我學會了做蛋糕作文(5篇)

在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家整理的我學會了做蛋糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了做蛋糕作文1

最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個糕點師傅。

雖然在這個非常時期裡，家裡沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用裝置，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。

說幹就幹，按照視訊中的教學步驟，我先拿出五個雞蛋，讓蛋清分離。然後再準備一個杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯麵粉，均勻地攪拌成麵糊狀。由於平時我也試過身手，所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然後，把準備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時，我學習做蛋糕的第一個阻礙出現了。因為條件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作。可別說這打蛋清看起來簡單，實則包含很多細節，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清，可是後來才發現不對勁，蛋清不僅沒有產生氣泡，還出現了白色的沉澱物，後來經過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。

我們改變方案，三個人輪流進行攪拌，速度不能慢，而且要順時針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因為我的手打到要失去知覺了。可媽媽說：“堅持就是勝利，你一定可以做出一個美味的蛋糕的!”我點點頭，果然，功夫不負有心人，我們終於把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

蒸了四十多分鐘，蛋糕終於做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來鬆軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了：做任何事只要不輕易放棄，就會有意想不到的收穫。

我學會了做蛋糕作文2

這個週五的下午，我們上實踐活動的最後一節課。大家都非常不捨得這實踐學校，因而更加好奇和珍惜這一節課。“美點新秀園”是什麼呢？是上美術課？還是做東西？我們問了老師，原來美點新秀園就是蛋糕製作課。

一進教室，我們就看見了一個大烤爐，每個組一個盤子、一個碗和一個攪拌器，這當然就是制蛋糕的基本工具了。

老師先讓我們各組去領東西。我們領完了所有要用的東西，便開始分工，我負責打雞蛋和攪拌料。一開始還挺好攪，可到了後來，老師把蛋糕、油放入混合料中後，不知怎麼回事，就越來越難攪了。我攪了不到五分鐘，便敗下陣來，後來，還是我們小組的其他成員每人攪兩次，才剛剛合格。唉！我終於明白：蛋糕師也是個不容易乾的差事。

忙活了一段時間，我們等到了烤制蛋糕的程式。我們細心地將蛋糕汁添入烤盆裡。在烤的過程中，老師還讓我們背祕方，唉！老師什麼時候也不讓我們這幫學生閒著。我們終於等到了蛋糕的.出爐時間，開啟爐門後，一股香氣撲鼻而來，我們饞得都流口水了。之後，我們就開始分享蛋糕啦。這一節課我們吃得非常香，因為這是我們自己親手做的蛋糕，當然非常好吃了。我們也捨不得吃，每人都留下了幾塊。

我們包裝好留下的美味蛋糕，這樣回家後也能讓爸爸媽媽嚐嚐我們自己親手做的蛋糕了！

我學會了做蛋糕作文3

我從小就夢想著成為一名糕點師，因為我愛吃蛋糕。每天喜歡隔著玻璃看著蛋糕師做蛋糕，聞香味，聽機器吱吱作響。但是夢想總隔著一層玻璃。

今天，驚喜從天而降。我一進教室，就發現教室裡擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了，隨後去洗了手，看糕點師怎麼做蛋糕。糕點師把那盒牛奶似的東西拿出來，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點師把那盒牛奶似的東西倒在盆子裡，又把那個盆子放在一個裝有冰塊的容器裡。她笑著解釋道：“這盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是為了不讓奶油融化了。”她在淡奶油裡放了幾勺白砂糖，再把打蛋器調到低速，邊輕輕地轉動盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟練地做好了一個蛋糕。

我也開始做蛋糕了。我學著蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來，切了三塊，我拿起一塊放在托盤上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一個小孔，再把奶油刮進裱花袋裡。在蛋糕胚上擠一層奶油，可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的。有的像牙膏一樣，有的肥肥大大的，還有的“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油，像給蛋糕蓋上一床軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果，第一層就大功告成了！第二層我也依法炮製，擠好的奶油就像一個個打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。

第三層是最關鍵的。我換了一個花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵，美麗極了！我小心翼翼地擠，結果發現我擠出來的卻像開了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又擠了一床軟綿綿的“被子”，把草莓放進去睡覺，再灑些糖粉，蛋糕就完成了。

我似乎看到陽光給它鍍了一層金光，它在衝我笑呢！看著我辛苦勞動的成果，我也笑了，離夢想又進了一步。

我學會了做蛋糕作文4

我是一個貪吃的小姑娘，但最愛吃的就是蛋糕。而今天，我終於可以大展身手，自己動手來製作美味的蛋糕了。

我準備好了琳琅滿目的材料，就興致勃勃地捲起袖子，準備開始我這般“偉大事業”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方，輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋，雞蛋就像個頑皮的小朋友，蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進了碗裡。我有些氣餒了，但經過多次試驗，我還是最終打出了一個完美的雞蛋。

第二步就是要打蛋清。要用電動打蛋器攪打蛋清，直到蛋清成了體積比原來大三倍的白霜就算完成。說著容易，做著難，這十幾分鍾漫長而無聊的過程，需要極大的耐心，但是為了我美味的蛋糕，我拼了！

終於到了我最期待的烤蛋糕環節了！我先把蛋白霜、麵粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心謹慎地把蛋糕糊倒進模具中，最後放進了烤箱裡，調好溫度就開烤了。隨著時間一分一秒的過去，烤箱“叮”的一聲響起，我以百米衝刺的速度衝到了廚房，戴上手套，忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬鬆柔軟，還散發著陣陣奶香。我迫不及待的切開蛋糕，咬下第一口，我就感覺香濃可口，奶香縈繞著我的舌尖，色香味俱全。

今天真開心！在做蛋糕的同時，我學會了耐心與細緻。

我學會了做蛋糕作文5

有一次，我的舅媽教會了我怎麼做蛋糕，我心裡感到樂滋滋的。

星期天，舅媽對我說：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我說：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最愛吃的東西當然是蛋糕。

我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋麵粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。

我們先要做好衛生準備，再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開，把蛋黃放在第一個盤子裡，蛋白放在另第二個盤子裡。

然後，在蛋黃盤子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋麵粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接後，在蛋白的盤子里加半杯糖，在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中，我怎麼左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來，對她說：“看呀，這是美白產品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼，笑了笑。

最後就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個盤子裡。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最後，在放在鍋裡煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘裡，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“噹噹噹當”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕，我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬，蛋糕變得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。