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有關年夜飯菜譜的大全

年夜飯菜譜大全
  • 年夜飯菜譜大全

  • 年夜飯都有什麼菜呢?每個地方都各不相同,下面是小編帶來的年夜飯菜譜大全,僅供參考,希望對你們有幫助。第一道菜:家常羊肉火鍋製作步驟:羊肉切大塊,用溫水洗乾淨,冷水下鍋;水開之後,撇去浮沫,加4片生薑,幾段大蔥,繼續煮1小時,把羊肉煮至7分熟爛;先把鍋燒熱,下油,微熱之後,放入火鍋料,火鍋...
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年夜飯菜譜-2017經典年夜飯菜譜推薦
  • 年夜飯菜譜-2017經典年夜飯菜譜推薦

  • 2017年元旦快到了,除夕夜還會遠嗎?下面小編為大家介紹的在除夕夜可以大顯身手的5道菜,各具特色。一起來瞧瞧吧!一、祕製麻辣牛肉乾材料:牛肉1公斤辣椒粉60克花椒粉20克白糖30克老抽2湯匙鹽2茶匙味精少許熟白芝麻1湯匙香料(花椒1小把、八角2粒、小茴香少許、桂皮1塊、香葉2片...
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南方年夜飯菜譜
  • 南方年夜飯菜譜

  • 南方年夜飯吃什麼?就要到春節了,相信不少人都很好奇南方年夜飯吃什麼,其實南方人過年吃的東西很講究好意頭,具體南方年夜飯吃什麼?下面小編為你一一盤點南方各地年夜飯的美食。全國各地年夜飯做法大全1.江西年夜飯選單2.東北年夜飯十二道菜3.2017年夜飯菜譜4.上海人年夜飯吃...
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廣東年夜飯菜譜
  • 廣東年夜飯菜譜

  • 粵菜是中國八大菜系之一,那麼廣東人的`年夜飯菜譜有哪些呢?一起來看看吧!一、糖醋排骨材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅蔥頭2粒,米醋3湯匙,米酒3湯匙,紅糖1塊,醬油2湯匙,開水一碗,油適量步驟:1、排骨洗乾淨瀝乾水,蒜去皮對半開半,紅蔥頭剝去外面一層乾衣,去根部洗乾淨。2、鍋裡入油,放入蒜和蔥炸...
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2017東北菜年夜飯菜譜
  • 2017東北菜年夜飯菜譜

  • 東北人過年那幾天,飯桌上不斷地會端上紅燒鯉魚、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇等美味佳餚,就是人們常說的大魚大肉管夠造,下面小編就為大家整理了一些東北年夜飯菜譜,一起來看看!1、豬肉燉粉條東北人過年必殺豬,大塊大塊地切下來,有親友來訪,便和粉條一起下鍋燉之。粉條也都是用東北特...
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簡單年夜飯菜譜
  • 簡單年夜飯菜譜

  • 2017年即將到來,除夕夜也就不遠啦。下面小編為大家整理了三道簡單的年夜飯菜譜,一起來看看吧!金針小腸煲材料:豬小腸,金針菇,鹽,澱粉做法:1.要把腸子翻來翻去的'洗,加澱粉和鹽一直揉搓,反覆洗,清洗到洗腸子的水不再那麼的渾濁。2.豬小腸洗好後切長段,打個結。金針菜洗乾淨也打個結...
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粵菜年夜飯菜譜-2017年夜飯菜譜
  • 粵菜年夜飯菜譜-2017年夜飯菜譜

  • 年夜飯則是春節的頭等大事。作為人口眾多的廣東,春節年夜飯會吃些什麼呢?來看看廣東各家各戶歷年的年夜飯菜譜吧。廣東年夜飯菜譜推薦推薦一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅蔥頭2粒,米醋3湯匙,米酒3湯匙,紅糖1塊,醬油2湯匙,開水一碗,油適量步驟:1、排骨洗...
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2017年夜飯冷盤菜譜
  • 2017年夜飯冷盤菜譜

  • 春節,是一年之中最重要的一個節日,是一家人團聚的日子。那麼在年夜飯的.選擇上就顯得至關重要,而年夜飯菜譜涼拌菜也是必不可少的。下面,小編為大家分享2017年夜飯冷盤菜譜,快來看看吧!...
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2017年夜飯菜譜
  • 2017年夜飯菜譜

  • 2016年已經剩下不到一個月,元旦快到了,除夕夜還會遠嗎?下面小編為大家介紹的在除夕夜可以大顯身手的5道菜,一起來瞧瞧吧!1.孔雀開屏材料:烏魚1條、幹香菇3朵、紅辣椒2條、蒜頭粒3粒、生薑1小塊、春蔥2棵、廣祥泰蒸魚生抽1袋、白胡椒法少許、料酒1瓶蓋。做法:1、將蒜頭切片,生薑...
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2017傳統粵菜年夜飯菜譜
  • 2017傳統粵菜年夜飯菜譜

  • 粵菜年夜飯都有什麼呢?下面小小編為大家整理了粵菜年夜飯的.傳統飯菜一起看看吧!一、蒜香骨原料:豬肉排600克、大蒜150克、胡蘿蔔50克、洋蔥50克、芹菜100克、香菜75克、精鹽、胡椒粉、味精、雞精、玫瑰露酒、鬆肉粉、食粉、色拉油各適量。做法:1、排骨洗淨,斬成8釐米的長段...
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粵菜年夜飯菜譜
  • 粵菜年夜飯菜譜

  • 粵菜是中國八大菜系之一,聞名海內外。那麼粵菜的年夜飯菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨,寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條,蒜瓣4粒,紅蔥頭2粒,米醋3湯匙,米酒3湯匙,紅糖1塊,醬油2湯匙,開水一碗,油適量步驟:1、排骨洗乾淨瀝乾水,蒜去皮對半開半,紅蔥頭剝去外面一層乾衣,去根部洗幹...
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家常菜年夜飯菜譜
  • 家常菜年夜飯菜譜

  • 猴年馬上要過去了,除夕夜還會遠嗎?下面小編為你整理了除夕夜菜譜,快快學起來吧!清蒸鱸魚食材:鱸魚一條、蔥、姜、鹽、味精、糖、生抽做法:1.魚宰殺好後,沿魚背兩邊魚鰭部位各片一刀,取食鹽少許均勻塗抹在魚身上,醃製15分鐘。2.取魚裝盤,盤底及魚身上鋪薑片少許.3.燒鍋放水待開後...
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2017年夜飯菜譜大全
  • 2017年夜飯菜譜大全

  • 2017年春運火車票即將開售,春節,是農曆的歲首,春節的另一名稱叫過年。過年的除夕夜全家在一起吃上一頓年夜飯是很幸福的事情,那麼年夜飯大夥都吃什麼呢?下面和小編一起看看吧!一、糖醋鯉魚用料:鯉魚、澱粉、麵粉、番茄醬、鹽、清水、醋、糖、醬油、料酒、蒜、蔥、姜做法:1.鯉魚...
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東北年夜飯菜譜
  • 東北年夜飯菜譜

  • 東北年夜飯有哪些家常菜呢?下面小編為大家整理了東北年夜飯三道家常菜的'做法,一起看看吧!一、地三鮮主料:2個土豆、3個圓茄子(長茄子也可以)、青尖辣椒2個、豬瘦肉3兩。輔料:豆油、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、水澱粉、老抽、醋。1、土豆去皮切薄片(為了能夠熟透),茄子去皮切...
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廣西年夜飯菜譜
  • 廣西年夜飯菜譜

  • 導語:每一年春節都是親朋好友家人團聚的時候,也是一年中最為熱鬧的時候。以下小編為大家介紹廣西年夜飯菜譜文章,歡迎大家閱讀參考!廣西年夜飯菜譜丨肉類集錦丨雞肉無雞不成宴,不論是家宴、祭祖或宴客均以雞為主菜。無論是白斬雞、鹽焗雞、醬油雞、油蔥雞……在廣西,光是一隻...
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特色年夜飯菜譜
  • 特色年夜飯菜譜

  • 年夜飯,是中國人一年之中最必不可少又意義深遠的一件事。即使離家千里之外,在年三十兒這天,我們都要趕回家裡和家人團團圍坐,吃著家鄉菜,嘮著一年的心裡話。吃什麼自然是家裡主廚最上心的一件事。團圓飯要非常講究,既要營養美味,又要寓意吉祥。不要再做那老八樣的年夜飯了,下面小...
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北京年夜飯菜譜
  • 北京年夜飯菜譜

  • 天氣越來越冷,元旦即將到來,除夕夜也不遠了。春節是中國最重要的節日,每個地方的年夜飯特色不同,下面小編為大家介紹北京的年夜飯菜譜,一起來看看吧!1、北京糖醋排骨材料:豬子排350-400g、清水適量、雞蛋半個、玉米澱粉3大匙糖醋汁:白糖4大匙、米醋3大匙、料酒2大匙、醬油1大匙...
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四川年夜飯菜譜
  • 四川年夜飯菜譜

  • 川菜是中國八大菜系之一,成都小吃聞名中外。那麼成都的年夜飯都有什麼呢?一起來看看吧!鑲碗鑲碗是成都人家年夜飯的重頭戲,其實就是一個雜燴,品種包括酥肉、粑粑肉(肉丸子)、芋兒、木耳、黃花等,芋兒、木耳、黃花等雜菜墊底,中間放酥肉,最上面一層是肉丸子或粑粑肉,擺好後灌入上...
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年夜飯菜譜名稱
  • 年夜飯菜譜名稱

  • 學會做幾道家常菜,讓家人在除夕夜吃到自己做的.美食,該是一件多麼幸福的事情呀。下面小編為大家整理了幾道家常菜的做法,一起來看看吧!主料:金針菇配料:姜蒜、紅辣椒、耗油做法:1、調汁:生抽、雞精、蠔油、香油、麻油、糖、蒜花放一起,加入適量礦泉水拌勻備用2、金針菇去根部,洗淨...
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最新年夜飯菜譜
  • 最新年夜飯菜譜

  • 2016年已經剩下不到一個月,元旦快到了,除夕夜還會遠嗎?下面小編為大家介紹的在除夕夜可以大顯身手的四道菜,一起來瞧瞧吧!一、胡蘿蔔燉牛腩材料:牛腩2斤胡蘿蔔4根生薑1小塊大蔥1段香葉5片桂皮1塊陳皮1塊草果1枚八角2粒幹辣椒5根冰糖10粒老抽2湯匙豆瓣2湯匙香菜適量作法:1、生...
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江西年夜飯菜譜
  • 江西年夜飯菜譜

  • 春節就要來了,年夜飯是中國春節裡最隆重也是最有儀式感的一項內容。以前,家家都做年夜飯,在那個時候孩子們的記憶裡,年夜飯就是一年當中最豐盛的晚餐,下面是小編為大家帶來的江西年夜飯菜譜。江西年夜飯菜譜篇1藜蒿炒臘肉來源:藜蒿炒臘肉屬贛菜系豫章菜一支,為江西南昌當地...
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家常年夜飯菜譜
  • 家常年夜飯菜譜

  • 2016年除夕夜快要來臨啦,大家都想好年夜飯的菜譜了嗎?下面小編為大家整理了幾道家常年夜飯菜譜,希望能給你提供幫助,來看看吧!一、松仁玉米材料:玉米粒400克,剝殼松子仁100克,胡蘿蔔1個,黃瓜1個,香蔥2棵,食用油15克,精鹽1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。做法:1、將胡蘿蔔和黃瓜洗淨,分別切...
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家庭年夜飯菜譜
  • 家庭年夜飯菜譜

  • 不知不覺,新年快要來到了。在我國北方的大部分地區已經開始醃製菜餚了,下面小編為大家整理了年夜飯中家常菜的.做法,來一起看看吧!1.青椒炒肉材料:青椒2只、豬裡脊肉50克、大蒜2瓣調味料:生抽2大匙、老抽1小匙、鹽1/3小匙、雞精1/2不匙、花椒粉1/2小匙做法:1.青椒洗淨,用手撕成...
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年夜飯菜譜十六個菜
  • 年夜飯菜譜十六個菜

  • 每年春節是家裡熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的時刻,到了大年三十人們常常準備一桌豐盛美味的佳餚,回顧過去的一年以美食佳餚的方式犒勞自己。那麼,年夜飯究竟要吃些什麼呢?下面,小編就為大家分享年夜飯菜譜十六個菜,希望對大家有所幫助!一、紅燒肉原料:帶皮五花肉1塊,老抽2湯匙,料酒2湯匙,...
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2017粵菜年夜飯菜譜大全
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  • 粵菜是中國八大菜系之一,粵菜的年夜飯都有那哪些呢?下面小編為大家介紹了五道粵菜年夜飯的做法,一起看看吧!一、年年有魚原料:草魚一條(1.2斤左右最佳)、蔥、姜、香菜、料酒、鹽、生抽、美極鮮、白胡椒粉、白糖、油。做法:1、將洗淨的草魚兩面斜切出花刀,沿魚背部切一深達魚骨...
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