![歲暮和張常侍_陶淵明的詩原文賞析及翻譯]( "歲暮和張常侍_陶淵明的詩原文賞析及翻譯")
- 歲暮和張常侍魏晉陶淵明市朝悽舊人，驟驥感悲泉。明旦非今日，歲暮餘何言！素顏斂光潤，白髮一己繁。闊哉秦穆談，旅力豈未愆！向夕長風起，寒雲沒西山。洌洌氣遂嚴，紛紛飛鳥還。民生鮮長在，矧伊愁苦纏。屢闕清酤至，無以樂當年。窮通靡攸慮，憔悴由化遷。撫己有深懷，履運增慨然。譯文朝廷舊人...
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![歲暮和張常侍原文及賞析]( "歲暮和張常侍原文及賞析")
- 原文：歲暮和張常侍作者：陶淵明朝代：魏晉市朝悽舊人，驟驥感悲泉。明旦非今日，歲暮餘何言！素顏斂光潤，白髮一己繁。闊哉秦穆談，旅力豈未愆！向夕長風起，寒雲沒西山。洌洌氣遂嚴，紛紛飛鳥還。民生鮮長在，矧伊愁苦纏。屢闕清酤至，無以樂當年。窮通靡攸慮，憔悴由化遷。撫己有深懷，履運增慨然。...
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![歲暮和張常侍 陶淵明的詩原文賞析及翻譯]( "歲暮和張常侍 陶淵明的詩原文賞析及翻譯")
- 歲暮和張常侍_陶淵明的詩原文賞析及翻譯歲暮和張常侍魏晉陶淵明市朝悽舊人，驟驥感悲泉。明旦非今日，歲暮餘何言！素顏斂光潤，白髮一己繁。闊哉秦穆談，旅力豈未愆！向夕長風起，寒雲沒西山。洌洌氣遂嚴，紛紛飛鳥還。民生鮮長在，矧伊愁苦纏。屢闕清酤至，無以樂當年。窮通靡攸慮，憔悴由化...
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![正確的侍酒]( "正確的侍酒")
- 在酒店裡，服務生應該怎樣上酒呢?1.如何將葡萄酒呈獻在桌上?不管是紅酒、玫瑰紅酒或白酒，都會因產地和酒齡的不同而帶有不同的色調：在白酒來說可以是綠色、黃色或金黃色;紅酒則是紫羅蘭色、紫色或較深的顏色，這些鮮豔的顏色應該顯現出來。因此擺放酒杯的檯布顏色就很重要，暗色...
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![侍酒師的侍酒程式]( "侍酒師的侍酒程式")
- 引導語：關於伺酒師這一份職業，大家的瞭解是有多少呢?下面就跟著小編一起看看伺酒師的伺酒程式有什麼吧!侍酒師1、宴請賓客時，上酒應注意以下規則：(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。(2)幹葡萄酒先上，甜葡萄酒後上。(3)酒齡較短的葡萄酒先於酒齡長的葡...
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![賞析《夏州崔常侍自少常亞列出領麾幢十韻》]( "賞析《夏州崔常侍自少常亞列出領麾幢十韻》")
- 作品介紹《夏州崔常侍自少常亞列出領麾幢十韻》的作者是杜牧，被選入《全唐詩》的第521卷第19首。原文夏州崔常侍自少常亞列出領麾幢十韻作者：唐·杜牧帝命詩書將，登壇禮樂卿。三邊要高枕，萬里得長城。對客猶褒博，填門已旆旌。腰間五綬貴，天下一家榮。野水差新燕，芳郊哢夏鶯。別...
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![侍酒溫度須知]( "侍酒溫度須知")
- 其實選擇葡萄酒豐儉由人，以負擔能力和口味定奪，不過無論閣下所喝的是名牌葡萄酒，還是經濟實惠的超市酒，享用時都要清楚酒的種類，正確處理它，便可避免糟蹋一瓶好酒。我認為侍酒的其中一個最基本條件，就是溫度。葡萄酒是頗脆弱的飲品，酒中所含的香氣、味道、酒精等容易揮發，溫度不對...
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![侍酒文化知識]( "侍酒文化知識")
- 酒文化在中國有著非常悠久的發展歷程,在幾千年的傳承中形成了獨特的文化。下面，小編為大家講講侍酒文化知識，希望對大家有幫助!侍的是文化侍酒師所傳達給顧客的是一種文化，愉悅顧客味蕾的同時，也讓顧客從內心深處感受到葡萄酒文化的博大美好，比如掌握葡萄酒的最佳侍酒溫度，才能...
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![侍酒的程式]( "侍酒的程式")
- 1、宴請賓客時，上酒應注意以下規則：(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。(2)幹葡萄酒先上，甜葡萄酒後上。(3)酒齡較短的'葡萄酒先於酒齡長的葡萄酒。(4)如果不想更換葡萄酒的品種，那麼就應該變化葡萄酒的年份;同一品種的酒，按不同的年份劃分先後敬酒的...
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![送李侍郎赴常州原文及賞析]( "送李侍郎赴常州原文及賞析")
- 原文：送李侍郎赴常州作者：賈至朝代：唐朝雪晴雲散北風寒，楚水吳山道路難；今日送君須盡醉，明朝相憶路漫漫！賞析：詩人送別魏二是在一個清秋的日子（從“橘柚香”見出）。餞宴設在靠江的高樓上，空中飄散著橘柚的香氣，環境幽雅，氣氛溫馨。這一切因為朋友即將分手而變得尤為美好。這裡敘事寫景...
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![張-五-常語錄]( "張-五-常語錄")
- “我是留級專家”我媽媽說我是1935年12月出生的，但我姐姐說我是1936年出生的，我想可能是1935年的機會大點。我三歲開始讀一年級，是太小了一點，升不了級，就留級。後來日本人佔領香港，逃難到大陸，大概是6歲左右。我媽媽認為我應該讀書，走到哪有什麼學校就進去了，那時是不講年齡的，什...
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![送李侍郎赴常州原文,翻譯,賞析]( "送李侍郎赴常州原文,翻譯,賞析")
- 原文：雪晴雲散北風寒，楚水吳山道路難；今日送君須盡醉，明朝相憶路漫漫！賞析：詩人送別魏二是在一個清秋的日子（從“橘柚香”見出）。餞宴設在靠江的高樓上，空中飄散著橘柚的香氣，環境幽雅，氣氛溫馨。這一切因為朋友即將分手而變得尤為美好。這裡敘事寫景已暗挑依依惜別之情。“今日送君...
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![侍奉的三句半]( "侍奉的三句半")
- 神大能，是永恆，造天地，成。主耶穌，是基督，救恩重，哭。聖靈寶，常教導，保惠師，好。基督徒，被救贖，新生命，福。救贖還，好幾年，在主裡，甜。我歸主，恩典數，得救前，苦。得赦免，蒙恩典，蒙福多，滿。每一天，有平安，跟隨主，專。愛奇特，有喜樂，愛基督，熱。要讚美，神活水，有軟弱，悔。常感謝，不膽怯，把過犯，滅。勤讀經，作...
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![餐廳侍酒要點]( "餐廳侍酒要點")
- 基本原則(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。(2)幹葡萄酒先上，甜葡萄酒後上。(3)酒齡較短的葡萄酒先於酒齡長的葡萄酒。(4)如果不想更換葡萄酒的品種，那麼就應該變化葡萄酒的年份;同一品種的酒，按不同的年份劃分先後敬酒的次序。(5)保持瓶裝葡萄酒的...
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![別宋常侍閱讀答案附賞析]( "別宋常侍閱讀答案附賞析")
- 別宋常侍［隋］尹式遊人①杜陵北，送客漢川東。無論去與住，俱是一飄蓬。秋鬢含霜白，衰顏倚酒紅。別有相思處，啼鳥雜夜風。留別王維②［唐］孟浩然寂寂竟何待，朝朝空自歸。欲尋芳草去，惜與故人違。當路誰相假？知音世所稀。只應守寂寞，還掩故園扉。［注］①遊人，遊宦之人，指宋常侍。②據《舊唐書·...
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![人月圓·宴北人張侍御家有感原文及賞析]( "人月圓·宴北人張侍御家有感原文及賞析")
- 原文：南朝千古傷心事，猶唱後庭花。舊時王謝、堂前燕子，飛向誰家。恍然一夢，仙肌勝雪，宮髻堆鴉。江州司馬，青衫淚溼，同是天涯。譯文：歷經千古的北宋已成為傷心的地方，還唱著那《後庭花》曲。昔日的輝煌與顯赫早已不復存在.過去的燕子停留在王導、謝安等豪華宅第人家，而如今卻已不知...
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![侍酒師的侍酒禮儀]( "侍酒師的侍酒禮儀")
- 侍酒禮儀是一門很講究、很精細的學問，對如何開瓶、如何倒酒、如何選杯、如何持杯和如何敬酒等方面都有嚴格的要求。掌握正確的侍酒禮儀不僅有助於提高品酒的享受，還可以向他人展示出一種優雅自在的風度，贏得觀眾的齊聲喝彩。下面為你介紹侍酒禮儀當中的如何倒酒這一環節，讓大...
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![侍酒師的價值]( "侍酒師的價值")
- 這家餐廳剛過20歲生日。八區是巴黎繁榮的商業地段，奧斯曼大道BoulevardHaussmann靠近聖奧古斯丁教堂EgliseSt-Augustin廣場這一帶白天人潮不斷，入夜之後，卻是寬闢幽靜，侍酒師小館門口兩盞昏黃的圓形立燈，像兩輪月亮，靜靜地發光。偶爾，餐館大門一開，佳餚的香氣與人聲的喧鬧豁然湧...
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![侍酒師是什麼]( "侍酒師是什麼")
- 侍酒師就是受過專業的訓練，擁有豐富的酒類知識，精於各式酒類服務，能夠根據顧客的要求提供合理的餐點與葡萄酒搭配建議，此外，侍酒師還是管理者，需要負責酒的鑑別、採購、貯藏和運營，負責酒單的設計和培訓服務人員等。職業等級劃分elier初級侍酒師這個是在一般餐廳或是酒店裡的非...
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![別宋常侍原文及賞析]( "別宋常侍原文及賞析")
- 原文：遊人杜陵北，送客漢川東。無論去與住，俱是一飄蓬。秋鬢含霜白，衰顏倚酒紅。別有相思處，啼鳥雜夜風。譯文我要到漢水以東的地方去，宋常侍在杜陵北為我送行。他也是宦遊之人，無論是行者還是送行者，都是天涯漂泊，就像秋後隨風飄蕩的蓬草一樣。彼此都是兩鬢如秋霜的白髮之人了，衰老...
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![《寄崔侍御》]( "《寄崔侍御》")
- 《寄崔侍御》1古詩原文宛溪霜夜聽猿愁，去國長如不繫舟。獨憐一雁飛南海，卻羨雙溪解北流。高人屢解陳蕃榻，過客難登謝脁樓。此處別離同落葉，朝朝分散敬亭秋。譯文翻譯身在宛溪的秋日寒霜之夜聽著猿啼內心不盡的憂愁，離開家鄉時間太長我如同一隻失去纜船的小舟四處飄泊。最為可...
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![侍酒禮儀知識]( "侍酒禮儀知識")
- 侍酒禮儀是一門很講究、很精細的學問。下面，小編為大家講講侍酒禮儀知識，一起來看看吧!侍酒禮儀之呈遞禮儀酒單呈遞葡萄酒酒單(WineList)會詳細列出葡萄酒產地、酒莊、等級、年份及價格等，有些也會將葡萄酒的特色，食物搭配建議等也列在酒單上，目前大多數餐廳都以提供葡萄酒酒...
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![香檳的侍酒]( "香檳的侍酒")
- 隱藏在標籤中的祕密通過汽泡酒的包裝和標籤，你可以瞭解到很多關於汽泡酒的資訊。短短的幾分鐘時間，你就可以知道汽泡酒標籤裡的祕密。A.甜型或是幹型?部分香檳酒的名字顯示了香檳的含糖量。Brut是最乾的，是香檳的典型代表。事實上，Brut要比超幹型還幹。Sec是甜型的，半乾型要更...
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![加油！侍酒師！]( "加油！侍酒師！")
- 記得從2006年起，國內對侍酒師職位開始正式的需求，很多大型酒店新增一欄侍酒師的職位空缺。當時對侍酒師職位的概念其實非常模糊，直至現今在國內大部分餐廳對侍酒師職位的概念還是非常模糊，包括進餐廳用餐消費的客人們更是覺得侍酒師就是服務員。更有很多從業人員以為侍酒師就...
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![侍奉三句半]( "侍奉三句半")
- 三句半是一種中國民間群眾傳統曲藝表演形式。每段內容有三長句一半句。一般由4人演出，三人說三長句，最後1人只說簡短兩個字的半句，故稱“三句半”。今天小編為大家分享一下最新侍奉三句半，希望有大家喜歡的`!神大能，是永恆，造天地，成。主耶穌，是基督，救恩重，哭。聖靈寶，常教導，保惠師...
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學者齋
