油炸冰淇淋怎麼做「圖文」

油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋裡面炸，而是將冰淇淋裹入麵包後再油炸。

　　食材準備：

冰淇淋1盒

全麥吐司6片

油適量

雞蛋1個

麵包糠適量

　　油炸冰淇淋做法步驟：

1.把吐司的.邊用蓋子壓掉。

2.將吐司用擀麵杖擀薄。

3.挖一個冰淇淋球放入吐司片上，將吐司合攏搓成一個圓球，放入冰箱速凍層凍表皮硬了。

4.將凍好的吐司球粘一層雞蛋液。

5.裹上一層面包糠。

6.鍋中熱油，大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。

7.趁熱吃，皮脆裡涼，非常特別好吃。