![芒果慕斯蛋糕的做法介紹]( "芒果慕斯蛋糕的做法介紹")
- 導語：悠閒的午後，手捧一杯奶茶，再來一塊芒果慕斯蛋糕，想想就覺得暖入人心。芒果慕斯蛋糕的做法並不難，人人都可以在家試一試，只要控制好時間和食材便可。以下是小編為大家精心整理的芒果慕斯蛋糕的做法介紹，歡迎大家參考！方法一材料6寸心形活底硬模+6寸圓形慕斯圈或8寸慕斯圈一個...
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![慕斯蛋糕怎麼做]( "慕斯蛋糕怎麼做")
- 慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。那麼具體怎麼做？以下僅供參考！食材：主料：淡奶油250g、砂糖35g、魚膠片2片、藍莓果汁飲料100ml、魚膠片1片輔料：雞蛋3個、牛奶60ml、食用油3...
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![抹茶慕斯的做法講解]( "抹茶慕斯的做法講解")
- 抹茶慕斯，相信很多人都喜歡發源於中國的抹茶。反倒是日本人把抹茶運用到了甜點中，發揚光大。這款慕斯口味清淡，有一股淡淡的茶香，特別適合夏天品嚐，下面教大家抹茶慕斯的做法：抹茶慕斯的做法：主料：戚風蛋糕片2片、抹茶粉1小勺、牛奶65g、細糖45g、吉利丁9g、淡奶油180g輔料：蜜紅豆...
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![雙色巧克力慕斯蛋糕如何製作]( "雙色巧克力慕斯蛋糕如何製作")
- 雙色巧克力慕斯蛋糕可謂色香味俱全，那麼雙色巧克力慕斯如何製作呢，下面小編為大家介紹一下吧！原料：（6寸蛋糕量或者2個4寸圓形慕斯模具）戚風蛋糕原料：雞蛋2個細砂糖12g（蛋黃用）細砂糖24g（蛋清用）玉米油或者葵花籽油16g牛奶16g低筋麵粉24g可可粉10g黑巧克力慕斯原料：黑巧克力50g（可可含...
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![糕點做法-櫻花慕斯]( "糕點做法-櫻花慕斯")
- 櫻花慕斯原料：鹽漬櫻花奶油乳酪200克純牛奶70克淡奶油200克白砂糖30克吉利丁5片消化餅乾適量拌消化餅乾的純牛奶3大勺櫻花慕斯的做法1，鹽漬櫻花用溫水浸泡，要換兩次水，去除櫻花的澀味2，消化餅乾放保鮮袋中用擀麵杖壓碎，加入牛奶拌勻!圖中普通吃飯用的勺子，我大概加了三勺!3，拌好...
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![香蕉慕斯蛋糕的詳細作法]( "香蕉慕斯蛋糕的詳細作法")
- 慕斯蛋糕是一款很經典又美味的甜品，深受廣大女性的喜愛。你們，大家知道香蕉慕斯蛋糕嗎，知道怎麼做好吃嗎?今天小編就教各位一款香蕉慕斯蛋糕的做法，只需要四大步製作就完成咯，趕緊來試試。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。第一步：製作戚風蛋糕原料：雞蛋黃5個...
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![浪漫櫻花慕斯的做法]( "浪漫櫻花慕斯的做法")
- 慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。下面小編來給大家介紹浪漫櫻花慕斯的做法，大家快來嘗試吧!用料主料淡奶油300克鹽漬櫻花13朵輔料細砂糖60克牛奶250克雞蛋黃2個魚膠粉20克朗姆酒1/2湯匙鏡面果膏80克水400克吉利丁3片做法1.鹽漬櫻花加冷水泡開備...
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![芒果慕斯蛋糕如何做]( "芒果慕斯蛋糕如何做")
- 芒果慕斯蛋糕的做法並不難，人人都可以在家試一試，只要控制好時間和食材便可。下面一起來看看！方法一材料6寸心形活底硬模+6寸圓形慕斯圈或8寸慕斯圈一個加兩層蛋糕片。如果是一層蛋糕片，適量多加1/3慕斯液。1、戚風蛋糕底(6寸心形和6寸圓形或8寸圓形)：蛋白5個、檸檬汁少許、白...
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![酸奶慕斯蛋糕的作法錦集]( "酸奶慕斯蛋糕的作法錦集")
- 酸奶慕斯蛋糕的味道清新，而且酸奶慕斯蛋糕的做法非常多，酸奶慕斯蛋糕製作出來之後口感酸甜，特別適合春末夏初，那麼酸奶慕斯蛋糕怎麼所好吃呢?下面就由小編帶來兩種酸奶慕斯蛋糕的作法。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。做法一主料：八寸戚風蛋糕(一個)輔料：...
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![糕點做法-彩虹慕斯]( "糕點做法-彩虹慕斯")
- 美好心情--彩虹慕斯以下用量適合7寸圓形模具，製作6寸大小的話請將用料分別x0.8餅乾餅底：自制餅乾120g,總統無鹽黃油40g做法：將餅乾用料理機打碎，加入融化的黃油拌勻，倒入模具，用勺子壓平，冷藏備用。酸奶慕斯原料：原味酸奶280g,總統淡奶油210g+70g,太古糖粉50g,吉利丁12-14g(夏季...
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![芒果慕斯蛋糕的製作方法]( "芒果慕斯蛋糕的製作方法")
- 慕斯蛋糕(MousseCake)是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶、水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。下面，小編為大家提供芒果慕斯蛋糕的製作方法，快來學學吧!材料淡奶油：250g芒果泥：300g吉利丁片：2片細白砂糖：60g海綿蛋糕：1片做法步驟1.淡奶油打發成厚稠且能流...
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![甜橙慕斯蛋糕的做法步驟詳解]( "甜橙慕斯蛋糕的做法步驟詳解")
- 甜橙慕斯蛋糕的做法步驟1.先烤一個8寸的戚風蛋糕，5個蛋的方子，蛋糕糊分做了6個杯子蛋糕，其餘的做了蛋糕胚了。（成品做好後感覺蛋糕胚有點厚了，差不多滿模具了）。烤好後，倒扣晾涼脫模，切成兩片，四周切掉點邊邊待用。2.把橙子切成片，然後在鍋里加入250g的水，100g的白糖煮，不要煮時間長，...
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![酸奶慕斯蛋糕的做法步驟]( "酸奶慕斯蛋糕的做法步驟")
- 1.準備好所有材料，將吉利丁粉用45g涼白開泡開，隔水加熱溶解。2.消化餅乾裝進保鮮袋，用擀麵杖敲碎，擀壓3.黃油隔水融化，加入餅乾碎中攪拌均勻，倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷藏4.酸奶中加入10g白砂糖隔水攪拌至白糖融化，沒有顆粒狀5.將淡奶油中加入20g白砂糖，打發至稍有紋路即可6.將打...
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![抹茶慕斯蛋糕的做法]( "抹茶慕斯蛋糕的做法")
- 蛋糕現在不僅僅是在生日的時候才吃，女性朋友們則很喜歡拿起當做下午茶來食用。蛋糕的種類各式各樣，口感也是各有不同的。抹茶慕斯蛋糕就是很清爽的一款蛋糕，朋友們想知道蛋糕的做法嗎?下面就為大家介紹抹茶慕斯蛋糕的.做法。做法一主料：牛奶200克，抹茶粉12克，糖粉40克，吉利丁片2...
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![芝士慕斯蛋糕的做法]( "芝士慕斯蛋糕的做法")
- 芝士慕斯蛋糕造型似花朵，是一種常見的蛋糕，味道甜而不膩超好吃。那麼，芝士慕斯蛋糕的做法有哪些，有哪些口味呢?更多相關資訊請關注相關欄目！酸奶芝士慕斯蛋糕材料戚風蛋糕底1片、原味酸奶125g、細砂糖(酸奶餡)20g、檸檬汁(酸奶餡)12g、清水(酸奶餡)35g、吉利丁片(酸奶餡)5g、...
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![八寸巧克力慕斯蛋糕的作法]( "八寸巧克力慕斯蛋糕的作法")
- 慕斯蛋糕是一種常見的美味的蛋糕，深受廣大朋友們的喜愛，尤其是巧克力的慕斯蛋糕更美味哦!那麼，大家知道巧克力慕斯蛋糕怎麼做嗎?不知道的話就一起和小編來學習一下巧克力慕斯蛋糕的作法吧。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。巧克力慕斯蛋糕製作戚風蛋糕(8...
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![芒果慕斯蛋糕的做法]( "芒果慕斯蛋糕的做法")
- 芒果慕斯蛋糕是西式蛋糕做法的一種，味道香甜可口。小編今天就教教大家如何製作芒果慕斯蛋糕，快來學學吧!做法一材料綠茶海綿蛋糕片適量，鮮奶油120ML，抹茶粉5克，芒果數片，細砂糖20克。做法1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的，用來墊底的蛋糕片。2、鮮奶油從冰箱拿出後分次加入砂糖...
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![慕斯蛋糕的製作方法]( "慕斯蛋糕的製作方法")
- 慕斯蛋糕製作工藝比較複雜，很考究溫度對蛋糕的影響。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。本文特意為大家收集整理了慕斯蛋糕的製作方法，希望大家喜歡！慕斯蛋糕的做法很多人都很喜歡吃慕斯蛋糕，因為它不像奶油蛋糕那麼膩，口感十分好。那怎麼才能製作一款...
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![海洋慕斯蛋糕的做法]( "海洋慕斯蛋糕的做法")
- 浪花朵朵、沙灘貝殼……海水，在嬌豔的陽光照耀下，像片片魚鱗鋪在水面，想必，這才是夏天的味道!今天小編為大家帶來這款充滿夢幻和浪漫色彩的海洋慕斯蛋糕。上部的果凍Q彈，底部的戚風蛋糕綿軟，還有著慕斯的醇厚光滑，不僅吃著美味，看著也是種享受~海洋慕斯蛋糕食材介紹雞蛋3個，色拉油...
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![可可慕斯蛋糕的做法]( "可可慕斯蛋糕的做法")
- 導語：可可慕斯蛋糕口感輕盈甜而不膩，在朋友圈裡擁有頗高的人氣。下面就由小編為大家帶來可可慕斯蛋糕的做法，大家一起去看看怎麼做吧！材料：雞蛋2個，細砂糖48克，鹽1克白，醋幾滴低，粉，48克，黃油(植物油)24克，牛奶180克，可可粉13克，吉利丁(5克/片)2片，淡奶油200克，糖粉或細砂糖20克。做法：1、...
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![六寸紫薯慕斯蛋糕的作法]( "六寸紫薯慕斯蛋糕的作法")
- 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用。紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫薯因其純天然的自然紫色，而被烘焙成各式各樣的'中西式點心。其中不乏有：紫薯酥、紫薯...
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![芒果慕斯蛋糕的做法教程]( "芒果慕斯蛋糕的做法教程")
- 第一步製作芒果果醬：將芒果削皮切丁，加入果肉總量15%的白糖、加入果肉總量黃檸檬（1000克芒果果肉加1顆檸檬），用攪拌機攪拌，過濾果渣，醃漬4小時，煮成果醬，放涼第二步準備容器，將蛋黃、白糖攪拌至濃稠發白，邊攪拌邊加入65度的牛奶拌勻；接著隔水加熱，邊煮邊攪拌至濃稠，關火等待降溫後加入...
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![海洋慕斯蛋糕的做法步驟]( "海洋慕斯蛋糕的做法步驟")
- 1.巧克力戚風蛋糕1.首先把所有原料稱重2.把低筋麵粉與泡打粉混合備用2.處理雞蛋1.準備兩個無油無水的空碗2.把蛋黃與蛋白分開3.蛋黃部分（首先製作因為蛋黃不容易消泡）1.把砂糖倒入蛋黃，開動打蛋器攪打，直到體積膨脹變白即可！2.加入牛奶，繼續攪打直到變濃稠！3.加入玉米油，繼續攪打...
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![水果慕斯蛋糕作法三則]( "水果慕斯蛋糕作法三則")
- 慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。與各種水果十分相配。那麼，小編就給大家分享三種水果慕斯蛋糕的作法。黑櫻桃慕斯蛋糕材料：戚風蛋糕片兩片，黑櫻桃果醬，淡奶油250ML，提子汁，玫瑰香提子，魚膠粉15克作法：1、淡奶油打至溼性發泡。2、加入適量黑櫻桃果醬，根...
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![榴蓮慕斯蛋糕的製作方法]( "榴蓮慕斯蛋糕的製作方法")
- 榴蓮慕斯蛋糕，是一道甜品美食，大家是不是很喜歡吃呢?下面是小編為大家整理的榴蓮慕斯蛋糕的'製作方法，歡迎參考~材料：1.海綿蛋糕：雞蛋150克(約三個)細砂糖60克低粉60克無鹽奶油22克;2.榴蓮果肉220克椰奶40克淡奶油35克鮮奶10克;3.吉利丁粉8克水45克;4.蛋黃2個(小個)木糖醇(或...
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學者齋
