當前位置:學者齋 >

有關中西餐的大全

中西餐留學英語詞彙
  • 中西餐留學英語詞彙

  • 中西餐飲食文化不同,在外留學的人大概是深有體會的,下面是小編整理的,中西餐的英語詞彙,歡迎大家閱讀!主食StaplefoodChineseFoodricegruel/porridge大米粥milletgruel小米粥steamedbun/steamedbread饅頭steamedtwistedroll花捲meatpie餡餅pancake煎餅meatbun/steamedbreadwi...
  • 7053
中西餐及日料的英語單詞
  • 中西餐及日料的英語單詞

  • 平常我們吃的.中餐、西餐以及日料裡面的食物怎麼用英語表達呢?下面是本站小編精心為大家整理的關於中西餐及日料的英語單詞,希望對大家有幫助,更多內容請關注應屆畢業生網!中餐:bear'spaw熊掌breastofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海蔘seasturgeon海鱔saltedjellyf...
  • 3479
關於中西餐的留學英語詞彙
  • 關於中西餐的留學英語詞彙

  • 大家都知道中西餐飲食文化不同,下面是小編整理的,中西餐的英語詞彙,歡迎大家閱讀!西餐主菜WesternEntreesbeefsteak牛排(rare)半熟的(牛排)roastbeef烤牛排(medium-rare)適中偏生的(牛排)currybeef咖哩牛排(medium)適中的'(牛排)realcutlet/vealchop小牛排(medium-welldone...
  • 20438
中西餐英語詞彙
  • 中西餐英語詞彙

  • 餐具:coffeepot咖啡壺coffeecup咖啡杯papertowel紙巾napkin餐巾tablecloth桌布tea-pot茶壺teaset茶具teatray茶盤caddy茶罐dish碟plate盤saucer小碟子ricebowl飯碗chopsticks筷子soupspoon湯匙knife餐刀cup杯子glass玻璃杯mug馬克杯picniclunch便當fruitplate水果盤tooth...
  • 9052
俄語中西餐和中餐的表達詞彙201個
  • 俄語中西餐和中餐的表達詞彙201個

  • 西菜европейскаякухня什錦小吃сорнаязакуска雞沙拉салатскуриныммясом火腿沙拉салатизветчины蘇式沙拉винегрет白菜鮮果沙拉салатизкапустысфруктами(изпрованс...
  • 25067
中西餐差別 The Differences Between Chinese Food and Western Food
西式快餐在中國的發展
  • 西式快餐在中國的發展

  • 西餐作為餐飲業的一個重要類別,未來的發展趨勢一方面是與餐飲業的總體發展趨勢相吻合。另一方面,它作為一種特色鮮明的業態,未來的發展也有著區別於餐飲業其他業態的獨特性。巨集觀認為,中國的西餐行業未來發展趨勢將表現在西式快餐發展迅速、本土西餐品牌崛起以及西餐綠色化經...
  • 22065
法國西餐用餐禮儀
  • 法國西餐用餐禮儀

  • 法式大餐以其口感之細膩、醬料之美味、擺盤之華美令人對法國更多一份嚮往。對大多數不甚瞭解西餐禮儀的中國人來,法國用餐規矩顯得頗為繁瑣。下面yjbys網小編給大家簡單介紹一下法式用餐禮儀:典型的法國菜:包括前菜(通常是冷盤或熱湯、、主菜、乳酪,然後是甜點。用餐禮儀:l、...
  • 11629
西餐餐飲俄語詞彙
  • 西餐餐飲俄語詞彙

  • 沙拉салатсалатскуриныммясом雞肉沙拉салатизветчины火腿沙拉火腿沙拉салатизветчиныготовитьсалатизветчины做火腿沙拉трунопереваримыйсалатизветчины難消化...
  • 18586
西餐禮儀中西餐巾的方法和禁忌
  • 西餐禮儀中西餐巾的方法和禁忌

  • 在高檔西餐廳,大家都會見到西餐巾,這可不同於我們宴席上用的熱毛巾。其貌不揚的餐巾,在西餐餐具裡其實發揮著多重作用。在此我們主要介紹一下餐巾的鋪放和餐巾的用途兩個方面的內容。1.餐巾的鋪放西餐所用的`餐巾,通常會被疊成一定的圖案,放置於用餐者右前方的水杯上,或是直接...
  • 8056
西餐點菜順序-西餐怎麼點菜
  • 西餐點菜順序-西餐怎麼點菜

  • 點西餐菜對許多人來說都還較陌生,但是作為商務師來說是必須瞭解的,以下是西餐上菜順序,以供學點西餐菜者參考:1.頭盤也稱為開胃品,一般有冷盤和熱頭盤之分,常見的'品種有魚子醬、鵝肝醬、薰鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。2.湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4...
  • 24899
西餐用餐禮儀
  • 西餐用餐禮儀

  • 西餐在商務活動時一個很常見的專案,但西餐也是有著很多禮儀注意事項存在的,下面小編就來為大家詳細說說吧!一、吃西餐的六個M第一個是Menu(選單)當您走進西餐館,服務員先領您入座,待您坐穩,首先送上來的便是選單。選單被視為餐館的門面,老闆也一向重視,用最好的面料做選單的封面...
  • 2479
西餐就餐禮儀
  • 西餐就餐禮儀

  • 西餐就餐禮儀與中餐大不相同,下面小編給你講講西餐就餐的禮儀。西餐就餐禮儀1、最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後面的椅子時,就可以坐下來了。就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐...
  • 15431
吃西餐的餐具禮儀
  • 吃西餐的餐具禮儀

  • 對於西餐,相信很多都市人對此並不陌生。但對於小城市或是農村來說,則是比較少接觸的一種文化。西餐是一種截然不同於我國傳統飲食文化的泊來品。有很多人聽過它,同時也吃過西餐,但不知道是否對這種複雜且講究的東西知根知底呢?對於西餐刀叉拿法又有多少人知道呢?下面就由yjby...
  • 10446
作文吃西餐
  • 作文吃西餐

  • 在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編為大家收集的作文吃西餐,僅供參考,大家一起來看看吧。作文吃西餐1今天是除夕夜的前一天,我和小姨帶著我可愛的小表弟一起...
  • 11787
西餐菜名中餐說法(附英文)
  • 西餐菜名中餐說法(附英文)

  • 導語:其實有很多西餐跟中餐的.原理的差不多,只是叫法不一樣,下面是YJBYS小編收集整理的西餐菜名中餐說法,歡迎參考!高加索燜雞排香菜碎末配德式濃醬(全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟):白斬雞boiledtenderchicken/plainboiledchicken法式糖心荷包澆意麵:煎蛋面Friedeggnoodles...
  • 2780
西餐禮儀中的注意事項
  • 西餐禮儀中的注意事項

  • 禮儀是我們需要學習的,各位,我們大家一起看看下面的西餐禮儀中的注意事項,各位大家一起閱讀吧!西餐禮儀中的注意事項交談無論是作主人家、陪客或賓客,都應與同桌的人交談,特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人說話。鄰座如不相識,可先自我介紹。祝酒作為主賓參加外國舉...
  • 5449
西式快餐和中餐有什麼不同
  • 西式快餐和中餐有什麼不同

  • 美食文化的融合為餐飲行業帶來了源源不斷的生機和動力,西式快餐逐漸走向大眾的日常生活和一日三餐。餐飲行業也掀起一陣陣西式快餐加盟浪潮。讓我們分析一下它如此走俏的原因:生活節奏的加快,使得快捷便利的用餐方式受到越來越多年輕朋友和上班一族的青睞。隨著人們飲食文化...
  • 15979
中西快餐和正餐的區別
  • 中西快餐和正餐的區別

  • 1、中西快餐的區別(1)品種的區別:主體品種以中餐為主的快餐為中式快餐,主體品種以西式快餐為主的是西式快餐。(2)定位的區別:中式快餐賣的是滿足大眾基本需求的.食品。西式快餐賣的是一種特色西餐,也是一種改良的簡單西餐。(3)發展的區別:西式快餐已經進入高速發展期,中式快餐...
  • 10073
西餐餐桌禮儀常識
  • 西餐餐桌禮儀常識

  • 中餐和西餐是大相徑庭,對於我們一直都是吃中餐的必要地要了解一些關於西餐的餐桌禮儀常識,下面小編為你整理了有關西餐餐桌禮儀的一些基本常識。一、西餐的特點西餐,是我國對歐美地區菜餚的統稱,大致可以分為二類:一是以英、法、德、意等國為代表的西歐式,又稱歐式,其特點是選料...
  • 7406
西餐中的十四種禮儀
  • 西餐中的十四種禮儀

  • 引導語:下面小編為大家帶來西餐中的十四種禮儀,謝謝您的閱讀,祝您閱讀愉快。一、就座時身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐檯上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對摺輕輕放在膝上。二、使用刀叉進餐時從外側往內側取用刀叉,要左手持叉...
  • 25565
中餐和西餐菜色的英文名單
  • 中餐和西餐菜色的英文名單

  • 現在喜歡吃中餐的`人越來越多,包括老外。小編就很喜歡咱們中國的傳統食物。下面是中餐菜色的英文名單以及一些西餐和日本料理的英文名單,希望大家喜歡。中餐:bear'spaw熊掌*ofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海蔘seasturgeon海鱔saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海...
  • 24278
西餐的文化西餐禮儀知識
  • 西餐的文化西餐禮儀知識

  • 西餐被很多人群理解為一種高品質的美味享受,用餐的表現就像自然反應,只要能多練習,養成良好的習慣,那麼到任何高階的餐廳也不用害怕了。下面給大家介紹吃西餐的十大基本禮儀,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴會大廳。吃麵包的時候可以蘸著調味料一同品嚐,如果你能將調味料吃的...
  • 26014
商務禮儀中的西餐禮儀
  • 商務禮儀中的西餐禮儀

  • 現如今,西餐廳已經隨處可見。那麼你知道在商務社交中的西餐禮儀嗎?下面小編為你整理的商務禮儀中的西餐禮儀,以作參考!1.如何預約:越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數和時間,也要表明是否要吸菸區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的...
  • 17971
西餐中的餐巾使用有什麼禁忌
  • 西餐中的餐巾使用有什麼禁忌

  • 1.餐巾的鋪放西餐所用的餐巾,通常會被疊成一定的圖案,放置於用餐者右前方的水杯上,或是直接被平放於用餐者右側的桌面上。它們的面積有大、中、小之分,形狀上也有正方形與長方形之別。不論大小和形狀,餐巾都應被平鋪於自己併攏的大腿上。使用正方形餐巾時,應將它折成等腰三角形...
  • 3990