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精選計劃書學生彙總8篇

精選計劃書學生彙總8篇

計劃書學生 篇1

一、專案介紹

精選計劃書學生彙總8篇

西點烘焙店資金投入低、消費人群廣、利潤高,回收成本快。

我們店名為“***”,消費者多為年輕人,名字順口好記,便於廣泛傳播。

二、行業分析

目前西點店在一二線城市深受廣大消費者的喜愛,但往往被認為是城市人的專屬,在縣級市尚未廣泛傳播開來,若價格實惠,口味好肯定會收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費率。

產品根據口味和成本定位價格,比一二線價格略低,以產品的質量,良好的服務和消費者的新鮮感搶佔市場份額。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種泡芙,葡式蛋撻,各式奶茶,為了滿足顧客的消費需求夏季可製作港式甜品。

本店會根據消費者喜好和市場趨勢推出新品,若市場反響良好成為將定為本店特色產品。同時不斷地推出節日產品和週年產品,如國慶節,情人節,元旦,春節,週年慶。

本店技術員需熟練掌握西點製作流程,推銷員需掌握溝通技巧,開店前完成相關作業標準流程的文字製作。

四、店面選址

人流量,人流量,還是人流量!

西點和奶茶是快速消費的產品,人流量為盈利關鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業步行街,學校群,年輕女性為重大客戶群。

五、裝修與裝置購買

店面裝修的風格:外觀簡潔,內部整齊衛生,招牌有特色。可根據產品需求和裝置配備情況進行設計,便於生產製作產品的同時儘可能考慮未來產品的更進和裝置的新增所需空間,也需要符合水電的佈局要求。

裝置按產品選單採購,高質量的裝置更能做出好品質的產品,而且能提高效率。裝置同時需要和店面的空間佈局及水電匹配。

西點類裝置

1.電烤爐(操作簡單,預熱快,成本低)

2.攪拌機(攪拌雞蛋,奶油,麵糊,麵糰)

3.裱花袋,裱花嘴(不鏽鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)

4.模具(不鏽鋼,圓形,方形等)

5.案臺

6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀

7.輔助工具:擀麵杖,調料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。

8.展示櫃 奶茶類裝置 1.封口機 2.封口膜

3.冰櫃

4.杯子 5.吸管 6.攪拌機 7.飲水機 8.容器 六、人力資源規劃 採購員:採購日常材料,控制材料質量和庫存 西點師:製作泡芙,蛋撻並推新品 奶茶師:製作奶茶並推新品

收銀員:收銀,推銷,協調作業,保證產品供應速度

每日工作結束後,可小聚餐提高士氣,彙總當日收入和支出,賬目透明,避免糾紛。

七、本店主營產品

營業時間(10:00――18:00),可根據季節調整。

本店需保持創新,提高產品和服務質量,並定期進行大城市同行視察,研發新產品提高競爭力。

本店西點產品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋撻

本店奶茶產品:布丁奶茶,珍珠奶茶,紅豆奶茶,原味奶茶,椰果奶茶

未來可增加甜品,咖啡

八、營銷策略

廣告投入

1.設定海報,試營業半價,新產品促銷,網路論壇自薦。

2.工作人員穿著印有本店Logo的工作服。

3.使用印有本店logo的包裝袋和紙杯,特色吸管。

4.後期可考慮電視、網路等投入專業廣告。

促銷計劃

1.辦理會員,一次性消費滿20元可免費辦理,會員卡9折,生日當天可免費領取一份食品。

2.各種節日推出節日特別產品及活動。 3.店門口擺幾張桌椅供客人休息和品嚐產品,製造客戶重複消費的機會。 4.試營業和新產品的試吃階段半價優惠,正常營業後調為市場價,特色產品可適當提價。 隊伍管理 店長負責協調管理並決策,隊伍成員有疑問請儘快提出並協商解決。

良好的服務是回頭客的重要因素,每天保持良好心情,禮貌耐心對待每一位顧客。

九、財務需求與運用

前期投資預算:

1.生產裝置:

a)電烤箱:

b)裱花袋,裱花嘴

c)案臺:

d)刀具

e)展示櫃 f)輔助工具 g)冰櫃 h)封口機

i)攪拌機(兩臺)

j)飲水機 k)封口膜 l)杯子、吸管 m)各種容器 2.裝修: a)招牌 b)門牆 3.營銷物品: a)會員卡工本費

b)小禮物費用

4.4.辦公裝置:

a)電話機

b)空調

c)收銀機

5.5.開業費用:

a)開業傳單,海報,花籃

b)技術培訓

6.店租費: 7.月運營成本 a)水電費: b)電話及上網費:

c)材料費:

d)交通費: e)員工工資: f)員工宿舍: g)員工伙食:

運營第一年將按月製作現金流動表與資金損益表,穩定後可按季製作報表。

十、風險與風險管理

招聘有經驗的員工,制定員工賞罰制度。

為防止人為的破壞與偷盜可考慮安裝監控攝像。隨著店面的擴張或營業額的增加可考慮參保。

計劃書學生 篇2

你選定了創業目標與確定創業的動機之後,而在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準備妥當或已經累積了相當實力,這時候,就必須提出一份完整的創業計劃書,創業計劃書是整個創業過程的靈魂,在這份白紙黑字的計劃書中,主要詳細記載了一切創業的內容,包括創業的種類、資金規劃、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、內部管理規劃┅┅等,在創業的過程中,這些都是不可或缺的元素。

在某些時候,創業計劃書除了能讓創業者清楚明白自己的創業內容,堅定創業的目標外,還可以兼具說服他人的功用,例如,創業者可以藉著創業計劃書去說服他人合資、入股,甚至可以募得一筆創業基金

  創業計劃書應俱備之內容

創業的種類:包括創辦事業的名稱、事業組織型態、創業的專案或主要產品名稱等,這是創業最基本的內容。

資金規劃:資金即指創業的基金來源,應包括個人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等,這會影響整個事業的股份與紅利分配多寡。另外,整個創業計劃的資金總額的分配比例,也應該清清楚楚的記載,如果你是希望以創業計劃書來申請貸款,應同時說明貸款的具體用途。

階段目標:階段目標是指創業後的短期目標、中期目標與長期目標,主要是讓創業者明瞭自己事業發展的可能性與各個階段的目標。

財務預估:詳述預估的收入與預估的支出,甚至應該列述事業成立後前三年或前五年內,每一年預估的營業收入與支出費用的明細表,這些預估數字的主要目的,是讓創業者確實計算利潤,並明瞭何時能達到收支平衡。

行銷策略:行銷策略包括,瞭解服務市場或產品市場在哪裡?銷售方式及競爭條件在哪裡?主要目的是找出目標市場的定位。

可能風險評估:這一專案指的是在創業過程中,創業者可能遭受的挫折 ,例如:景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等,這些風險對創業者而言,甚至會導致創業失敗,因此,可能風險評估是創業計劃書中不可缺少的一項。

其他:包括創業的動機、股東名冊、預定員工人數、企業組織、管理制度以及未來展望┅等等。

創業計劃書就有如一部功能超強的電腦,它可以幫助創業者記錄許多創業的內容、創業的構想,能幫創業者規劃成功的藍圖,而整個營運計劃如果詳實清楚,對創業者或參與創業的夥伴而言,也許能更達成共識、集中力量,這無異是幫助了創業者向成功邁進。

  創業計劃書要包括的內容:

一、創業者 主要介紹創業者自己的性格特徵獨特專長等;

二、創業目標 就是創業者創業所要達到的近期目標和遠期目標,以及其他目標;

三、公司描述 公司所屬的行業、主營產品/服務,以及公司的宗旨、優勢與發展戰略等;

四、公司地點 選定實際辦公地點,如若開店經營,則需對周邊情況進行分析與調查;

五、產品/服務 產品/服務的基本資訊、優勢,以及目前處於某種階段、未來預測等;

六、市場分析 產品/服務所屬市場的基本狀況、競爭格局,以及飽和度與市場定為等;

七、營銷策略 公司將用上面樣的方式開拓市場,以及營銷隊伍的建設與管理、促銷與廣告等;

八、風險分析 創業所面臨的各種內外風險以及採取那些對應措施等;

九、資本結構 創業資金的籌集和使用,以及公司的融資方式於資本結構等;

十、團隊管理 著重介紹創業團隊各個成員的特長、職務,以及公司的組織結構等;

十一、財務計劃 對創業前期(一般是三年左右)的財務情況進行分析和預測;

十二、發展前景 公司在經過初步的發展之後,未來如何實現可持續發展與經營等。

計劃書學生 篇3

  一、商業想法

很多同學不願意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西,因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪,既能夠滿足自己的食慾,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡麵,喝著啤酒,玩著遊戲。

  二、專案概述

“土牛之家”是一家零食小鋪,它位於武漢職業技術學院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務學生,打造武職宿舍文化。

為了進一步瞭解零食小吃在校園裡的發展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調查,對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示,學校裡的學生在零食上大都傾向於泡麵、啤酒類,在所有消費中的比例最高,有60.8%。還有一些同學喜歡餅乾類和麻辣類零食(例如鬆塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費中的比例也挺多的,分別佔26.1%和28.3%。而且據調查顯示,校內學生每週至少在寢室買東西的次數超過2次,更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。

開始創業還應該注重營銷策略,只有足夠吸引消費者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境,運用SWOT分析等方式來了解市場情況,並有針對性的提出各種營銷策略,運用各種營銷手段開闢校園零食市場,在提高店鋪業績的同時為同學提供更好的服務。

  三、團隊協作與執行

我店鋪人員總4人,依據各自的特長,我們進行了明確的分工,其中有銷售員、採購員、財務員。

財務員——田福(土牛):在團學聯擔任就業部部長的職位,做事認真仔細,有很強的管理能力和協調能力。

銷售員——阿金、國牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國牛老實能幹,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無敵!

採購員——開哥:此人擁有很好的業外關係,而且對小零食方面有比較深入的瞭解,自己又是貪嘴之人,此人對小零嘴的市場價位比較瞭解。

定價:我們四人會根據市場調節。

  四、校園營銷環境分析

(一)巨集觀環境分析

近年來經濟水平急速上升,同學們也有了更多的餘錢購買零食, 更加喜愛健康營養美味實惠的零食小吃,而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者,特別是把零食當主食的青年。

(二)微觀環境分析:

本店的消費是廣大同學,他們追求健康、實惠、方便、新穎又 符合潮流的小零食。通過分析我們發現,他們正隨著學校對面墮落街的撤銷,對零食的需求也大幅增長。

1、在武漢職業技術學院,有很大一部分同學都住在寢室宿舍不願出門,因為一出來就要忍受烈日和寒風,這些學生儘管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學校超市離宿舍有很長一段的距離,導致有很大一部分學生對學校的超市不怎麼待見。

2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、遊戲,我也是玩遊戲的人,所以知道很多時候都不願花時間去食堂吃飯,寧願在寢室直接買一點零食、泡麵之類的東西填飽肚子。

3、武漢夏天非常的熱,水的消耗非常大,在寢室的人是不願意跑路去買水的,所以水也有很大的銷售市場。

4、在大學,很多時候寢室都在一次次的聚餐,晚上的時候,很多人會有高興鬱悶的時刻,這時酒就是必不可少的。

  五、SWOT分析

本店通過對本店所面臨的外部環境和自身煩人優劣勢進行了詳細的分析得出以下分析結果:

優勢分析:

1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨特、健康、美味、 實惠等特點;

2、本店定期半月更換一些新品種,不斷根據消費者需要創新食品,及時滿足消費者需要;

3、在人員、資金運作上具有較強的規模,有優秀的人員

4、武漢天氣熱時很熱,冷時很冷,同學們都不願出寢室,我們可以方便快捷的送貨上門,給他們溫暖。

劣勢分析:

1、營銷經驗不足;

2、商品單項運輸成本較高,風險較大;

3、店鋪知名度不足,感染力不足。

機會分析:

1、校內學生長期吃住在學校,已經厭倦學校超市裡的零 食;且服務人員很差,導致同學的逆反心理;

2、校內學生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,但是學校超市就只有那些品種,一百年也不變。

威脅分析:

1、學校超市模仿很多的產品,資金雄厚的他們經常以低 廉的價格搶走我們的客源;

2、後勤集團在一些時候回來寢室查寢,如若查到,必備沒收。到時就是血本無歸了。

  六、產品策略分析:

零嘴小吃點包括泡麵、酒水、糕點、肉類、魚類、乾果、話梅類等,主要分為泡麵類、酒水類、麻辣類和餅乾類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產品都有自己的包裝,各種時節性強的食品在特定的日子裡我們會免費提供方特定的包裝。

具體方案:

每季度推出主打產品:除了一些比較收歡迎的小零食,本店還根據不同的時節、不同的節日推出相應的食品,及時滿足孤苦需要,為顧客提供服務,及時把握市場行情並做出真確的銷售方案。如聖誕節到了,本點會提供一些聖誕食品,如聖誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。

1、我們會在推出產品的第二週統計出第一週同學們最喜愛的小零食作為周明星產品和周銷售冠軍,更好的給同學們做出選擇。

2、我們會在定期的時候(節假日等)推出節日特色產品。 3、我們通過第一季度同學們對小零食的喜愛程度在第一週的基礎上做出相對應的調節更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動,對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。 每週五推出優惠服務:每到週五,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店推出每週優惠策略,不但可以讓顧客享受到優惠還可以減清貨物囤積。

節假日優惠活動:節假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經常光顧本店的客戶。 分銷、進貨渠道策略:

(一)、本店採取網上購物,通過QQ訂購物品,獲得來自我們的食品,然後在校內宿舍的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都採用報紙做成的紙袋(環保袋),提倡環保。

(二)、進貨渠道:由專門的採購人員定期去網上挖掘新的產品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學們的需求,且保證食品供應的及時性。我們承諾所進購的是通過採購員貨比三家,選擇最低價格的食品。 定價策略分析: 由於食品價格高低不等,價格參差不齊,且食品是在校內出售,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產生利潤。因此,我們決定個別產品(如熒光棒棒糖)會適當提高一些價格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品(如豬肉脯),我們確定的價格只會高於成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學們有太大的經濟負擔。

促銷組合策略分析:

促銷 它作為店鋪擴大銷售,增長業績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當於擁有一個成功的開始。

本店開設週五促銷,節假日贈禮品,多買多送等優惠服務。每週推出一系列主打產品,通過在各個寢室貼海報等方式為這些商品宣傳。 銷售促進 節假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。

  七、財務分析

融資方式:本店鋪由我們志同道合的四位室友投資,預計總額20xx元。當然適當的時候可能會開分店。

  八、風險分析及避免方案

1、成本較高的風險。成本較高的風險主要有采購成本和運營成本的風險。採購成本的風險主要與銷售量有關,但是在創業之初,由於不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的採購成本不會太大,而且只要有良好的社會關係,這個問題就能夠迎刃而解。我們的採購渠道來自淘寶網、漢正街等,由於我們寢室裡有一個人有淘寶上的帳號,而且是鑽石三級,所以我們零嘴點在採購上就有一定的優勢,運營成本的風險來自於商品的價格,因為我們在學校的寢室創業,房租、水電、學校提供,加上我們的工作人員都是在校學生,所以運營成本較低,因此我們商品的價格就要比外面便宜。

2、開業初期無人購買的風險。我們將通過向東三和東一各個寢室發傳單,並在學校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進行宣傳,並通過多種優惠活動,儘快吸引廣大同學來店內消費。

3、食品如果口味不好,有賣不出去的風險,所以我們決定會適時的進行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們採取削價出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進行流通加工降價銷售,降低風險指數。

  九、反饋計劃

我們的零食店成立受到了來自同學們的大力支援,所以為了回 饋同學,感謝學校給我們了一次鍛鍊的機會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金,並不定期在寢室裡開展送溫暖服務,幫助那些玩遊戲,導致吃飯困難的同學。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店裡的VIP。

  十、專案評估

綜合以上分析,我們認為我們選取的開家零食店的創業專案不僅具有投資少、風險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優勢,在使顧客感受到美味、方便、實惠的零食的同時,並保持營養健康的`身體,是一項既簡單又有意義的創業好專案,很適合沒有經驗卻熱情創業的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!

  十一、結束語

“土牛之家”作為一個寢室零食點,在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以後的歲月裡,我們會一起目睹這個具有高瞻遠矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!我們也會在今後的過程中,不斷改進自己,不斷充實自己,讓自己在這一次簡單的銷售中,鍛鍊自己的能力,增強自己的視野,為以後我們真正的做大事做好充足的準備。

計劃書學生 篇4

一、蛋糕店概況

1、本店發屬於餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社群貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創業資金9。5萬元。

二、經營目標

1、由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業, 想要開啟市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設定很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。

計劃書學生 篇5

我們迎來了xx級的新生加入我校之後兩個月裡,我們也即將送走xx級的學長學姐,在這樣一個特殊的時間裡,為了活躍校園氣氛,為了讓大一新生更加迅速和愉快地融入這個校園,為了豐富校園生活,展示各位學子的風采,拓寬學生能力和特長,讓課外生活更加豐富多彩,我們特此為大家在這特殊的日子舉辦這個聯誼會。

一、活動目的:

增進同學之間的瞭解,讓每一位同學都融入咱們實驗班的溫暖大家庭中!

二、活動時間、地點

20xx年11月12日(星期六)晚7點於(待定)

三、活動物件

20xx級xx班全體成員。參與人數100人左右

四、活動準備:

1、通知各個寢室準備節目及統計寢室合作情況,週四下午統計節目數量,具體節目及其參與人員。

2、準備互動遊戲所需道具及獎品。

3、確定主持人2名,攝影師2名,音效師1名,及現場協助人員2名。具體人員週四確定。

4、場地準備(主要為借教室,週六前確定)。

五、活動流程

1、主持人宣佈活動開始,介紹活動內容,活躍氣氛。每個寢室坐一起。

2、環節一:明星秀

個人才藝展示(若報名人數較少,則和第二環節合併)

3、主持人做銜接,串聯前後節目(即承前啟後)

4、環節二:家庭表演

寢室節目表演(活動重要環節)週四根據節目數量和內容確定表演次序及中間的串臺詞和小遊戲。

5、環節三:狂歡進行曲

趣味小遊戲:

㈠換名字

準備:

①一個男生寢室和一個女生寢室,即4男4女,共8人為一組。

②把每個寢室的寢室號寫在同等大小的一張小紙條上並折起,男女生寢室號紙條分別放在兩個小紙盒裡。

③由老師或特定的同學從兩個紙箱中分別抽出一張紙條,抽到的兩個寢室一組,共抽3組,遊戲為3輪。

規則:

①每組的8名同學站在講臺上分別自我介紹,然後男女隨機交叉面向大家站成橫排。

②此時你右邊同學的名字就變成了你的名字,最左邊同學的名字就變成最右邊同學的名字。8個同學最好提問一遍,可以不按站的左右順序提問。

如:主持人問A同學‘你是光棍嗎’則應由A同學右側的B同學回答,答案自定。若A或B出錯或反映過慢,則要表演個節目(如唱歌,講笑話等)或罰喝2杯水(暫定紙杯,罰的杯數可當場徵求同學們的意見)

㈡真心話大冒險

準備:

根據到場情況,以寢室為單位分組。暫定3個寢室12人一組,未能組成一組的同學可加入任意一組。每組男女生都要有。每組可座成2排或3排。

規則:

①由前到後一個接個提問,最後一位同學問第一位同學,問題自定。

②提問中若其他同學一致或多數認為某同學的回答不真實,則可以決定實行懲罰,懲罰辦法可自行決定但要有一定限度。

提供懲罰辦法:在自己能力範圍內為組員做一件事或實現小組的一個願望。

6、串聯環節:心有靈犀

每個女生在對著的男生手掌裡寫一個字,讓男生猜然後從左到右男生分別說出自己認為的字。答對有獎品(獎品待定),答錯要記住8位女生的名字後才能下臺。

細節:主持人在活動開始的時候可設下懸念:讓你終生難忘的最美好的禮物將在兩個趣味遊戲結束後送出,特別是對於男生。

①在分別裝有男女生寢室號的兩個紙盒中各抽2張紙條(參加過“換名字”遊戲的寢室不再參加)

②8名男生先背對著大家橫著站成一排,每位女生對著一位男生也站成一排。

③由主持人按由左到右的順序把寫有一個字的紙條發給臺上的8位女同學,女生看完收起紙條後,男生轉向大家,然後讓女同學用手指在對著的男同學的手掌上寫下這個字,注意不能讓臺上的男同學看到紙條上的字,否則即為犯規並實施懲罰。

④男同學猜字,並按順序說出答案。

預定效果:8名男同學的回答組成一句話:暫時保密。

7、共唱“相親相愛一家人”,然後主持人宣佈活動結束。

計劃書學生 篇6

凡是有過學校住宿經歷的人都知道,對於學校食堂的飯菜我們只求果腹而已,大部分人是逼不得已才回去食堂就餐,因此,如果能在大學校園裡開一家自助餐廳,

應該會比較有前景,本著好吃不貴的原則,經濟又營養,一定會得到廣大同學們的喜愛。

一、發展前景

自上國中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,經常會有同學吃泡麵來解決伙食問題,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐

以傳統小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體校內網路等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。其次,還可以在宿舍外設定外賣攤點,主要來負責為這一週邊地區的同學提供服務。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯絡,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務專案,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

四、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。本企劃就是根據這一點,為了保障大

學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

優勢與劣勢:

優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,你想吃什麼就可以自己選擇什麼,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,並提供免費茶水。

簡潔舒適,富有格調,走文藝清新的裝修路線將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好,高檔而又實惠的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

劣勢分析:由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務專案等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,各大飯館都有外賣活動,而且這些飯館已經存在較長時間,在同學的心中已經存在一定的地位。因此還存在著很大的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題,而且在起步階段快餐店的口碑與知名度較小,廣大同學可能會不太認可。

五、營銷組合策略

有形化營銷策略:由於本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的承諾營銷進行產品宣傳。通過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導天之素的經營宗旨與理念。

技巧化營銷策略:做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員資訊反饋系統,實現營銷承諾:

1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

4、對餐廳內部的情況一定要做到:(1)餐廳一定要乾淨衛生;(2)服務態度一定要好;(3)價格要實惠公道;(4)飯菜材料要貨真價實。

六、財務狀況分析

1、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需20000元(其中包括場地租賃費用,餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用,廚房用具購置費用,基本設施及其他費用等)。

2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3、每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為四個月。

七、未來規劃

1、 在校園餐飲行業,不能夠墨守成規,要與時俱進,學生的口味在時時刻刻的發生著變化,我們要在做好自己的情況下,不斷的把握住市場的行情變化,不斷的進步,把飯菜的質量在做好,不能一成不變。

2、 在未來的一段時間,要在校園中樹立起自己的品牌形象,在學生的心目中樹立起自己的形象,為自己代言。

秉承自己的宗旨:一切為了顧客,做顧客喜歡吃的飯。

計劃書學生 篇7

一、創業概念:餐飲店

民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關於在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先採取個體戶的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟後將會組建公司並實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規模,走向全國”。

二、競爭對手分析

在學校周圍現在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是隻為吃而吃,其非常需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。安順學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身於這個環境更有優勢。我們可以更瞭解大學生需要什麼,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對於我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去佔領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光後。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今後發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今後餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化程序將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

四、店名

本店裡菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

計劃書學生 篇8

近幾年來,大學生就業形勢嚴峻。因此,不少大學生都紛紛把目光轉向了自主創業,變被動為主動。下面是一份特色蛋糕店商業計劃書。

一、行業概況

就要從象牙塔裡出來了,由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社群貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

三、經營目標

由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要開啟市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的著名品牌。

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