韓國海帶湯的做法(圖文)
- 韓國料理
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在夏天吃海帶,對於消暑是有很大的幫助的,下面整理了韓國海帶湯的做法,希望大家會喜歡!
主料
幹海帶一把 五花肉100克
大蒜1頭
做法步驟
1. 幹海帶一把,泡發。揉洗乾淨
2. 五花肉解凍清洗乾淨
3. 準備大蒜一頭
4. 肉剁肉末,大蒜切碎,備用
5. 肉於蒜末混合,加入適量香油,生抽,攪拌均勻
6. 鍋裏熱少許油,下混合好的蒜末肉末炒至變色
7. 加水,想做幾碗湯就加幾碗水,放入海帶。
8. 大火煮開後轉小火慢煮5分鐘
9. 出鍋前加適量鹽調味,就可以開喝啦~
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