油炸土豆餅的做法
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土豆是一種糧,菜,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。下面是小編整理的關於油炸土豆餅的做法,歡迎參考!
食材準備:
土豆400克、白糖適量、麵粉適量、麵包糠適量、
油炸土豆餅的做法步驟:
1土豆去皮切開,
2放進蒸鍋裡蒸熟,
3再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻。
4倒進適量、的麵粉揉勻,
5揉成麵糰。
6取適量的.麵糰做成圓,如圖。
7做好的丸子放進麵包糠裡滾上一層面包糖,如圖
8再用手心壓扁,如圖。
9做好的土豆餅放進油鍋裡油炸,
10途中翻面,
11兩面炸黃即成。
12油炸土豆餅即成。
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