出血和感染。正确的方法是：如果鼻痂堵在鼻孔口，可用消毒小棉签轻轻将其卷除。如果鼻垢在鼻腔较深处，可先用生理盐水、冷开水或母乳往鼻孔内滴1—2滴，让鼻痂慢慢湿润软化，然后轻轻挤压鼻翼，促使鼻痂逐渐松脱，再用消毒小棉签将鼻痂卷除。

3、如果宝宝鼻塞严重，影响呼吸，可在医生指导下谨慎使用0.5%麻黄素呋喃西林滴剂，一般几分钟就能够起作用。但麻黄素对小宝宝有副作用，不适宜过多或长期使用，以免引起萎缩性鼻炎，影响鼻的嗅觉灵敏度。 宝宝脓鼻涕多时，可请医生做置换疗法，将鼻窦中的脓性分泌物清除出来。给宝宝用药一定要在医生的指导下进行，以免对宝宝健康做成伤害。

　　解决宝宝鼻塞的.办法

1、清洁鼻腔分泌物：可用软棉签轻轻地卷出鼻分泌物，如分泌物过硬，可滴入母乳或清洁的水少许，使其软化后再行卷出。

2、减轻鼻粘膜充血水肿：可将o.5%呋喃西林麻黄素滴鼻液滴在棉签上，后伸入一侧鼻孔轻轻转数周，停留数秒钟后再取出，然后在另一侧鼻孔进行，一日三次。

3、解表通窍：将母乳约50一100毫升挤在小碗中，取葱白(连根)1—2根，洗净后放入奶中，隔水蒸5—10分钟(可闻到葱香味)，取出待凉后用小勺喂给婴儿，有解表通窍治疗感冒鼻塞的作用。

4、侧卧按摩法：右侧鼻塞向左卧，双手按压鼻翼两侧鼻唇沟中的迎香穴，一日数次，每次10下，能使阻塞的鼻腔通畅，左侧鼻塞则向右卧，这样孩子吃奶时不易发生呼吸困难。

5、煎熏法：将三四个洋葱切碎煎汤，用鼻吸热气，或将食醋烧开吸醋气，疗效都较好。

6、变位法：婴儿鼻塞时，常哭闹不停，这时可将婴儿竖直抱起，很快便能安然入睡。

　　四、宝宝秋冬季抗感冒的饮食策略

1、合理摄取高蛋白、高脂肪食物

有些妈妈错误地认为，宝宝需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

2、注意补充维生素

宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。

寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充，维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。含B1食物，酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶;含B2食物奶类及其制品、动物肝脏与肾脏、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、鱼、芹菜、橘子、柑、橙等;维生素A能增强人体的耐寒力，天然维生素A只存在于动物性食品富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品和鸡蛋等动物性食物，同时植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。菠菜、胡萝卜、韭菜、油菜、荠菜、马兰头等;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

3、不可忽略的无机盐

有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

　　五、宝宝秋冬季感冒的护理误区

1、感冒了，不能再让宝宝冻着

多数妈妈认为，宝宝感冒最主要的原因是冻着了，所以宝宝感冒后就开始"捂"。本来宝宝穿得就不少，这一病，穿得就更多了，室内温度也调得比较高。结果是父母穿得越来越少，宝宝穿得越来越多，真是可怜天下父母心啊!爸爸妈妈跟着挠汗，有什么办法，为了孩子，只好忍着。父母不知道，做出这样的牺牲是无谓的，不但大人难受，对宝宝也一点好处都没有，越"捂"宝宝体质越差，宝宝越来越容易有病。

2、早吃感冒药，宝宝的感冒就不会加重

及时发现宝宝感冒，及时用药，使宝宝的病情得到控制，这是对的，但不能矫枉过正，刚有风吹草动，就喂一大堆药。药物本身也有副作用。当宝宝只是流点清涕，打几个喷嚏，或咳嗽两声，妈妈就不由分说，给宝宝喂很多的药，这是没有必要的。

给宝宝看病要比给宝宝吃药重要得多。如果宝宝遭受了比较厉害的感冒病毒侵袭，即使妈妈及时给宝宝吃了感冒药，也难以阻止病毒对宝宝呼吸道的侵袭。如果宝宝只是轻微的外感风寒，或仅仅是感染了比较弱的鼻病毒，即使不吃药，也会很快就过去的。所以，病情的发展，并不取决于是否在感冒最初期吃了多少感冒药。

3、感冒要吃抗生素，以免病情发展

大多数感冒是由病毒引起的，抗生素对病毒没有杀灭作用，所以大多数感冒不需要使用抗生素。是否需要使用抗生素，要由医生来判断，关键是是否存在细菌感染，并根据不同的细菌感染，选用不同的抗菌素。抗生素是处方药，其种类、药量、疗程都需要医生来确定，父母不能擅自做主，给宝宝使用抗生素。

4、感冒，要多给宝宝加营养

宝宝感冒后，对食物的吸收消化能力会有不同程度的降低。这时如果妈妈强迫宝宝进食，会引起宝宝反抗，甚至会把吃进的食物吐出来。一旦宝宝呕吐，比少进食更影响宝宝的健康。

宝宝消化功能降低，食欲下降，是消化道的自我保护，通过减少食物的摄入，减少消化道负担，让消化道得以休息，父母要尊重宝宝的本能选择，相信宝宝的自身保护能力。