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韩式炒年糕的做法分享

韩式炒年糕的做法分享

韩式炒年糕是韩国一种休闲小吃,广受世界各地的欢迎。今天就来介绍韩式炒年糕的做法,希望能给大家带来帮助!

韩式炒年糕的做法分享
  食材:

年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。

  韩式炒年糕的做法—步骤:

1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开,加上适量的'韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

经常看韩剧的朋友们,想不想一边看韩剧,一边享用韩国的美食呢。学会了韩式炒年糕的做法,在家就可以自己动手哟!

标签: 炒年糕 韩式
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