韩式鸡胸炒年糕的做法

鸡胸肉天天吃总得换换花样嘛。家里屯着一堆鸡胸肉~总得多想几个办法吃鸡胸肉啊~不妨看看韩式鸡胸炒年糕的做法，以下仅供参考！

做减脂增肌韩式鸡胸炒年糕所需食材：

主料：年糕150g，鸡胸肉200g，泡菜适量，洋葱1/4个，小葱2根

辅料：韩式辣酱2勺，味极鲜1勺，糖1/2勺，盐1/4勺，白芝麻1勺

减脂增肌韩式鸡胸炒年糕的做法步骤：

1. 鸡胸先切厚片，然后切丁。

2. 洋葱洗净，切丝。小葱切小段。

3. 年糕150g，稍微洗干净。

4. 锅里烧热，倒入一点点橄榄油。加入洋葱爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入鸡肉丁翻炒。

5. 炒到鸡肉丁表面基本变色，就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本没过年糕鸡肉。

6. 在锅里的.水中加入韩式辣酱和味极鲜，糖，盐。搅拌均匀，煮大约六分钟即可。开中火收汁。

7. 基本把汁收干，即可盛出。撒上白芝麻即可。

温馨提示：

1. 年糕也算比较容易熟的，但也要稍微早点放，避免鸡胸变老。