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哈密瓜冰沙的做法

哈密瓜冰沙的做法

冰沙是夏季的一種涼飲,降暑佳品。冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上作料而製成的.。入口即化!那麼哈密瓜冰沙的做法是怎樣的?以下僅供參考

哈密瓜冰沙的做法

食材:

主料:哈密瓜1/4個、糖2大勺、水50ml、檸檬1/2個

輔料:金朗姆酒10ml

步驟:

1.先將糖和水放入小鍋中,加熱煮至糖融,晾涼備用

2.將哈密瓜去皮取肉,粗略的切一下

3.將哈密瓜丁放入容器,檸檬擠汁加入,用攪拌棒或料理機打成蓉

4.加入熬好的糖水

5.可以加入少許朗姆酒提升風味

6.將打好的溶液加入到冰激凌機中

7.啟動攪拌20分鐘

8.溶液慢慢凝結

9.成為細膩的冰沙就可以裝杯享用了

標籤: 冰沙 哈密瓜
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