油炸冰淇淋做法介绍

导语：金黄酥脆的表皮里，包裹着的是凉飕飕的'冰淇淋，来上一口，那真是冰火两重天！下面是小编为你整理的油炸冰淇淋做法介绍，希望对你有帮助！

食材：

步骤：

1.准备冰淇淋和吐司。

2.用擀面杖将吐司擀成薄片。

3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心，怕压不好漏冰淇淋，这时就用面粉调个面糊，涂在吐司四周。不过不涂也没关系，我的这款就没涂。

4.上面再盖一片吐司。

5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面，用力一按，把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）。

6.锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋，炸至两面焦黄立即捞出。

7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。

小贴士

一定要用大火炸，炸好后立即捞出。

吐司易吸油，建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。